爱马人士皮革和国产皮革的差异。
1、图1-4是爱马人士的同品牌皮革，爱马人士的乐福用的就是这款皮革，见图10-11。
2、图5-6是我们用爱马人士皮革做的鞋子。
3、图7-9，是我们定制的皮革和意大利皮革的差别。
4、图12是意大利皮革容易遇见的问题。
我们的皮革是爱马人士乐福用的同品牌的皮革，见图1-4，算下来价格太贵了，所以一直在找平替。
平替已经找了一年多了，找国内工厂打样实验了5-6个厂，效果都不满意、丑的千奇百怪。
图片中国内定做的皮革和国外的皮革对比就是我开发的（见图7-9），做出来水平差距还是蛮大的，我们再努努力。
目前先把爱马人仕的皮革先做给大家。
爱马人士皮革很贵，一英尺的价格，就要比国产便宜的开边珠皮革贵个7倍样子。
然后这款皮革的耗损还很大，就比如说颜色不均，斑点，还有些小眼，血筋很多，老外都感觉这些不是问题，做代加工时他们也可以接受，而这些我们国人是普遍没办法接受的。皮革边缘面积实际上也不能用，造成了价格翻倍。
见图12，意大利是接受皮革上的血筋和不完美的。
一、国内皮革和国外皮革的差异的原因。
1、国内没有顶级品牌用得起一流的皮革，皮革上给不起价格，所以国内不会用好材料做，国内也不是大多数一流皮胚出处。众所周知，皮胚和皮革加工工艺最好的是都欧洲，其次才是亚洲，最后非洲、印度等。
2、反正开边珠表面有涂层，涂层一喷，里面皮胚是什么无所谓，国内为了价格不会采用上等的皮胚，可以做面皮的皮胚用来做更是不会。行业内通行是皮子做废了就磨掉表面做成开边珠，有时候他们做差了，你想讲个价便宜点都不行，他们永远有可以做成开边珠这个后路。
3、国内开边珠把皮革表面瑕疵磨掉的同时，也把皮革表面结构磨没了，完全看不见毛孔的皮革表面上漆以后，看起来会有一种光溜溜的违和感，看起来塑料又廉价，不知道怎么形容。
就好像电影里面的道具很多是假的，但是假的有时候也看得出质感不一样，这个很难形容。
4、不好的皮胚里面的结构也不好，受力以后还非常容易返粗。结构就好像是80岁的老人的皮肤和18岁少女的皮肤，里面的结构肯定不一样。
二、但是好皮革能够达到大家想象中的完美吗？
答案是不能。
这个其中包含：
1、喜好原因，你再好我不喜欢，这个无解。
我朋友不喜欢植鞣皮，喜欢那种十几块钱的涂层皮，他觉得皮革平整，漆亮漆就是好看。
最近lv也放弃了百年传统，不用全植鞣做包带了，用了喷涂的皮革，不知道是不是妥协。（下次可以讲讲）就好像领导不喜欢，计划再好都是白搭吧。
2、好皮革自然感更强，工业感更弱。
人悉心呵护一辈子都不能保证皮肤上没有瑕疵斑点，何况是牛。蚊虫叮咬，屎甩在皮肤上沤烂皮肤，护栏、树枝划伤皮肤等等都会造成皮肤本身的不完美，而做成皮革后，哪怕是开边珠，也会有表达。
颜色不均，斑点，小眼，血筋，国内消费者会感觉都是问题，老外才不管你这些，他不保证所谓的利用率，国产的皮面表面磨过的开边珠利用最高。意大利为了保证皮革的质感，甚至可以牺牲利用率。
我总结就是好的皮革更倾向于体现好皮革原本的风貌，差的皮革更喜欢加工和厚涂到整洁。
三、双色擦色开边珠的工艺，国产的颜色感觉滴在上面一下就晕开了，很模糊，擦色后什么都留不住，像擦玻璃的感觉，上下层颜色之间毫无关系。
但是爱马人士的皮革，色彩层次丰富，颜色颗粒清晰，擦色有相互交融的感觉，非常耐看。
四、皮革本身就是入门有一定门槛的事情。
1、我看见过一两百的鞋子号称用的是各种大牌皮革的，你信吗？也看见过马里皮做马面皮的，大家知道温州15块钱一双的马皮吗？也是马皮。
