悠篱农民 竹筒酒
你见过竹筒里可以倒出酒来吗？而且口感还不一般。一直很好奇，这竹筒酒里的酒是怎么进入竹筒里的，竹筒完好无缺不能破开竹筒，难道是竹筒自己生产酿造出来的，是否倒出来的酒会有一股竹子的味道
有人说制作竹筒酒，首先要在山中竹林里选择最好的竹子，将其做成酒筒，然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内，—般在七天之后竹筒酒就酿制好了。
也有说法竹筒酒根据”营养保健”的科学配制机理及中国传统医学“扶正固本”的组方，以纯粮食酒为主要原料，配以名贵天然中草药，经传统酿制工艺精制而成的天然绿色健康产品。该酒采用版纳原始森林中金竹作容器，无污染。
其实竹筒酒也叫原生态野生酒，又名鲜竹酒，采用高压微创技术将基酒注入毛竹竹腔，让酒在竹腔中二次发酵以释放基酒中的甲醇等有害成份。成酒色如琥珀，入口绵甜温和,竹味浓香，自然清纯。
悠篱农民 竹筒酒
竹酒入口的味道柔顺和润，不辣口，没有其他白酒那股浓重的呛味；竹酒的酒色清澈，呈琥珀色或者淡黄色，是很自然交融的色彩，清香淡雅是知竹長樂英雄原生态竹酒的真谛！
悠篱农民 竹筒酒
竹酒口感绵绸，酒香四溢，回味无穷，空杯留香持久不散 ，不上头，不辣喉，不口干，绿色有机，强身健体。
酒水的主要成份是唯一一个拥有天然露水的！是治疗失眠和酒商呕吐的良药。
你见过竹筒里可以倒出酒来吗？而且口感还不一般。一直很好奇，这竹筒酒里的酒是怎么进入竹筒里的，竹筒完好无缺不能破开竹筒，难道是竹筒自己生产酿造出来的，是否倒出来的酒会有一股竹子的味道
有人说制作竹筒酒，首先要在山中竹林里选择最好的竹子，将其做成酒筒，然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内，—般在七天之后竹筒酒就酿制好了。
也有说法竹筒酒根据”营养保健”的科学配制机理及中国传统医学“扶正固本”的组方，以纯粮食酒为主要原料，配以名贵天然中草药，经传统酿制工艺精制而成的天然绿色健康产品。该酒采用版纳原始森林中金竹作容器，无污染。
其实竹筒酒也叫原生态野生酒，又名鲜竹酒，采用高压微创技术将基酒注入毛竹竹腔，让酒在竹腔中二次发酵以释放基酒中的甲醇等有害成份。成酒色如琥珀，入口绵甜温和,竹味浓香，自然清纯。
悠篱农民 竹筒酒
竹酒入口的味道柔顺和润，不辣口，没有其他白酒那股浓重的呛味；竹酒的酒色清澈，呈琥珀色或者淡黄色，是很自然交融的色彩，清香淡雅是知竹長樂英雄原生态竹酒的真谛！
悠篱农民 竹筒酒
竹酒口感绵绸，酒香四溢，回味无穷，空杯留香持久不散 ，不上头，不辣喉，不口干，绿色有机，强身健体。
酒水的主要成份是唯一一个拥有天然露水的！是治疗失眠和酒商呕吐的良药。
竹子酒怎么灌酒？
近日，酒类目杀出了一匹黑马，名叫竹筒酒，俗称竹子酒，简称竹酒。在健康养身的潮流影响下，竹酒迅速成为酒类目火爆的细分行业。正是因为受到热捧，市场上充斥着各种猫腻，鱼目混珠，真假参杂，危害甚大。
今天刘老师就从竹筒酒是怎么装进去的入手，教大家如何辨别真假竹酒。
工具/原料：竹林、基酒
方法/步骤：
从竹酒的定义来看，指的是一种活竹酿酒工艺，通过将基酒注入活竹竹腔内，使基酒与活竹融合，同辉同长一段时间(一般多不超过6个月)，而后形成的天然美酒。很多人或许不知道，真正的竹筒酒是用鲜活竹子种出来的，这样种出来的竹筒酒成酒色泽淡金黄，如同琥珀，酒质芬香浓郁，竹香四溢，醇和甘爽，余味悠长。
那么在竹筒里，到底是怎么酿成的呢?
