东莞:大虎不洋偏土

1987年前被称为“广东四小虎”的顺德县、南海县、东莞县级市、中山县级市,这也是当初经济总量的排名。

2021年,东莞市经济总量10855亿元,几乎等于顺德4064亿元、南海3561亿元、中山3566亿元等三小虎之和,东莞、中山升格为地级市,顺德、南海变成县级市后,又成为佛山市下辖县级区,真是十年河东十年河西。

大虎不洋偏土,四虎小家碧玉。

东莞水道因需要通航而架设高大桥的情形,在广州、顺德、中山,一样存在。不像江浙水乡,遇水架桥,但桥面略高于水面,所以,感觉不到桥的存在。

通观莞西与莞东,总感觉不像地级以上城市,农村味十足,大多数建筑老旧低矮,城市味不足。中山与东莞,位于珠三角东西岸,都是不设区的直筒子地级市,虽然中山的GDP没有东莞高,但看起来像地级市。

从深圳到东莞西部,路过长安、虎门这两个GDP名列东莞前二名的镇时,感觉要比东莞东部的横沥、企石等镇,要发达的多,无论是建筑物,还是道路花木。

只是出发地深圳福田南山,像有涵养的大款,东莞长安虎门像暴发户的土豪,居然还有没隔几米就是柏油堆起一条杠子的水泥路,造成行车好似在搓衣板上。

抵达道滘,看见绿树成荫,蔡屋村的牌坊醒目张扬,珠三角普遍存在村张扬跋扈,好像怕别人不知道自己要地有地、要人有人,比镇还要牛气。

道滘镇政府,办公楼四方四正,高大的大王椰,一下子将气场提升,如同此前看到的福州市政府、后来看到的中山市政府。

汇入珠江的东莞水道,因为通航需要,桥架设得相当高大,这就导致明明直线距离很近,却需要绕很多路,甚至多过直线距离的数倍路程。

时不时看到有人在水道里游泳,有的带救生圈,有的居然不带。

毕竟潮起潮落,才知道东莞水道确实深达数人高。

东莞因需要通航而架设高大桥的情形,在广州、顺德、中山,一样存在。

不像江浙水乡,遇水架桥,但桥面略高于水面,所以,感觉不到桥的存在。

桉树初次在莆田遇到,结果到东莞、广州发现,桉树又多又长得高大,尤其是在东莞水道,桉树看起来特别高耸挺拔。

估计因为桉树汲取水分积极,东莞、广州又是处于水网密布的珠江水系,不怕旱,只怕涝。

架空横跨东莞水道的巍峨大桥下,有人钓鱼。

道滘北岛公园,湖面荡漾,小桥曲拱,荷叶摇曳。

绿化不错的道滘镇,与管理不善的洪梅镇,形成鲜明对比,厂房集中的道路,遇到下雨就积水成坑坑洼洼,有碍观瞻,据说这样已经很久了。

尽管洪梅建设得尚可,但不注重管理,给人印象糟糕。

从镇到四个街道构成的东莞市区,高楼多起来,建筑设施大起来,街道繁华多了,商场商店密集不少。

相比于镇来说,东莞的街道,河道要干净整洁得多。

放学时间,东莞中学初中部大门口,接孩子的小汽车,拥挤不堪,场面十分壮观。

跟大学H同学会面,之前说就别在饭店吃饭了。同学还是在东莞东城一农家菜馆,盛情款待吃东莞有名的农家菜。

小时候用过的搪瓷杯,盛满了美味佳肴,特色饼香喷喷。

菜馆布置的颇有格调,H同学热情洋溢,娓娓道来自己大学毕业前后的一段浪漫史,因为长辈的介入,而留下遗憾。

H同学从事教学多年,教过的学生,统计下来已逾三千!由于H同学性格温和,教学一丝不苟,因此许许多多的学生都很敬重他。

夜幕下,华灯初放,东莞的一些高楼被灯光打扮的漂漂亮亮。

阳光明媚 微风不燥,正是进山吃鱼的好时节!位于鄠邑区太平峪口的【建设鱼庄(睿悦民俗)】专业养殖冷水鱼十几年,金鳟 虹鳟 中华鲟 娃娃鱼…给你一网打尽!鱼肉细腻 肥美不腻 口味多样,鱼汤鲜美无比,让人垂涎欲滴,爱吃鱼的喵星人绝不可错过!
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云南美食攻略来啦,这次就去了丽江+昆明
#爱吃才会赢#
丽江:
我旅行生涯在美食上踩过最大的坑的就是在丽江[二哈]
多年前,第一次来丽江,跟随大众点评在古城曲里拐弯的巷子里找到了排名第一的云南米线店,一个客人也没有,我以为是不在饭点,还是坐下点了招牌米线。结果看着老板拿着一份砂锅米线放进了微波炉,我简直是惊呆了。硬着头皮试了一口,立马走人。
重新看评论,才发现差评里,都说这家评论是刷的,从那次开始学会了看差评。
基本零差评或者差评里的点我能接受才去。

