预售即上万用户下订 家玩越野BJ60正式下线 11月22日上市

北方车市

随着北京越野BJ60上市日期的愈发临近,“家玩理念”的话题再次被推上了新一个高峰。伴随着2个多月的预售窗口,很多BJ60的预订车主已经按捺不住心情,对新车愈发翘首以盼。而这次BJ60,真的来了。

11月16日,家玩豪华越野SUV——BJ60下线仪式在北汽越野车制造基地,以云直播的方式开启。随着BJ60缓缓驶出生产线,新车下线交付终端的大幕也同步拉开。与此同时仪式中还发布了新车订单、上市时间、产品诞生幕后故事等一系列重磅信息,让人们对BJ60的期待值再度拉满。

北汽股份党委书记、董事长,北汽越野车有限公司执行董事、总经理陈巍出席下线仪式并致辞。他表示,BJ60的下线仪式,也是一个“交卷”时刻,BJ60已经交出三张高分答卷,助推了中国越野新时代的到来。会上,北汽集团首席科学家、北汽研究总院首席技术官、BJ60项目总PM王璋对BJ60诞生的故事进行了详细解读,BJ60超越民品标准的精工制造形象愈发清晰起来。

83天订单破万含金量十足!家玩网红势头正劲

自亮相起就备受关注,BJ60从成都车展开始预售,短短的83天,已经累计收获破万台订单。在20-30万区间中大型SUV市场,中国品牌取得这一成绩含金量十足。这也标志着BJ60还未上市,就已经稳稳预订“爆款”席位,也进一步奠定了中国品牌在越野SUV细分市场的绝对领先地位,六十余年积淀的北京越野,正由“家玩”理念焕发新的生机。

回顾BJ60的网红之路,开场便是一鸣惊人:随着3月份设计草图全网曝光;4月,BJ60“像素风格”的伪装车空降成都,“家玩大会”的“巧克力邀请函”神秘曝光,“积木平台”技术信息暗含其中;6月,家玩大会迎来话题高峰,北京越野发布了全新积木技术平台、全新3.0造型语言和BJ60共创家计划,BJ60正式亮相;7月,成都车展公布BJ60 23.98万起的预售价格、 多重预售福利政策,直击用户消费心理。在一波又一波的话题浪潮后,BJ60不仅收获了极高的关注度,“家玩”车格更是深入人心。

“家玩”越野诞生记BJ60以匠心洞见品质

在下线仪式BJ60诞生记的讲解中,我们还看到了家玩网红的另外一面。从“0”到“1”诞生的过程:BJ60从产品策划、开发、测试到生产制造,始终坚持家玩定位方向,始于用户,终于用户。每一辆BJ60的背后,都包含世家级制造底蕴对品质的严格把关,也让BJ60拥有了超越民品标准的精工制造品质。

就拿耐久性试验来说,行业都是“高温高寒高原”三高测试,而BJ60则把标准提高到了 “五高”测试,增加了高湿和高盐腐蚀两项,确保了极致环境无死角的全域通过性和适应性。基于北京越野300万公里的基础验证体系,BJ60完成了在-41℃高寒、80℃高温、5000米以上高海拔、近100%湿度潮热、超72微米/年的盐雾腐蚀等极限环境下耐久性试验,以超越民品标准的军工品质,让每个家庭用得安心、放心!

此外,BJ60所在的北汽越野制造基地,也大有来头,它是中国第一家专业的越野车制造基地,智能化程度和专业化程度都达到了国内先进水平。冲压和涂装工艺,实现了100%自动化,全部由机器人完成高精度作业。北京越野还打造了数字化质量管理系统,精确保证BJ60品控的一致性,这些都为BJ60建立超越民品标准的精工制造奠定了坚实基础。

从“网红”变“长红” 看网红BJ60如何破圈

对于BJ60而言,“网红”并非偶然,“长红”则是做足了功课和准备。BJ60无疑是一款打破硬派越野固有印象的破圈之作,撩拨起用户最薄弱的那根心弦,而“家玩”定位,恰恰是许多用户热爱越野的根本所在。从预售破万的成绩上来看,市场的回应是积极的。可以说,从一开始北京越野就瞄准了“家庭”越野型用户,也切实解决了用户找不到一款能顾家的“越野车”之急。

想要长红,离不开用户的长期支持,这也一直是北京越野最关注的锚点。截至目前,BJ60共创家计划一共收获了1000名用户参与其中。他们不仅是拥有优先提车权首批尝鲜BJ60的预订单车主,还是北京越野共同优化产品、共同制定用户服务体系的共创官。下线活动中,北京首钢男篮19号球员,BJ60共创家19号准车主丘天,为家玩越野BJ60品质打Call,“球场上的表现是我们在训练场上汗水的佐证,BJ60优秀表现,凝聚了共创家们无数个充满想象力和智慧的建议。”

