花生汤作为厦门声名远播的甜汤，占据了福建小吃的一席之地。

福建的花生汤以厦门的黄则和店最为正宗。黄则和，一个以花生汤为其特色招牌的传统老字号，距今已有五十多年历史。创始人黄则和老先生来自泉州，因其制作的花生汤等小吃风味极佳，深受老厦门人的喜爱和青睐。

1950年，解放后的厦门百业待兴，黄则和在中山路租了一个店面，专卖花生汤，生意很火爆，顾客都是络绎不绝的。

后来，由于名声已经打响，便以“黄则和”作为商号，经过多年的发展与革新，其分店现已遍布整个厦门了。

挑担吆喝：“独孤求败”的花生汤

1945年，黄则和来到厦门，挑起担子便开始卖花生汤。

那时候的他，经常把花生汤摊子摆在鹭江道、中山路口一带，招徕码头工人的过往旅客。

当时厦门港装船拉货跑单的人不在少数，干的都是重活，工作消耗量大，一碗甜汤就能补充消耗掉的体力，加上黄则和的花生汤烂而不糊，甜而不腻，质量有保证，因此，光顾的人就越来越多。

黄则和花生汤的制作工序就是简单的花生加白糖，若非要说有什么过人之处，那便是黄则和老先生对花生汤的熬煮过程，是数十年如一日的严格把控了。

从用料选材到熬煮火候，再到分量比例的斟酌，处处都力求保持食材最初的原滋原味。

黄则和致力于为每一位客人添上开怀的甜度，花生仁酥烂不散，入口松化，汤浓似乳。正因为这样一份坚守，黄则和香飘了一甲子。

招牌花生汤汤底所散发的花生香气，有一个股银耳花生露的感觉，大师级的烹饪手法以及对火候的精确把控，让新鲜的花生仁与独家汤底互相成就了一次美妙的邂逅，软软糯糯的花生仁，入口即化，口感极佳。

贩卖温暖：建设厦门的“早餐工程”

黄则和店铺看上去非常气派，复古的红金黑装饰惹人眼球，虽说店名只冠以一种美食，但其实店内也有卖各式各样的小吃。

口感丝滑的贡鱿鱼，淋上黄则和独家酱汁，就着些许配菜，绝对能为你带来一次前所未有的舌尖体验。

炸五香，采用炸氽法制作，外观色泽赤褐色，鲜香酥脆，馅润滑甜美，热食味道尤佳。

土笋冻，其肉清，味美甘鲜，佐上特制好酱油、手工蒜蓉一个接着一个，让人欲罢不能......

不管是咿呀学语的囡仔，还是白发苍苍的阿公阿嬷，清晨起来喝一碗花生汤，配上各色小吃，是许多老厦门人早餐的惯例标配。

小吃不仅售卖在店内，每天清晨，黄则和的红色餐车还会在城市的各个角落里贩卖温暖。

上班族和学生党在急匆匆赶往上班、上学的路上，只要路过餐车，总会忍不住停下买几份小吃带走。

小小的餐车带给厦门人的不仅是热腾腾的早餐，还有美好的祝愿和新一天的希望。

延续风味：七十年老字号的变与不变

在厦门繁华的中山路上，不管是游客还是本地土著，往往都会走进黄则和花生汤店里，喝上一碗热腾腾的花生汤，再点上几份小吃。

从当年的挑担沿街叫卖到如今的连锁店遍地开花，变与不变之中，是老字号的坚守与创新。

随着现代化建设的日益加快，厦门的本岛元素日渐褪色，但黄则和仍坚持几十年如一日的纯手工制作，力求做最正宗、最本土的小吃味道。

在改革开放市场经济的浪潮下，黄则和旗下的连锁店日益壮大，遍布厦门180多家，生产花生汤、韭菜盒、豆包仔、麻花炸等厦门特色糕点达270多种食品。

近两年，黄则和这个老品牌也尝试着融入新元素，采用了电商运营模式，为了吸引除厦门之外新的消费人群。

从当年的花生汤小摊位到现在整齐的流水线生产，从单一的闽南小吃到现在连锁店林立，糕点数百种，从恪守老手艺做食品传统到现在引入现代化经营理念。

黄则和在坚守传统厦门风味的同时，也在日新月异的当下实现了新的突破。

起初，黄则和采用街边叫卖的形式来吸引顾客，简单又接地气。

到1950年，黄则和成立了手工作坊，随后不断发展壮大，在2006年被商务部评定为中华老字号。

时光走过了70年，直到今天，中山路上的黄则和花生汤店依然每天生意兴隆。甚至许多老华侨回乡，都要来这里喝上一碗花生汤，重温记忆里的味道。

老字号的招牌不仅蕴含着市场价值，更承载了传统文化的传承与情感的眷恋。

来厦门出差旅游，去黄则和喝一碗花生汤，感受其口味的清甜，花生的软糯，色如象牙，甘甜爽口。

别忘了离开时再带些闽南手信，与家人一起品味厦门特色的古早小吃。

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穿戴医疗设备推动智慧医疗的发展
近年来，“互联网+”似乎已成为传统产业与互联网融合、结构和技术升级的手段。然而，如果你想在这个行业中生存，你仍然需要找到一种商业化和盈利的方法。“互联网+医疗”的商业落地模式有哪些？

