【杂粮这么吃，最“坏”血糖！很多人还被蒙在鼓里！一定要改~】
杂粮磨粉，不利血糖
其实，杂粮打粉后食用，这只是杂粮众多吃法中的一种，本身并无“好坏”一说。
因为，食物磨粉属于物理加工，并不会产生化学反应，它只是让颗粒变小了，其营养成分并不会受到太大影响。
其中，被大家交口称赞的膳食纤维也还是在那里，普通刀头只是让它的状态变松散一些而已，膳食纤维本身的特性并不会发生改变。
所以，对于健康人群来说，完全可以根据自己的口味选择杂粮粉进行食用。
但是，杂粮打粉也有一个不可忽视的坏处——影响血糖。
要知道，五谷杂粮等淀粉类食物的颗粒越细碎，食用后消化和吸收的速度就越快，短时间内大量被吸收的葡萄糖涌进血管当中，会造成血糖的快速上升。
对于患有糖尿病，或者糖尿病前期的病人而言，过多食用淀粉含量高的五谷杂粮粉会导致血糖迅速飙升，引起血糖的波动，反而对身体不利。
而且，现在市场上有些商家为了提升杂粮粉的口感还会加糖，这种就更不推荐大家食用了。
所以说，糖尿病患者和其他血糖控制障碍人群，最好还是整粒烹调，在一定程度上保留谷物的天然物理结构，才能够更好地延缓餐后血糖血脂的上升。
小
贴
士
杂粮磨成粉后，与空气水分等接触面变大，一方面会加速杂粮里油脂类的氧化速度，另一方面吸收水分增多，微生物繁殖也增加了。
因此，杂粮粉一定要放在密封的容器里，置于阴凉通风干燥处，注意防潮防霉。
秋冬季节哪些粗杂粮不能错过？
不少人认为杂粮吃得越多、种类越丰富就越好。
其实不然。
因为，五谷杂粮本身就各有特性，因此，饮食搭配最好要根据个人具体情况来定，或请医生为我们辨证挑选。
比如出现肺热症候时，可选用有润肺、清热作用的大米、绿豆、薏米搭配；
脾虚体弱者，可用小米搭配上有补益脾胃作用的淮山、玉米、大米等;
血虚体质者，可以选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以增强补血的功效。
下面，给大家介绍几种常见的粗杂粮，供大家选择——
01
小米
小米性甘、微寒，具有补脾益胃、益肾和中、除热解毒的功效，对脾胃虚弱、反胃呕吐、泄泻、消渴等病症具有较好的食疗功效。
02
玉米
玉米性平偏凉，味甘，入肝、肾、膀胱经，有利湿健脾、排尿消肿、平肝利胆的功效。
尤其适合湿浊或湿热困阻脾胃，运化失常，表现为舌苔厚腻的人群食用。
03
大麦
大麦性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的作用，可辅助治疗食滞、小便淋痛、水肿、烫伤。
此外，大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气、回乳的功效。
04
大豆
黄豆，即大豆，性平，味甘，有健脾宽中，补虚养血之效。
对缓解女性更年期不适、动脉粥样硬化、促进神经机能、延缓皮肤衰老、降低血脂以及提高身体免疫力有良好的作用。
05
绿豆
绿豆乃药食同源之品，其味甘，性凉，归胃、心经，具有清热解毒、消暑利水的功效，绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。
06
豇豆
豇豆性味甘平，有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。
中医用豇豆作为肾病的食疗品，能补五脏、益气和中、养调经脉。
07
荞麦
荞麦是主要粮食品种之一，其性凉，味甘，归脾、胃、大肠经。
荞麦具有充实肠胃，增长气力，提振精神，清除五脏滓秽和清肠导滞等功效，主治食欲不振、肠胃积滞。
需要注意的是，脾胃虚寒者不宜多食，对麦类食物不耐受者不宜。
08
芡实
芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。
脾虚生湿者更为适合。
09
高粱米
高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，症状会有一定缓解。
