最健康的饮品居然是它!鲜榨果汁、无糖饮料、果蔬汁都“弱爆了”
每年春节的餐桌上各种饮料、酒水是必不可少的,那么鲜榨果汁、无糖饮料、果蔬汁到底哪种才是最健康的饮品呢?
我们人体的含水量在百分之七十左右,水是我们的生命之源。喝什么最健康?一直是我们比较关注的话题。
有人说鲜榨果汁最健康,美味的同时还能补充身体所需的各种维生素。对于不喜欢吃水果的孩子,也可以给他来一杯果汁补充维生素。鲜榨果汁确实是不错的饮品,但是有些水果含糖量高,像糖尿病患者就不适合服用,有可能会造成血糖升高。所以,鲜榨的果汁只对一部分人来说是健康的。
既然鲜榨果汁含糖量高,那无糖饮料是不是比较健康呢?其实所谓“无糖”并非不含糖,只是糖含量相对较低而已,而且为了获得更好的口感,无糖饮料中还会加入其它甜味剂来代替,像安赛蜜、木糖醇等,这些食品添加剂比起大家所介意的那点糖来说,对身体的危害更大。
果蔬汁的能量更低,既有蔬菜又有水果,且不含添加剂,原料更新鲜、更安全,还可以根据自己的口味随意搭配,的确是健康首选。但是果蔬汁不能长时间保存,而且容易氧化,制作起来也不太方便。还有就是果蔬汁容易褐变,这是因为许多果蔬汁中含有多酚类物质和酚氧化酶。遇到空气就容易被氧化。
说了这么多,最健康的饮料是什么呢?其实是平平无奇的白开水。
白开水虽然索然无味,但是它对身体却没有任何负担,它不含任何对身体有害的成份,既有益健康,又方便、经济。所以最健康的饮品白开水当之无愧,其它的鲜榨果汁也好、无糖饮料也好,比起它都弱爆了。#忆果缘1971##健康管理#
每年春节的餐桌上各种饮料、酒水是必不可少的,那么鲜榨果汁、无糖饮料、果蔬汁到底哪种才是最健康的饮品呢?
我们人体的含水量在百分之七十左右,水是我们的生命之源。喝什么最健康?一直是我们比较关注的话题。
有人说鲜榨果汁最健康,美味的同时还能补充身体所需的各种维生素。对于不喜欢吃水果的孩子,也可以给他来一杯果汁补充维生素。鲜榨果汁确实是不错的饮品,但是有些水果含糖量高,像糖尿病患者就不适合服用,有可能会造成血糖升高。所以,鲜榨的果汁只对一部分人来说是健康的。
既然鲜榨果汁含糖量高,那无糖饮料是不是比较健康呢?其实所谓“无糖”并非不含糖,只是糖含量相对较低而已,而且为了获得更好的口感,无糖饮料中还会加入其它甜味剂来代替,像安赛蜜、木糖醇等,这些食品添加剂比起大家所介意的那点糖来说,对身体的危害更大。
果蔬汁的能量更低,既有蔬菜又有水果,且不含添加剂,原料更新鲜、更安全,还可以根据自己的口味随意搭配,的确是健康首选。但是果蔬汁不能长时间保存,而且容易氧化,制作起来也不太方便。还有就是果蔬汁容易褐变,这是因为许多果蔬汁中含有多酚类物质和酚氧化酶。遇到空气就容易被氧化。
说了这么多,最健康的饮料是什么呢?其实是平平无奇的白开水。
白开水虽然索然无味,但是它对身体却没有任何负担,它不含任何对身体有害的成份,既有益健康,又方便、经济。所以最健康的饮品白开水当之无愧,其它的鲜榨果汁也好、无糖饮料也好,比起它都弱爆了。#忆果缘1971##健康管理#
为什么#果汁不能代替新鲜水果# ?
水果味甜多汁,有的家长会因孩子不愿意吃水果等种种原因,将水果榨成果汁给孩子喝以提高孩子对水果的摄入量。这样的做法出发点是好的,也十分方便。但在加工过程中,维生素C、有机酸等成分与空气接触而被氧化;如果为了获得更好地口感而过滤去渣,水果中绝大部分的膳食纤维也就丢失了;且果汁将水果中的糖分浓缩,大量饮用果汁无异于喝“糖水”,易引起儿童肥胖和龋齿等健康问题。
水果味甜多汁,有的家长会因孩子不愿意吃水果等种种原因,将水果榨成果汁给孩子喝以提高孩子对水果的摄入量。这样的做法出发点是好的,也十分方便。但在加工过程中,维生素C、有机酸等成分与空气接触而被氧化;如果为了获得更好地口感而过滤去渣,水果中绝大部分的膳食纤维也就丢失了;且果汁将水果中的糖分浓缩,大量饮用果汁无异于喝“糖水”,易引起儿童肥胖和龋齿等健康问题。
夏末初秋养生饮食“四首选”
俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋过后,天气虽然早晚凉爽,但白天仍有秋老虎肆虐。
这个时候,更要遵循秋季养生八字诀的原则:润燥、补肺、养阴、多酸。
1
润燥首选莲藕
立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。
这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花等,其中莲藕为首选。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。
它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。
作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;
炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
2
养阴首选蜂蜜
进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。
养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等。
其中最具代表性的是蜂蜜。
中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。
蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。
蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。
将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。
3
补肺首选杏仁
立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。
补肺的有银耳、百合、柿饼、枇杷、荸荠等。
而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺炖汤,也有滋养缓和之效。
4
多酸首选葡萄
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
眼下正大量上市的葡萄,正是“酸”的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。
俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋过后,天气虽然早晚凉爽,但白天仍有秋老虎肆虐。
这个时候,更要遵循秋季养生八字诀的原则:润燥、补肺、养阴、多酸。
1
润燥首选莲藕
立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。
这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花等,其中莲藕为首选。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。
它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。
作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;
炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
2
养阴首选蜂蜜
进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。
养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等。
其中最具代表性的是蜂蜜。
中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。
蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。
蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。
将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。
3
补肺首选杏仁
立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。
补肺的有银耳、百合、柿饼、枇杷、荸荠等。
而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺炖汤,也有滋养缓和之效。
4
多酸首选葡萄
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
眼下正大量上市的葡萄,正是“酸”的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。
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