想必很多人都吃过自助餐,自助火锅。
一人一个小锅子,有很多牛羊肉、虾蟹等配菜放进去煮,然后还有一些熟食、凉菜、糕点、酒水等。一餐就一次性收费,只要食物不剩余。
我大学放假回去,带我妈妈第一次去吃自助餐。自助餐一来品种多,二来相对经济实惠,要知道自己买这些菜的价格可远不止此,索性带她去尝尝鲜。
在我家那个不入流的小城里,经济并不发达,加上离海较远,海产在这边并不便宜。街上有家自助餐厅因为菜品多,每每到了节假日,总是满满的人。这些来就餐的食客都喜欢在桌子上“堆盘盘”,都是装着牛肉卷,羊肉卷,海虾,蟹腿…。学校在南方,同类的自助餐价格便宜得多,吃过几次觉得不错,这次回来就想带她去吃这些好东西。这家自助餐厅虽然价格贵一些,甚至快翻了一番,但是架不住我好说歹说,我妈最后还是同意了,即使觉得有点贵。
好不容易有一天她放假休息,上午下午把屋里打扫了个干干净净的,然后睡了一个下午觉。一看时间还早,就计划着去吃自助餐。俩人晃晃哒哒走了四五十分钟,晃到了地方,因为她不喜欢打车。
我一马当先去开门,到前台让服务员带着坐了一个不错的位置。
个把分钟后,服务员的小推车推来了2个小火锅,帮我们架在了嵌在桌子里的电磁炉上,碗筷摆好。准备就绪了,我们准备各自去取自己心仪的食物。
又是虾,又是肉的,我端了一盘又一盘,可谓“肉食者啖之”。场地还挺大的,晃了十几分钟,端着托盘回到座位,夹着鱿鱼往锅里下。抬头环视一圈,还没有见她过来。
坐了一会儿,怕她不记得地方,就去找她
找了一圈,没找到。
回来了一看她已经坐好了,桌子上摆的凉菜,小蛋糕,还有关东煮里面的那种小丸子,红的白的。
她看到我回来了,就问我:儿子,你这些肉是哪里拿的?我看别人桌子上还有螃蟹。说着把头看向左边一桌。
我给她讲了一下大概的位置,她不一会儿就带过来了好几盘。等着锅里熟了就准备开吃。
给她煮好了螃蟹,盖子开了放到盘子里,也不见她动手,快凉了才告诉我不知道咋吃。
吃了个四五十分钟,差不多8成饱的时候,看她端着大盘小盘,觉得貌似吃不完的时候,告诉她才知道,她根本不清楚剩下的食物过多会罚钱。
而她这个时候才知道,吃自助餐要挑贵的吃。吃那些蛋糕,凉菜并不“赚”。
我才感觉到这个女人并没有见过什么世面。没有吃过自助,不知道怎么吃螃蟹,没有进过机场,没有坐过飞机。并非我小时候所认识的那个什么都知道的人。
她只是一个小城市的女人;
一个文化并不高的母亲;
一个只期望自己孩子出人头地的妈妈;
一个平时舍不得浪费一分钱的人母;
一个每天早起做饭带饭盒到公司,只为了午饭省几块钱的小小营业员;
一个几乎没有出门旅游过的女生。
她带她的孩子看遍了她见过的世面,倾力供孩子到大城市见世面,希望他能出人头地,让他的孩子能从小讲过更大的世面。
我庆幸她很健康,我有机会带她见更大的世面。就像她在我小时候,牵着我的手带我出去观察家以外的世界。
妈,我去带你见世面。
文/HarryZZZ
一人一个小锅子,有很多牛羊肉、虾蟹等配菜放进去煮,然后还有一些熟食、凉菜、糕点、酒水等。一餐就一次性收费,只要食物不剩余。
我大学放假回去,带我妈妈第一次去吃自助餐。自助餐一来品种多,二来相对经济实惠,要知道自己买这些菜的价格可远不止此,索性带她去尝尝鲜。
在我家那个不入流的小城里,经济并不发达,加上离海较远,海产在这边并不便宜。街上有家自助餐厅因为菜品多,每每到了节假日,总是满满的人。这些来就餐的食客都喜欢在桌子上“堆盘盘”,都是装着牛肉卷,羊肉卷,海虾,蟹腿…。学校在南方,同类的自助餐价格便宜得多,吃过几次觉得不错,这次回来就想带她去吃这些好东西。这家自助餐厅虽然价格贵一些,甚至快翻了一番,但是架不住我好说歹说,我妈最后还是同意了,即使觉得有点贵。
好不容易有一天她放假休息,上午下午把屋里打扫了个干干净净的,然后睡了一个下午觉。一看时间还早,就计划着去吃自助餐。俩人晃晃哒哒走了四五十分钟,晃到了地方,因为她不喜欢打车。
我一马当先去开门,到前台让服务员带着坐了一个不错的位置。
个把分钟后,服务员的小推车推来了2个小火锅,帮我们架在了嵌在桌子里的电磁炉上,碗筷摆好。准备就绪了,我们准备各自去取自己心仪的食物。
又是虾,又是肉的,我端了一盘又一盘,可谓“肉食者啖之”。场地还挺大的,晃了十几分钟,端着托盘回到座位,夹着鱿鱼往锅里下。抬头环视一圈,还没有见她过来。