同样是真皮中底的描述，专业真皮中底和树羔皮都是真皮中底，但是价格就可以高出许多。
2、我们意大利买样，一次下来邮费关税都是好几千，皮革本身也不便宜。我看很多国产大品牌都是用进口皮革做个噱头，真的用进口好皮革的没几双（德国的十几块钱的皮革不算。）
3、而且照片中，皮革看起来都差不多，很难解释清其中的道理。
我们先上这款贵的皮革，学生党朋友不要勉强，我们再找找国内可以平替的皮革，给大家做一个橡胶底，更亲和的价格的。
这款还有意大利黑色小牛皮版本的。
1、图1-4是爱马人士的同品牌皮革，爱马人士的乐福用的就是这款皮革，见图10-11。
2、图5-6是我们用爱马人士皮革做的鞋子。
3、图7-9，是我们定制的皮革和意大利皮革的差别。
4、图12是意大利皮革容易遇见的问题。
我们的皮革是爱马人士乐福用的同品牌的皮革，见图1-4，算下来价格太贵了，所以一直在找平替。
平替已经找了一年多了，找国内工厂打样实验了5-6个厂，效果都不满意、丑的千奇百怪。
图片中国内定做的皮革和国外的皮革对比就是我开发的（见图7-9），做出来水平差距还是蛮大的，我们再努努力。
目前先把爱马人仕的皮革先做给大家。
爱马人士皮革很贵，一英尺的价格，就要比国产便宜的开边珠皮革贵个7倍样子。
然后这款皮革的耗损还很大，就比如说颜色不均，斑点，还有些小眼，血筋很多，老外都感觉这些不是问题，做代加工时他们也可以接受，而这些我们国人是普遍没办法接受的。皮革边缘面积实际上也不能用，造成了价格翻倍。
见图12，意大利是接受皮革上的血筋和不完美的。
一、国内皮革和国外皮革的差异的原因。
1、国内没有顶级品牌用得起一流的皮革，皮革上给不起价格，所以国内不会用好材料做，国内也不是大多数一流皮胚出处。众所周知，皮胚和皮革加工工艺最好的是都欧洲，其次才是亚洲，最后非洲、印度等。
2、反正开边珠表面有涂层，涂层一喷，里面皮胚是什么无所谓，国内为了价格不会采用上等的皮胚，可以做面皮的皮胚用来做更是不会。行业内通行是皮子做废了就磨掉表面做成开边珠，有时候他们做差了，你想讲个价便宜点都不行，他们永远有可以做成开边珠这个后路。
3、国内开边珠把皮革表面瑕疵磨掉的同时，也把皮革表面结构磨没了，完全看不见毛孔的皮革表面上漆以后，看起来会有一种光溜溜的违和感，看起来塑料又廉价，不知道怎么形容。
就好像电影里面的道具很多是假的，但是假的有时候也看得出质感不一样，这个很难形容。
4、不好的皮胚里面的结构也不好，受力以后还非常容易返粗。结构就好像是80岁的老人的皮肤和18岁少女的皮肤，里面的结构肯定不一样。
二、但是好皮革能够达到大家想象中的完美吗？
答案是不能。
这个其中包含：
1、喜好原因，你再好我不喜欢，这个无解。
我朋友不喜欢植鞣皮，喜欢那种十几块钱的涂层皮，他觉得皮革平整，漆亮漆就是好看。
最近lv也放弃了百年传统，不用全植鞣做包带了，用了喷涂的皮革，不知道是不是妥协。（下次可以讲讲）就好像领导不喜欢，计划再好都是白搭吧。
2、好皮革自然感更强，工业感更弱。
人悉心呵护一辈子都不能保证皮肤上没有瑕疵斑点，何况是牛。蚊虫叮咬，屎甩在皮肤上沤烂皮肤，护栏、树枝划伤皮肤等等都会造成皮肤本身的不完美，而做成皮革后，哪怕是开边珠，也会有表达。
颜色不均，斑点，小眼，血筋，国内消费者会感觉都是问题，老外才不管你这些，他不保证所谓的利用率，国产的皮面表面磨过的开边珠利用最高。意大利为了保证皮革的质感，甚至可以牺牲利用率。
我总结就是好的皮革更倾向于体现好皮革原本的风貌，差的皮革更喜欢加工和厚涂到整洁。