先精选优等粮食，酿成酒母也叫基酒，再将母酒注入幼竹竹腔，在远离尘嚣的深山中，酒与竹一同自然生长，酒母在竹体中不断发酵升华，饱吸天地循环之灵气，珍藏日月阴阳之精华酒与竹在整个生理循环过程中，竹与酒相融，同辉同长!整个生长过程与大自然融为一体。现代医学研究，适量饮用真正的竹筒酒，具有抗疲劳、抗氧化、凉血解毒、舒筋活络、软化血管、清热去闷、延年益寿、提高免疫力之功效。
相传，竹筒酒早源于“苗瑶之争”瑶族战败，南迁南蛮之地，深山育竹酿酒。经竹林七贤时代的传说而闻名，后一直流传于我国的少数民族瑶族、苗族等。有花瑶竹酒为代表的瑶族系竹筒酒，产自湖南，但因濒临失传，相关知识，世人了解甚少。
到了现代，经过历代酿酒师不断改进，将粮食酒酿制工艺与现代生物工程技术的融合，开创了自然天成的“鲜活型”生态酒的先河。他们的绿色纯天然的酿造理念与一无二的天然馨香，恰好契合现代人类对饮食的追求。
注意事项：
真正的竹筒酒，市场价一般在260-390元之间。真正的竹筒酒应当源于少数民族瑶族分支花瑶。
近日，酒类目杀出了一匹黑马，名叫竹筒酒，俗称竹子酒，简称竹酒。在健康养身的潮流影响下，竹酒迅速成为酒类目火爆的细分行业。正是因为受到热捧，市场上充斥着各种猫腻，鱼目混珠，真假参杂，危害甚大。
今天刘老师就从竹筒酒是怎么装进去的入手，教大家如何辨别真假竹酒。
工具/原料：竹林、基酒
方法/步骤：
从竹酒的定义来看，指的是一种活竹酿酒工艺，通过将基酒注入活竹竹腔内，使基酒与活竹融合，同辉同长一段时间(一般多不超过6个月)，而后形成的天然美酒。很多人或许不知道，真正的竹筒酒是用鲜活竹子种出来的，这样种出来的竹筒酒成酒色泽淡金黄，如同琥珀，酒质芬香浓郁，竹香四溢，醇和甘爽，余味悠长。
那么在竹筒里，到底是怎么酿成的呢?
先精选优等粮食，酿成酒母也叫基酒，再将母酒注入幼竹竹腔，在远离尘嚣的深山中，酒与竹一同自然生长，酒母在竹体中不断发酵升华，饱吸天地循环之灵气，珍藏日月阴阳之精华酒与竹在整个生理循环过程中，竹与酒相融，同辉同长!整个生长过程与大自然融为一体。现代医学研究，适量饮用真正的竹筒酒，具有抗疲劳、抗氧化、凉血解毒、舒筋活络、软化血管、清热去闷、延年益寿、提高免疫力之功效。
相传，竹筒酒早源于“苗瑶之争”瑶族战败，南迁南蛮之地，深山育竹酿酒。经竹林七贤时代的传说而闻名，后一直流传于我国的少数民族瑶族、苗族等。有花瑶竹酒为代表的瑶族系竹筒酒，产自湖南，但因濒临失传，相关知识，世人了解甚少。
到了现代，经过历代酿酒师不断改进，将粮食酒酿制工艺与现代生物工程技术的融合，开创了自然天成的“鲜活型”生态酒的先河。他们的绿色纯天然的酿造理念与一无二的天然馨香，恰好契合现代人类对饮食的追求。
注意事项：
真正的竹筒酒，市场价一般在260-390元之间。真正的竹筒酒应当源于少数民族瑶族分支花瑶。
【隐于深山的“解忧杂货铺”】 随着城市生活节奏日益加快，“开轩面场圃，把酒话桑麻”的田园之欢、乡野之趣，被越来越多的城里人视为忙碌生活的“解药”、工作压力的“出口”。在罗源县飞竹镇官路下村秀岭自然村，就有这么一处安逸闲适的所在，坐落于青山秀岭下、碧野修竹间，仿若隐于深山的“解忧杂货铺”。
返璞归真、食宿乡野，体验“放空式旅游”
这家“杂货铺”名曰“乡状元竹海庄园”，顾名思义，它和竹子缘分极深。