坐了一会儿,怕她不记得地方,就去找她
找了一圈,没找到。
回来了一看她已经坐好了,桌子上摆的凉菜,小蛋糕,还有关东煮里面的那种小丸子,红的白的。
她看到我回来了,就问我:儿子,你这些肉是哪里拿的?我看别人桌子上还有螃蟹。说着把头看向左边一桌。
我给她讲了一下大概的位置,她不一会儿就带过来了好几盘。等着锅里熟了就准备开吃。
给她煮好了螃蟹,盖子开了放到盘子里,也不见她动手,快凉了才告诉我不知道咋吃。
吃了个四五十分钟,差不多8成饱的时候,看她端着大盘小盘,觉得貌似吃不完的时候,告诉她才知道,她根本不清楚剩下的食物过多会罚钱。
而她这个时候才知道,吃自助餐要挑贵的吃。吃那些蛋糕,凉菜并不“赚”。
我才感觉到这个女人并没有见过什么世面。没有吃过自助,不知道怎么吃螃蟹,没有进过机场,没有坐过飞机。并非我小时候所认识的那个什么都知道的人。
她只是一个小城市的女人;
一个文化并不高的母亲;
一个只期望自己孩子出人头地的妈妈;
一个平时舍不得浪费一分钱的人母;
一个每天早起做饭带饭盒到公司,只为了午饭省几块钱的小小营业员;
一个几乎没有出门旅游过的女生。
她带她的孩子看遍了她见过的世面,倾力供孩子到大城市见世面,希望他能出人头地,让他的孩子能从小讲过更大的世面。
我庆幸她很健康,我有机会带她见更大的世面。就像她在我小时候,牵着我的手带我出去观察家以外的世界。
妈,我去带你见世面。
文/HarryZZZ
【记录餐桌】拍大腿直呼这锅我买的晚了!哪成想这人对这锅子这么感兴趣[坏笑][坏笑]前几天我们聊起在中山喝的猪肚鸡,我特喜欢那口白胡椒味!周四晚上就说周六他要做猪肚鸡。今儿一早起来我俩就去把周围市场加菜店逛了个遍,差点空手而归终于在最后一家买到鲜猪肚,再买了鸡,可到处买不到白胡椒粒,还得表扬美团买菜,15分钟就给送来了,我开门都愣住了!然后这人勤勤恳恳处理了猪肚和鸡,把做法烂熟于心,认认真真做起来[鼓掌][鼓掌]
点评:因为对是否正宗没有执念,故并没有采用传统肚包鸡方法来做,只采用比较简单的方法来试水,猪肚爽口Q弹,鸡肉鲜嫩,汤鲜美浓郁,但胡椒的香气不够浓,白胡椒放的还是少了,此味欠缺。意想不到的倒是两根铁棍山药的参与,居然软糯绵密口感,实属惊艳啊!总体比较成功!不足之处请下次继续改进哦(这人说下次还要继续做)[强][强]
唉~~喝了三碗汤,又一碗米饭,减肥往后放放吧!工作嘛是必须要全力支持的#自制美食##美食时刻##美食打卡##美食分享##美食分享[超话]##我的美食日记##每日家常菜##晚餐时间##晚餐打卡##晚餐吃什么##晚餐打卡[超话]##晚餐[超话]##新浪美食##我的家常菜##家常菜##宅家美食日记##吃吃吃##今日晚餐##不可辜负的美食##晚餐推荐##我的美食日记##家常菜[超话]# https://t.cn/RVJk9aF
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一人一个小锅子,有很多牛羊肉、虾蟹等配菜放进去煮,然后还有一些熟食、凉菜、糕点、酒水等。一餐就一次性收费,只要食物不剩余。
我大学放假回去,带我妈妈第一次去吃自助餐。自助餐一来品种多,二来相对经济实惠,要知道自己买这些菜的价格可远不止此,索性带她去尝尝鲜。
在我家那个不入流的小城里,经济并不发达,加上离海较远,海产在这边并不便宜。街上有家自助餐厅因为菜品多,每每到了节假日,总是满满的人。这些来就餐的食客都喜欢在桌子上“堆盘盘”,都是装着牛肉卷,羊肉卷,海虾,蟹腿…。学校在南方,同类的自助餐价格便宜得多,吃过几次觉得不错,这次回来就想带她去吃这些好东西。这家自助餐厅虽然价格贵一些,甚至快翻了一番,但是架不住我好说歹说,我妈最后还是同意了,即使觉得有点贵。
好不容易有一天她放假休息,上午下午把屋里打扫了个干干净净的,然后睡了一个下午觉。一看时间还早,就计划着去吃自助餐。俩人晃晃哒哒走了四五十分钟,晃到了地方,因为她不喜欢打车。
我一马当先去开门,到前台让服务员带着坐了一个不错的位置。
个把分钟后,服务员的小推车推来了2个小火锅,帮我们架在了嵌在桌子里的电磁炉上,碗筷摆好。准备就绪了,我们准备各自去取自己心仪的食物。