BJ60既具备豪华越野车的共性,又另辟蹊径,以越野的方式链接家的亲密关系,让硬派越野多了一些温情。加之其全方位打造的“家玩”车设,填补了中国越野车的市场空白。在家玩新概念时代,BJ60俨然成为北京越野在2022年给出的最好答案,必将引领中国越野进入更酷“家玩”时代。相信新车的最终售价会给广大消费者带来更多的惊喜,我们也尽可对BJ60上市交付后的产品表现抱以更大的期待。

#名厨资讯#
「小雪来了,京沪新菜拉开火热尝鲜大幕」
温暖鲜香,御寒美馔暖胃舒心。

小雪时令,开启冬季第二个节气。气温继续走低,烹饪饮食讲究温补御寒,遵照“寒则温之、虚则补之”的原则,调味宜在咸鲜中加入酱香、辛香、酒香等,但忌过于麻辣油腻。

食物以“藏热量”为主,温暖肠胃为佳,羊肉、牛肉、腊肉、核桃、栗子等都蕴含多种能量,同时可搭配维生素丰富的新鲜果蔬或菌菇、腌菜,蟹、虾、鱼等河湖海鲜愈加肥美鲜甜,鸡肉、鹅肉、鸽子等禽类亦可烹制浓郁及清鲜菜式。

如今,上海和北京的各家餐厅又推出了哪些应季美味,我们一起来看看。

【Maison Lameloise 莱美露滋】

起源法国勃艮第的 Maison Lameloise 莱美露滋,从 1921 年诞生至今已走过百年;位于上海中心 68 楼的 Maison Lameloise 莱美露滋上海店也迎来了它的五周年。寒意渐浓,黄浦江畔一草一木皆染上了瑰丽的金红色,而随时令一同流转的,还有 Maison Lameloise 莱美露滋的季节菜单。

在两个月紧锣密鼓的研发过程中,行政主厨 Yann Klein 与法国米其林三星传奇大厨 Eric Pras 通力配合、带领厨房团队精诚协作,在与亚洲优质食材逐渐磨合、相识的过程中,寻找到了美妙交点,为这一季特别推出系列秋季新味。赏秋、品秋,领略全新季节之味。

东星斑
精选自海南当季的东星斑。鱼肉油封后和面包片一起以经典方式香煎,使其娇嫩鲜美的肉感完美突出,再搭配上釉五花肉和炖胡萝卜,更为整盘料理画上生动的点睛之笔,而藏红花风味浓汤的咸香交织,则激发出沁人心脾的深沉回味。

大闸蟹和葵花鸡
当季时令河鲜大闸蟹,自然是餐桌上当仁不让的主角。本次新菜单,主厨 Yann 使用苏州太湖大闸蟹来搭配广东葵花鸡,为整道肉菜添入了海味余韵,鸡肉慕斯里填塞大闸蟹和炖油封鸡腿,用洋蓟、黄酒、细叶芹和意大利芹等天然无添加的方式进行点睛,覆盖其上的“落叶”,则是用天然食材渲染出的盎然秋景。

Rangers Valley 澳洲和牛 M7
备受食客喜爱的澳洲和牛 M7,口感上高度还原了法国总店传统勃艮第风味菜品的细腻匠心。细嫩的西冷肉质无需雕琢,通过木火炙烤上色,放大鲜美本味,甜菜根和青柠的融合,让味蕾得到片刻休憩,而温柔的香气与温热的红酒牛肉汁在抚平油脂同时,也惊艳了味蕾。

【The Pine 松涧】

四载春秋,近 1500 个日夜,与瑞金宾馆共渡的四载时光,The Pine 于郁葱之中体验四季轮转,以时令恩物感受自然馈赠,始终在中式法餐的道路上探索与创新,以法式料理烹饪技巧与中国在地时令食材结合,打造出极具风格与辨识度的菜品。

在四周年 2.0 升级版菜单中,主厨希望在悉数呈现过往经典的同时,将“甜”的主题贯穿其中,让食客在酸、甘、香、鲜等不同层次的“甜”中,与餐厅原址、与 2022 年,来一场“甜蜜”的告别。

蛏子,花雕奶油汁、怪味鸡丝“塔可”、洗澡泡菜“全家福”
开胃的三道小食,融四川味型于精致之中。作为川菜 24 种味型中最为特别的一味,集咸、甜、麻、辣、酸、鲜、香于一口,回味时的麻仍富有冲击力,紧接着渗出几丝甜味。洗澡泡菜则以外形可爱与清爽脆嫩取胜,浅发酵带来的酸甜口感,让用餐氛围也变得轻快起来。