但有一点需要注意的是，高粱米中含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
10
燕麦
燕麦性平，味甘，归脾、肝经，有止汗、滑肠的功效。
燕麦能敛汗补虚，若出现自汗、盗汗的情况，可以用粳米和燕麦一起熬煮浓粥来补虚敛汗。
不过，因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以有消化道溃疡、肝硬化或食管胃底静脉曲张等消化道疾病的患者不宜多食。
11
黑豆
中医认为，黑豆性味甘、平，归脾、肾经，具有益精明目，养血祛风，利水，解毒的功效。
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况，就可以适当吃点黑豆。
12
红豆
李时珍称红豆为“心之谷”，并强调红豆既能清心火，也能补心血。
另外，红豆粗纤维物质丰富，有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等。
13
薏米
薏米性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，能健脾渗湿、清热止泻，其最突出的功效就是利水渗湿而不损伤阴津。
需要注意的是，薏米本身性凉，食用时可以将薏米先用热锅炒制一下，去掉寒凉之气，这样既能强化祛湿的效力又能防止寒凉之气伤及脾胃。
最
后
提
醒
杂粮需提前浸泡或预煮。米类泡4小时左右即可，杂豆则需泡12小时以上。烹饪时煮软一点，肠胃更容易接受。
杂粮磨粉，不利血糖
其实，杂粮打粉后食用，这只是杂粮众多吃法中的一种，本身并无“好坏”一说。
因为，食物磨粉属于物理加工，并不会产生化学反应，它只是让颗粒变小了，其营养成分并不会受到太大影响。
其中，被大家交口称赞的膳食纤维也还是在那里，普通刀头只是让它的状态变松散一些而已，膳食纤维本身的特性并不会发生改变。
所以，对于健康人群来说，完全可以根据自己的口味选择杂粮粉进行食用。
但是，杂粮打粉也有一个不可忽视的坏处——影响血糖。
要知道，五谷杂粮等淀粉类食物的颗粒越细碎，食用后消化和吸收的速度就越快，短时间内大量被吸收的葡萄糖涌进血管当中，会造成血糖的快速上升。
对于患有糖尿病，或者糖尿病前期的病人而言，过多食用淀粉含量高的五谷杂粮粉会导致血糖迅速飙升，引起血糖的波动，反而对身体不利。
而且，现在市场上有些商家为了提升杂粮粉的口感还会加糖，这种就更不推荐大家食用了。
所以说，糖尿病患者和其他血糖控制障碍人群，最好还是整粒烹调，在一定程度上保留谷物的天然物理结构，才能够更好地延缓餐后血糖血脂的上升。
小
贴
士
杂粮磨成粉后，与空气水分等接触面变大，一方面会加速杂粮里油脂类的氧化速度，另一方面吸收水分增多，微生物繁殖也增加了。
因此，杂粮粉一定要放在密封的容器里，置于阴凉通风干燥处，注意防潮防霉。
秋冬季节哪些粗杂粮不能错过？
不少人认为杂粮吃得越多、种类越丰富就越好。
其实不然。
因为，五谷杂粮本身就各有特性，因此，饮食搭配最好要根据个人具体情况来定，或请医生为我们辨证挑选。
比如出现肺热症候时，可选用有润肺、清热作用的大米、绿豆、薏米搭配；
脾虚体弱者，可用小米搭配上有补益脾胃作用的淮山、玉米、大米等;
血虚体质者，可以选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以增强补血的功效。
下面，给大家介绍几种常见的粗杂粮，供大家选择——
01
小米
小米性甘、微寒，具有补脾益胃、益肾和中、除热解毒的功效，对脾胃虚弱、反胃呕吐、泄泻、消渴等病症具有较好的食疗功效。
02
玉米
玉米性平偏凉，味甘，入肝、肾、膀胱经，有利湿健脾、排尿消肿、平肝利胆的功效。
尤其适合湿浊或湿热困阻脾胃，运化失常，表现为舌苔厚腻的人群食用。
03
大麦
