【食道癌饮食 加强营养供给很重要】

食道癌是一种会给患者身体造成诸多不适的疾病。所以，为了及早治好食道癌，患者们的饮食调理很重要。另外，食道癌病人有吞咽困难的症状，所以，在饮食方面既要做好患者吃的进去，又要做到保证营养。那么，事先多了解食道癌饮食注意事项就很有帮助了。那么，食道癌病人吃什么好呢?食道癌病人有什么饮食禁忌呢？

注意事项一、加强营养供给

因为食道癌患者具有进食障碍，而且这种症状进行性加重。所以，在食道癌早期就应该积极加强营养，注意吃鲜肉类、鲜蔬菜及水果等新鲜的食物来为身体补充足够的糖类、蛋白质、维生素和脂肪等，帮助病人维持和增强抗病力，为后续的治疗创造合适的身体条件。另外，储备一定的营养物质也能防止出现恶液质。

注意事项二、补充酵素

食道癌患者一定要多注意给体内补充酵素。因为酵素具有帮助人体消化吸收食物的作用，并且酵素含有的营养物质还可以直接进入体内，均衡营养。另外，酵素具有强化细胞，防止细胞病变的作用，补充酵素可以起到预防病情恶化、增强体质等作用。

注意事项三、清淡饮食

食道癌患者的饮食适宜清淡，不宜偏嗜。建议食道癌患者们多食用含有丰富维生素、微量元素以及纤维素类的食品，平时也可以多食用新鲜的蔬菜、水果、海产品、冬菇类等食物。

注意事项四、选择合适的蔬菜

食管癌患者要学会选择蔬菜，因为药食同源，有些食品是兼具食疗抗癌作用，所以病人们可以有针对性地选择应用。比如说可以多吃吃刀豆、卷心菜、韭菜、百合、墨菜、莼菜等对消化系肿瘤有益的食物。另外，豆制品、大蒜、绿茶等生活中常见食物也都具有抗癌作用。

注意事项五、忌烟酒冷食

食道癌患者要注意不要饮酒，特别是不能够过度饮酒。如果非饮酒不可，那么男性应限制在2杯，而女性在1杯以内。患者们应该避免吃放置较长时间的冷面条、牛奶、蛋汤等冷食，因为食道狭窄部位对冷食刺激尤其明显，所以吃冷食容易导致食道痉挛、疼痛、恶心、呕吐等症状。

食道癌饮食有哪些注意事项？总的来说，加强营养供给、补充酵素、清淡饮食、选择合适的蔬菜、忌烟酒冷食等等都是食道癌在饮食方面比较需要注的。因为只有多补充营养成份，才能促进身体强壮起来。

#小爱百科#
进食障碍患者能吃“代糖”食品吗？

确实，近些年无糖食品越来越火，包装有“0糖”字样的食品受到消费者们强烈追捧，尤其是食物过度关注的进食障碍患者们。

在康复期间，想吃“代糖食品”，能吃吗？

所谓无糖，可以理解为用不易被人体吸收的代糖，替代易造成蛀牙、肥胖、高血糖的食糖（白糖、砂糖、蔗糖、果糖和麦芽糖等）。

那么代糖真的是像宣称的那样，让您既可以享受美食又能“甜得很健康”吗？

代糖其实就是甜味剂，不论是天然的和化学合成的，它们的安全性一直存在争议。目前常见的代糖多是化学合成的，比如糖精、安赛蜜、阿斯巴甜、甜蜜素等。

下面举出一些代糖可能的危害，而这些危害很可能都被“低热量”、“不长胖”等等宣传所掩盖。

1. 可能吃的会更多。代糖可能让人产生“吃了代糖就可以多吃点其他的东西了”，最终导致进食更多食物，引起肥胖。

2. 代糖吃多会上瘾。长期使用高甜味的代糖，会让人们对甜味产生强烈的依赖，一旦没有刹住车，可能吃进更多的糖。

3. 影响体内的食欲、味觉的调节。

4. 一些未知的影响。研究发现：甜味剂除了模仿糖的味道，其实也模仿了糖对机体的影响——不仅可以触发胰岛素分泌（干扰血糖调节）、炎症和肠道微生物群（影响胃肠道功能），也可能会打乱与饥饿感或饱足感相关的激素分泌平衡，也可能会干扰氨基酸代谢，进而影响神经递质平衡，增加焦虑、抑郁的风险。

对正常人来说，在适量摄入的前提下，无糖食品的摄入不会带来明显安全风险。

但是，对进食障碍患者来说，他们本身存在进食行为紊乱，不能良好管理饮食，容易伴有抑郁、焦虑情绪及消化道功能紊乱的问题，就更不适合使用代糖食品了。

#进食障碍[超话]##进食障碍##进食障碍康复手记#

【位于贲门位置间质瘤如何完整切除并且保留贲门功能】

患者中年女性，因进食障碍胃镜和CT发现位于贲门口的间质瘤。

这个部位保留贲门是很困难的。一般治疗选择就是近端胃切除，但术后返流严重。

腹腔镜探查发现肿瘤就在贲门口，并且位于贲门右后壁，腹腔镜下保留贲门困难。

决定上腹部小切口，打开胃体前壁，术中留置胃管，作为贲门的引导，直接在胃腔内有内向外全层切除肿瘤，避免伤及贲门环。完整切除肿瘤后，缝合肿瘤基底胃壁，探查贲门口不狭窄，然后再缝合胃体前壁创口。
#肿瘤防治科普##胃肠道间质瘤#