#紫砂壶##紫砂 ##宜兴紫砂壶#
合欢壶,也是曼生之所爱;壶铭日:“试阳羡茶、煮合江水,坡仙之徒、皆大欢喜”。阐释了“合欢”之义,若是东坡的门徒,三五知己,无酒有茶,品茗谈天,足矣。
【单一原矿无添加紫砂壶】
半手工制黄龙山原矿潭北红紫泥合欢壶,140CC。
潭北,指的是大水潭北的黄龙山,地面为历史上的未开采区,今是历史上形成的居民私宅群落。民宅区北的山体体表深处,有老巷道发现,应该是三号井巷道遗址。三号井为解放前“野宕”改造而成的最后一个矿井,开采条件艰苦,出矿较少,又是在紫砂工艺厂红火之前,没人吹捧,所以市场少有提及,也不见证据确凿的矿料及其作品。近年,此处地表二十多米以下,有少量紫泥矿料挖出,矿脉为上层红色下层青色,红色矿脉大约六十公分厚,青色矿脉八十公分到一米。其中红色矿脉,挖矿人称之为红紫泥,但根据烧成效果看,除颗粒感饱满外,呈色偏红,带白色云母,从使用效果来看有大红泥特征。
合欢壶,也是曼生之所爱;壶铭日:“试阳羡茶、煮合江水,坡仙之徒、皆大欢喜”。阐释了“合欢”之义,若是东坡的门徒,三五知己,无酒有茶,品茗谈天,足矣。
【单一原矿无添加紫砂壶】
半手工制黄龙山原矿潭北红紫泥合欢壶,140CC。
潭北,指的是大水潭北的黄龙山,地面为历史上的未开采区,今是历史上形成的居民私宅群落。民宅区北的山体体表深处,有老巷道发现,应该是三号井巷道遗址。三号井为解放前“野宕”改造而成的最后一个矿井,开采条件艰苦,出矿较少,又是在紫砂工艺厂红火之前,没人吹捧,所以市场少有提及,也不见证据确凿的矿料及其作品。近年,此处地表二十多米以下,有少量紫泥矿料挖出,矿脉为上层红色下层青色,红色矿脉大约六十公分厚,青色矿脉八十公分到一米。其中红色矿脉,挖矿人称之为红紫泥,但根据烧成效果看,除颗粒感饱满外,呈色偏红,带白色云母,从使用效果来看有大红泥特征。
“二月二,炒豆子”这是我们从小就听到的一句俗语,也是一项节日的规程,就如同腊八粥,腊月二十三的猪头肉一样。至于为什么这么吃,谁都似乎没有个准确的解释,连大人们都不提什么“二月二,龙抬头”,我们当然也就不清楚“龙抬头”的意思了,但是二月二,炒豆子却是大人小孩都记着的,有一种说法是这样的,人们平时节衣缩食,把好吃的都集中到春节,集中到正月里吃了,而到了二月二,家里基本上除了干豆子,再没有什么好吃的,只能是吃了炒豆子后,继续勤劳干活,努力把光阴弄好一些……我们炒的是大豆,而不是小豆或黄豆,小豆太小,黄豆不出产于我们这里,虽然它更加香一点,可一般孩子却不大见过,更不要说吃炒黄豆了。
炒大豆平时也有,可是炒得仓促,不隆重,有会儿甚至是孩子们偷偷摸摸的行为,直接在铁锅里炒,也叫干醅,炒出来的大豆身上除了黑就是白,这样的豆子特别硬,大人一般是望“豆”兴叹,咬不动嚼不烂的,而孩子们则一个个咬得嘎嘣脆,谁都知道这样的豆子吃起来要香很多。
而二月二的豆子却不这样随意,炒前一天,先要用水泡了,有些人家甚至要煮一煮,等到豆子的身材胖了一圈后,这才开始着手滤出来控水,然后使唤孩子们到河滩边的崖头下揽半盆子沙石,那种镶嵌在崖壁上的干沙,不能太细,也不能太粗,太细了有土,裂开的口子里有不少土,吃时碜牙,太粗了大豆受热不均匀,最重要的是不能熟透。炒时先不炒大豆而炒沙子,等温度差不多时,倒入大豆,不紧不慢地炒着,等到它们颜色大变,开始此起彼伏地爆响,再坚持一会儿,就可以用搭饺子的铁滤子搭出来晾在簸箕里了。这样炒出来的豆子酥脆,但缺点就是裂缝中常常有沙石。
