我觉得那种可爱的女孩子真是太美好了
有自己的热爱和追求
会用心去守护热爱的人和事物
不盲目的跟风
能办到的事情绝不会轻易去麻烦别人
从来不会传播负能量给人带来丧丧的感觉
在你难过的时候又想尽办法哄你开心
她们呀赤忱又善良
喜欢小动物也超级有爱心
对少女心的东西完全没有抵抗力
笑起来像是可口的小点心一样甜
撅起的嘴巴和蛮横的表情像炸了毛的小猫一样蠢萌
和这种女孩子在一起的时候
看到她笨手笨脚的一面都会不由自主地笑出来吧
可爱的人真好啊 是人间宝藏

走进非遗 | 三八席

“想吃‘三八席’,就做新女婿。”你听说过只有当了新女婿才能享受到的宴席吗?在平定县就有这样一道宴席,它最能代表当地饮食文化特色,曾被引入宫廷,有着“皇家宴席”的美誉。
  
它就是“三八席”!2011年,平定“三八席”制作技艺还入选省级非物质文化遗产名录。
  
平定县地处太行山西麓,自古为通衢大道之咽塞,有“文献名邦”之美誉。在长期的社会发展过程中,宴请成为人们社交、文化交流、商务、礼仪必不可少的手段,久而久之,形成当地独特的饮食文化。
  
据史料记载,平定县传统宴席制作技艺源于宋金时期。明朝永乐年间,在当地文人墨客雅兴下产生了“四套席”。由于每套席间穿插琴、棋、书、画等娱乐活动,耗时长达24小时。后人慢慢从“四套席”中衍生出节俭省时又不失体面的“三八席”。
  
清初,“三八席”已具备工序流程完整、烹调方法复杂多变等特点,并逐渐成为人们宴请宾客、访问亲友、婚丧祭祀等活动中必不可少的内容,具有丰富的文化内涵。
  
关于“三八席”有这样一个传说。慈禧太后和光绪帝西逃时途经平定县。平定名厨杜谦简化了讲究排场的四套席,融入乡间野味,呈上一桌“三八席”。慈禧太后回京后将杜谦招进御膳房。在与来自全国各地的众多名厨共事期间,杜谦把学到的烹饪技术运用到“三八席”制作中。每次回乡探亲,杜谦都毫无保留地与同行交流。渐渐地,这套“皇家宴席”在平定县盛行起来,成为达官贵人享用的宴席,也是当地最高档次的婚宴。
  
后来,随着生活水平的提高,“三八席”逐渐褪去“贵族”光环,成为普通百姓喜欢的传统美食。如今,平定人宴请贵客,总少不了“三八席”。
  
“三八席”作为平定菜系的精品,代表民间最高档的宴席,是平定婚俗中谢婚的席面,是整个婚礼中娘家的重头戏。席面十分讲究,且寓意深刻,历经数百年的积累、传承、变迁和完善,形成自己的风格,成为当地一道独特的风景,具有古朴而丰富的文化内涵。这极具地方文化特色的“三八席”,由于特有的隆重、排场和浓厚的民俗文化积淀,常常被用作请女婿的谢婚宴,所以,才会有“想吃‘三八席’,就做新女婿”这句俗语。
  
传统的“三八席”因有三八二十四道菜而得名,包括四道鲜蔬、四道卤肉、四道大碗、八道小碗、四道点心。整个席面用八命名,象征成双成对,喜事逢双。以四为基数,取“事事如意、四平八稳”之意。食材绝不用“下水”之类,菜名绝不用炒字(与吵同音)。整套席有严格的上菜程序,客人的口感取决于上菜的次序和时间。
  
上菜时,首先上8个手碟,分四干(红枣、糖花生、桂圆、瓜子)四鲜(苹果、金糕、橘子、香蕉)。手碟撤下,主菜始出,先上四荤四素8个凉菜,接着上八大碗、八小碗,上菜方式为一大碗“带”两小碗,如大碗红烧海参带小碗小酥肉和小碗烧山菌,最后上齐四大碗汤品。传统的四碗汤多是肉丸、甜丸之类,取长久完满之意。至此,整套“三八席”才算结束。
  
