不知道名字的东西不要乱买系列

昨天在超市看见图一这个菜,一看这不是香菜嘛,但上面写的名字是みつば、不是パクチー,还以为是香菜的一个品种,就买了

今天做饭打开一看,样子是香菜的样子,味道完全是另一个物种,果然不知道名字还是要查字典,学会新一个蔬菜,三つ葉!
但我并不知道该怎么吃它……

[心]

凑在一起挺合适,很符合婚姻的想象。

我一直不相信有纯凑合结婚的人,你想凑合,那也得对方配合,既然两个人能配合,那多多少少在三观上达成了共识,你们需要这一段婚姻,何来凑合呢,不过就是双方利益最大化的合作。

很多人自己实力不允许,在能力范围内找到合适的,能驾驭的感情,这本就是一件幸事,怎么能算“凑合”呢。要是真的需要妥协,需要委屈,需要隐忍,触及到自己的利益,很多人早就蹦高了。

大多数我们看到的凑合,其实是一种生活维稳的美学,在某种意义上,它一定实现了某种平衡,成年人不傻,心里有自己的权衡利弊。恰恰是这种我知道我有什么,我想要什么,你有什么,咱们能换,这种和平的以物易物规则,让两个人更愿意负责,要么物质,要么精神,等价交换。

婚姻需要的是稳定,稳定交换的能力。

有些人幸运,因为爱情结婚,因为年龄结婚,因为对方条件不错结婚,因为身边的人都结婚了,着急,然后相亲,稀里糊涂的结了婚,生活也没怎么欺负它,因为物质到位,充了生活的vip,而更多的人,没那么幸运,疲于婚姻,又不敢离开,一点一点被消耗着,没有交换能力的人,能应付一场婚礼,应付不了一场婚姻。

就算结了婚,每天我们依然会做一些事儿,去交换对方的尊重理解和包容,去交换对方的欢喜默契和妥协,去交换对方的安慰支持和陪伴,谁的交换能力在下降,就意味着会慢慢的不被关注,不被需要,我们都害怕失去平衡。

2

交换能力是怎样的能力?

是我做饭,你刷碗。是我拖地,你给我切个果盘。是我买了一束花送给你,你笑着说好漂亮然后亲了我一下。是我有一天心情很丧,你给我讲了一个笑话。是我失业,你说还有我呢。

是你给我一个拥抱,是我给你一个肯定的眼神。是你在我最难的日子里说我相信你,是我在你最黑暗的日子里送你一个萤火虫。是你跟我吵架以后,没有找别人倾诉我有多糟糕,是我嘴上抱怨你以后又偷偷的买了你最爱吃的柠檬凤爪跟你道歉。

是我做的你都需要,是你做的我都好喜欢。

有一天,我感觉你好像没那么爱我了。

你忙到不搭理我,你学会了敷衍我,你总是逃避我的问题,我越来越觉得很累。

直到有一天,我突然意识到我错了,那天窗外的雨很大,你在看雨,我在看你,原来我们一直这样啊,你在想办法冲进大雨跑回家,收拾阳台上的衣服,我却拉着你抱怨你,没把一杯奶茶喝干净。你是没有伞需要努力奔跑的人,而我却抱怨你,我请你那么好的奶茶你为什么不喝?

哪有无缘无故的爱,只不过是我没有能力交换到你的爱。

3

那些不合适的婚姻,在生活的一次一次交换中,就分开了。

妥协不能成为常态,我要的是苹果派,你给的是蛋黄派,偶尔试一下,没关系。你要的是芒果班戟,我非要让你尝试一下榴莲班戟,偶尔试一下,没关系。

不懂彼此,可以问,不能总猜,不能总试,不能总是指望一次一次蒙混过关,有些小情绪,当事人不说,其实都会慢慢的沉淀在心里,后来,成为吵架的口头禅。

你不吃蛋黄派你早说啊,你不吃榴莲班戟你早说啊,你不吃香菜你早说啊,你不吃辣你早说啊,委屈自己不叫爱,爱是用爱换回来的,不是包容,不是妥协,不是卑微,只有等价交换才是长久相处的秘诀,只是婚姻很长,有些会当下兑现,有些会隔几天,隔很久,我们不介意什么时候兑现,相信对方的那一刻,其实是爱情替对方分期付款。

一个始终具备交换能力,知道跟谁交换的人,在婚姻里是最开心的,因为他总能得到自己想要的,也总能让对方舒服。

有一天,有个奇怪的人,拿着宝石来换他的纸飞机,他不换,路人都觉得他是傻子,他拿着纸飞机回到家,在飞机头哈了一口气,很兴奋的跟他老婆说,会飞很远,信不信?

他老婆说,信。

他使劲往前一扔纸飞机,可是,纸飞机好像一点劲头都没有,只飞到了他老婆面前,他老婆哈哈大笑,捡起来,发现好像上面有字。

他说,打开看看。

原来是一首很蹩脚的情诗。

结了婚的人最懂什么是无价之宝,只有那些不懂的,先凑合结个婚,然后,在婚姻里蠢蠢欲动,一有点拿得出手的交换能力,就着急奔着诱惑去,坑,只有装扮的五彩斑斓的好看,才有人奋不顾身的往里跳。婚姻里没有爱情,婚姻外就有爱情啦?傻不傻啊!

一个真正尊重婚姻的人,才配拥有爱情啊。

柒先生

最近学了一个非常简单又非常好吃的菜,凉拌鸡丝。
鸡肉是我从超市买的现成的剔骨鸡腿肉,扔到锅里凉水下锅,扔几个姜片和几小块儿洋葱(埃及这边绿叶葱比较少),盐,开之后如果有浮沫就掠掉,我这边基本没有浮沫,然后10分钟左右吧,关火。

煮鸡肉的过程准备配菜,我自己很喜欢吃香菜,黄瓜,这两样切好再擦个胡萝卜,切蒜末扔进去。

这个时候鸡肉基本上也好了,捞出来晾一晾,撕一撕跟配菜放到一起加上盐。

然后准备油泼。我直接扔点胡椒粉,花椒粉辣椒粉,然后那种干葱叶,过油香味儿出来直接泼到鸡肉和配菜上,调好。

自从学会之后,这个菜我已经吃了很多顿了,真的非常好吃,鸡肉也格外的嫩。

而且真的很省时间呀。


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