11月8日消耗公示:应到1167人,实到1167人(1-6年级请假0人实到934人),其中免费午餐233人(学生请假0人实到162人,教职工请假0人实到71人)。菜单:菜1黄瓜木耳炒肉,菜2麻辣土豆,菜3大白豆海带汤,主要食材消耗:大米180斤450元;小葱6.89斤28.24元;清油100斤900元;调味品1批200元;猪肥肉36.04斤738.82元;猪瘦肉96.1斤2585.09元;新土豆390.53斤663.9元;黄瓜54.25斤211.57元;香菜4.5斤31.05元;小干木耳6斤342元;干大白豆20斤188元;干海带片5斤134.5元;总计:6473.17元。
11月8日采购支出公示:采购大米, 单价2.50元,数量900斤,合计2250.00元;采购小葱,单价4.10元,数量6.89斤,合计28.24元;采购清油,单价9.00元,数量200斤,合计1800.00元;采购调味品1批729.50元(明细见采购清单照片);采购猪肥肉,单价20.50元,数量36.04斤,合计738.82元;采购猪瘦肉,单价26.90元,数量96.1斤,合计2585.09元;采购新土豆,单价1.70元,数量390.53斤,合计663.90元;采购黄瓜,单价3.90元,数量54.25斤,合计211.57元;采购香菜,单价6.90元,数量4.5斤,合计31.05元;采购小干木耳,单价57.00元,数量6斤,合计342.00元;采购干大白豆,单价9.40元,数量20斤,合计188.00元;采购干海带片,单价26.90元,数量5斤,合计134.50元;总计:9702.67元。
今年当地白萝卜一毛九一斤,是二十多年来最便宜的一年,便宜的为农民感到不安,怕不够工钱。在地里收购价可能是一毛一斤,最高怕也就一毛五一斤。今年是白萝卜丰收的年份。这么便宜可晒白萝卜干,也可切成白萝卜条,晒六七成干腌萝卜条。农民也可以把字萝卜埋土里,咒一个冬天。冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃萝卜好,白萝卜炖排骨,炖肉粉条都很好吃,就是炒萝卜丝也很好吃。小时候在村里晚上在大队与村干部一起玩,玩到夜里十一点大家饿了,到煤矿厨房买了猪肉,大队部门前是萝卜地,就猪肉炖白萝卜,除了放点盐,好像其它什么都没有放,五六个人,瘦肉肥肉和白萝卜吃的一干二净,几十年总回忆那次的白萝卜炖肉真好吃,那时,喂猪没有饲料,一头猪喂一年多,基本没有吃过粮食,就是洗锅洗碗水加糠,红薯皮,菜叶青草,那时没有化肥,地里不要说上化肥了,根本就没有听说过化肥这两个字,可想那时的东西怎么会不好吃。萝卜红薯只要适当上点农家肥,雨量合适,产量还是很高的,根本不用上化肥,现在的人懒了,白萝卜红薯也上化肥,城市人不想吃上化肥的任何东西,而农民不管这些,他们只重视产量,一个亲戚压红薯时上化肥,把红薯都烧死了,才知道他们种红薯也上化肥。
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