君度总决赛回顾
DAY-1 农场大作战
近日，做梦MAD Bar主理人黄易洋弘携两位队员到上海参加2021君度女王调酒师大赛。第一天我们到了浙江的西塘良壤农场，根据随机选到的食材进行鸡尾酒的创作。
“我们将绿豆蔻和黑胡椒风味注入到到植物学家金酒中，去增强整杯酒的香料气息，再加入君度去赋予它柑橘调性，最后加入自制青苹果莳萝糖浆，给予整杯酒清新感与水果调性。”以此为灵感，造梦者们创作了一杯名为《野蛮生长》（Wildhood）的鸡尾酒。 https://t.cn/A6bO8QaT

#珠宝美学# 精粹点滴
此前，美国纽约的艺术与设计博物馆（Museum of Arts & Design-MAD）举办过意大利艺术家哈里·伯托埃（Harry Bertoia，1915-1978）的个人珠宝展——「Bent, Cast & Forged」，展品覆盖了伯托埃在1940年代最具有代表性的珠宝设计，作品的灵感来自金属的锻造过程，呈现出一种流动的雕塑质感。

哈里·伯托埃1915年出生于意大利，是一名擅长「金工」技艺的家具设计师、艺术家。他对金属材质的探索起始于珠宝设计领域——1940年代，艺术家们面临战后物资匮乏，伯托埃尝试将熔融的金属废料制作为手工艺术品，拥有雕塑般的流动形态，这也为他的个人创作风格奠定了基础。

展览名「Bent, Cast & Forged」，来源于金属加工中的重要工序——弯曲、铸造和锻造。

§ 20211102 Mad Men v machines §
 
语言比较花哨，读起来可能会有点绕，但是数字广告时代的“三大未知数”还是可以记一下的：
①    the correlation between advertising and economic growth
②    the extent to which consumers will continue to tolerate advertisers stalking them
③    the firms paying for all the ads
 
表达
louche 离经叛道的
mystique 奥秘
at the dawn of 在……之初
the advent of （重大事件的）出现
schmoozer 健谈的人
con man 骗子
wiliness 狡猾
guesswork 猜测
a thing of the past 过去的事
hit-or-miss 随意的
Yellow Page 黄页
dent 削弱
flat-footed 蹩脚的
be shy of 缺乏
buck the trend 抵抗……趋势
aura 氛围
ambience 气氛
age-old 古老的
time-honored/centuries-old 历史悠久的
fray 磨损
on the wane 衰落
small-time online retailer 不太重要的
hunch 预感
opt-in 决定加入
counter-move 对抗手段
sleuthing （非警方人员所做的）侦察
blithe 愉快的
 
补充知识
1.Mad Men 《广告狂人》
《广告狂人》是马修·维纳创作的一部美国年代剧。故事背景设定在上世纪六十年代的纽约麦迪逊大街上的一家广告公司里，以一群广告人的事业、生活为中心，展他们追寻“美国梦”过程中的种种遭遇，折射出二战以后美国在60年代社会、经济、政治的一系列剧烈变革。
 
2.consumer confidence 消费者信心
消费者信心（Consumer Confidence），也有人称为消费者情绪（Consumer Sentiment），是指消费者根据国家或地区的经济发展形势，对就业、收入、物价、利率等问题的综合判断后得出的一种看法和预期。