我觉得那种可爱的女孩子真是太美好了
有自己的热爱和追求
会用心去守护热爱的人和事物
不盲目的跟风
能办到的事情绝不会轻易去麻烦别人
从来不会传播负能量给人带来丧丧的感觉
在你难过的时候又想尽办法哄你开心
她们呀赤忱又善良
喜欢小动物也超级有爱心
对少女心的东西完全没有抵抗力
笑起来像是可口的小点心一样甜
撅起的嘴巴和蛮横的表情像炸了毛的小猫一样蠢萌
和这种女孩子在一起的时候
看到她笨手笨脚的一面都会不由自主地笑出来吧
可爱的人真好啊 是人间宝藏
有自己的热爱和追求
会用心去守护热爱的人和事物
不盲目的跟风
能办到的事情绝不会轻易去麻烦别人
从来不会传播负能量给人带来丧丧的感觉
在你难过的时候又想尽办法哄你开心
她们呀赤忱又善良
喜欢小动物也超级有爱心
对少女心的东西完全没有抵抗力
笑起来像是可口的小点心一样甜
撅起的嘴巴和蛮横的表情像炸了毛的小猫一样蠢萌
和这种女孩子在一起的时候
看到她笨手笨脚的一面都会不由自主地笑出来吧
可爱的人真好啊 是人间宝藏
走进非遗 | 三八席
“想吃‘三八席’,就做新女婿。”你听说过只有当了新女婿才能享受到的宴席吗?在平定县就有这样一道宴席,它最能代表当地饮食文化特色,曾被引入宫廷,有着“皇家宴席”的美誉。
它就是“三八席”!2011年,平定“三八席”制作技艺还入选省级非物质文化遗产名录。
平定县地处太行山西麓,自古为通衢大道之咽塞,有“文献名邦”之美誉。在长期的社会发展过程中,宴请成为人们社交、文化交流、商务、礼仪必不可少的手段,久而久之,形成当地独特的饮食文化。
据史料记载,平定县传统宴席制作技艺源于宋金时期。明朝永乐年间,在当地文人墨客雅兴下产生了“四套席”。由于每套席间穿插琴、棋、书、画等娱乐活动,耗时长达24小时。后人慢慢从“四套席”中衍生出节俭省时又不失体面的“三八席”。
清初,“三八席”已具备工序流程完整、烹调方法复杂多变等特点,并逐渐成为人们宴请宾客、访问亲友、婚丧祭祀等活动中必不可少的内容,具有丰富的文化内涵。
关于“三八席”有这样一个传说。慈禧太后和光绪帝西逃时途经平定县。平定名厨杜谦简化了讲究排场的四套席,融入乡间野味,呈上一桌“三八席”。慈禧太后回京后将杜谦招进御膳房。在与来自全国各地的众多名厨共事期间,杜谦把学到的烹饪技术运用到“三八席”制作中。每次回乡探亲,杜谦都毫无保留地与同行交流。渐渐地,这套“皇家宴席”在平定县盛行起来,成为达官贵人享用的宴席,也是当地最高档次的婚宴。
后来,随着生活水平的提高,“三八席”逐渐褪去“贵族”光环,成为普通百姓喜欢的传统美食。如今,平定人宴请贵客,总少不了“三八席”。
“三八席”作为平定菜系的精品,代表民间最高档的宴席,是平定婚俗中谢婚的席面,是整个婚礼中娘家的重头戏。席面十分讲究,且寓意深刻,历经数百年的积累、传承、变迁和完善,形成自己的风格,成为当地一道独特的风景,具有古朴而丰富的文化内涵。这极具地方文化特色的“三八席”,由于特有的隆重、排场和浓厚的民俗文化积淀,常常被用作请女婿的谢婚宴,所以,才会有“想吃‘三八席’,就做新女婿”这句俗语。
传统的“三八席”因有三八二十四道菜而得名,包括四道鲜蔬、四道卤肉、四道大碗、八道小碗、四道点心。整个席面用八命名,象征成双成对,喜事逢双。以四为基数,取“事事如意、四平八稳”之意。食材绝不用“下水”之类,菜名绝不用炒字(与吵同音)。整套席有严格的上菜程序,客人的口感取决于上菜的次序和时间。
上菜时,首先上8个手碟,分四干(红枣、糖花生、桂圆、瓜子)四鲜(苹果、金糕、橘子、香蕉)。手碟撤下,主菜始出,先上四荤四素8个凉菜,接着上八大碗、八小碗,上菜方式为一大碗“带”两小碗,如大碗红烧海参带小碗小酥肉和小碗烧山菌,最后上齐四大碗汤品。传统的四碗汤多是肉丸、甜丸之类,取长久完满之意。至此,整套“三八席”才算结束。
