好茶需要好水，好水方能泡出好茶，泡茶用水至关重要，尤其是新绿茶，芽叶柔嫩，以山泉水为佳。

古人如何看待水在泡茶中的重要性

明代张大复在《梅花草堂笔谈》中也谈到：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶叶八分耳。”可见水质能直接影响茶汤的品质。水质不好，不能正确反应茶叶的色、香、味，尤其对茶汤滋味影响更大。好水的标准是水质：清、活、轻；水味：甘、冽。

茶与水的关系，如鸟与翼，是天然相连的。在历代讲述茶的著作中，都伴有关于水的论述。
#茶生活##健康养生#

【分析检测数据】聊聊咱家刚做的古树茶的化验指标，先说这个铅含量，重金属含量。国际是5毫克每千克，咱家的茶基本都在0.1-0.2左右毫克每千克，几乎没有，极极极微量。什么概念呢，1毫克是千分之一克，0.1毫克每千克就是【一千万分之一】，牛啊基本为检测出的最低值，其实不写也可以…

关于维生素C，很少有人测这个。是咱家要求的，才给检测的。送检的茶叶全部打成粉，去检测，如果测试的是水果，要打成浆立即开始检测，因为暴露在空气中维生素C是是很快会被氧化的。这次检测中也观察到，散茶的维生素C的氧化速度要明显比饼茶氧化的快得多，所以饼茶会更有力于营养物质的保存，当然熟普已经在发酵的过程中把维生素C氧化完毕，散茶和饼茶并无太大影响。

维生素C是仅次于维生素E的抗氧化剂、他会先把自己氧化掉，很有牺牲精神。对于温度湿度氧化环境敏感，自然氧化周期，散茶3-5年，饼茶25-30年，咱家95青饼27年了仍然有5个单位的维生素C，很神奇。据专家介绍，在普洱茶炒茶的时候去检测维生素C通常可以达到100-300单位的量，在后期晒茶干燥中迅速降解氧化，而后达到稳定。目前咱家茶最高指标能达到85毫克每百克。这是一个不可思议的指标。是台地种植生普洱的5-10倍。
#微博公开课##星玉计划# https://t.cn/A6bqSoZF

【周星驰分享生活动态，与爱犬合影露面】

周星驰最近分享自己的生活动态，他分享自己和爱犬的合影照片，并且调皮的周星驰给它取名代号"凌凌玖"！
还是老样子，露面的周星驰是穿着简单的休闲装，然后戴着一顶帽子出镜。满头的白发是侧脸后身照片，星爷并没有露正脸。
不过最重要的主人公是他的爱犬，爱犬"Kio"露面，周星驰表示要给它一个代号"凌凌玖"，呜呜呜萌化了，令人羡慕的狗生。
期间的周星驰还不忘记给爱犬戴上一副墨镜，然后与它之间进行对视。看来星爷是真的很爱小宝贝啊，甚至还有逗小宝贝亲吻的照片。另外一张照片之中，星爷则是拽着小宝贝的肥肉，感觉萌萌的样子真的超有意思。
进入60岁的周星驰仍旧还在努力，正准备开始自己的新事业呢。
前不久他开通个人账号，其目的就是在上面发布了招聘工作人员的消息。表示需要熟悉Web3.0的人才加入自己的团队、有项目管理经验 、有头脑又宅心仁厚的人士。
当然他也有收到大家的响应，最重要的就是星爷粉丝们开始乐了，终于可以通过账号追踪关于周星驰的生活点滴。
60岁的星爷就这样子现身了，并且在个人账号上不停地分享关于工作进程的一些事情。正如他所形容的那样子，那些有才并且宅心仁厚的人都加入到了他的工作团队，准备陪着星爷开创一片新天地。
以前的星爷是怎么样的一个人？很少在媒体面前露面，甚至与粉丝们保持着一种神秘感。想不到进入60岁的星爷为了新工作开始放出自己全新的一面。
首先就是他与大家的互动更亲密了，偶尔会在个人账号分享自己的生活点滴，一向神秘的他开始打开了自己与大家互动的窗口。大家在他的账号下面留言：零零发与凌凌玖，星爷最近很活跃喔。
星爷还会拍电影吗！太可爱了宝宝！还给狗戴墨镜，果然童心未泯！
相信这一些留言其实周星驰也有去看，这说明如今的他开始慢慢地与大家保持着一定的活跃度，为大家打开了另外一面的周星驰。
不管是为了新工作还是他想要换一种心情生活，对于星爷的粉丝们来讲这都是大家期待的。说不定他什么时候又准备了一部新电影带给大家呢，期待他的新举动。
其实人生就像一杯茶，需要时间，细细品尝！小编在这里给大家推荐一款高端好茶：臻选天下大师茶，产地福建省南平市政和县。
茶叶内质丰厚，花果香高，滋味醇厚，采取非遗工艺制作，大师监制，品质保证。回甘生津明显，蜜韵果脯悠长！