推荐:
1. 丽尔泰咖喱酱、冬阴功酱、椰浆
好侍的咖喱酱我吃了十几年,估计有上百盒,前阵子朋友说有植脂末有反式脂肪酸,在山姆看到这款,立刻购入。
之前买过冬阴功(已下架),加大头虾、青口、口蘑等,就完全是泰国餐厅的味道,非常正宗好吃,配料表也干净。
这个咖喱酱+椰浆,果然就是泰国餐厅小小一砂锅百来块的味道,太好吃啦!加鸡腿肉比牛肉、鸡胸都好吃,口感嫩滑。土豆不够,加了个红薯,我沉醉了,入口即化,香甜软糯。
朴朴也有,价格略贵。可以先买一两包试试。
2.咖喱容易粘锅,用了导热盘确实不容易糊底。
3.卡士零添加草莓酸奶
很香的草莓味,跟一般酸奶添加的甜稠草莓酱不同。看了配料表,添加的草莓浆是100%草莓。我喜欢自然的草莓香气,会反复回购。
4.nest designs 三件套
收到就拿去洗、烘,一干立刻换上[嘻嘻]好舒服,和我200×230的富安娜蚕丝被完美匹配,尺寸刚好,又都是柔柔的,好像云朵铺在身上。
除了圣诞树的小手绢,还送了个布袋子,好看,也适合上班要背资料和iPad的我[可爱]
1. 丽尔泰咖喱酱、冬阴功酱、椰浆
好侍的咖喱酱我吃了十几年,估计有上百盒,前阵子朋友说有植脂末有反式脂肪酸,在山姆看到这款,立刻购入。
之前买过冬阴功(已下架),加大头虾、青口、口蘑等,就完全是泰国餐厅的味道,非常正宗好吃,配料表也干净。
这个咖喱酱+椰浆,果然就是泰国餐厅小小一砂锅百来块的味道,太好吃啦!加鸡腿肉比牛肉、鸡胸都好吃,口感嫩滑。土豆不够,加了个红薯,我沉醉了,入口即化,香甜软糯。
朴朴也有,价格略贵。可以先买一两包试试。
2.咖喱容易粘锅,用了导热盘确实不容易糊底。
3.卡士零添加草莓酸奶
很香的草莓味,跟一般酸奶添加的甜稠草莓酱不同。看了配料表,添加的草莓浆是100%草莓。我喜欢自然的草莓香气,会反复回购。
4.nest designs 三件套
收到就拿去洗、烘,一干立刻换上[嘻嘻]好舒服,和我200×230的富安娜蚕丝被完美匹配,尺寸刚好,又都是柔柔的,好像云朵铺在身上。
除了圣诞树的小手绢,还送了个布袋子,好看,也适合上班要背资料和iPad的我[可爱]
#配音演员文森[超话]#
胡辣汤制作方法
需要食材
粉条,豆腐,豆皮,手洗面筋(可以用现成的),干木耳(可以是新鲜木耳),海带,花生,熟芝麻,胡辣汤料粉【我放了面筋泡,我喜欢吃,但是不正宗】木铲子(木勺子也行)白胡椒,盐,老抽,香油,辣椒油
准备工作
第一步
用热水泡花生,干木耳,粉条
第二步炸豆腐
将豆腐炸至金黄
第三步【用现成面筋可省略3-4步】
凉水活面,面里加少量盐(0.5g左右),揉成面团,保鲜膜覆盖,在泡粉条的盆上发面20分钟
第四步洗面
面盆中放冷水,面向内折,洗出来的面水不要丢放在一边的盆静置备用,洗面洗到面有韧劲
第五步
炸豆腐切块,木耳切块(可不切),海带切两三刀即可,豆皮切丝
第六步
起锅放冷水,依次将,花生,炸豆腐块,豆皮丝,木耳,海带放入锅中,洗的面筋在水开后拽成面筋片,(现成面筋直接放入锅中即可)【面筋泡也是这个时候放的】,粉条最后放,等至锅开两分钟左右
第七步
胡辣汤粉料用冷水冲开,冲成料水
第八步
将静置的洗面水上层清水丢掉,留下面的面水,用木铲搅动锅中食材(铁的铲子会让汤泄了不粘稠),中小煮锅中食材,左边一勺一勺放面水,右手不停搅拌锅底不让糊锅,放面水放至锅中食材粘稠状后,放入料水(我用的两包)
第九步
放少量老抽上色,鸡精调味,混合好后用小勺尝甜咸,甜了放盐,不辣就放白胡椒,锅中调料混合好后在煮至胡辣汤冒泡关火
第十步
胡辣汤入碗后,可放少量香油熟芝麻增香,喜欢吃辣的可以放辣椒油
胡辣汤制作方法
需要食材
粉条,豆腐,豆皮,手洗面筋(可以用现成的),干木耳(可以是新鲜木耳),海带,花生,熟芝麻,胡辣汤料粉【我放了面筋泡,我喜欢吃,但是不正宗】木铲子(木勺子也行)白胡椒,盐,老抽,香油,辣椒油
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用热水泡花生,干木耳,粉条
第二步炸豆腐
将豆腐炸至金黄
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第九步
放少量老抽上色,鸡精调味,混合好后用小勺尝甜咸,甜了放盐,不辣就放白胡椒,锅中调料混合好后在煮至胡辣汤冒泡关火
第十步
胡辣汤入碗后,可放少量香油熟芝麻增香,喜欢吃辣的可以放辣椒油
南昌拌粉!永远的神!
一直听别人说南昌拌粉好吃
可惜我还么得机会去江西尝尝正宗的味道
只能先网购些速食来解解馋
但种类实在太多啦有点眼花缭乱
后来看到这款李佳琦种草的阳际山野南昌拌粉
必须得相信我琦哥哇对不对
前几天拌粉终于到手啦~
赶紧跟着说明书操作起来↓↓↓
1️⃣米粉冷水下锅,水开后煮大概十分钟左右捞出(喜欢软点的可以多煮几分钟)
2️⃣准备另一份热水,放入干葱包,再加入米粉,搅拌一下(这一步的目的是泡发葱花和去除米粉多余的粉浆)
3️⃣把热水倒掉后,加入配备好的萝卜、腌菜、酱油、香油、花生米和辣椒油️,搅拌均匀就可以吃了!!
因为我喜欢吃辣,所以一整包辣椒油都放了,果然很带劲啊!米粉韧韧的有嚼劲,还很爽滑,滋遛滋遛一下子吸了好几口,很满足!我宣布我和南昌拌粉锁了!
cr:美味菱形兔
#好物推荐# #平价好物种草# #种草花花万物# #我的吃喝必囤#
一直听别人说南昌拌粉好吃
可惜我还么得机会去江西尝尝正宗的味道
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必须得相信我琦哥哇对不对
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1️⃣米粉冷水下锅,水开后煮大概十分钟左右捞出(喜欢软点的可以多煮几分钟)
2️⃣准备另一份热水,放入干葱包,再加入米粉,搅拌一下(这一步的目的是泡发葱花和去除米粉多余的粉浆)
3️⃣把热水倒掉后,加入配备好的萝卜、腌菜、酱油、香油、花生米和辣椒油️,搅拌均匀就可以吃了!!
因为我喜欢吃辣,所以一整包辣椒油都放了,果然很带劲啊!米粉韧韧的有嚼劲,还很爽滑,滋遛滋遛一下子吸了好几口,很满足!我宣布我和南昌拌粉锁了!
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