前两天发广州深圳的信阳毛尖今天上午派送的,中午取得件,朋友下午品尝后,给出了好评!“包装好,发货快,描述真实”,感谢朋友的好评!
他要的两种茶叶,一种是明前的纯芽,一种是雨前的纯芽,早期的明前茶特别嫩,喝的是鲜爽回甘,就是不耐泡,雨前的纯芽综合来说,性价比更高一些。当然了,具体情况还是根据您的需求和预算来选择!
正常情况下,我都是发顺丰快递,当天下午四点前下单当天都能发走,省内的朋友第二天就到了,省外的朋友需要隔一天到。
包装的话,自己喝的话都是内袋+铁盒,送人的话也有各种礼盒供挑选。地地道道的信阳市浉河区核心产区的茶叶,保证货真价实,不做一竿子买卖,卖出一份茶叶,结交一个朋友!
感谢朋友的信任与支持,信阳毛尖茶,欢迎品鉴!#信阳毛尖##信阳红##中秋礼品#
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明前茶清香淡雅,柔润甘甜,但茶滋味不够浓郁,耐泡度不足,很多喜欢喝毛尖的朋友选择雨前茶更多,茶滋味足,香醇浓郁,并且很多朋友自己喝茶并不会选择单芽,反而芽叶更多,带有叶儿的茶叶茶滋味层次更丰富,也更耐泡,像我们本地人自己常喝的茶以及招待客人的茶基本都是雨前芽叶或者雨前以及春尾的口粮茶,也会留一些明前芽叶招待客人,以示珍贵,但基本都是带叶的多,茶滋味足,耐泡香醇。#信阳毛尖#
大热的《梦华录》以同行踢馆,呈现了别开生面的斗茶,在短时间内把宋朝茶文化进行了集中体现,活色生香的热闹中更有的阳春白雪门道。
斗茶比的是汤色,水痕,茶味,各家用各自茶饼和水。
胡掌柜用的是北苑先春,明前茶配天台山禅泉。
赵盼儿用是钱塘的雨前径山茶和寻常雨水。
明前和雨前是两个不同的时段,明前茶为清明前,雨前为谷雨前,中间相差了半月之久。以茶时来说,先春为芽茶,雨前径山为叶茶。
建安北苑为御茶园,也就是现在的福建建瓯市凤凰山一带。周绛在《补茶经》:“天下之茶建为最,建之北苑又为最。”
高手看干茶轻嗅基本也能对茶叶品质有初步判断,所以也就理解盼儿为什么当时会抓紧手帕了。
胡掌柜择水遵循《茶经》其水:“用山水上,江水中,井水下。其山水,持乳泉、石池,漫流者上。”取水需晴日,因为雨天会混浊泉流,所以雨后三日内不可取水。
赵盼儿的用的是雨水,雨水属于无根水,露天承接,不使落地。虽然古代空气污染不严重但取水也有讲究,和取泉水相反,不取当日之雨水,一般取用清风细雨,或则频繁落雨,下透之后的雨水更为洁净。(大文豪苏东坡却认为煮茶的灵魂在于水,须选雨雪之水为佳,甘冷泉水次之,苏轼为仁宗时期,赵盼儿为真宗时期。)
斗茶比的是汤色,水痕,茶味,各家用各自茶饼和水。
胡掌柜用的是北苑先春,明前茶配天台山禅泉。
赵盼儿用是钱塘的雨前径山茶和寻常雨水。
明前和雨前是两个不同的时段,明前茶为清明前,雨前为谷雨前,中间相差了半月之久。以茶时来说,先春为芽茶,雨前径山为叶茶。
建安北苑为御茶园,也就是现在的福建建瓯市凤凰山一带。周绛在《补茶经》:“天下之茶建为最,建之北苑又为最。”
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胡掌柜择水遵循《茶经》其水:“用山水上,江水中,井水下。其山水,持乳泉、石池,漫流者上。”取水需晴日,因为雨天会混浊泉流,所以雨后三日内不可取水。
赵盼儿的用的是雨水,雨水属于无根水,露天承接,不使落地。虽然古代空气污染不严重但取水也有讲究,和取泉水相反,不取当日之雨水,一般取用清风细雨,或则频繁落雨,下透之后的雨水更为洁净。(大文豪苏东坡却认为煮茶的灵魂在于水,须选雨雪之水为佳,甘冷泉水次之,苏轼为仁宗时期,赵盼儿为真宗时期。)
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