#济南探店# ——西园淮扬菜
一家鳗鱼做的不错的淮扬菜
环境:
装修普通,第二次去走廊尽头那里看起来很乱;摆盘让人觉得漂亮又不精致,就是比连锁餐厅稍微好那么一点,有待改善
♂️服务:
因为预约问题没有处理好,服务员赠送了两杯杨枝甘露,这点很不错;有一个服务员拖着步子也不热情,还得等着她慢慢悠悠过来
「招牌红烧江鳗」⭐️⭐️⭐️⭐️.5
第一次吃的时候觉得很惊艳,鳗鱼炖的时间长,肉非常入味,对于不爱吃鱼的是惊喜到了,鳗鱼皮吃起来QQ弹弹,酱汁也是非常浓郁下饭,刺很少,一份很实在,但是吃到后面会觉得有些太甜了
「扬州大煮干丝」⭐️⭐️⭐️⭐️
刀功很厉害,不愧是淮扬菜的代表,汤的味道很鲜香不咸
「江南糖醋小排」⭐️⭐️⭐️⭐️
颜色很红艳,是用话梅提的酸味,不吃酸主义者表示做的很棒,别看这么小一盘,实则每个排骨的肉都很多,还可以吃到整颗的话梅
「芥末虾球」⭐️⭐️⭐️⭐️
第二次没吃他,凭借少量味觉记忆,虾特别嫩,上面的芥末也不会很呛人,每个虾球上都裹满了芥末,个头很大,小朋友应该会喜欢吃
「镇江水晶肴肉」⭐️⭐️⭐️
肉挺实在,但我更爱吃“水晶”部分,蘸醋吃会比较有滋味:这道菜就是中规中矩,如果不是男朋友没吃过这道菜我是不会主动点的
「西芹炒百合」⭐️⭐️⭐️
是用的新鲜西芹,咬起来很脆,跟芹菜有些差别,更好吃一些,但是我不爱吃,觉得一般
「杨枝甘露」⭐️⭐️⭐️.5
鲜榨的芒果,榨的很细腻,西柚微苦,西米露有些少了,是比奶茶店的好喝的
「金陵芦蒿炒香干」⭐️⭐️⭐️
芦蒿炒的比较软,香干的味道没什么存在感,我觉得里面少有的彩椒会更好吃,一般
总结:菜品味道不错,价格适中,整体性价比很高,会再刷的店,服务总体来说也是很不错的,有问题及时解决,想吃淮扬菜的可以选择这一家
一家鳗鱼做的不错的淮扬菜
环境:
装修普通,第二次去走廊尽头那里看起来很乱;摆盘让人觉得漂亮又不精致,就是比连锁餐厅稍微好那么一点,有待改善
♂️服务:
因为预约问题没有处理好,服务员赠送了两杯杨枝甘露,这点很不错;有一个服务员拖着步子也不热情,还得等着她慢慢悠悠过来
「招牌红烧江鳗」⭐️⭐️⭐️⭐️.5
第一次吃的时候觉得很惊艳,鳗鱼炖的时间长,肉非常入味,对于不爱吃鱼的是惊喜到了,鳗鱼皮吃起来QQ弹弹,酱汁也是非常浓郁下饭,刺很少,一份很实在,但是吃到后面会觉得有些太甜了
「扬州大煮干丝」⭐️⭐️⭐️⭐️
刀功很厉害,不愧是淮扬菜的代表,汤的味道很鲜香不咸
「江南糖醋小排」⭐️⭐️⭐️⭐️
颜色很红艳,是用话梅提的酸味,不吃酸主义者表示做的很棒,别看这么小一盘,实则每个排骨的肉都很多,还可以吃到整颗的话梅
「芥末虾球」⭐️⭐️⭐️⭐️
第二次没吃他,凭借少量味觉记忆,虾特别嫩,上面的芥末也不会很呛人,每个虾球上都裹满了芥末,个头很大,小朋友应该会喜欢吃
「镇江水晶肴肉」⭐️⭐️⭐️
肉挺实在,但我更爱吃“水晶”部分,蘸醋吃会比较有滋味:这道菜就是中规中矩,如果不是男朋友没吃过这道菜我是不会主动点的
「西芹炒百合」⭐️⭐️⭐️
是用的新鲜西芹,咬起来很脆,跟芹菜有些差别,更好吃一些,但是我不爱吃,觉得一般
「杨枝甘露」⭐️⭐️⭐️.5
鲜榨的芒果,榨的很细腻,西柚微苦,西米露有些少了,是比奶茶店的好喝的
「金陵芦蒿炒香干」⭐️⭐️⭐️
芦蒿炒的比较软,香干的味道没什么存在感,我觉得里面少有的彩椒会更好吃,一般
总结:菜品味道不错,价格适中,整体性价比很高,会再刷的店,服务总体来说也是很不错的,有问题及时解决,想吃淮扬菜的可以选择这一家
《车前草的故事》