互联网和医疗行业的融合产生了互联网医疗。互联网医疗是利用互联网作为技术手段和平台，为客户提供各种形式的健康管理服务，如医疗咨询、疾病风险评估、在线疾病咨询、健康指标监测、健康教育、电子健康记录、远程诊疗、电子处方和远程康复指导。

可穿戴设备、移动互联网和大数据等技术的发展和普及也在改变人们对医疗传统的认知。

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穿戴设备垂询：一三一六四七五八七一三

过去，传统医疗流程中的健康数据监测、采集、会诊诊断、治疗等环节，现在可以通过智能穿戴医疗设备、大数据技术连接到移动互联网；患者的相关病情信息不再停留在医疗机构和纸张上，而是可以随时随地流式传输、上传和共享。患者的治疗不再局限于与医生面对面。

根据国内外互联网医疗的发展情况，互联网医疗领域采用的商业模式可分为以下几种：

1、 “医疗数据+社区”的商业模式

传统医疗模式和互联网医疗模式之间最重要的区别之一是它是否具有高效的数据收集和分析能力。在传统的医疗模式中，医疗数据主要来自医院的信息系统，但这个信息系统是封闭的，不开放的，数据的利用率相对较低。

此外，这种传统的数据积累方法主要集中在医院，而医院外患者的相关数据、治疗效果数据、评估数据和新疾病数据无法获取和追踪。

互联网医疗可以追踪医院外患者的体征数据，从而获得连续、跨区域的医疗数据，拓展数据的维度和广度，让医疗数据在医疗行业中发挥更大的作用。

一个成功的互联网医疗产品还需要一个密切相关的社区的支持。社区商业模式可以让人们找到更多的同行，相互交流和分享，为患者选择医院、科室和医生，让患者对社区有很强的亲和力。

这样，互联网医疗企业可以有更多的变现方式，比如垂直电商，并向患者推荐药物或家用医疗器械。

价值示例

如果能够收集和积累患者服药前后的体征数据，就可以详细了解药物的效果，可以为新药的开发提供有价值的参考；持续的数据跟踪还可以预测新药的市场规模，从而有效调整新药的开发速度。

使用智能算法处理累积的病例数据可以为医生提供更高的实际临床用药和治疗方案制定价值。

跟踪和调查患者的就诊和用药数据，可以避免患者骗保和医生过度治疗的发生，从而节省医疗资源，惠及更多人。

患者在社区中留下的评论和UGC内容可以为其他患者的诊断和治疗提供参考，减少医生对医院的依赖，并开发新的服务模式。

多维、广泛的医疗数据也可以促进智慧医疗和个性化医疗的发展。

2、 线下服务链整合是竞争壁垒的关键

对于互联网医疗行业来说，制造竞争壁垒的关键不在于核心技术的掌握，而在于企业整合线下资源的能力。从表面上看，互联网医疗的核心竞争力在于能否赢得更多患者的青睐，但实际上，医生所扮演的重要角色也应该考虑在内。

穿戴设备整合线下医疗资源，包括医院和整个医疗服务链，从而形成一个完整的闭环，充分利用患者流、医生流和数据流，为用户提供更好的体验。

感动的哭出声来[泪]

11月4日突发奇想PO了一条征集“双十一”晒单的活动微博，未料到十天内收到300多封反馈。感动之余，我逐一誊抄下为我打call朋友们的ID，并在这里向大家表示感谢！谢谢宝贝们长久以来对我的默默支持，每个人的姓名都如同青铜器上的纹饰，刻在我的心头，永远不会磨灭！（看看名单有没有你的名字[嘻嘻]

这些天细看宝贝们的微博，发现了一个明显的趋势，大家愈加青睐于近年脱颖而出的优质国货。看留言中多次提到空瓶无数的HBN发光水和告别“熊猫眼”的HBN眼精华；能够修护抗老细腻肌肤的自然堂小紫瓶精华第五代；鲜甜中还有水果味的乐纯水牛奶；让皮肤健康稳定的珀莱雅源力精华2.0；即百搭又高级感十足的Songmont崧包；美妆人必备之且初土豆泥卸妆膏；超滋润又不粘腻的chillmore；超好喝，很奇妙，周边做得yyds之永璞；还有按头安利给身边人反重力水乳的瑷尔博士钢铁粉丝.......

当然，除了以上提到的国货好品，今年“双十一”还有其他优秀的品牌与好物，亦是小刘认可与喜爱的宝贝。从大家的反馈中可知，在小刘这里，总有一群各家品牌的铁粉儿在用实际行动表达着内心的笃定与欢愉。就此，我要向所合作的品牌方表示感谢，谢谢你们给我这样的机会，让我能给自己的关注者们提供如此丰富的、如此优质、又特别优惠的选择。

最后说几句真心话，我深知自己懂的不算多、个性也磨磨唧唧，长相也普通的不得了，魅力值更不能叫人“上头”。总而言之，作为一个普通人受大家喜爱，是时代赋予的恩泽，是朋友们慈悲的抬举。未来我将继续努力，力争做一个懂事的好人儿，做一个态度最端正的“博主”，为大家提供更好的服务。

么么哒！