大麦性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的作用，可辅助治疗食滞、小便淋痛、水肿、烫伤。
此外，大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气、回乳的功效。
04
大豆
黄豆，即大豆，性平，味甘，有健脾宽中，补虚养血之效。
对缓解女性更年期不适、动脉粥样硬化、促进神经机能、延缓皮肤衰老、降低血脂以及提高身体免疫力有良好的作用。
05
绿豆
绿豆乃药食同源之品，其味甘，性凉，归胃、心经，具有清热解毒、消暑利水的功效，绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。
06
豇豆
豇豆性味甘平，有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。
中医用豇豆作为肾病的食疗品，能补五脏、益气和中、养调经脉。
07
荞麦
荞麦是主要粮食品种之一，其性凉，味甘，归脾、胃、大肠经。
荞麦具有充实肠胃，增长气力，提振精神，清除五脏滓秽和清肠导滞等功效，主治食欲不振、肠胃积滞。
需要注意的是，脾胃虚寒者不宜多食，对麦类食物不耐受者不宜。
08
芡实
芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。
脾虚生湿者更为适合。
09
高粱米
高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，症状会有一定缓解。
但有一点需要注意的是，高粱米中含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
10
燕麦
燕麦性平，味甘，归脾、肝经，有止汗、滑肠的功效。
燕麦能敛汗补虚，若出现自汗、盗汗的情况，可以用粳米和燕麦一起熬煮浓粥来补虚敛汗。
不过，因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以有消化道溃疡、肝硬化或食管胃底静脉曲张等消化道疾病的患者不宜多食。
11
黑豆
中医认为，黑豆性味甘、平，归脾、肾经，具有益精明目，养血祛风，利水，解毒的功效。
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况，就可以适当吃点黑豆。
12
红豆
李时珍称红豆为“心之谷”，并强调红豆既能清心火，也能补心血。
另外，红豆粗纤维物质丰富，有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等。
13
薏米
薏米性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，能健脾渗湿、清热止泻，其最突出的功效就是利水渗湿而不损伤阴津。
需要注意的是，薏米本身性凉，食用时可以将薏米先用热锅炒制一下，去掉寒凉之气，这样既能强化祛湿的效力又能防止寒凉之气伤及脾胃。
最
后
提
醒
杂粮需提前浸泡或预煮。米类泡4小时左右即可，杂豆则需泡12小时以上。烹饪时煮软一点，肠胃更容易接受。
“低糖”浪潮下，红糖企业的坚守与创新
最近几年，低糖浪潮来势汹汹，虽然专家指出：糖是人体必需三大营养素之一，适当补充糖分对身体有益；也指出代糖并不是无糖，长期过多摄入会有健康风险。然而，不少人还是“谈糖色变”。“低糖”趋势下，糖业企业如何攻守有道？
以红糖为例，作为延续千年的传统健康佳品，有其存在的价值和意义，在风味上，许多红糖食品依然深受人们喜爱；在功效上，红糖益气补血，驱寒暖宫，健脾养胃，早已成为国人养生智慧的重要组成部分，有着深厚且广泛的受众基础。
然而，即便如此，“低糖”浪潮来势汹汹，若因循守旧，将可能被无情淘汰。只有坚守与创新，方能寻得出路。作为新红糖品牌的和瑭说，是如何思考并实践的呢?