又是虾,又是肉的,我端了一盘又一盘,可谓“肉食者啖之”。场地还挺大的,晃了十几分钟,端着托盘回到座位,夹着鱿鱼往锅里下。抬头环视一圈,还没有见她过来。
坐了一会儿,怕她不记得地方,就去找她
找了一圈,没找到。
回来了一看她已经坐好了,桌子上摆的凉菜,小蛋糕,还有关东煮里面的那种小丸子,红的白的。
她看到我回来了,就问我:儿子,你这些肉是哪里拿的?我看别人桌子上还有螃蟹。说着把头看向左边一桌。
我给她讲了一下大概的位置,她不一会儿就带过来了好几盘。等着锅里熟了就准备开吃。
给她煮好了螃蟹,盖子开了放到盘子里,也不见她动手,快凉了才告诉我不知道咋吃。
吃了个四五十分钟,差不多8成饱的时候,看她端着大盘小盘,觉得貌似吃不完的时候,告诉她才知道,她根本不清楚剩下的食物过多会罚钱。
而她这个时候才知道,吃自助餐要挑贵的吃。吃那些蛋糕,凉菜并不“赚”。
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一个几乎没有出门旅游过的女生。
她带她的孩子看遍了她见过的世面,倾力供孩子到大城市见世面,希望他能出人头地,让他的孩子能从小讲过更大的世面。
我庆幸她很健康,我有机会带她见更大的世面。就像她在我小时候,牵着我的手带我出去观察家以外的世界。
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文/HarryZZZ
一人一个小锅子,有很多牛羊肉、虾蟹等配菜放进去煮,然后还有一些熟食、凉菜、糕点、酒水等。一餐就一次性收费,只要食物不剩余。
我大学放假回去,带我妈妈第一次去吃自助餐。自助餐一来品种多,二来相对经济实惠,要知道自己买这些菜的价格可远不止此,索性带她去尝尝鲜。
在我家那个不入流的小城里,经济并不发达,加上离海较远,海产在这边并不便宜。街上有家自助餐厅因为菜品多,每每到了节假日,总是满满的人。这些来就餐的食客都喜欢在桌子上“堆盘盘”,都是装着牛肉卷,羊肉卷,海虾,蟹腿…。学校在南方,同类的自助餐价格便宜得多,吃过几次觉得不错,这次回来就想带她去吃这些好东西。这家自助餐厅虽然价格贵一些,甚至快翻了一番,但是架不住我好说歹说,我妈最后还是同意了,即使觉得有点贵。
好不容易有一天她放假休息,上午下午把屋里打扫了个干干净净的,然后睡了一个下午觉。一看时间还早,就计划着去吃自助餐。俩人晃晃哒哒走了四五十分钟,晃到了地方,因为她不喜欢打车。
我一马当先去开门,到前台让服务员带着坐了一个不错的位置。
个把分钟后,服务员的小推车推来了2个小火锅,帮我们架在了嵌在桌子里的电磁炉上,碗筷摆好。准备就绪了,我们准备各自去取自己心仪的食物。
又是虾,又是肉的,我端了一盘又一盘,可谓“肉食者啖之”。场地还挺大的,晃了十几分钟,端着托盘回到座位,夹着鱿鱼往锅里下。抬头环视一圈,还没有见她过来。
坐了一会儿,怕她不记得地方,就去找她
找了一圈,没找到。
回来了一看她已经坐好了,桌子上摆的凉菜,小蛋糕,还有关东煮里面的那种小丸子,红的白的。
她看到我回来了,就问我:儿子,你这些肉是哪里拿的?我看别人桌子上还有螃蟹。说着把头看向左边一桌。
我给她讲了一下大概的位置,她不一会儿就带过来了好几盘。等着锅里熟了就准备开吃。
给她煮好了螃蟹,盖子开了放到盘子里,也不见她动手,快凉了才告诉我不知道咋吃。
吃了个四五十分钟,差不多8成饱的时候,看她端着大盘小盘,觉得貌似吃不完的时候,告诉她才知道,她根本不清楚剩下的食物过多会罚钱。
而她这个时候才知道,吃自助餐要挑贵的吃。吃那些蛋糕,凉菜并不“赚”。
我才感觉到这个女人并没有见过什么世面。没有吃过自助,不知道怎么吃螃蟹,没有进过机场,没有坐过飞机。并非我小时候所认识的那个什么都知道的人。
她只是一个小城市的女人;
一个文化并不高的母亲;
一个只期望自己孩子出人头地的妈妈;
一个平时舍不得浪费一分钱的人母;
一个每天早起做饭带饭盒到公司,只为了午饭省几块钱的小小营业员;
一个几乎没有出门旅游过的女生。
她带她的孩子看遍了她见过的世面,倾力供孩子到大城市见世面,希望他能出人头地,让他的孩子能从小讲过更大的世面。
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