⚡️旅行选餐厅,一定要看差评!!!⚡️

但丽江这个神奇的城市,每一家店都有差评!
所以选择好吃的店,一部分靠运气。

1、木屿 废墟餐厅
环境好绿植环绕(图1),团队把店里的菜基本都点了一遍,没有踩雷的,是我们此行的第一顿,可能也是饿了,觉得味道还不错,样样空盘。
推荐菜(图2):普洱茶香猪脆肉(这个上桌转一圈就没了)、德宏喃咪脆虾球、纳西农家小炒、卤水三拼

2、花姐野生菌腊排骨火塘花园餐厅(图3、4)
环境、味道都还不错,此行唯一吃过两次的店。火锅端上来先是一锅食材满满的菌汤,有沙漏⏳计时。
在等菌子熟的时候,可以先在锅边烤肉,烤五花肉、牛肉都不错,还有花心土豆(渐变紫色的土豆片)、包浆豆腐。酥油茶、丽江粑粑、红糖糍粑也可,凉菜一定要点皮蛋,这家凉拌皮蛋超好吃。也不排除,是我工作累了饿了的原因。
吃两盘肉,菌子也差不多熟了,喝汤吃菌菇,超鲜超暖,特满足。然后再下火锅自带的腊排骨、乌鸡,但这两种肉类我觉得都一般,肉紧偏硬。
一定要单独点新鲜的野生竹荪,味道跟以往干的泡发的那种完全不一样。
虽然现在已经不是松茸季,但还是有新鲜的松茸,可以做刺身或者煮火锅。
这家还有各种小酒酿,桃花酿、樱花酿、普洱酿……可以每个尝一小口,再点一壶自己喜欢的,味道大差不大的,都有点偏甜。

3、滇山雪鱼餐厅(木府店)
这是去年在丽江转场住一晚时,带爸妈去的餐厅,味道环境都不错,之前微博有发。

PS:谨记不要在山里村里尝试农家菜!真的卫生环境、味道都不太可。如有好吃的例外请告诉我[偷乐]

昆明:
第一次去昆明就冲着吃+斗南花市去的。酒店让我纠结了一下,差点因为没有喜欢的酒店放弃去昆明,实在不想住市区没啥特色又比较老的酒店。幸亏有一家2019年开业的滇池宋品酒店,看着环境还行,就定了。
酒店硬件不错,最初是万达投资的,都是独栋中式别墅,装修、家具品味都不差,但服务有点跟不上,入住的时候,还有维修师傅在。为此酒店送了甜品,加上我生日入住送了蛋糕,两相抵消就还行。

1、傣味小调(北辰店)(图5、6)
大众点评3.6分,但是好好吃呀,此次云南之行,最好吃的一顿,至今想起这家的酸笋炒牛肉,都流口水。是昆明当地吃货带着去的,也是位爱吃且会做的小姐姐,她说当地人谁写点评又谁看点评,好像也对[允悲][二哈]
不是她,我根本找不到这家店,找到也不会来。很小的一家店铺,但每道菜味道都不错,连炒空心菜都好吃,烤猪脸也非常有嚼劲。

2、烧烤类
到昆明的第一晚还没跟当地朋友相会,所以自己找了一家大众点评评分很高的烧烤连锁店塘屋烧烤,味道一般。
当地朋友推荐了德四家 傣味风味烧烤(新迎店)、清真火胜牛主题烧烤(万宏路总店)、同心烧烤(总店),我都没来得及去吃,你们谁去替我尝尝。

3、大观篆新农贸市场(这个微博单独有发过)
李记 河口老字号越南小卷粉是朋友力推,让我们早起去尝尝,我肯定是起不来的,节约时间直接去了篆新农贸市场,市场里的卷粉味道也不错。但最爱辣辣小吃豆花米线,第一次吃豆花+米线,要了加辣,辣得够劲,好吃。刚出炉的红豆脆皮米糕也好好吃。
在市场边走边吃,感受人间烟火味,会有种接地气的幸福感。热的小吃最好在现场就尝,不要等到带回酒店,会是两个味道。
柠檬鸡抓、凉拌烤茄子之类,也不错。葡萄超甜,但长得奇怪的人参果就不要买了,切开就是香瓜味,还不甜,黑老虎也不好吃。

4、外卖:霸王茶姬、嘉华云饼、花满楼
昆明跟我一起住的朋友也是个吃货,每天往酒店房间还要点三四遍霸王茶姬+各种小吃。我刚到酒店就是一桌云南炸物+嘉华云饼。
嘉华云饼:我最爱芝士小胖丁麻薯,朋友爱酥皮云腿面包,离开昆明时都外卖了些带回上海。
另一个在昆明读过书的朋友力荐花满楼鲜花饼,她俩都外卖了几大袋带给朋友,我实在get不到鲜花饼的味道,所以没有尝试。

5、张记卤面(图12)
昆明吃货朋友发来的卤面清单见图,由于我对面食一般,所以没有特意去尝,但感兴趣的吃吃看。

当地朋友还推荐了些吃吃喝喝逛的地方,南强街巷、文林街,比如文林街可以喝下午茶的地儿竹隐岑今。还有其他的一些咖啡馆、茶馆:八两海咖啡工作室、光宗三号咖啡馆、籽仔咖啡、品院茶馆(钱王街店) https://t.cn/R2WxBs1


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