包装：以文化提升价值
红糖作为传承千年的健康佳品，养生功效已经深入人心，然而，红糖代表着的不仅仅是养生文化，也代表着中华文化、东方文化，被誉为“东方巧克力”。作为东方之特色，应该体现东方之韵味。
市面上很多红糖的包装多呈现红糖、红糖水、女性角色，大多体现其功能性特点。和瑭说淳臻包装，一改传统红糖包装的特点，给人清爽明快的感觉。
主画面“只此青绿”，借鉴了中国十大传世名画之一、北宋王希孟《千里江山图》的意境，以山水层次构图体现璞玉的纹路，凸显“好糖如玉”，正如和瑭说品牌的核心追求：将美好带给顾客。
主题“淳臻”二字，源自岳飞之孙、南宋文学家岳珂著作《右军得示帖赞》：淳古有真味。淳，淳厚古朴；臻，达到美好的境界。红糖已传承千年，自有古朴淳味，和瑭说借助现代创新工艺，努力让千年红糖臻于至善。
产品：用科技推陈出新
和瑭说从诞生之初，就提出“新红糖”的理念，并遵循好红糖的标准：真甘蔗原汁，物理过滤，全程杜绝化学添加...将目标人群锁定在”注重品质，关注健康，享受生活“的用户。
虽然我们本身做糖，但却不鼓励大家多吃糖，而是科学吃糖，当您想吃糖的时候，能够吃到健康好糖。因此，产品的品质变得非常的重要。
工艺上，和瑭说红糖采用创新于古法的制糖工艺：陶瓷膜澄清除杂，低温熬糖等等，八项国家发明专利凝聚成一颗小小的红糖，只为这一口淳臻，真正用甘蔗做成的红糖，没有任何添加，化水无渣，蔗香清甜，就像在喝一杯鲜榨甘蔗汁。
推广：拓场景发扬光大
我们调研了广州、佛山、东莞三地超过50家超市、便利店、批发店，几乎所有的店面都有陈列红糖，或者与咖啡花茶归类为冲调品，或者与糖盐酱料归类为调味品。红糖依然是各类终端的必需品，并没有消失，只是消费场景需要进一步挖掘。
在推广上，和瑭说不局限于宣导红糖功能，而是根据渠道、受众、媒介的不同，拓展红糖更多的用途：不仅平时冲饮，还可以煲汤煲粥，调制饮品，制作小吃甜点，美食佐料，送礼伴手礼，等等。红糖不仅是休闲健康饮品，还可以是美味创作神器，同时也能成为寄情社交货币...将老祖宗传下来的“东方巧克力“发扬光大”。
面对波诡云谲的市场，挑战无时无刻不存在，如何应对？唯有坚守与创新。和瑭说，正与糖业同侪一同面对挑战，探索并践行“低糖”趋势下的攻守新路。
道阻且长，行则将至。
最近几年，低糖浪潮来势汹汹，虽然专家指出：糖是人体必需三大营养素之一，适当补充糖分对身体有益；也指出代糖并不是无糖，长期过多摄入会有健康风险。然而，不少人还是“谈糖色变”。“低糖”趋势下，糖业企业如何攻守有道？
以红糖为例，作为延续千年的传统健康佳品，有其存在的价值和意义，在风味上，许多红糖食品依然深受人们喜爱；在功效上，红糖益气补血，驱寒暖宫，健脾养胃，早已成为国人养生智慧的重要组成部分，有着深厚且广泛的受众基础。
然而，即便如此，“低糖”浪潮来势汹汹，若因循守旧，将可能被无情淘汰。只有坚守与创新，方能寻得出路。作为新红糖品牌的和瑭说，是如何思考并实践的呢?
