潮汕人也没想到,它会是「新」爆款——腐乳鸡翅。
这家小店,是一家人在经营,老板和老板娘都是揭阳人,招待客人,非常热情,拿给客人还时不时叮嘱趁热吃,小舅子平时在店里帮忙做炸物,偷偷瞄了一眼,一家子都是高颜值!
腐乳鸡翅有经典的原味(黄色)和咸香(赤红)两种口味,第一次吃的小伙伴,可选原味的先试试看,再进阶咸香。#深圳美食录[超话]##深圳[超话]#

力狼三合一活性炭混合猫砂2.5kg【¥12.9元】【14元券】
【微博发的商品都在我的小店中,直接去小店找吧】

力狼是经典老品牌了,口碑一直不错,线下门店有6000多家,【敢开线下实体店的品牌,绝对质量过硬】
力狼总厂生产,70%椰壳活性炭豆腐砂混合20%天然钠基膨润土,并加入10%沸石除臭颗粒,无论是吸水还是除臭效果都非常棒。尤其是除臭效果,哪怕猫咪不埋屎,屋子里几乎也闻不到什么异味。粉尘量也非常小,而且还可以冲马桶哦
下单》https://t.cn/A6Su2XYe

【背后夸奖你的人,要珍藏在心里,这里面很少有水分。当面夸奖你那叫奉承,也叫献媚,你可以一笑而过,就当什么也没发生。也许不久就有求于你。对于那些当众夸奖你的人,就小心了,也许你转过身去,他就会用指头戳你。总之,逢人多贬自己,背后多夸别人】

#东北正宗四川麻辣烫#【正宗四川麻辣烫在东北?】

#东北人对川渝美食的认同感#在好吃面前,正宗是个伪命题。这句话最好的例子,就是麻辣烫,东北正宗四川麻辣烫。东北、正宗、四川,这三个定语加在任何一个食物面前,都会显得非常怪异,但如果它是麻辣烫,那就意外的合理。东北人从不否认麻辣烫的发源地是四川,并且还将“四川”二字放在最靠近麻辣烫的位置上,一来以表尊敬,不忘初心,二来也侧面反映了东北人长期以来对川渝美食的高度认同:食物只要加上四川/重庆二字,好吃无疑。

对于如今在四川随处可见张亮、杨国福这件事,四川人民的情绪很复杂。他不理解怎么明明麻辣烫来自四川,突然成了东北的?也不理解麻辣烫怎么不麻也不辣?更不理解,麻辣烫汤底为什么要放牛奶,还要铺上一大勺麻酱?!对这个问题,我从来不反驳。因为正如标题所言,这么多年,你吃的正宗麻辣烫,可能都是假的——因为这玩意,就没有真的。

大多非东北地区长大的朋友,第一次吃麻辣烫,应该是在大学校门口的张亮或者杨国福。它虽然没有校门口经常聚餐的大酒楼高级,但怎么说也比食堂好吃,适合用来当作“改善生活”的就餐场所,比如部门活动圆满结束,熬了三周的课程设计终于交付,比如跟男/女朋友吵架又和好。

当代人能如此方便地体验到这种快乐,都要感谢一个地方——宾县。宾县,隶属于黑龙江省哈尔滨市,位于黑龙江省南部,面积3843平方千米,常住人口40万人,虽然在政府网站上介绍,宾县是全国粮食生产大县、国家烟叶标准化示范县、黑龙江省肉牛生产基地县、国家级全域旅游示范县和中国民间文化艺术农民画之乡。

但这些标签在吃货眼中都比不过一句话:这里,是中国麻辣烫之乡。宾县地不算大,人也不算多,但就在这一亩三分地,开着600多家从事麻辣烫的企业,粗略计算,平均每666人,就有一个麻辣烫老板。在这些老板中,最有名的,莫过于张亮和杨国福。

对于80/90后的辽宁人来说,麻辣烫的初印象并不是张亮和杨国福,东北麻辣烫的初始版本,是老式麻辣烫。从四川麻辣烫到现在的东北麻辣烫,辽宁的老式麻辣烫更像是二者过渡时期的产物,它的汤底不白,不加牛奶、骨汤,没有醇厚,只是纯粹的香辣咸。非自选,一份里面的基础搭配就是青菜、豆制品、粉丝和鸭血,有的还会加一点鱼丸和蘑菇,但也就仅此而已。

老式麻辣烫通常出现在高中门口的塑料棚子里,市中心商场周边破败居民楼的地下室里,它的就餐环境通常不像连锁店一样宽敞明亮,但是多了一些小店特有的温馨。买单时老板娘会问你,要不要再加个宏宝莱,要不要再点俩炸串或炸饼,所以在辽宁,吃老式麻辣烫的搭配组合就是一份麻辣烫,一瓶汽水,再加几份炸串。

再往北,到了哈尔滨周边,老式麻辣烫则是另一种风格,越黏糊,越老式。要么是在麻辣烫上面铺一层麻酱,要么是汤底混着厚重的骨汤、牛奶和麻酱,把汤底搞得介于汤和酱之间,每一口都能吃到汤酱混合物。哈尔滨派的老式麻辣烫都以自选为主,一堆是洗干净的蔬菜,一堆是五颜六色的丸子,一堆是花式豆制品,还有一堆是各式各样的东北特色粉面:牛筋面、玉米面、方便面、土豆粉、宽粉、细粉,所有的食材都贯穿着一个原则:吸汁儿。