记者来到这里时，一队福州来的游客正在村后竹林里“种酒”。在技术人员的指导下，大家认真选竹、凝神“下针”。“在竹子还未分枝时，把原浆白酒用针管注入竹节中。八个月后，竹香渗入酒中，酒味越发甘醇。”女主人朱秋容说，特别的“种酒”体验和别致口感，使得竹筒酒成了庄园里的抢手货。
“‘一粒米、一条鱼、一竹筒酒’是我们‘乡状元’的三个招牌宝贝。”朱秋容自豪地说，2015年引进的“稻田养鱼”项目，经历过初期的挫败、台风的侵袭，终于日益成熟，“鱼田稻米”和“秀岭福鱼”和谐共生，鱼吃稻虫、稻田养鱼，鱼和稻都保持了最佳口感和营养。
谈话间，朱秋容笑脸盈盈送走来客：“阿婆慢走，您的菜种得真好！”自从三年前来到秀岭村，朱秋容便鼓励村里的留守老人在自家的前庭后院种上爱吃的菜、养上鸡鸭，吃不完尽管卖到“乡状元”，有多少要多少。她还和村民商定“村民公约”：杜绝农药种植、饲料养殖，确保游客吃得健康。如今，“乡状元”餐桌上的所有食材都来自本村。
“非常享受这样的‘放空式旅游’，让脚步放慢、心灵放飞。把吃、喝、住、玩都交给女主人，啥都不用想，真的很舒服。”来自福州的游客刘女士说，来到秀岭村，舌尖上的享受只是其一，心灵的别样感受更是层出不穷，种酒、种菜、挖笋、捞鱼、割稻子、剥豆子、数星星、跳篝火……足以让人抛却烦恼、乐不思家。
“乡状元”的民宿也别出心裁，打造“榻榻米、大通铺”格局，一大间房里可安排二到四铺，最多可容纳十多人。“这回我们就是几个闺蜜一起来，大家共处一室，把烦心事互相倾诉、把悄悄话说个过瘾。”一位女游客对记者说。
https://t.cn/R3WyFcI
返璞归真、食宿乡野，体验“放空式旅游”
这家“杂货铺”名曰“乡状元竹海庄园”，顾名思义，它和竹子缘分极深。
记者来到这里时，一队福州来的游客正在村后竹林里“种酒”。在技术人员的指导下，大家认真选竹、凝神“下针”。“在竹子还未分枝时，把原浆白酒用针管注入竹节中。八个月后，竹香渗入酒中，酒味越发甘醇。”女主人朱秋容说，特别的“种酒”体验和别致口感，使得竹筒酒成了庄园里的抢手货。
“‘一粒米、一条鱼、一竹筒酒’是我们‘乡状元’的三个招牌宝贝。”朱秋容自豪地说，2015年引进的“稻田养鱼”项目，经历过初期的挫败、台风的侵袭，终于日益成熟，“鱼田稻米”和“秀岭福鱼”和谐共生，鱼吃稻虫、稻田养鱼，鱼和稻都保持了最佳口感和营养。
谈话间，朱秋容笑脸盈盈送走来客：“阿婆慢走，您的菜种得真好！”自从三年前来到秀岭村，朱秋容便鼓励村里的留守老人在自家的前庭后院种上爱吃的菜、养上鸡鸭，吃不完尽管卖到“乡状元”，有多少要多少。她还和村民商定“村民公约”：杜绝农药种植、饲料养殖，确保游客吃得健康。如今，“乡状元”餐桌上的所有食材都来自本村。
“非常享受这样的‘放空式旅游’，让脚步放慢、心灵放飞。把吃、喝、住、玩都交给女主人，啥都不用想，真的很舒服。”来自福州的游客刘女士说，来到秀岭村，舌尖上的享受只是其一，心灵的别样感受更是层出不穷，种酒、种菜、挖笋、捞鱼、割稻子、剥豆子、数星星、跳篝火……足以让人抛却烦恼、乐不思家。
“乡状元”的民宿也别出心裁，打造“榻榻米、大通铺”格局，一大间房里可安排二到四铺，最多可容纳十多人。“这回我们就是几个闺蜜一起来，大家共处一室，把烦心事互相倾诉、把悄悄话说个过瘾。”一位女游客对记者说。
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