相传,尧舜禹时期,江西雨水过多,而河流因泥沙淤阻,致使逐年发生水灾,使老百姓的水田被淹没,房屋被冲倒,无家可归。舜帝知情后,要禹派副手伯益前往江西治水。他们采用疏导法,疏通赣江,工程进展很快,不到一年就修到了吉安一带。当年夏天,因久旱无雨,天气炎热,工人们发昏发烧,小便短赤,病倒的人不计其数,大大地影响了工程的进展。
舜帝知道后,派禹带医师前往工地诊治仍无济于事,急得禹和伯益将军在帐蓬前来回踱步,坐立不安。
一天,一位老大爷捧了一把草要见伯益将军和禹,禹命老大爷入帐,问其何事,老大爷说:“我是喂马的马夫,我观察到马群中有一些马匹撒尿清澈明亮,饮食很好。而有一些马匹却不吃不喝,撒尿短赤而少。原来那些饮食很好的马经常吃长在马车前面的这种草。我就扯了这种草喂那些生病的马,结果第二天这些病马全好了。我又试着用这种草熬成水给一些有病的工人喝,结果他们的病也好了。”
禹和伯益听后十分高兴,于是命令手下都去扯这种草来治病,结果患病的士兵喝了这种草熬成的水后,不到两天就痊愈了。
因为马匹是在马车前面吃的这种草,所以就将这种草药命名为“车前草”。
【车前草功效作用】
车前草,多年生草本,连花茎可高达50厘米,性寒,味甘,归肝、肾、肺、小肠经,具有利水渗湿、清肝明目、清热解毒等功效。
【车前草营养价值】
车前草含有-谷甾醇、齐墩果酸、胡萝卜苷、芹菜素、木犀草素、香草酸、丁二酸、1'-O-β-D-(3-羟基-4-甲氧基苯乙基)-α-L-鼠李糖-(1→2')-葡萄糖苷、异半夏苷、车前甙、桃叶珊瑚甙、乌苏酸、正三十一烷、棕榈酸B-谷甾酸酯等。
【诗经里的野菜】
《诗经•国风•周南•芣苢》
采采芣苢,薄言采之。
采采芣苢,薄言有之。
采采芣苢,薄言掇之。
采采芣苢,薄言捋之。
采采芣苢,薄言袺之。
采采芣苢,薄言襭之。
《诗经》中的芣苢(fú yǐ)即最为常见的植物车前。
(网摘)
#读书[超话]#,#健康养生# ,#中药材# 小故事
相传,尧舜禹时期,江西雨水过多,而河流因泥沙淤阻,致使逐年发生水灾,使老百姓的水田被淹没,房屋被冲倒,无家可归。舜帝知情后,要禹派副手伯益前往江西治水。他们采用疏导法,疏通赣江,工程进展很快,不到一年就修到了吉安一带。当年夏天,因久旱无雨,天气炎热,工人们发昏发烧,小便短赤,病倒的人不计其数,大大地影响了工程的进展。
舜帝知道后,派禹带医师前往工地诊治仍无济于事,急得禹和伯益将军在帐蓬前来回踱步,坐立不安。
一天,一位老大爷捧了一把草要见伯益将军和禹,禹命老大爷入帐,问其何事,老大爷说:“我是喂马的马夫,我观察到马群中有一些马匹撒尿清澈明亮,饮食很好。而有一些马匹却不吃不喝,撒尿短赤而少。原来那些饮食很好的马经常吃长在马车前面的这种草。我就扯了这种草喂那些生病的马,结果第二天这些病马全好了。我又试着用这种草熬成水给一些有病的工人喝,结果他们的病也好了。”
禹和伯益听后十分高兴,于是命令手下都去扯这种草来治病,结果患病的士兵喝了这种草熬成的水后,不到两天就痊愈了。
因为马匹是在马车前面吃的这种草,所以就将这种草药命名为“车前草”。
【车前草功效作用】
车前草,多年生草本,连花茎可高达50厘米,性寒,味甘,归肝、肾、肺、小肠经,具有利水渗湿、清肝明目、清热解毒等功效。
【车前草营养价值】
车前草含有-谷甾醇、齐墩果酸、胡萝卜苷、芹菜素、木犀草素、香草酸、丁二酸、1'-O-β-D-(3-羟基-4-甲氧基苯乙基)-α-L-鼠李糖-(1→2')-葡萄糖苷、异半夏苷、车前甙、桃叶珊瑚甙、乌苏酸、正三十一烷、棕榈酸B-谷甾酸酯等。
