魏虾神 | 我又双叒叕来吃小龙虾啦
不知不觉已经到了阳春三月
说明吃小龙虾喝啤酒的时候到啦!没有小龙虾的夜宵不能算夜宵
点单推荐
✅网红秘制龙虾:每次来必点龙虾之一,搭配芹菜、锅巴,洋葱等,龙虾超级入味,里面的芹菜锅巴也不能放过全部吃掉啦!麻麻辣辣的越吃越过瘾,锅巴蘸着汤汁真是香啊!

✅金汤蒜泥龙虾:不能吃辣的小姐姐们一定都爱吃蒜泥龙虾!虾肉鲜嫩入味,吃完龙虾,再下一份面条在这蒜泥汤汁里面!这面条充满了蒜香味!吃去了太香啦!

✅秘制香辣蟹:没想到这个季节的螃蟹也是如此肥美,油亮亮的大螃蟹,一分二里面满满的蟹黄,香辣多汁儿,里面的年糕也是QQ弹弹的,
✅麻辣小螺丝:夜宵最佳CP啦!边聊天边吃螺丝,一会儿功夫一盘都吃完啦!

基础信息
店名:魏虾神龙虾(朝天宫西街总店)
位置:朝天宫西街61号
⏰营业:周一至周日16:00-次日04:00 https://t.cn/A6wvSQcN

包揽面馆5榜No.1!火爆无锡的「鱼汤面专门店」,有多神?

✨ 最近,黄浦区大林路新开了一家从无锡来的「澜厨面馆」,专做鱼汤面。他家在无锡江阴包揽面馆5榜第一,这次我们专程来他家尝尝味道到底有多神。

面要味道出众,汤头是至关重要的一环。实打实用整条鲫鱼下锅,煎香再碾碎,用作吊汤的原料。汤头浓醇奶白的秘密,就在这里。

✔️ 鱼碎连肉带骨,再配上多种鱼肉的秘方搭配。入锅熬上2小时,色泽奶白莹亮。用作汤底前,用细细的滤网过滤掉汤渣。就这汤底,想想有多鲜!

用的面条也不简单,从几十款粗细、质地各不相同的面中,挑选加了碱的苏南面。为确保新鲜,每日4次配送到店,因而吃起来才劲道、软滑。

☝ 除了鱼汤底的黄鱼面,还有番茄、大骨红汤等多种汤底面,搭配各种浇头,味道千姿百媚!

番茄面
加入了猪软骨。与一般的猪骨不同,猪软骨经过高压锅长时间焖煮,口感似蹄筋,入口即化。严选日晒16h的新疆番茄做的汤底,够香浓!

蟹黄面
只挑足2两多的大闸蟹,3只蟹才能拆出1份来!还配了捞汁生菜和鱼汤,先将面和酱汁拌均匀,再铺上蟹黄,满满1碗的蟹黄暴击!

刀鱼馄饨
他家专门在江阴有湖塘直供刀鱼。每日现包的刀鱼馄饨,每只馄饨皮薄馅大,一口下去就是细腻软嫩的刀鱼肉,骨汤高汤底中还配了葱花和蛋丝。

店内热销No.1的黑鱼片面,适合小朋友吃的无骨鱼面,筒骨炖煮制成的大骨红汤,去肥纯瘦的牛腩面...每一个细节都拿捏得死死的。*爱吃粉的也可以替换成米粉,鱼汤还有酸菜鱼口味的,超爱!

蟹黄、鱼丸、黄鱼、大肠...将近20种浇头可以自己随心搭配,价格也都相当美丽,速速把自己爱吃的摆整碗!

心满意足吃完面条,再点几份广式小点吃~

豉汁凤爪做得酥软弹牙,看似是完整的,吃起来却酥酥糯糯!正宗淮扬做法的黑米糕,还有今年超应景的“乖乖虎包”…

小卡座的设计,三五个人一起来也完全没问题。附近的打工人们,有口福啦~

澜厨鱼汤面·蟹黄面·黄鱼面
地址:大林路261-7

薛记炒货膨化食品合集篇(上)来咯
今天给大家分享薛记炒货的膨化零食
咸口 甜口 香的 辣的都有
喜欢吃零食的小伙伴们看看有没有你爱吃的那一款⁉️

◾️古法锅巴:11.8/斤
锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒,古法烹制
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◾️尖角脆:16.8
薛记尖角酥,精选优质小麦粉,植物油低温烹制,高速离心托油,少油酥脆可口
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◾️耳朵片:8.5/斤
童年回忆 嘎嘣脆的猫耳朵 宅家煲剧零食
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◾️糯米锅巴:20/斤
【糯米蛋黄锅巴/糯米海苔锅巴】
超浓郁的蛋黄
每一粒锅巴米都包裹着蟹黄 香酥劲脆

口齿留香 是越嚼越香的那种
爱吃海苔的可以选择海苔口味的
上面是肉松海苔 偏咸口一些 满足味蕾
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◾️香蕉片:29/斤
甄选菲律宾鲜切工艺还原鲜果美味
2mm脆薄口感 控温慢烘烤 蕉香浓郁
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◾️黄脆条:15.8/斤
低温真空脱水 保留原香 酥 脆爽不油腻
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◾️小米锅巴:11.8/斤
优选颗粒饱满的晋城名米,双重工艺 先烤后炸 控温慢成型,全新的感受嘎嘣脆
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◾️小麻花【甜辣/海苔】两种口味:18/斤
醉香美味外脆内酥劲道香脑小麻花好口感嘎嘣脆不油腻,口感香甜滑润,鲜香不腻,营养丰富,老少皆宜
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◾大米黄豆:10.8/斤

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良心炒货 就选薛记
下篇继续分享膨化合集
亲亲 记得关注一下再走喔❤

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#休闲追剧##下午茶必备##旅行必备##薛记炒货#


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