【人体每日摄入低于17微克硒的后果】
1935年黑龙江克山县的农村爆发过一种疾病,患病的人不光精神萎靡不振,心脏还会变大,有时口吐黄水,就会死掉,尤其是儿童和孕妇,这种怪病使当地村民非常紧张。但由于当时科技水平和经济条件限制,问题一直未获解决,连病的原因也不清楚,所以,人们就以它最初爆发的地点命名“克山病”。直到新中国成立后,政府又先后派出过多次医疗组调查研究,提出过很多理论,但也没能找到解决的办法。
直到1965年西安医学院的研究组通过给陕西病区的病人服用亚硒酸钠和维生素E片,发觉有预防效果。1969-1972年,中国预防医学科学院的克山病防治小分队在黑龙江单独使用亚硒酸钠片,此后,他们进一步分析发现:克山病病区普遍缺硒,居民日硒摄入量平均在17微克以下,头发硒含量低于0.12毫克/千克,血液硒低于20微克/升(相当于温汤镇居民的1/5)。正是这一发现,明确了硒与克山病的关系,解决了困扰病区居民近40年的难题。
中国预防医学科学院的小分队也因这项研究荣获了国际“施瓦茨奖”,以表彰他们为硒和人类健康所作出的杰出贡献。现在,科学家们除了给急性克山病病人服用硒片外,更提倡病区居民通过食用富硒食品来防治克山病的发生。
#克山病##克山病是如何被消灭的##硒与人体健康##富硒食品
1935年黑龙江克山县的农村爆发过一种疾病,患病的人不光精神萎靡不振,心脏还会变大,有时口吐黄水,就会死掉,尤其是儿童和孕妇,这种怪病使当地村民非常紧张。但由于当时科技水平和经济条件限制,问题一直未获解决,连病的原因也不清楚,所以,人们就以它最初爆发的地点命名“克山病”。直到新中国成立后,政府又先后派出过多次医疗组调查研究,提出过很多理论,但也没能找到解决的办法。
直到1965年西安医学院的研究组通过给陕西病区的病人服用亚硒酸钠和维生素E片,发觉有预防效果。1969-1972年,中国预防医学科学院的克山病防治小分队在黑龙江单独使用亚硒酸钠片,此后,他们进一步分析发现:克山病病区普遍缺硒,居民日硒摄入量平均在17微克以下,头发硒含量低于0.12毫克/千克,血液硒低于20微克/升(相当于温汤镇居民的1/5)。正是这一发现,明确了硒与克山病的关系,解决了困扰病区居民近40年的难题。
中国预防医学科学院的小分队也因这项研究荣获了国际“施瓦茨奖”,以表彰他们为硒和人类健康所作出的杰出贡献。现在,科学家们除了给急性克山病病人服用硒片外,更提倡病区居民通过食用富硒食品来防治克山病的发生。
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#关爱精神健康# 早在1948年,WHO就提出了健康的三维概念:健康不仅仅是没有疾病和身体的虚弱现象,而是身体、心理和社会适应的完满状态。心理健康的地位不亚于身体健康,良好、完善的心理健康干预体系,是国民公共卫生体系和预防医学不可或缺的一部分。
抑郁症,是自己说有就有的吗?
无论是成年人罹患的抑郁症还是青少年抑郁症,其诊断依靠于特定症状的组合,一定的严重程度,足够的持续时间,加以专业医生的客观评价,不能仅依据其中一个或几个症状就怀疑自己患病的可能性。如果有疑虑,也不要仅依靠自行查阅相关专业资料,请及时寻求家人和专业人员的帮助。
抑郁症,是自己说有就有的吗?
无论是成年人罹患的抑郁症还是青少年抑郁症,其诊断依靠于特定症状的组合,一定的严重程度,足够的持续时间,加以专业医生的客观评价,不能仅依据其中一个或几个症状就怀疑自己患病的可能性。如果有疑虑,也不要仅依靠自行查阅相关专业资料,请及时寻求家人和专业人员的帮助。
#健身食典#《美国预防医学杂志》(American Journal of Preventive Medicine,2022年11月7日):超加工食品(UPFs)消费的增加与超过10%的全因过早、可预防死亡有关。减少超加工食品的摄入量将促进人口健康的大幅提高/改善,并应成为减少过早死亡的食品政策优先事项。
*超加工食品(Ultraprocessed foods,UPFs)是指用从食物中提取或在实验室中合成的成分制成的即食或可随时加热的工业食品配方。超加工食品的例子包括:预包装的汤、酱汁、冷冻比萨、即食餐、热狗、香肠、汽水、冰激凌、饼干、蛋糕、糖果和甜甜圈。
*超加工食品(Ultraprocessed foods,UPFs)是指用从食物中提取或在实验室中合成的成分制成的即食或可随时加热的工业食品配方。超加工食品的例子包括:预包装的汤、酱汁、冷冻比萨、即食餐、热狗、香肠、汽水、冰激凌、饼干、蛋糕、糖果和甜甜圈。
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