太不容易了
一直犹豫不决走不走 然后幸得广东的朋友在群里传消息 连夜出逃 在寒风下等一起入住酒店
刚好和两个兄弟都坐G79[泪][泪]经历这一次 不得不感慨广东人的团结精神
这种情况下大家基本都是夫妻本是同林鸟 大难临头各自飞 真的还好还好有兄弟[泪][泪][泪]
回到家都不知道是先说还是先吃 本来想大吃特吃妈妈做的饭菜可是在郑州隔离胃变小了塞不进去
在地铁上一个人哭 看着地铁站感慨万千
希望大家都能平平安安
一直犹豫不决走不走 然后幸得广东的朋友在群里传消息 连夜出逃 在寒风下等一起入住酒店
刚好和两个兄弟都坐G79[泪][泪]经历这一次 不得不感慨广东人的团结精神
这种情况下大家基本都是夫妻本是同林鸟 大难临头各自飞 真的还好还好有兄弟[泪][泪][泪]
回到家都不知道是先说还是先吃 本来想大吃特吃妈妈做的饭菜可是在郑州隔离胃变小了塞不进去
在地铁上一个人哭 看着地铁站感慨万千
希望大家都能平平安安
#食事# |#支竹羊腩煲#
听说每个做支竹羊腩煲的广东人,都有自己迷一样的酱料。支竹其实就是条状的腐竹,它吸纳性极强,通体裹在酱料里,味道谜一般诱人:时而像大肉,时而像海味,时而散发着豆制品应有的清爽。此刻呢,它焖在羊肉里,既羊,又不羊,委实有趣。
广东人善就地取材,焖羊肉常选黑山羊和东山羊。为了去膻,常使腐竹、马蹄、蒜叶同烹。羊皮跟猪皮还不是很像,弹弹糯糯,毫不为难牙齿。厚厚的羊皮让一块羊腩变得口感丰富,马蹄的爽脆、腐向竹的鲜香,再蘸点广式腐乳或柱侯酱,咸鲜香辣,各味俱全。
几个人围着一锅羊腩煲,一口羊肉一口酒,既美味,又温补,是转凉天气里的最佳消遣。
#悦食Epicure#
听说每个做支竹羊腩煲的广东人,都有自己迷一样的酱料。支竹其实就是条状的腐竹,它吸纳性极强,通体裹在酱料里,味道谜一般诱人:时而像大肉,时而像海味,时而散发着豆制品应有的清爽。此刻呢,它焖在羊肉里,既羊,又不羊,委实有趣。
广东人善就地取材,焖羊肉常选黑山羊和东山羊。为了去膻,常使腐竹、马蹄、蒜叶同烹。羊皮跟猪皮还不是很像,弹弹糯糯,毫不为难牙齿。厚厚的羊皮让一块羊腩变得口感丰富,马蹄的爽脆、腐向竹的鲜香,再蘸点广式腐乳或柱侯酱,咸鲜香辣,各味俱全。
几个人围着一锅羊腩煲,一口羊肉一口酒,既美味,又温补,是转凉天气里的最佳消遣。
#悦食Epicure#
看了这个回忆里的文字,才记起,台风期间,曾经在涠洲岛的一栋很破的楼里,与酒店的另外两位住客及老板大厨等人一起K 歌。
在下唱的粤语歌,让所有人吃惊,身为广东人的酒店老板连连道:“你会广东话的,一定会的!”
其实,我真是只会唱,不会说,但人家广东人就是不信我不会[允悲] https://t.cn/z8tvQvE
在下唱的粤语歌,让所有人吃惊,身为广东人的酒店老板连连道:“你会广东话的,一定会的!”
其实,我真是只会唱,不会说,但人家广东人就是不信我不会[允悲] https://t.cn/z8tvQvE
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