#暑期正是读书季#

每当夏日来临，最令人惬意的事，莫过于在清澈的湖畔柳阴下，手捧一本令人着迷的书，悠悠地一路读下去……

说来惭愧，那天在圆明园遗迹公园福海，我正在读的竟是边芹出版于2017年的一本散文集：《遥远的，不回头的》。那是柳鸣九老前辈主编的一套散文丛书。在巴黎的岁月里，我一直在做我的记者工作，而边芹则一直在行走、观察、思考、描述、纪录……

“某日我走进一间展室，巴黎古董廊一个半营销半展览的陈物室，里面一房间抽鸦片的器具，集一个半世纪中国各地工艺之大全。这个星球上可以搜罗到的金石土木，经手的灵动、审美的智慧，以惊世骇俗的别样和精致，化作令人眼花缭乱的瓶瓶罐罐，众星捧月般围绕着主角的主角：烟。

“谁能想到一个民族沉落的影子会这样精雕细琢地跨越世纪，凝缩成足以与时间抗拒、与生命唱反调的物品，从一个个主人的手里滑脱，惊魂似的尽可能抹去血迹和苦痛，将被剥去的尊严收藏在灵巧的指缝间，悄悄地逃出命运之门，幻变为抽象的唯美，聚会在一间灯影迷离的展室里。那就像金碧残留的大宅云集了上流社会的遗老孤少，一屋子脂粉香绢，隐愁暗限、离泪别梦全都梳理成册，入了戏……”

我经常读着读着，就仿佛回到了过去历史岁月、但又似乎同时又在漫步于未来的年代，从对过去的叹息中，感觉到的却是未来的光景……

“自古，代与代之间是靠日常生活和劳动的器物手传手牵拉的，生死相随的它们时常比血缘还要忠实，不偏不倚对抗着时间这随时随地要捅上一刀的刽子手，锲而不舍追随着突变逃离的基因，忠于职守黏合着破裂隐遁的情感，让短暂变成持久，让中止变为延续，让无情变作有情。那乌亮的竹木、幽幽反光的铜铁、拒时间留痕的陶瓷、永远藏着逝者体温的丝帛，替代了不知所终的魂灵，默默地守护后人。是手传手让那些被动的、没有生命的存在充满了言语；让走不进历史，也挤不进家族血缘史的它们成了历史、家族史忠诚无误的证人。当它们穿越世纪，经世世代代摩挲传递，不再新鲜的容颜每一道伤痕、每一块斑驳的油漆、每一缕深嵌的灰土都是灵魂不灭的见证。那死生无测的漫漫长途有了它们的牵手，突兀变得恒定，跌宕变得平和，无凭变得有据。”

这是边芹一本最不令人知晓的作品。

“豆瓣”上介绍边芹时甚至都没有提到这本书。然而我却认为这是边芹最富诗情画意的一本随想录，也是最能赢得憧憬生命之神秘、伟大和人生之迷茫、彷徨的读者之喜爱的作品……

#小月种草#【永夏超还原即溶咖啡】☕ 是我日常咖啡储备中经常回购的牌子，小众精品冻干咖啡，风味好、浓度够、方便携带。最开始注意到永夏，是因为「summer forever」这个名字，觉得创始人浪漫至极。喝过后发现咖啡本身也真的不错，列入日常囤货清单。

永夏咖啡有两款，【日式冰滴】和【意式特浓】。口味风格迥异，不会选择困难。日式冰滴清爽，我用来兑水；意式特浓醇厚，我用来兑奶。

当然怎么兑都可以，意式特浓也可以加热水，就是一杯香醇的美式；日式冰滴加椰汁我觉得格外好喝不腻。即溶冻干咖啡粉相比传统速溶咖啡粉，最大的好处，就是不限任何温度的任何液体，都能快速溶解，怎么喝都行～

【日式冰滴】中深烘（蓝色包装）

市面上的冻干咖啡粉，最普通的是热萃后冻干，其次是冷萃后冻干，最精贵的就是永夏这种冰滴后再冻干。冰滴和冷萃不是一回事，冷萃用大白话讲就是把咖啡粉泡在冷水里数小时得到的咖啡液。而冰滴，是让冰块一点点融化后浸透咖啡粉，花费十几二十个小时缓慢滴滤出来的。冰滴能最大程度的使咖啡中产生苦涩杂味的单宁酸不分解，所以冰滴咖啡不苦不涩不酸，但很香很清爽，顺滑有层次。这款非常适合兑冰水或气泡水，平时喝不惯黑咖啡的人应该也会喜欢。

【意式特浓】深烘（橙色包装）

很多人对意式特浓的要求是够苦够浓，其实做到这一点很容易，过度萃取就行了。但过萃带出来的浓苦并不好喝，一对比就知道。永夏这款意式特浓很用心，不故意拉长萃取时间，或者反复萃取再浓缩，而是严格按照意式金杯标准萃取工艺来，保留了咖啡风味，浓郁醇厚，有很香很干净的苦，不发酸。这款尤其适合跟牛奶/燕麦奶融合，秒变香浓拿铁。

