听了无数遍的《杀死那个石家庄人》,以前还没太大共鸣,今天突然感触。找猪猪聊了很久,毕竟是同一个系统的,吐槽点都能彼此快速get。曾经的意气风发少女,如今也有很多烦心事,我们都不想如此生活三十年,直到大厦崩塌,但我们也囿于厨房与爱,没法去看遍山川湖海。同事斥巨资买来一朵向日葵放在办公室,每天看到它情绪都能舒缓许多。可以平凡,但不能平庸,愿我们还能心里有梦,眼里有光,一生向阳。[心]
因为有星,夜才不会黑暗;因为有天,海才一片蔚蓝;因为有梦,生命充满期盼;因为有你,我的世界一片灿烂!
如果我们之间的距离是步,我已经走了步,就等你走最后一步。不管多久我都等,因为我爱你。
亲爱的我爱你嘴巴想吻你眼睛想看你两手想抱你心里总是想你梦中拥着你今生全依你决不委屈你。遇到你,是我一生的缘分;爱上你,是我一生的幸运;牵着你,是我一生的快乐;呵护你,是我一生的宿命
春水四泽是你的爱恋,夏云绕峰是你的缠绵,秋月扬辉是你的温柔,冬梅喜雪是你的情缘。.
如果我们之间的距离是步,我已经走了步,就等你走最后一步。不管多久我都等,因为我爱你。
亲爱的我爱你嘴巴想吻你眼睛想看你两手想抱你心里总是想你梦中拥着你今生全依你决不委屈你。遇到你,是我一生的缘分;爱上你,是我一生的幸运;牵着你,是我一生的快乐;呵护你,是我一生的宿命
春水四泽是你的爱恋,夏云绕峰是你的缠绵,秋月扬辉是你的温柔,冬梅喜雪是你的情缘。.
赶在开门前十分钟,特意错开了饭点,终于吃上了这家Cambridge最有名的乌冬。第一次听说还是师姐在细数波士顿能吃的拉面店,其实比起乌冬,会更喜欢拉面的味道,哪怕在日本的时候,也只点过一回乌冬,觉得口感粗又嚼劲大,不如湖南米粉的滑溜带着一味韧来得劲道。不过即便如此,今日还是被这儿的乌冬质感给折服了,汤头微甜,温泉蛋轻轻一划便四散入汤水。
之前一共来过三回,每回都赶上排出一走廊长队的场景。心里想着,只是一碗面而已呀。今日自己尝了才觉确实不虚。店名:Yume Ga Arukara(夢があるから),意思是“因为我有梦”。17年由主厨Tsuyoshi Nishioka创立,近年来依次被Business Insider, Food Insider, and Eater等推荐为全美/麻省Best,Bon appetite还出了一篇专访道出主厨背后的故事。标题取得还有些排比对仗的诗意:The Man, The Myth, The Udon。
其实比较有意思的是用完餐后,侍者认真察看了碗底情况,发现只剩一余汤底,于是很大声地对厨房里另外两人喊到:Good job。那两位听到信号也跟着齐齐回应Good job。
后来才知,这家乌冬店的“梦想鼓励法”便是如此。每当客人吃完后,侍者在收拾碗筷时,会视碗中情况给厨师们鼓励。
E.g. “Perfect!” (there’s nothing left), “Good job!” (some noodles and broth remaining), “Almost!” (you got a whole meal there!), or “Next time!” (well, you get the point). https://t.cn/R2WxsCs
之前一共来过三回,每回都赶上排出一走廊长队的场景。心里想着,只是一碗面而已呀。今日自己尝了才觉确实不虚。店名:Yume Ga Arukara(夢があるから),意思是“因为我有梦”。17年由主厨Tsuyoshi Nishioka创立,近年来依次被Business Insider, Food Insider, and Eater等推荐为全美/麻省Best,Bon appetite还出了一篇专访道出主厨背后的故事。标题取得还有些排比对仗的诗意:The Man, The Myth, The Udon。
其实比较有意思的是用完餐后,侍者认真察看了碗底情况,发现只剩一余汤底,于是很大声地对厨房里另外两人喊到:Good job。那两位听到信号也跟着齐齐回应Good job。
后来才知,这家乌冬店的“梦想鼓励法”便是如此。每当客人吃完后,侍者在收拾碗筷时,会视碗中情况给厨师们鼓励。
E.g. “Perfect!” (there’s nothing left), “Good job!” (some noodles and broth remaining), “Almost!” (you got a whole meal there!), or “Next time!” (well, you get the point). https://t.cn/R2WxsCs
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