一方水土养一方人,“三八席”丰富的菜品中,不乏平定独有的特色菜。压桌菜里,四荤中的平定焖子最具特色,做法是把猪肉绞碎,放入鸡蛋、淀粉、料酒、二味水、葱姜末、食盐等调料(其中,鸡蛋不要蛋黄)充分搅拌后拍成2.5厘米至3厘米厚,用蛋黄汁附于表面上笼蒸,蒸熟晾干,切块就成了。四素中,瓜干讲究颇多,这种黄瓜干,皮肉均翠绿可爱,表面光洁、无皱,食时清脆味甘,外韧内脆,清朝乾隆皇帝亲笔御批为“龙筋”,被定为进献皇宫的贡品。
  
“三八席”流传至今,变盘菜为大、小碗套菜,菜肴相配,荤素相间,干鲜交错,不仅历史悠久、选料精致、烹饪独到、工序讲究,而且凝聚着平定人民的聪明才智和创造精神,也传承着对美好生活的向往和祝福。
  
一桌“三八席”吃下来,让人回味绵长,在享用传统美食的同时,还能感受到底蕴深厚的传统饮食文化。

来源:阳泉日报

太卑微,不会换来同情,而是鄙视
1、永远不要向别人诉苦,20%的人漠不关心,80%的人听了很高兴。

2、很多人见不得别人比自己好,尤其是熟人,或者当年一起穷过的人。

3、没有价值的好人,看起来很有人缘,很受欢迎,实际上最卑微。

4、与人打交道时保持出言有尺,戏谑有度。

5、到了一定年纪,该丢掉的东西就要丢掉。比如不必要的关系、虚荣的心、过时的衣服、不靠谱的朋友。

6、有钱,周围全部是笑脸,你有权,耳边全是甜言,没钱,个个把你疏远。

7、心眼别太好了,别人不会想你的感受,只会觉得一切理所当然。

8、事情做成了,放个屁人家都觉得很有道理,失败了,说得再有道理人家也觉得是个屁。

9、太相信一个人,会被现实狠狠打一个耳光。

10、人际交往都是利益互换,该谈利益的时候,莫谈感情。

11、不要轻易对朋友提出建议和批评,得不到任何好处,还容易反目成仇。

12、不要相信对方的陪伴和承诺,你可以将它记在心里,但不要完全依赖。遇到难关,还是只能自己走。

13、儿时的友情是纯真的,社会人的友情充满利用和欺骗,不知道对方是喜欢你,还是嫉妒你,留点心。

14、人是会变的,多年不见的朋友,已经无话可说是正常的。

15、你所讨厌的朋友身上的缺点,说不定自己也有。

16、借朋友的钱暂时还不了,要经常提一下,并表示歉意。这么做的目的是告诉朋友,欠你的钱我没有忘,朋友也就安心了。

17、别人说话,你就是不爱听,也不要轻易打断人家。

18、不熟悉的人,不要乱开玩笑,更不要拿别人的身体缺陷开玩笑。

19、朋友间的婚丧嫁娶,就算有事参加不了,礼金也要让别人给捎过去。

20、不要高估和任何人的关系。

21、如果别人拿你不当回事,说明你对他不够价值。你舔也没用,只会被人利用。

22、没礼貌的人会被讨厌的,本来能帮你的人都会撇开你。

23、没有永恒的敌人,只有永恒的利益,谁也不知道将来会发生什么。

24、赞美,永远是拉近距离最有效的方式。

25、不要轻易和别人讲自己和谁有矛盾,会被有心人利用、被大嘴巴扩大、被吃瓜群众看笑话。

26、见面不要空着手,再好的关系也要给回报。

27、不要总是抬杠,哪怕人家是错的,跟你也没关系,而且不代表你就一定对。

28、能花钱的不要花人情,不然很容易被道德绑架。互相都觉得吃亏,又不好明说。

29、帮了别人就马上忘记,想着有回报,往往会让你失望。但人家帮了你,却一定要给予报酬。

30、你可以炫耀,但记得,同时提下自身缺点。

31、交心越快,绝交越快。每个人,都会伪装自己。不要以为见一次,就了解他的全部。

32、不管是友情,还是爱情,都要经过时间的考验,才能分辨出,谁是真心,谁是假意。

33、太卑微,不会换来可怜、同情,而是鄙视。

34、办不到的事,千万不要打肿脸充胖子。

35、人生,就是突破原生家庭的束缚。

36、人多的时候,不要公开说别人坏话。

37、对于小人,要给足面子,千万不要去伤害他们。

38、朋友请吃饭,千万别点菜。客随主便,自己不花钱,就不要去当这个主角。

39、人们,讨厌的不是特权,而是自身没享受特权的资格! https://t.cn/R2WxOpT


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