一方水土养一方人,“三八席”丰富的菜品中,不乏平定独有的特色菜。压桌菜里,四荤中的平定焖子最具特色,做法是把猪肉绞碎,放入鸡蛋、淀粉、料酒、二味水、葱姜末、食盐等调料(其中,鸡蛋不要蛋黄)充分搅拌后拍成2.5厘米至3厘米厚,用蛋黄汁附于表面上笼蒸,蒸熟晾干,切块就成了。四素中,瓜干讲究颇多,这种黄瓜干,皮肉均翠绿可爱,表面光洁、无皱,食时清脆味甘,外韧内脆,清朝乾隆皇帝亲笔御批为“龙筋”,被定为进献皇宫的贡品。
“三八席”流传至今,变盘菜为大、小碗套菜,菜肴相配,荤素相间,干鲜交错,不仅历史悠久、选料精致、烹饪独到、工序讲究,而且凝聚着平定人民的聪明才智和创造精神,也传承着对美好生活的向往和祝福。
一桌“三八席”吃下来,让人回味绵长,在享用传统美食的同时,还能感受到底蕴深厚的传统饮食文化。
来源:阳泉日报
“想吃‘三八席’,就做新女婿。”你听说过只有当了新女婿才能享受到的宴席吗?在平定县就有这样一道宴席,它最能代表当地饮食文化特色,曾被引入宫廷,有着“皇家宴席”的美誉。
它就是“三八席”!2011年,平定“三八席”制作技艺还入选省级非物质文化遗产名录。
平定县地处太行山西麓,自古为通衢大道之咽塞,有“文献名邦”之美誉。在长期的社会发展过程中,宴请成为人们社交、文化交流、商务、礼仪必不可少的手段,久而久之,形成当地独特的饮食文化。
据史料记载,平定县传统宴席制作技艺源于宋金时期。明朝永乐年间,在当地文人墨客雅兴下产生了“四套席”。由于每套席间穿插琴、棋、书、画等娱乐活动,耗时长达24小时。后人慢慢从“四套席”中衍生出节俭省时又不失体面的“三八席”。
清初,“三八席”已具备工序流程完整、烹调方法复杂多变等特点,并逐渐成为人们宴请宾客、访问亲友、婚丧祭祀等活动中必不可少的内容,具有丰富的文化内涵。
关于“三八席”有这样一个传说。慈禧太后和光绪帝西逃时途经平定县。平定名厨杜谦简化了讲究排场的四套席,融入乡间野味,呈上一桌“三八席”。慈禧太后回京后将杜谦招进御膳房。在与来自全国各地的众多名厨共事期间,杜谦把学到的烹饪技术运用到“三八席”制作中。每次回乡探亲,杜谦都毫无保留地与同行交流。渐渐地,这套“皇家宴席”在平定县盛行起来,成为达官贵人享用的宴席,也是当地最高档次的婚宴。
后来,随着生活水平的提高,“三八席”逐渐褪去“贵族”光环,成为普通百姓喜欢的传统美食。如今,平定人宴请贵客,总少不了“三八席”。
“三八席”作为平定菜系的精品,代表民间最高档的宴席,是平定婚俗中谢婚的席面,是整个婚礼中娘家的重头戏。席面十分讲究,且寓意深刻,历经数百年的积累、传承、变迁和完善,形成自己的风格,成为当地一道独特的风景,具有古朴而丰富的文化内涵。这极具地方文化特色的“三八席”,由于特有的隆重、排场和浓厚的民俗文化积淀,常常被用作请女婿的谢婚宴,所以,才会有“想吃‘三八席’,就做新女婿”这句俗语。
传统的“三八席”因有三八二十四道菜而得名,包括四道鲜蔬、四道卤肉、四道大碗、八道小碗、四道点心。整个席面用八命名,象征成双成对,喜事逢双。以四为基数,取“事事如意、四平八稳”之意。食材绝不用“下水”之类,菜名绝不用炒字(与吵同音)。整套席有严格的上菜程序,客人的口感取决于上菜的次序和时间。
上菜时,首先上8个手碟,分四干(红枣、糖花生、桂圆、瓜子)四鲜(苹果、金糕、橘子、香蕉)。手碟撤下,主菜始出,先上四荤四素8个凉菜,接着上八大碗、八小碗,上菜方式为一大碗“带”两小碗,如大碗红烧海参带小碗小酥肉和小碗烧山菌,最后上齐四大碗汤品。传统的四碗汤多是肉丸、甜丸之类,取长久完满之意。至此,整套“三八席”才算结束。