三、双色擦色开边珠的工艺，国产的颜色感觉滴在上面一下就晕开了，很模糊，擦色后什么都留不住，像擦玻璃的感觉，上下层颜色之间毫无关系。
但是爱马人士的皮革，色彩层次丰富，颜色颗粒清晰，擦色有相互交融的感觉，非常耐看。
四、皮革本身就是入门有一定门槛的事情。
1、我看见过一两百的鞋子号称用的是各种大牌皮革的，你信吗？也看见过马里皮做马面皮的，大家知道温州15块钱一双的马皮吗？也是马皮。
同样是真皮中底的描述，专业真皮中底和树羔皮都是真皮中底，但是价格就可以高出许多。
2、我们意大利买样，一次下来邮费关税都是好几千，皮革本身也不便宜。我看很多国产大品牌都是用进口皮革做个噱头，真的用进口好皮革的没几双（德国的十几块钱的皮革不算。）
3、而且照片中，皮革看起来都差不多，很难解释清其中的道理。
我们先上这款贵的皮革，学生党朋友不要勉强，我们再找找国内可以平替的皮革，给大家做一个橡胶底，更亲和的价格的。
这款还有意大利黑色小牛皮版本的。
这个神仙糕点我必须二推‼️
首先必须讲我心心念念的绿豆饼皮☄薄馅大就是它外皮不是酥脆的是软糯有点韧性的面皮，内馅是绵密香甜的绿豆‼️冰过之后更好吃‼️让我想到了冰镇绿豆糕
芋相莲的口感真的超丰富整体粉糯绵软，淡淡的芋泥香~雪媚娘还拉丝哈哈哈哈哈哈，而且丝毫都不甜腻!外层是薄薄的酥皮，第二层莲子银耳，第三层麻薯雪媚娘✨真的爱了
黑米饼看包装真的平平无奇，但这黑米饼真的皮薄馅多，好多的馅已经溢出来了!里面的馅主要是黑米，也可以嚼到其他谷物的颗粒，很扎实的口感，贼抗饿，来不及吃早饭就顺手揪两个
莲子银耳饼还能吃到银耳碎，有点软脆的口感,放进冰箱冷藏一会吃，冰冰凉特别好吃，一口下去这个口感真的很不错
紫薯芋泥饼皮和馅都是软软糯糯的，味道不会很甜。芋泥馅很扎实，适合饿的时候来一块。第一口不会很惊艳，但是属于越吃越香的糕点。
指路：pxx福气糕点铺
首先必须讲我心心念念的绿豆饼皮☄薄馅大就是它外皮不是酥脆的是软糯有点韧性的面皮，内馅是绵密香甜的绿豆‼️冰过之后更好吃‼️让我想到了冰镇绿豆糕
芋相莲的口感真的超丰富整体粉糯绵软，淡淡的芋泥香~雪媚娘还拉丝哈哈哈哈哈哈，而且丝毫都不甜腻!外层是薄薄的酥皮，第二层莲子银耳，第三层麻薯雪媚娘✨真的爱了
黑米饼看包装真的平平无奇，但这黑米饼真的皮薄馅多，好多的馅已经溢出来了!里面的馅主要是黑米，也可以嚼到其他谷物的颗粒，很扎实的口感，贼抗饿，来不及吃早饭就顺手揪两个
莲子银耳饼还能吃到银耳碎，有点软脆的口感,放进冰箱冷藏一会吃，冰冰凉特别好吃，一口下去这个口感真的很不错
紫薯芋泥饼皮和馅都是软软糯糯的，味道不会很甜。芋泥馅很扎实，适合饿的时候来一块。第一口不会很惊艳，但是属于越吃越香的糕点。
指路：pxx福气糕点铺
#西安人的羽绒服可以穿上了# #多机位打开国庆节氛围感#【天冷了，想吃甜甜的西安】西安，著名的美食之都。天一冷，就更想吃甜甜的了。西安街头小吃千万种，其中有许多甜蜜蜜的诱人身影。
/甑糕/
喜欢吃枣的人在哪里？让我看到你们的双手！如果你喜欢吃枣，你一定会非常爱甑糕。一层枣泥，一层糯米，入口软糯，甜而不腻。
/镜糕/
在西安街头看到镜糕，真的是让人怦然心动哇！粉色的是玫瑰镜糕，插在竹签上的圆圆镜糕颜色不同，口味也不同，拿在手里慢慢吃，少女心爆棚！
/火晶柿子/
秋天，挂在枝头的柿子不仅好看，而且好吃。去西安，一定要吃一只临潼的火晶柿子，一柿糖心一吸，甜甜凉凉的柿子真好吃！
/柿子糊塌/
西安人还把柿子做成柿子糊塌，秋天长安街头不可或缺的柿子糊塌，把甜甜的柿子肉加面粉拌匀，用热油煎炸，一口咬下去，香甜软糯得烫口。
