【高台县宣化镇:小油坊榨出香喷喷的好日子】
今年60岁的宣化镇宣化村村民殷开荣,15年来,夫唱妇随,从油锅里“捞”生活,从炒锅里翻转人生,由“闻香人”转身“卖油翁”,诠释了自身的价值,过上了香喷喷的好日子。
初冬时节,走进殷开荣的油坊,前来榨油的村民络绎不绝,颗粒饱满的胡麻、葵花、菜籽等油料经过电筛筛选,过秤翻炒后,热腾腾的油料被慢慢加进料斗,随着榨油机油磙的压榨,清凌金黄的油品从油嘴汩汩流出,寂静的乡村顿时被扑鼻的油香笼罩。
“榨油是门手艺活,炒料很关键,要掌握好火候,料炒香了,榨出的油,香味浓,出油也多,我榨的胡麻油要比市场上卖的醇香得多。”言谈中,不难看出老殷的自信、老练和精明。他说,油坊和其它作坊不一样,选料、温炉也很重要,油料的饱满度、炉温决定出油率,每百斤出油35到45斤,加工费40元。2008年,本是油糕匠出身的殷开荣转行开起了榨油坊,每年8月,随着油料作物的收获,油坊的生意也红火了起来,浓郁的油香吸引着四面八方的村民前来榨油、兑换。“从当年八月到第二年元月,能榨五六万斤油料,最多的时候,一天榨2000斤,除了本乡本堡的村民,巷道、骆驼城、黑泉等镇的群众也打电话预约。”殷开荣说, 这几年,家里的承包地托管出去了,老两口靠流转费和榨油讨生活,一年下来能收入六、七万元。
俗话说,老子烧砖打瓦儿子不离窑门。殷开荣在弟兄五人中排行老四,父亲解放初期从大户人家偷学了炸油糕的手艺。小时候,因家境贫寒,八岁时,就跟父亲挑着货郎担,走街串巷卖油糕和米糕,俗称“双糕”,泥炉、风箱、油锅、面盆是全部家当,父亲招揽生意,他在旁边扯风箱、打下手,长年耳闻目染和父亲手把手的传授,让他掌握了拍糕、炸糕的诀窍,闻着油香长大,和油品结下了不解之缘。
那时,他最期盼的是,人山人海的全县物资交流大会,也就是现在的赶集,县城开罢,乡村开,一年下来能卖2000元。卖油糕是小本生意,跑的是寸寸步,挣的是分分钱,一个油糕8分钱,一天的收入装在升子里,升子满了,口福也就有了。殷开荣说,父亲长年累月的付出,不仅把货郎担变成了毛驴车,还先后给兄弟五人娶上了媳妇。改革开放后,儿郎们子承父业,冬闲卖油糕,农时忙种田,过着香香甜甜的日子。吃油糕,也是家庭幸福的表现,一家人扶老携幼,围着油糕摊,吃着香甜酥软的油糕,很知足。油糕,曾是一代人儿时的奢望,更是他们抹不掉的记忆。小小的油糕不仅见证了生活的味道,乡村的变迁,也折射出了民风的淳朴、儿孙的孝心和人们舌尖上的幸福。
“无论啥年代,做生意要讲诚信,不能挣黑心钱。现在有些商贩在胡麻油里掺假,我从不干那些缺德事,我的胡麻油最远卖到新疆、敦煌,好多都是回头客,吃点亏没什么,坑人害人的事不能做。”殷开荣说,凭良心挣钱,虽然忙碌,但心里踏实,当别人夸我榨的油香时,我心里也香喷喷的。交谈中,他朴实的话语不时打动着我。他说,“好日子是一天天攒起来的,子女们都成家立业了,我也不拖累他们,趁现在还能干得动,多攒点钱,哪天干不动了,就安安心心和老伴在家养老。”这或许就是他做人的道理。
像殷开荣一样,在宣化镇,还有好多老人虽然没有“小作坊”,但他们靠“一片田”“小菜园”“小果园”和“小家禽”,日出而作,日落而息,惬意地过着充满乐趣而又安逸的生活。
(高台县宣化镇:张玉峰 银万伟)
今年60岁的宣化镇宣化村村民殷开荣,15年来,夫唱妇随,从油锅里“捞”生活,从炒锅里翻转人生,由“闻香人”转身“卖油翁”,诠释了自身的价值,过上了香喷喷的好日子。
初冬时节,走进殷开荣的油坊,前来榨油的村民络绎不绝,颗粒饱满的胡麻、葵花、菜籽等油料经过电筛筛选,过秤翻炒后,热腾腾的油料被慢慢加进料斗,随着榨油机油磙的压榨,清凌金黄的油品从油嘴汩汩流出,寂静的乡村顿时被扑鼻的油香笼罩。
“榨油是门手艺活,炒料很关键,要掌握好火候,料炒香了,榨出的油,香味浓,出油也多,我榨的胡麻油要比市场上卖的醇香得多。”言谈中,不难看出老殷的自信、老练和精明。他说,油坊和其它作坊不一样,选料、温炉也很重要,油料的饱满度、炉温决定出油率,每百斤出油35到45斤,加工费40元。2008年,本是油糕匠出身的殷开荣转行开起了榨油坊,每年8月,随着油料作物的收获,油坊的生意也红火了起来,浓郁的油香吸引着四面八方的村民前来榨油、兑换。“从当年八月到第二年元月,能榨五六万斤油料,最多的时候,一天榨2000斤,除了本乡本堡的村民,巷道、骆驼城、黑泉等镇的群众也打电话预约。”殷开荣说, 这几年,家里的承包地托管出去了,老两口靠流转费和榨油讨生活,一年下来能收入六、七万元。
