【中药典——金樱子】
“采采金樱子,采之不盈筐。佻佻双角童,相携过前岗。
采采金樱子,芒刺钩我衣。天寒衫袖薄,日暮将安归。”
这是宋代诗人丘葵所写的《金樱子》。
金樱子是南方山野多见的植物,春来漫山白色粉色的花,很招人喜爱。在老家那边,把金樱子叫做“金安糖(字音)”。小时候在山中玩,每每遇见金樱子成熟,便冒着手被刺扎的风险,挑金红金红的,摘下几个,把金安糖表面去了刺,用牙咬开,把中间的籽去了,吃下果肉,甜甜的,很好吃。
金樱子是儿时的记忆,是孩时期的味道。
等到大一点了,就知道大人在农闲时上山采一些,揉掉刺,晒干了,拿到“街上”去卖掉,可以换一些钱,再买一些家用,这种情形是很惬意的。后来,才知道“金安糖”的学名是“金樱子”,是一种中药,药用价值也很高。
金樱子最开始记载于《雷公炮炙论》:“林檎向里子,名金樱子,与此同名而已,医方中亦用林檎子者。”李时珍在《本草纲目》上称“金樱子,酸、甘、涩,无毒。脾泄下痢、止小便利、涩精气。久服,令人耐寒轻身、补血益精,有奇效。”
除了金樱子药用价值外,它的食用价值也十分高。金樱子果实中含有丰富的营养成分,如糖、氨基酸、脂肪酸、维生素c、矿物质元素等。市面上也渐渐有了果汁饮料、复合饮料、固体饮料、果酒等产品。
金樱子全身是宝,它的嫩芽是美味的凉拌野菜,果实也是功效神奇的中药材。
#半茶斋[超话]##半茶斋#
“采采金樱子,采之不盈筐。佻佻双角童,相携过前岗。
采采金樱子,芒刺钩我衣。天寒衫袖薄,日暮将安归。”
这是宋代诗人丘葵所写的《金樱子》。
金樱子是南方山野多见的植物,春来漫山白色粉色的花,很招人喜爱。在老家那边,把金樱子叫做“金安糖(字音)”。小时候在山中玩,每每遇见金樱子成熟,便冒着手被刺扎的风险,挑金红金红的,摘下几个,把金安糖表面去了刺,用牙咬开,把中间的籽去了,吃下果肉,甜甜的,很好吃。
金樱子是儿时的记忆,是孩时期的味道。
等到大一点了,就知道大人在农闲时上山采一些,揉掉刺,晒干了,拿到“街上”去卖掉,可以换一些钱,再买一些家用,这种情形是很惬意的。后来,才知道“金安糖”的学名是“金樱子”,是一种中药,药用价值也很高。
金樱子最开始记载于《雷公炮炙论》:“林檎向里子,名金樱子,与此同名而已,医方中亦用林檎子者。”李时珍在《本草纲目》上称“金樱子,酸、甘、涩,无毒。脾泄下痢、止小便利、涩精气。久服,令人耐寒轻身、补血益精,有奇效。”
除了金樱子药用价值外,它的食用价值也十分高。金樱子果实中含有丰富的营养成分,如糖、氨基酸、脂肪酸、维生素c、矿物质元素等。市面上也渐渐有了果汁饮料、复合饮料、固体饮料、果酒等产品。
金樱子全身是宝,它的嫩芽是美味的凉拌野菜,果实也是功效神奇的中药材。
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#自制美食# 莲藕排骨汤,俗话说,“荷莲一身宝,秋藕最补人”;秋令时节,正是鲜藕应市之时,润肺止咳,健脾开胃,作为养生滋补佳品之一,鲜藕也成为人们秋季餐桌上的常见菜肴;清甜爽脆,既可生吃,也可凉拌或是煲汤又或者是热炒;那今儿就跟大家分享一道用莲藕做的菜,莲藕排骨汤,鲜香温润味美,口感粉糯香甜非常好吃。
#我的美食日记##爱上这座城##深圳#
冲着羊肉去的,8月份从新疆回来,就开始想念我们在山上吃的羊肉了,这家店的羊肉,我可以负责任的说,真的是羊肉。
之所以这么说是有原因的,我真吃过不是羊肉的羊肉。当然是不是西北滩羊我就不知道了,味道自然也比不上我在新疆山上吃的现宰杀的羊肉,还是有膻味的,所以我自己调了料汁沾了吃。
我是团购的双人套餐,炸腐竹、油麦菜和土豆粉条的份量非常足,一上来就让我觉得果然是北方菜。我和女儿没有吃完,青菜和腐竹最后打包了一些回家,坚决不能浪费。
凉拌黄瓜也不错的,就是那种家常菜。
米饭点赞,蓬松,入口很香,我女儿一个人吃了两碗。
环境呢,就是大排档,我个人是非常喜欢在这个季节吃大拍档的,坐在室外吹着风,吃着美食,人生最幸福也不过于此。
地理位置非常好找,景田片区的完全可以骑行,我们骑自行车过来不到15分钟,地铁梅村站,从C1出口步行几百米就到,开车过来停车应该也挺方便。
想在大排档吃到真羊肉的,可以放心来。 https://t.cn/A6oF9Kt7
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之所以这么说是有原因的,我真吃过不是羊肉的羊肉。当然是不是西北滩羊我就不知道了,味道自然也比不上我在新疆山上吃的现宰杀的羊肉,还是有膻味的,所以我自己调了料汁沾了吃。
我是团购的双人套餐,炸腐竹、油麦菜和土豆粉条的份量非常足,一上来就让我觉得果然是北方菜。我和女儿没有吃完,青菜和腐竹最后打包了一些回家,坚决不能浪费。
凉拌黄瓜也不错的,就是那种家常菜。
米饭点赞,蓬松,入口很香,我女儿一个人吃了两碗。
环境呢,就是大排档,我个人是非常喜欢在这个季节吃大拍档的,坐在室外吹着风,吃着美食,人生最幸福也不过于此。
地理位置非常好找,景田片区的完全可以骑行,我们骑自行车过来不到15分钟,地铁梅村站,从C1出口步行几百米就到,开车过来停车应该也挺方便。
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