到了二月二吃豆子的时节,我们首先会玩“单双”游戏,一人手捏豆子,可多可少,让对方猜单或双,猜对了,手里豆子悉数被赢走,猜错了,对方赔相同数的豆子。相比之下,我们更喜欢“打豆子”,三五人围在泥士地面上,每人面前掏一个小酒蛊大的窝儿,互相有一米左右的距离,里面各自放上三五颗大豆,然后每人手里再拿一颗,按一定的顺序去打别人的豆子,打不中了,轮到下一人去打,而打中者,将对方的豆子全部拿走……玩这样的游戏,大家的兴趣不在豆子本身,而是自豪自己的靶子准不准。
一晃而过,几十年的光阴就如箭一样消失不见了,又一次的二月二来到,而我们却已经到了望着满大街的各种炒大豆发呆,吃不了,也不想吃了……
炒大豆平时也有,可是炒得仓促,不隆重,有会儿甚至是孩子们偷偷摸摸的行为,直接在铁锅里炒,也叫干醅,炒出来的大豆身上除了黑就是白,这样的豆子特别硬,大人一般是望“豆”兴叹,咬不动嚼不烂的,而孩子们则一个个咬得嘎嘣脆,谁都知道这样的豆子吃起来要香很多。
而二月二的豆子却不这样随意,炒前一天,先要用水泡了,有些人家甚至要煮一煮,等到豆子的身材胖了一圈后,这才开始着手滤出来控水,然后使唤孩子们到河滩边的崖头下揽半盆子沙石,那种镶嵌在崖壁上的干沙,不能太细,也不能太粗,太细了有土,裂开的口子里有不少土,吃时碜牙,太粗了大豆受热不均匀,最重要的是不能熟透。炒时先不炒大豆而炒沙子,等温度差不多时,倒入大豆,不紧不慢地炒着,等到它们颜色大变,开始此起彼伏地爆响,再坚持一会儿,就可以用搭饺子的铁滤子搭出来晾在簸箕里了。这样炒出来的豆子酥脆,但缺点就是裂缝中常常有沙石。
到了二月二吃豆子的时节,我们首先会玩“单双”游戏,一人手捏豆子,可多可少,让对方猜单或双,猜对了,手里豆子悉数被赢走,猜错了,对方赔相同数的豆子。相比之下,我们更喜欢“打豆子”,三五人围在泥士地面上,每人面前掏一个小酒蛊大的窝儿,互相有一米左右的距离,里面各自放上三五颗大豆,然后每人手里再拿一颗,按一定的顺序去打别人的豆子,打不中了,轮到下一人去打,而打中者,将对方的豆子全部拿走……玩这样的游戏,大家的兴趣不在豆子本身,而是自豪自己的靶子准不准。
一晃而过,几十年的光阴就如箭一样消失不见了,又一次的二月二来到,而我们却已经到了望着满大街的各种炒大豆发呆,吃不了,也不想吃了……
转眼离我上次亲自写微博已经过去两年了,我这会儿现在儿子学校大门口,来早了,今天是他七岁生日!已经是个一年级的小学生了。神奇的七年,我已经把他养这么大了吗?一米三五的身高不知道三年级会不会比我高[嘻嘻]!我真牛逼!把他从一个比手掌大一点的小奶娃养成这样可爱帅气!我这七年最大的最成功工程,关键我为什么还没觉得自己是个中年妈妈了?感觉自己还只是有个儿子的小姑娘!但是镜子告诉我,我老了一些![二哈]心态又不允许!哎呀呀!管他呢!希望以后我们俩继续共同成长!健康快乐!岁岁年年!爱你[爱你]
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