俗话说,老子烧砖打瓦儿子不离窑门。殷开荣在弟兄五人中排行老四,父亲解放初期从大户人家偷学了炸油糕的手艺。小时候,因家境贫寒,八岁时,就跟父亲挑着货郎担,走街串巷卖油糕和米糕,俗称“双糕”,泥炉、风箱、油锅、面盆是全部家当,父亲招揽生意,他在旁边扯风箱、打下手,长年耳闻目染和父亲手把手的传授,让他掌握了拍糕、炸糕的诀窍,闻着油香长大,和油品结下了不解之缘。
那时,他最期盼的是,人山人海的全县物资交流大会,也就是现在的赶集,县城开罢,乡村开,一年下来能卖2000元。卖油糕是小本生意,跑的是寸寸步,挣的是分分钱,一个油糕8分钱,一天的收入装在升子里,升子满了,口福也就有了。殷开荣说,父亲长年累月的付出,不仅把货郎担变成了毛驴车,还先后给兄弟五人娶上了媳妇。改革开放后,儿郎们子承父业,冬闲卖油糕,农时忙种田,过着香香甜甜的日子。吃油糕,也是家庭幸福的表现,一家人扶老携幼,围着油糕摊,吃着香甜酥软的油糕,很知足。油糕,曾是一代人儿时的奢望,更是他们抹不掉的记忆。小小的油糕不仅见证了生活的味道,乡村的变迁,也折射出了民风的淳朴、儿孙的孝心和人们舌尖上的幸福。
“无论啥年代,做生意要讲诚信,不能挣黑心钱。现在有些商贩在胡麻油里掺假,我从不干那些缺德事,我的胡麻油最远卖到新疆、敦煌,好多都是回头客,吃点亏没什么,坑人害人的事不能做。”殷开荣说,凭良心挣钱,虽然忙碌,但心里踏实,当别人夸我榨的油香时,我心里也香喷喷的。交谈中,他朴实的话语不时打动着我。他说,“好日子是一天天攒起来的,子女们都成家立业了,我也不拖累他们,趁现在还能干得动,多攒点钱,哪天干不动了,就安安心心和老伴在家养老。”这或许就是他做人的道理。
像殷开荣一样,在宣化镇,还有好多老人虽然没有“小作坊”,但他们靠“一片田”“小菜园”“小果园”和“小家禽”,日出而作,日落而息,惬意地过着充满乐趣而又安逸的生活。
(高台县宣化镇:张玉峰 银万伟)
『双燕影视️②③⑦』«宁静»²⁰²²₁₁.₁₅
不是所有的人
都会陪你走到终点
但你要相信终点的地方
一定有人在等你
⁽⁽˚鼎哥꙳°
苏试有诗云:“静故了群力,空故纳万境”。人在宁静之中,内心光明莹流,就会了解千万万水和人间万象的动静。宁静是个静水流深的过程,它涤除着我们内心深处烦恼与喧嚣,也让自我内心在真正得以腾空后,变得更加舒缓与人从容,在这样一种空阔的生命境界中,我在欣赏人生旅途的风景,细细体味着生命的流转的光阴。让我们每个人,珍惜每一份因宁静而带来的欢欣,于忙碌中仍然有一份诗意情怀,回归清明之心,即是人生的圆满。[鼓掌][鲜花]
不是所有的人
都会陪你走到终点
但你要相信终点的地方
一定有人在等你
⁽⁽˚鼎哥꙳°
苏试有诗云:“静故了群力,空故纳万境”。人在宁静之中,内心光明莹流,就会了解千万万水和人间万象的动静。宁静是个静水流深的过程,它涤除着我们内心深处烦恼与喧嚣,也让自我内心在真正得以腾空后,变得更加舒缓与人从容,在这样一种空阔的生命境界中,我在欣赏人生旅途的风景,细细体味着生命的流转的光阴。让我们每个人,珍惜每一份因宁静而带来的欢欣,于忙碌中仍然有一份诗意情怀,回归清明之心,即是人生的圆满。[鼓掌][鲜花]
有人说:“大张旗鼓的离开都是试探,真正的离开没有告别,悄无声息。”
成年人的世界,离别是无声的,没有撕心裂肺的哭泣,没有郑重其事的诀别。
只是,微信不再“叮铃”响起,朋友圈也没了“爱心”点赞。
你不言、我不语,体面地退出彼此的世界,成了最后的默契。
人生聚散如浮萍,来也无声,去也无声。
翻脸靠的是脾气,远离则需要智慧。
与其在争执中消耗自己,不如沉淀下来丰满羽翼。
人生如行路,有崭新的遇见,也有不迭的告别。
有些关系,甚至还未察觉就淡漠了、疏离了,再回望时,已心如陌路,只剩昨日可追忆。