一方水土养一方人,“三八席”丰富的菜品中,不乏平定独有的特色菜。压桌菜里,四荤中的平定焖子最具特色,做法是把猪肉绞碎,放入鸡蛋、淀粉、料酒、二味水、葱姜末、食盐等调料(其中,鸡蛋不要蛋黄)充分搅拌后拍成2.5厘米至3厘米厚,用蛋黄汁附于表面上笼蒸,蒸熟晾干,切块就成了。四素中,瓜干讲究颇多,这种黄瓜干,皮肉均翠绿可爱,表面光洁、无皱,食时清脆味甘,外韧内脆,清朝乾隆皇帝亲笔御批为“龙筋”,被定为进献皇宫的贡品。
“三八席”流传至今,变盘菜为大、小碗套菜,菜肴相配,荤素相间,干鲜交错,不仅历史悠久、选料精致、烹饪独到、工序讲究,而且凝聚着平定人民的聪明才智和创造精神,也传承着对美好生活的向往和祝福。
一桌“三八席”吃下来,让人回味绵长,在享用传统美食的同时,还能感受到底蕴深厚的传统饮食文化。
来源:阳泉日报
太卑微,不会换来同情,而是鄙视
1、永远不要向别人诉苦,20%的人漠不关心,80%的人听了很高兴。
2、很多人见不得别人比自己好,尤其是熟人,或者当年一起穷过的人。
3、没有价值的好人,看起来很有人缘,很受欢迎,实际上最卑微。
4、与人打交道时保持出言有尺,戏谑有度。
5、到了一定年纪,该丢掉的东西就要丢掉。比如不必要的关系、虚荣的心、过时的衣服、不靠谱的朋友。
6、有钱,周围全部是笑脸,你有权,耳边全是甜言,没钱,个个把你疏远。
7、心眼别太好了,别人不会想你的感受,只会觉得一切理所当然。
8、事情做成了,放个屁人家都觉得很有道理,失败了,说得再有道理人家也觉得是个屁。
9、太相信一个人,会被现实狠狠打一个耳光。
10、人际交往都是利益互换,该谈利益的时候,莫谈感情。
11、不要轻易对朋友提出建议和批评,得不到任何好处,还容易反目成仇。
12、不要相信对方的陪伴和承诺,你可以将它记在心里,但不要完全依赖。遇到难关,还是只能自己走。
13、儿时的友情是纯真的,社会人的友情充满利用和欺骗,不知道对方是喜欢你,还是嫉妒你,留点心。
14、人是会变的,多年不见的朋友,已经无话可说是正常的。
15、你所讨厌的朋友身上的缺点,说不定自己也有。
16、借朋友的钱暂时还不了,要经常提一下,并表示歉意。这么做的目的是告诉朋友,欠你的钱我没有忘,朋友也就安心了。
17、别人说话,你就是不爱听,也不要轻易打断人家。
18、不熟悉的人,不要乱开玩笑,更不要拿别人的身体缺陷开玩笑。
19、朋友间的婚丧嫁娶,就算有事参加不了,礼金也要让别人给捎过去。
20、不要高估和任何人的关系。
21、如果别人拿你不当回事,说明你对他不够价值。你舔也没用,只会被人利用。
22、没礼貌的人会被讨厌的,本来能帮你的人都会撇开你。
23、没有永恒的敌人,只有永恒的利益,谁也不知道将来会发生什么。
24、赞美,永远是拉近距离最有效的方式。
25、不要轻易和别人讲自己和谁有矛盾,会被有心人利用、被大嘴巴扩大、被吃瓜群众看笑话。
26、见面不要空着手,再好的关系也要给回报。
27、不要总是抬杠,哪怕人家是错的,跟你也没关系,而且不代表你就一定对。
28、能花钱的不要花人情,不然很容易被道德绑架。互相都觉得吃亏,又不好明说。
29、帮了别人就马上忘记,想着有回报,往往会让你失望。但人家帮了你,却一定要给予报酬。
30、你可以炫耀,但记得,同时提下自身缺点。
31、交心越快,绝交越快。每个人,都会伪装自己。不要以为见一次,就了解他的全部。
32、不管是友情,还是爱情,都要经过时间的考验,才能分辨出,谁是真心,谁是假意。