海鳌虾,9 年百合,冬趣黄酒
海鳌虾的鲜甜自然与食材的天然本味密切相关,而搭配的奶油汁则让这份鲜甜变得更浓郁。以海鲈鱼熬制的鱼高汤做基底,又用少许白酒增味,酱汁煮好之后再淋黄酒,是江浙特有的风味印记。上桌之前再在海鳌虾上喷洒黄酒,仪式感十足,也将黄酒的醇香更多展现。搭配四川雅安的鱼子酱,愈发衬托出海鳌虾的鲜甜,回味无穷。

玉米三重奏:奏碳烤玉米球,黑松露爆玉米烩饭,冷轧玉米汁、百里香
精选甜度极高的松江本地水果玉米,与当季的澳大利亚黑松露搭配,演绎一场绝妙的玉米三重奏。碳烤玉米球入口的刹那,玉米香似在口腔爆开。烩饭则以爆米花作点缀,软糯与香脆两种口感形成有趣的碰撞。最后以冷轧玉米汁清口,将香甜之味结束于纯净之中。

【STARLEAF 星叶南洋料理·星海旅行餐厅(万象天地店)】

专注食材与古法烹饪技艺、追求精致与传统美食体验、融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌 STARLEAF 星叶·南洋料理继年初首次于魔都开启突破传统、灵动温暖的空中花园餐厅后不到一年,又于新锐地标苏河湾万象天地再开新店。

在集团主厨伍海峰(曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠),和集团出品总监陈世杰(米其林一星餐厅厨政团队主理)的带领下,STARLEAF 星叶·南洋料理在追求食材原味的同时,创新升级,萃以大匠之力,彰显手艺之美,营造轻松而又难忘的味蕾体验。

招牌古法咖喱膏蟹配法式面包
17 世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。星叶主厨坚持每日现煮,以新鲜海鸭蛋丝提味,堪称点睛之笔,浓香馥郁,微辣带甜,搭配正当季的膏蟹,每一口都能体会巅峰的满足感。

公主的秘方·冬阴功海鲜汤
两百年前泰国宫廷秘传料理,就是今日的冬阴功汤,色泽鲜红,汤味馥香可口,酸中带辣,鲜美开胃,虾肉紧实弹嫩,菌菇鲜甜柔滑。传说 18 世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,公主喝下这碗汤后,即刻通体舒畅,病情大愈,无愧为“公主的秘方”。

食神鱼籽炒饭
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,获得“炒王”称号。星叶的食神炒饭,由戴龙先生亲自指导,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,主厨只用小火慢慢翻炒,以保证饭中的镬气,每一粒米韧性十足,才能在客人的口中弹跳,碰撞鲜美火花。

欲知更多详情,请点击➡️https://t.cn/A6osyt6t

三亚珊瑚湾文华东方酒店丨山海间的避世秘境

四季分明的北方早已有了冬的信号,而受上天的眷顾,在三亚依旧可以把冬天过成夏天。阳光、沙滩、椰林、树影的巧妙组合,山川、海水、河流、都市的浑然一体,这一切令这座海边小城成为了异乡人的流连之地……

⛱如果你曾在手边的杂志中翻到过各大明星都被归类为“She is a fan”以及页脚下的小扇子logo 广告,那你一定不能错过来三亚的文华东方与张曼玉、苏菲玛索等各界巨星同做 Fans of M.O. 的机会。靠近市区的大东海,实则很难找到一处宁静隐秘的地方,但文化东方是个例外,依山傍水、隐于闹市,独占了 1.2 公里国家保护级的私享珊瑚海滩,俨然一座融合自然美景与私密宁静的世外桃园。

“绮丽迷人自然景观”的酒店主题来自设计大师 BillBensley,大量热带木材,石材与水帘共同营造的静谧氛围宛如重现了一座热带花园的景象,用亚麻织物与竹子、椰子等元素装饰的东南亚融合设计风格与极简主义的灵感对撞出独有的三亚文华东方客房。

⛵️“理想居所”的概念沿袭自酒店集团,在每一处新开的酒店中都会贯彻这一理念。不少人调侃过旅行的真谛——不出酒店,躺完假期。但在这里确实能实现,可以去酒店私家沙滩浮潜、玩帆船,也可以在酒店的百年榕树或者极乐鸟树下凹凹造型拍拍照,玩累了去海角轩吃个晚餐。全户外的餐厅,坐拥山海衔接处的日落景观,谁说这不是我们最理想的生活日常。

即将开业的海边“露营小酒馆”同样是关于理想海岛生活的具象化的一部分,迎着海风,喝着酒,一切都在自然自在中触达人心,海边响起的民谣也终将成为M.O.回忆中难忘的一部分。

服务、设计、餐饮、水疗这四部分是文华东方半个多世纪以来始终坚持的酒店立足之本,看似偏执的坚持在你入住时前台的一句“Welcome back”中,便知道这里值得回来。 https://t.cn/A6i8WqGB


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