包装：以文化提升价值
红糖作为传承千年的健康佳品，养生功效已经深入人心，然而，红糖代表着的不仅仅是养生文化，也代表着中华文化、东方文化，被誉为“东方巧克力”。作为东方之特色，应该体现东方之韵味。
市面上很多红糖的包装多呈现红糖、红糖水、女性角色，大多体现其功能性特点。和瑭说淳臻包装，一改传统红糖包装的特点，给人清爽明快的感觉。
主画面“只此青绿”，借鉴了中国十大传世名画之一、北宋王希孟《千里江山图》的意境，以山水层次构图体现璞玉的纹路，凸显“好糖如玉”，正如和瑭说品牌的核心追求：将美好带给顾客。
主题“淳臻”二字，源自岳飞之孙、南宋文学家岳珂著作《右军得示帖赞》：淳古有真味。淳，淳厚古朴；臻，达到美好的境界。红糖已传承千年，自有古朴淳味，和瑭说借助现代创新工艺，努力让千年红糖臻于至善。
产品：用科技推陈出新
和瑭说从诞生之初，就提出“新红糖”的理念，并遵循好红糖的标准：真甘蔗原汁，物理过滤，全程杜绝化学添加...将目标人群锁定在”注重品质，关注健康，享受生活“的用户。
虽然我们本身做糖，但却不鼓励大家多吃糖，而是科学吃糖，当您想吃糖的时候，能够吃到健康好糖。因此，产品的品质变得非常的重要。
工艺上，和瑭说红糖采用创新于古法的制糖工艺：陶瓷膜澄清除杂，低温熬糖等等，八项国家发明专利凝聚成一颗小小的红糖，只为这一口淳臻，真正用甘蔗做成的红糖，没有任何添加，化水无渣，蔗香清甜，就像在喝一杯鲜榨甘蔗汁。
推广：拓场景发扬光大
我们调研了广州、佛山、东莞三地超过50家超市、便利店、批发店，几乎所有的店面都有陈列红糖，或者与咖啡花茶归类为冲调品，或者与糖盐酱料归类为调味品。红糖依然是各类终端的必需品，并没有消失，只是消费场景需要进一步挖掘。
在推广上，和瑭说不局限于宣导红糖功能，而是根据渠道、受众、媒介的不同，拓展红糖更多的用途：不仅平时冲饮，还可以煲汤煲粥，调制饮品，制作小吃甜点，美食佐料，送礼伴手礼，等等。红糖不仅是休闲健康饮品，还可以是美味创作神器，同时也能成为寄情社交货币...将老祖宗传下来的“东方巧克力“发扬光大”。
面对波诡云谲的市场，挑战无时无刻不存在，如何应对？唯有坚守与创新。和瑭说，正与糖业同侪一同面对挑战，探索并践行“低糖”趋势下的攻守新路。
道阻且长，行则将至。
图一二三凉面
图四图五：酸辣鲜菌洋芋粉
图六：鲜菌汤粉
图七：素烤串串
图八：六合养生玉米粽
图九：养生粽
（图十）怡悦坊六和养身粽，融合姜黄药食同源材料，姜黄的作用有:
1，姜黄粉具有健脾和胃的作用，还能够达到补肾，强精的效果。
2，对于女性朋友来说，有美容护肤，通血的功效。对于男性来说，有健肾的功效。
3，还具有抗癌，抗肿瘤的作用，还能够抗辐射，具有消炎止痛的作用。使用姜黄粉可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。
4，姜黄粉还具有活血行气，通经止痛的功效，可以用于气滞血瘀疼痛的治疗。
图十一：药膳养生凉面套餐
图十二：葛参青养生茶，具有破郁化滞，疏泄条达的特点，助力压力大，情绪不佳，肝气郁结人群。欢迎您到店咨询选购。
图十三：桑合枣玫瑰茶
夏至，今年的6月21日交夏至节气。至者，极也。夏至时，阳气到达极致，但“盛极必衰”。从夏至起，太阳一天天离我们远去，阴气开始起来了。所以，我们要顺势对阴气进行养护，保护这一点点阴气的萌芽。