网上有句话说得好:成年人最体面的告别方式就是,你的最后一条消息,我没有回复,而你也很有默契地没有再发。
彼此留下的最后那条信息,成了挥别感情无声的仪式。
成年后的我们,各有各的忙碌,各有各的牵挂。
无数往昔美好的记忆,早已在时间的洗涤下日益淡漠,成为了回不去的昨日。
昨日不可回转,事过不必追问,给彼此留一道屏障,回敬往日的情分。
正如那句戳心的话:“如果你不追问,就会少很多欺骗。”
感情的世界,犹如雾里看花,道不清说不明。
不知为何而起,也不知因何而终,只知道该离开的时候,不必死缠烂打。
漫画家几米说:“不要在一件别扭的事上纠缠太久。纠缠久了,你会烦,会痛,会厌,会累,会神伤,会心碎。实际上,到最后,你不是跟事过不去,而是跟自己过不去。无论多别扭,你都要学会抽身而退。”
想留的人不用留,不想留的人留不住。
破裂的感情如同打碎的玻璃杯,纵使再不舍,也无法修复还原。
所以,当情断缘灭时,不必苦苦纠缠。
真正的清醒是,与伤痛挥手阔别,让悲伤成为过去,及时止损,适时放手。
此后,一别两宽,各生欢喜,把满眼星河留给更值得的人。
人生永难如初见,转身错过已无缘。
把往事尘封于心,互不打扰,是给予彼此最后的温柔。
想起微博上流行的一句话:离开了,就别过问人家过得好不好;过得不好,你会心疼;过得太好,你会心塞。
该忘掉的人,就忘了吧,该忘掉的情,就别再念。
把自己还给自己,把别人还给别人,让花成花,让树成树。
有些人,注定只能陪你走一段路,从“近在咫尺”沦为“远在天涯”。
所以,不必执着于过往,给自己心灵套上枷锁。
莫道人生不可爱,万般放下皆自在。
在静默的时光中,为自己种下一片花,给心灵筑上一道墙,让自己悄然成长吧。
人与人交往最好的姿态,就是:我自安好,来去随风。
成年人的世界,离别是无声的,没有撕心裂肺的哭泣,没有郑重其事的诀别。
只是,微信不再“叮铃”响起,朋友圈也没了“爱心”点赞。
你不言、我不语,体面地退出彼此的世界,成了最后的默契。
人生聚散如浮萍,来也无声,去也无声。
翻脸靠的是脾气,远离则需要智慧。
与其在争执中消耗自己,不如沉淀下来丰满羽翼。
人生如行路,有崭新的遇见,也有不迭的告别。
有些关系,甚至还未察觉就淡漠了、疏离了,再回望时,已心如陌路,只剩昨日可追忆。
网上有句话说得好:成年人最体面的告别方式就是,你的最后一条消息,我没有回复,而你也很有默契地没有再发。
彼此留下的最后那条信息,成了挥别感情无声的仪式。
成年后的我们,各有各的忙碌,各有各的牵挂。
无数往昔美好的记忆,早已在时间的洗涤下日益淡漠,成为了回不去的昨日。
昨日不可回转,事过不必追问,给彼此留一道屏障,回敬往日的情分。
正如那句戳心的话:“如果你不追问,就会少很多欺骗。”
感情的世界,犹如雾里看花,道不清说不明。
不知为何而起,也不知因何而终,只知道该离开的时候,不必死缠烂打。
漫画家几米说:“不要在一件别扭的事上纠缠太久。纠缠久了,你会烦,会痛,会厌,会累,会神伤,会心碎。实际上,到最后,你不是跟事过不去,而是跟自己过不去。无论多别扭,你都要学会抽身而退。”
想留的人不用留,不想留的人留不住。
破裂的感情如同打碎的玻璃杯,纵使再不舍,也无法修复还原。
所以,当情断缘灭时,不必苦苦纠缠。
真正的清醒是,与伤痛挥手阔别,让悲伤成为过去,及时止损,适时放手。
此后,一别两宽,各生欢喜,把满眼星河留给更值得的人。
人生永难如初见,转身错过已无缘。
把往事尘封于心,互不打扰,是给予彼此最后的温柔。
想起微博上流行的一句话:离开了,就别过问人家过得好不好;过得不好,你会心疼;过得太好,你会心塞。
该忘掉的人,就忘了吧,该忘掉的情,就别再念。
把自己还给自己,把别人还给别人,让花成花,让树成树。
有些人,注定只能陪你走一段路,从“近在咫尺”沦为“远在天涯”。
所以,不必执着于过往,给自己心灵套上枷锁。
莫道人生不可爱,万般放下皆自在。
在静默的时光中,为自己种下一片花,给心灵筑上一道墙,让自己悄然成长吧。
人与人交往最好的姿态,就是:我自安好,来去随风。
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