【诗经里的野菜】
《诗经•国风•周南•芣苢》
采采芣苢,薄言采之。
采采芣苢,薄言有之。
采采芣苢,薄言掇之。
采采芣苢,薄言捋之。
采采芣苢,薄言袺之。
采采芣苢,薄言襭之。
《诗经》中的芣苢(fú yǐ)即最为常见的植物车前。
(网摘)
#读书[超话]#,#健康养生# ,#中药材# 小故事
以前我是非常非常不喜欢自己在家的
周末两天的日子都会让我崩溃
最害怕放假
不知道干什么一天下来腰疼脖子疼
因为小时候一直都是一个人自己在家
自从住进了自己的家之后
正好赶上了疫情封校
从住进来基本就没上过班
上一次封校封到了6月
这一次又休了10月一整月
所以这半年有一大半的日子都在家里
好喜欢我家里的一切呀
早上不上班可以睡到自然醒
不上班就有时间磨一点豆子萃一杯咖啡
或者豆浆也很好喝
窝在阳台的小沙发里
看太阳洒满身上
中午杨杨一般会给我留好饭
没有饭就去门口的社区食堂吃一点
两荤两素才二十块钱,干净又好吃
昨天中午吃了菠萝鸡丁烤鸡架西红柿蛋蛋跟芹菜豆干,今天中午吃啥呢
抽屉里塞满了我妈超市里拿的云南买的各位小零食
云南的奶酪跟牛肉干好好吃呀
空余的时间吃一点零食水果或者雪糕
瘫在沙发里刷个综艺刷个剧
洗衣服擦桌子拖地洗碗也变成了有乐趣的事
做家务的时候就心无杂念
看着家里一点一点变干净
是一种掌控下变好的满足感
儿童房现在变成了我跟杨杨的玩具屋
没有床正好可以趴在地上玩乐高
幸好做了2.4m的大书桌
不管是画画抄经还是工作
铺满满的一桌子地方足够用
客厅铺满凉席子冬天该换地毯了
没有茶几宽宽场场的躺累了就跳个操做个瑜伽
还有很多小香插做冥想的时候可以用
再也不用像以前一样那么局促
想干的一切都有我喜欢的空间
可以干的事情太多了至今云南的照片还没整理完
每一次整理照片视频都拖延症晚期哈哈哈
经历了过程之后就觉得那些结果那些呈现不是那么重要了
回请之前可一定得整理完呀
周末两天的日子都会让我崩溃
最害怕放假
不知道干什么一天下来腰疼脖子疼
因为小时候一直都是一个人自己在家
自从住进了自己的家之后
正好赶上了疫情封校
从住进来基本就没上过班
上一次封校封到了6月
这一次又休了10月一整月
所以这半年有一大半的日子都在家里
好喜欢我家里的一切呀
早上不上班可以睡到自然醒
不上班就有时间磨一点豆子萃一杯咖啡
或者豆浆也很好喝
窝在阳台的小沙发里
看太阳洒满身上
中午杨杨一般会给我留好饭
没有饭就去门口的社区食堂吃一点
两荤两素才二十块钱,干净又好吃
昨天中午吃了菠萝鸡丁烤鸡架西红柿蛋蛋跟芹菜豆干,今天中午吃啥呢
抽屉里塞满了我妈超市里拿的云南买的各位小零食
云南的奶酪跟牛肉干好好吃呀
空余的时间吃一点零食水果或者雪糕
瘫在沙发里刷个综艺刷个剧
洗衣服擦桌子拖地洗碗也变成了有乐趣的事
做家务的时候就心无杂念
看着家里一点一点变干净
是一种掌控下变好的满足感
儿童房现在变成了我跟杨杨的玩具屋
没有床正好可以趴在地上玩乐高
幸好做了2.4m的大书桌
不管是画画抄经还是工作
铺满满的一桌子地方足够用
客厅铺满凉席子冬天该换地毯了
没有茶几宽宽场场的躺累了就跳个操做个瑜伽
还有很多小香插做冥想的时候可以用
再也不用像以前一样那么局促
想干的一切都有我喜欢的空间
可以干的事情太多了至今云南的照片还没整理完
每一次整理照片视频都拖延症晚期哈哈哈
经历了过程之后就觉得那些结果那些呈现不是那么重要了
回请之前可一定得整理完呀
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