/糖炒栗子/
每次看到糖炒栗子的身影，才会意识到秋冬来了呀。秋天，西安有些知名的栗子老店，门口早早排起了长龙。剥一个个香甜的栗子，走在长安的街头吧。
秋天的长安，是古观音禅寺唐太宗亲手所植银杏落叶如毯；是「冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲」的秋菊浪漫；是红叶红遍，秋色无边蔓延的秦岭群山；《中国国家地理》用七个字来点评长安秋天——「秋雨梧桐叶落时」。秋天的长安，也是一个红彤彤的火晶柿子，是一碗热腾腾的水盆羊肉。是时候去西安吃一趟了~~
硬核西安，硬核“面”食
北方的都城，不同于南方古都的吴侬软语，西安自带北地的端方威严，骨子里本就很硬核的西安，面可以说是有关尊严。千年面食，一碗江湖。西安的面，敲敲敲好吃的！
/面面面的江湖/
油泼面——“一泼入魂圈粉无数”
去过西安的人，都被一碗油泼面圈粉了，热油最后往面上一浇，激发出辣子和蒜泥的香气，要趁热，把筋道的宽面皮一拌，务必使每一根面条都裹上辣子。拌好的油泼面，水晶晶，油汪汪，入口香辣入味，面皮筋道，一碗油泼面把面食应有的香气发挥到了极致！好想在油汪汪的油泼面上滑滑梯哦！
岐山臊子面——“隔壁小孩儿都馋哭了”
简单的一碗臊子面，却是对面食主义者最极致的诱惑。单从字面上来讲，臊子面其实是一种很简单的面食，臊子+面。所谓的臊子其实是细细剁碎的肉沫，但臊子面汤料不只有肉沫，实际一碗臊子面用料丰富得很。红黑青黄白五色俱全，红的是胡萝卜，黄是鸡蛋，干黄花菜，黑的是木耳，青的是蒜苗，白的是豆腐，一碗臊子面，隔壁小孩儿都馋哭了！
biangbiang面——“我相信你此刻已经读出来了~~”
biangbiang面，是油泼面的一种，又叫裤带面。因为制作面的过程中会发出biang、biang声，所以叫biangbiang面。biangbiang面，真的很biang~~去西安一定要吃一碗biangbiang面，大海碗里面几条超宽的筋道面条，好吃，入味，筋道，一碗超顶饱！
荞面饸络——“低调的北方面食三绝之一”
北方人应该都知道饸络面吧？最绝的是饸络面香而不腻的诱人汤汁，裹着润滑的面条，一碗简单的饸络面吃到饱，是北方人才懂的幸福感。西安的荞面饸络，荞麦制成的面比白面更多了谷物的清香，口感也更多了荞面特有的硬，有些人最爱的就是荞面的香气和口感，搭上清香不腻的汤汁，荞面饸络建议你去了西安一定要尝一尝！
/馍都西安的馍馍/
面食超多的西安，被称之为「馍都」。西安各种类型的馍、饼，非常多。
锅盔
其中，提名装进背包可以当盘缠，拿出来可以挡子弹的巨大锅盔，感觉出趟远门，没事儿取出来掰一块儿，十天半个月也饿不着。
石子馍
石子馍，你信吗？这是从千年前就流传下来的食物，在西安的街头，十块钱可以买上一大袋，鸡蛋加面，用石子炒制成的香香脆脆的石子馍特别适合用来当零嘴。
羊肉泡馍
去西安，怎么能不吃泡馍？给我一个下午，我要去西安一个羊肉汤馆里吃泡馍！耐心把馍掰得碎碎的，然后在香气四溢的羊汤里泡的软软的，一口下肚，那叫一个香，舒服！
葫芦头泡馍
第一次听到葫芦头的同学，可能会疑惑：葫芦头是什么？是猪大肠。食荤主义者听到是不是瞬间眼睛发亮？！比羊肉泡馍更香的是葫芦头泡馍，软软韧韧的猪大肠，暖和和的羊汤，丝滑柔韧的粉丝，泡的软软的馍，再加勺辣子，能不好吃吗？
水盆羊肉
到了西安才知道，被张小敬带火的水盆羊肉是真的香啊！在秋风萧瑟或者冬日下雪的长安街头，吃一碗暖融融的水盆羊肉，吃到浑身发汗，吃到心底都是温暖的。
