⬛️《于谦小酒馆》
⬜️于谦著

你身边有特别会玩的人吗？一提到“玩家”你会想到什么呢？专业级的玩家，不是打游戏，而是游戏化，不是成天玩游戏，是用玩的心态来做事，用玩的状态来生活。

今天就分享一位殿堂级玩家，相声演员于谦老师。多年前于老师专门出过一本讲玩的书，来分享他从一位小动物爱好者，变成自建动物园，到最后成为了小矮马的专家。

后来他做了一个档广播节目，专门分享玩的心态，节目取名“谦道”。本书就来自他节目的原文稿。在这本书里，于老师化身为一位美食家。

这位美食家可不是高高在上，吃什么山珍海味，而是就化身在民间小酒馆里，讲的也都是我们寻常百姓都可以品尝到美食，什么下水拼盘、孜然烤串、丸子、小龙虾、豆腐、野菜、咸菜，鸡鸭鱼肉，牛羊肉，都是美食，听于老师细细道来。

我阅读这本书最大的感受就是被那种热气腾腾的生活气息所感染，学会欣赏日常生活的平凡之美，也学着用“玩”的心态去面对生活的逆境，去丰富生活的滋味。

分享个好玩又具体的小段子：
时间拉回到那个物质贫乏的年代，于老师讲了一个乐观的人，用鹅卵石当下酒菜的故事。

那要是连花生米、半拉橘子、半拉苹果，连这都没有怎么办呢？嘴里他喝酒辣啊！到了那儿，要一小盘儿酱油和醋不要钱，店里白给，从兜里拿出一个小布袋，小布袋里边四五块鹅卵石，把鹅卵石搁在小碟里边，倒上醋，倒上酱油，拿酱油和醋泡着这石头。这边喝着，那边拿筷子夹起石头来，放嘴里嘬嘬，再放回酱油里面接着泡，然后把这石头挨个都嘬遍了，再喝口酒，嘴里觉得辣了，再接着嘬，一分钱都不花，就花那二两酒钱，这是嘬石头。
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The Duck and Rice里蓝色印花墙壁与木质家具搭配和谐自然，尤其是旋转楼梯很有韵味。菜单主打家庭温情式路线，烧鸭饭是绝对招牌。烤到焦香的脆皮鸭拌着酱油米饭，一口气能吃下整碗。还有鹿肉酥、港式叉烧包与蛋挞等广式点心，令人垂涎欲滴。
参考价格：人均£40
地址：90 Berwick St, Soho, London W1F 0QB ​ ​​​​

#家味三餐#晚餐，两菜一汤，降温了，真有点秋意，昨晚冷到睡不着，半夜起来装被子。橄榄、螃蟹，独属于秋天，我们只需做一个顺时的人，用心地把秋天吃进胃里。#亿点曝光计划#

橄榄鸭汤，俗话说无鸭不过秋，最喜欢的不过汕头鸭汤，煲汤时仍几颗秋天才有的青橄榄，汤鲜果味甘爽，妙不可言。

蒸螃蟹，没有螃蟹的秋天，是不完整的，本来想做生腌，去睡回笼觉的时候忘了跟张先生交代，当我醒来是就这样子，将就了。肥厚的蟹肉，蟹黄在唇齿间绽放。

白灼油菜心，开水焯水，淋上酱油。