33、太卑微,不会换来可怜、同情,而是鄙视。
34、办不到的事,千万不要打肿脸充胖子。
35、人生,就是突破原生家庭的束缚。
36、人多的时候,不要公开说别人坏话。
37、对于小人,要给足面子,千万不要去伤害他们。
38、朋友请吃饭,千万别点菜。客随主便,自己不花钱,就不要去当这个主角。
39、人们,讨厌的不是特权,而是自身没享受特权的资格! https://t.cn/R2WxOpT
1、永远不要向别人诉苦,20%的人漠不关心,80%的人听了很高兴。
2、很多人见不得别人比自己好,尤其是熟人,或者当年一起穷过的人。
3、没有价值的好人,看起来很有人缘,很受欢迎,实际上最卑微。
4、与人打交道时保持出言有尺,戏谑有度。
5、到了一定年纪,该丢掉的东西就要丢掉。比如不必要的关系、虚荣的心、过时的衣服、不靠谱的朋友。
6、有钱,周围全部是笑脸,你有权,耳边全是甜言,没钱,个个把你疏远。
7、心眼别太好了,别人不会想你的感受,只会觉得一切理所当然。
8、事情做成了,放个屁人家都觉得很有道理,失败了,说得再有道理人家也觉得是个屁。
9、太相信一个人,会被现实狠狠打一个耳光。
10、人际交往都是利益互换,该谈利益的时候,莫谈感情。
11、不要轻易对朋友提出建议和批评,得不到任何好处,还容易反目成仇。
12、不要相信对方的陪伴和承诺,你可以将它记在心里,但不要完全依赖。遇到难关,还是只能自己走。
13、儿时的友情是纯真的,社会人的友情充满利用和欺骗,不知道对方是喜欢你,还是嫉妒你,留点心。
14、人是会变的,多年不见的朋友,已经无话可说是正常的。
15、你所讨厌的朋友身上的缺点,说不定自己也有。
16、借朋友的钱暂时还不了,要经常提一下,并表示歉意。这么做的目的是告诉朋友,欠你的钱我没有忘,朋友也就安心了。
17、别人说话,你就是不爱听,也不要轻易打断人家。
18、不熟悉的人,不要乱开玩笑,更不要拿别人的身体缺陷开玩笑。
19、朋友间的婚丧嫁娶,就算有事参加不了,礼金也要让别人给捎过去。
20、不要高估和任何人的关系。
21、如果别人拿你不当回事,说明你对他不够价值。你舔也没用,只会被人利用。
22、没礼貌的人会被讨厌的,本来能帮你的人都会撇开你。
23、没有永恒的敌人,只有永恒的利益,谁也不知道将来会发生什么。
24、赞美,永远是拉近距离最有效的方式。
25、不要轻易和别人讲自己和谁有矛盾,会被有心人利用、被大嘴巴扩大、被吃瓜群众看笑话。
26、见面不要空着手,再好的关系也要给回报。
27、不要总是抬杠,哪怕人家是错的,跟你也没关系,而且不代表你就一定对。
28、能花钱的不要花人情,不然很容易被道德绑架。互相都觉得吃亏,又不好明说。
29、帮了别人就马上忘记,想着有回报,往往会让你失望。但人家帮了你,却一定要给予报酬。
30、你可以炫耀,但记得,同时提下自身缺点。
31、交心越快,绝交越快。每个人,都会伪装自己。不要以为见一次,就了解他的全部。
32、不管是友情,还是爱情,都要经过时间的考验,才能分辨出,谁是真心,谁是假意。
33、太卑微,不会换来可怜、同情,而是鄙视。
34、办不到的事,千万不要打肿脸充胖子。
35、人生,就是突破原生家庭的束缚。
36、人多的时候,不要公开说别人坏话。
37、对于小人,要给足面子,千万不要去伤害他们。
38、朋友请吃饭,千万别点菜。客随主便,自己不花钱,就不要去当这个主角。
39、人们,讨厌的不是特权,而是自身没享受特权的资格! https://t.cn/R2WxOpT
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