西安人的老味道
只有真正的吃货，才知道的老西安味道，在这一趴！让我们一起来看，不，来吃一哈！
/油茶麻花/
油茶麻花，是西安人从小吃到大的早餐，早上人们坐在路边的小板凳上，眼前一碗油茶麻花，开启新的一天。将热乎乎的油茶和香脆麻花结合在一起，大概是西安人最引以为傲的创意早餐之一。一口油茶就麻花，香气在唇齿间蔓延，是让人中毒上瘾的味道。
/肉丸胡辣汤/
外地人不知道，肉丸胡辣汤，在西安人眼中，是堪比羊肉泡馍的美食名片。也是西安最受欢迎的早餐之一，一大早排队的人就超多的。不同于河南胡辣汤，西安的肉丸胡辣汤自成一格，浓郁的勾芡使得整碗胡辣汤融融的，入口鲜香麻辣，土豆炖的糯叽叽，肉丸柔软！
/粉蒸肉/
西安街头的一份粉蒸肉，足以填饱每一个饥肠辘辘的人。裹着薄薄的米粉蒸的软软的牛肉，
/城墙早市的美食/
去西安，我建议你找一天起个早，去城墙根儿下逛逛西安的早市。早市是这座城市的脉搏，你会看到鲜核桃，石子馍，新鲜蔬菜，还有各种当地特色的食物。无论是洒金桥还是顺城南路西，逛一下城墙早市，都会让你的西安之旅走胃又走心。
/回民街/
虽然回民街是游客去的街，但去西安还是要去一次回民街，感受西安的人间烟火。在热闹的长街人海里，从街头吃到街尾，吃到扶墙走！琳琅满目的小吃，甑糕镜糕烤面筋，各种面食小炒，还有郑钧推荐的回民街的牛肉小炒……（via:走着瞧旅行）
/甑糕/
喜欢吃枣的人在哪里？让我看到你们的双手！如果你喜欢吃枣，你一定会非常爱甑糕。一层枣泥，一层糯米，入口软糯，甜而不腻。
/镜糕/
在西安街头看到镜糕，真的是让人怦然心动哇！粉色的是玫瑰镜糕，插在竹签上的圆圆镜糕颜色不同，口味也不同，拿在手里慢慢吃，少女心爆棚！
/火晶柿子/
秋天，挂在枝头的柿子不仅好看，而且好吃。去西安，一定要吃一只临潼的火晶柿子，一柿糖心一吸，甜甜凉凉的柿子真好吃！
/柿子糊塌/
西安人还把柿子做成柿子糊塌，秋天长安街头不可或缺的柿子糊塌，把甜甜的柿子肉加面粉拌匀，用热油煎炸，一口咬下去，香甜软糯得烫口。
/糖炒栗子/
每次看到糖炒栗子的身影，才会意识到秋冬来了呀。秋天，西安有些知名的栗子老店，门口早早排起了长龙。剥一个个香甜的栗子，走在长安的街头吧。
秋天的长安，是古观音禅寺唐太宗亲手所植银杏落叶如毯；是「冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲」的秋菊浪漫；是红叶红遍，秋色无边蔓延的秦岭群山；《中国国家地理》用七个字来点评长安秋天——「秋雨梧桐叶落时」。秋天的长安，也是一个红彤彤的火晶柿子，是一碗热腾腾的水盆羊肉。是时候去西安吃一趟了~~
硬核西安，硬核“面”食
北方的都城，不同于南方古都的吴侬软语，西安自带北地的端方威严，骨子里本就很硬核的西安，面可以说是有关尊严。千年面食，一碗江湖。西安的面，敲敲敲好吃的！
/面面面的江湖/
油泼面——“一泼入魂圈粉无数”
去过西安的人，都被一碗油泼面圈粉了，热油最后往面上一浇，激发出辣子和蒜泥的香气，要趁热，把筋道的宽面皮一拌，务必使每一根面条都裹上辣子。拌好的油泼面，水晶晶，油汪汪，入口香辣入味，面皮筋道，一碗油泼面把面食应有的香气发挥到了极致！好想在油汪汪的油泼面上滑滑梯哦！
岐山臊子面——“隔壁小孩儿都馋哭了”
简单的一碗臊子面，却是对面食主义者最极致的诱惑。单从字面上来讲，臊子面其实是一种很简单的面食，臊子+面。所谓的臊子其实是细细剁碎的肉沫，但臊子面汤料不只有肉沫，实际一碗臊子面用料丰富得很。红黑青黄白五色俱全，红的是胡萝卜，黄是鸡蛋，干黄花菜，黑的是木耳，青的是蒜苗，白的是豆腐，一碗臊子面，隔壁小孩儿都馋哭了！