❤️ 现在还有一款【夏日限定London冰滴】（红色包装）是永夏的特别款，只此一批，售完很难再复刻。今年这款“伦敦冰滴”我格外喜欢！是一支浅烘的豆子，还原了很棒的酸度。永夏的经典【日式冰滴】酸味不明显，属于不酸也不苦的均衡型选手，照顾了绝大多数人的口味。假如你非常喜欢酸的，就试试这个一期一会的限定款。

永夏的包装很轻巧，一盒有12条，每条2g，浓度足够兑200ml液体。现在两盒还有赠品，玫瑰冰格/永夏马克杯2选1。玫瑰冰块冻出来非常惊艳，马克杯上「summer in my cup」这句话我好喜欢。两个赠品都想要的话就买四盒，很划算。咖啡馆里喝2杯的价格，能喝12杯永夏了！趁着活动不妨多囤两盒～

#咖啡[超话]# https://t.cn/A6aBzc1K

【7月29日，2022大连首届青岛啤酒节启幕！】
燃情夏天 激情释放
百年老街推出“夏日限定”
动感音乐 开怀畅饮
在大连一起度过清凉闲适的暑期
7月29日，“国潮涌动天津街”第三季活动
2022大连首届青岛啤酒节
将在天津街盛大启幕！

热度攀升
天津街成为“流量担当”

这个夏天，天津街成为了滨城最具话题性的街区。唯美3D天幕光影变幻，海天相接震撼人心；特色小吃四方云集，与市民游客共襄夏日盛宴；情调市集汇聚格调风情，在游走之间体验大连浪漫；电音舞台夜夜唱响，带来丰盛文化惠民大餐......

“国潮涌动天津街”第一季活动“全大连向上看”和第二季活动“青春不散场”的圆满举办，让这条大连百年商业老街“风华正茂”，“国潮”与天津街相遇，点燃了滨城的夜生活，也点燃了大连人心中的深厚情结。

“微信指数”显示，“天津街”连续成为今夏微信热词，最高日浏览及讨论量超过478万次。

精彩继续
24天畅饮狂欢即将拉开帷幕

7月29日至8月21日，“国潮涌动天津街”第三季活动——2022大连首届青岛啤酒节将正式开幕，开启为期24天的城市狂欢。

此次啤酒节是在大连市青泥洼-天津街步行街改造提升指挥部、大连市商务局、大连市中山区人民政府的大力支持下，由青岛啤酒股份有限公司主办。啤酒大篷、欢聚营地、国潮文创、天津街餐饮四大分区精彩各异。

作为天津街改造提升工程惠民活动的“国潮涌动天津街”第三季活动
2022大连首届青岛啤酒节将带来哪些惊喜?

啤酒大篷+营地体验
七大主题夜演艺惊喜不断

本次啤酒节场地近7000平规模，24天持续不间断。七大主题夜演艺，汇聚美食、演艺、杂技、乐队、运动、走秀等多种元素，更有网红川子唢呐燃情助演，惊喜不断。

在啤酒大篷基础上，本次啤酒节还带入了“啤酒+”元素的概念，通过沉浸式营地体验来感受闲适。在欢聚营地，特别设置了演艺区域，营造不一样的啤酒节体验。

百年老街+百年老厂
这是一次文化与时代的碰撞

本次活动的国潮文创区看点满满，将天津街历史展陈与文创区融合，以“国潮”为主题展现百年天津街与百年啤酒品牌的相互碰撞，为城市文化发展注入活力。

快闪店及大连著名美食餐饮店联袂登场，在啤酒大篷区，喝丢一只鞋、金碧辉煌串吧、先启半步颠、煌上煌、孟哥焖子、品味居、品膳品日料精彩亮相；刘哈哈龙虾加盟欢聚营地区；典农巷滩羊手抓、小渔佬香辣蟹、三里桥烧烤、康溪遇海、刘秀炸货铺全新亮相天津街餐饮区。

此外，还有首次亮相的博物馆文创及周边，青啤酵母面包将在活动现场独家售卖，带来新颖体验。

啤酒节攻略快拿好

运营时间

啤酒大篷
7月29日至8月21日
每天16:00-22:30

欢聚营地
7月29日至8月21日
每天14:00-22:30

提醒：为落实疫情防控工作要求，保障广大市民及游客身体健康及出行安全，若啤酒大篷内人员过多，篷内将执行限流，广大市民及游客可先移步天津街。天津街汇聚多家快闪店及美食区，可供大家参观游览。待限流结束后，欢迎大家进入篷内体验。

入场指南

本次啤酒节凭券入场，单张入场品鉴券：20元（含两听品鉴酒）购券地址：具体以现场售票导视为准。

交通指引
友好路与天津街交会处

为给广大市民创造一个安全有序的道路交通环境， 7月28日至8月21日，对市区部分道路采取临时交通管控措施，规划友好路、上海路两侧区域车辆临时性停靠，请合理规划出行。

注：道路两侧仅可停放一排车。如有特殊情况，请以现场交警指挥为准。

浓情夏日 夜色浪漫
2022大连首届青岛啤酒节
不见不散

（大连发布）