你很难找到比麻辣烫更自由的食物。这自由一方面是在这一个冰柜的小天地里,你想吃什么,就能夹什么,价格不贵,财富自由达不到,车厘子自由太难,但是麻辣烫自由是少数人们能拥有的自由。另一方面,在麻辣烫店里,你可以自由地做自己。没有就餐礼仪,也没有最低消费,没有时间限制,这里不会有人在意你是几个人吃饭,一人食也可以吃得很开心。

最后从健康的角度上说,作为一个丰俭由人的自选类型菜肴,青菜、豆制品、丸子和主食的搭配,说是东北汤版沙拉也不是不可以。昨天东北下了大雪,我看着妈妈发给我的雪景,突然想去吃一碗热气腾腾的麻辣烫,哪个流派哪个风格的都好,只要是东北的就好。https://t.cn/A6oDdkQJ(作者:地道风物)


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 地震发生时,他下意识把我护在身下,被砸得全身骨折。 病房里,隔壁女孩艳羡地说:「你老公命都不顾也要救你,他对你真好。」 我笑得牵强:「是。 」 可就在昨晚
  • "可闹了半天,原来尊湃公司的创始团队来自华为海思,以前在华为海思就是研发Wi-Fi 6产品的,出台后竟然就是抄袭华为海思的Wi-Fi 6技术,开发跟华
  • 《桑芹季陸》桑芹季陸(最新章节无弹窗)全文笔趣阁阅读 nlz43cob ?书名:《桑芹季陸》桑芹季陸 ?主角 桑芹季陸 阅读全文到公-仲-号【干柴文学】发
  • ”东卧房哭声一片,这哭不似寻常孩子的嚎啕大哭,相反是一种压抑的委屈的抽泣声,光是听着就让人觉得不忍心陆娇下意识的往东边房间走去,只是她一进去,房里本来哭泣的四个
  • ——钱邦芑《祝发偈》 24.仗剑行千里,微躯感一言。 ——王昌龄 25.背上匣中三尺剑,为天且示不平人 ——吕洞宾 26.吟到恩仇心事涌,江湖侠骨恐无多
  • 大事见能力:面对不同的事情,一个人真实的能力、态度、性格都会显现出来。所以青年干部要坚持初心使命,相信天下没有白费的努力,要有“功成不必在我,而功成必定有我”的
  • 我确实是个唯粉,也确实歪着屁股嗑cp,但没有人比我更相信她们之间的感情有多纯粹,我们冬柚是特别特别好的两个宝宝。只不过我第一次当唯粉没经验,只觉得小珉在这个团里
  • 这个人如何能不能成为你的朋友,主动权在你,但他是个好人烂人,重点在于跟你有多大关联。早在去年 8 月那个时间节点,小米在自动驾驶领域首期投入33亿元研发费用,组
  • 来自拉脱维亚的超模精灵金塔·拉皮娜Ginta Lapina金塔·拉皮娜 (Ginta Lapina)2005年在家乡拉脱维亚的街上被星探发现之后,签约MC2模特
  • 最可贵的是,海信日立还贡献了海信家电的绝大部分利润。自今年开始,海信家电利润率有了大幅提升,但这也恰恰反映出长久以来公司较为不足的盈利能力。
  • 关于冬天的小众文案1.“妈妈说 冬天不要穿的太少了 很冷很冷 所以我很易寒 易寒啊 你听到了吗 遗憾啊”2.“能不能借你一半的围巾,和寒冷的冬天打架”3.“冬天
  • 看完剧情了[微笑]然后评价就是果然你米的角色尤其女角色果然应该先看完剧情再抽[二哈]听说你铁很喜欢看社区反馈啊,那能不能先出个版本内抽卡角色回退机制啊[疑问]给
  • ”  “好的,真谢谢你医生,那我姐她.......”        “刘医生在哪里?”  “涔涔,算了吧,两次了你也很累吧”这嘶哑的声音金旼炡自己都顿了一下  
  • 百来块的身价让它成为我使用率最高的护肤品,日常早晚的护肤维稳,妆前的补水救急,甚至鼻炎严重的时候都可以舒缓鼻头刺痛,哪里干了抹哪里,真是不要太好用。#沈载伦[超
  • ” 也就是说,自然的法则,总是有自己的规律,不是任何人能够改变的,人生中太多的事情,也是在你一出生早就注定。”人生之中,有很多不属于你的东西,是不能强求的,该是
  • 「あと、グラビの新と、ロクダンの悠人もかなぁ」「……結構多いな」「……俺もそう思った。」「何で不満そうなんだよ」「俺的には、クロのポーカーフェイスの方がいいもん
  • ”我经常在应该努力的时候偷懒,看到别人努力又没有安全感,最后带着这种焦虑继续假模假样的放松自己,可我也常常警醒自己不要成为这样的人,忘掉那些“不可能”的借口,去
  • #田柾国# 【⚠️重要】各位老板请看过来柾国的Seven预计在今年的IFPI单曲排行榜TOP10中排名第4位,如果进入前3名,将成为首位创下最高纪录的亚洲歌手(
  • 2022年,烟台港中非件杂货完成183.5万吨,同比增长72.3%,有效助力山东港口打通“东西双向互济、陆海内外联动”集疏运大动脉,为服务“双循环”新发展格局、
  • 海棠的香告诉你,不是所有看到好看的东西,都一定有深刻的意义.红楼未完所以你才好奇.你的人生终将怎样的结局,有时候遗憾是对的,但遗憾会提醒你,提醒你比如该说的话要