biangbiang面——“我相信你此刻已经读出来了~~”
biangbiang面，是油泼面的一种，又叫裤带面。因为制作面的过程中会发出biang、biang声，所以叫biangbiang面。biangbiang面，真的很biang~~去西安一定要吃一碗biangbiang面，大海碗里面几条超宽的筋道面条，好吃，入味，筋道，一碗超顶饱！
荞面饸络——“低调的北方面食三绝之一”
北方人应该都知道饸络面吧？最绝的是饸络面香而不腻的诱人汤汁，裹着润滑的面条，一碗简单的饸络面吃到饱，是北方人才懂的幸福感。西安的荞面饸络，荞麦制成的面比白面更多了谷物的清香，口感也更多了荞面特有的硬，有些人最爱的就是荞面的香气和口感，搭上清香不腻的汤汁，荞面饸络建议你去了西安一定要尝一尝！
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锅盔
其中，提名装进背包可以当盘缠，拿出来可以挡子弹的巨大锅盔，感觉出趟远门，没事儿取出来掰一块儿，十天半个月也饿不着。
石子馍
石子馍，你信吗？这是从千年前就流传下来的食物，在西安的街头，十块钱可以买上一大袋，鸡蛋加面，用石子炒制成的香香脆脆的石子馍特别适合用来当零嘴。
羊肉泡馍
去西安，怎么能不吃泡馍？给我一个下午，我要去西安一个羊肉汤馆里吃泡馍！耐心把馍掰得碎碎的，然后在香气四溢的羊汤里泡的软软的，一口下肚，那叫一个香，舒服！
葫芦头泡馍
第一次听到葫芦头的同学，可能会疑惑：葫芦头是什么？是猪大肠。食荤主义者听到是不是瞬间眼睛发亮？！比羊肉泡馍更香的是葫芦头泡馍，软软韧韧的猪大肠，暖和和的羊汤，丝滑柔韧的粉丝，泡的软软的馍，再加勺辣子，能不好吃吗？
水盆羊肉
到了西安才知道，被张小敬带火的水盆羊肉是真的香啊！在秋风萧瑟或者冬日下雪的长安街头，吃一碗暖融融的水盆羊肉，吃到浑身发汗，吃到心底都是温暖的。
西安人的老味道
只有真正的吃货，才知道的老西安味道，在这一趴！让我们一起来看，不，来吃一哈！
/油茶麻花/
油茶麻花，是西安人从小吃到大的早餐，早上人们坐在路边的小板凳上，眼前一碗油茶麻花，开启新的一天。将热乎乎的油茶和香脆麻花结合在一起，大概是西安人最引以为傲的创意早餐之一。一口油茶就麻花，香气在唇齿间蔓延，是让人中毒上瘾的味道。
/肉丸胡辣汤/
外地人不知道，肉丸胡辣汤，在西安人眼中，是堪比羊肉泡馍的美食名片。也是西安最受欢迎的早餐之一，一大早排队的人就超多的。不同于河南胡辣汤，西安的肉丸胡辣汤自成一格，浓郁的勾芡使得整碗胡辣汤融融的，入口鲜香麻辣，土豆炖的糯叽叽，肉丸柔软！
/粉蒸肉/
西安街头的一份粉蒸肉，足以填饱每一个饥肠辘辘的人。裹着薄薄的米粉蒸的软软的牛肉，
/城墙早市的美食/
去西安，我建议你找一天起个早，去城墙根儿下逛逛西安的早市。早市是这座城市的脉搏，你会看到鲜核桃，石子馍，新鲜蔬菜，还有各种当地特色的食物。无论是洒金桥还是顺城南路西，逛一下城墙早市，都会让你的西安之旅走胃又走心。
/回民街/
虽然回民街是游客去的街，但去西安还是要去一次回民街，感受西安的人间烟火。在热闹的长街人海里，从街头吃到街尾，吃到扶墙走！琳琅满目的小吃，甑糕镜糕烤面筋，各种面食小炒，还有郑钧推荐的回民街的牛肉小炒……（via:走着瞧旅行）
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