首先要使心神安定，切忌扰乱心神，以免产生内火，耗伤心阴。这样才能养护好心脏。其次是食补，夏至节气把夏天分为两半。在夏至之后的这一半，我们要养的阴主要是“心阴”。心阴不足时，会使人心烦、失眠、燥热、上虚火，甚至是心悸不安，引发心脏病。《黄帝内经》里说：“心动则五脏六腑皆摇。”心安才能身安。为什么人们爱说“心静自然凉”呢？这是很有道理的。心不静，就会心烦，产生内火，耗伤心阴。在夏至节气，桑葚是个好东西可以帮助我们滋养心阴。心在上属火，肾在下属水，心阴与肾阴是同源的，所以养心阴的食物也必定养肾阴。桑葚是滋养心阴、肾阴的好东西。夏天吃它，对于心悸失眠很有帮助。常吃还能延缓衰老。
怡悦坊配制的桑合枣玫瑰茶，甄选道地桑葚百合红枣茯苓等材料，合理配制，更经过活化炮制，激活有效成分，味道纯厚，长期作为代茶饮，滋养心肾，可改善阴虚导致的失眠，盗汗，祛虚火，养颜补气血。桑合枣玫瑰茶中，桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润燥的功效；玫瑰花甘、微苦，微温，归肝、脾、胃经，可舒肝解郁、和血调经；百合味甘、寒，归心、肺经，功可养阴润肺、清心安神，再加红枣甘温补气、养血安神。茯苓味甘、淡、平，入心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾、宁心的作用。
总的来说，经常喝这个桑合枣玫瑰茶可滋阴补肾、疏肝安神、健脾利湿。非常适合肝肾阴虚、肝郁血虚、脾虚湿困的人群饮用。
此外，畏寒怕冷、食欲不振、大便稀烂、进食生冷易腹泻等脾胃虚寒的朋友，则不宜多喝或者加生姜平衡温性即可长期喝。
图十四：怡悦坊甘麦枣茶
由甘草，小麦，大枣组成，经过独特工艺炮制，激活本草原素，更具活性成分，味道更兼柔和。具有平和脏躁，宁心安神之特点。此方用大枣滋润脾阴，合甘草之甘以缓其急，正合“肝苦急，急食甘以缓之”治则。小麦，味甘而凉，功能消除烦热，三药同用，能呈益阴缓急功效。
图十五：乌梅补气茶
秋吃酸，护肝胆。梅子汤也是秋季养肝血可以喝的。
梅子补气茶：乌梅，陈皮，黄芪等
做法：水煮20分钟
梅子补气茶是保肝补气的，为什么秋天出现的肠道问题可以用梅子茶调理呢？
因为这些问题跟人体的气没在本位有关系。当身体的气往上窜，人就会觉得烦热，会上火、出虚汗；当气往下乱窜时，肚子会胀气、会咕噜咕噜的。
这个时候我们要让气归回本位。
用乌梅来把这个气给引回去，让它回到人体的本原。
乌梅呢，它是引气归原，把体内乱窜的气收回到人体“气”的本原。
所以古人用梅子汤来调理肠道问题，效果非常好。
初秋的肝胆调理好之后，还请记住：明年春天，要好好地养肝。
春天养好了肝，到秋天时才更不容易出现这些身体问题。
图四图五：酸辣鲜菌洋芋粉
图六：鲜菌汤粉
图七：素烤串串
图八：六合养生玉米粽
图九：养生粽
（图十）怡悦坊六和养身粽，融合姜黄药食同源材料，姜黄的作用有:
1，姜黄粉具有健脾和胃的作用，还能够达到补肾，强精的效果。
2，对于女性朋友来说，有美容护肤，通血的功效。对于男性来说，有健肾的功效。
3，还具有抗癌，抗肿瘤的作用，还能够抗辐射，具有消炎止痛的作用。使用姜黄粉可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。
4，姜黄粉还具有活血行气，通经止痛的功效，可以用于气滞血瘀疼痛的治疗。
图十一：药膳养生凉面套餐
图十二：葛参青养生茶，具有破郁化滞，疏泄条达的特点，助力压力大，情绪不佳，肝气郁结人群。欢迎您到店咨询选购。
图十三：桑合枣玫瑰茶
夏至，今年的6月21日交夏至节气。至者，极也。夏至时，阳气到达极致，但“盛极必衰”。从夏至起，太阳一天天离我们远去，阴气开始起来了。所以，我们要顺势对阴气进行养护，保护这一点点阴气的萌芽。
首先要使心神安定，切忌扰乱心神，以免产生内火，耗伤心阴。这样才能养护好心脏。其次是食补，夏至节气把夏天分为两半。在夏至之后的这一半，我们要养的阴主要是“心阴”。心阴不足时，会使人心烦、失眠、燥热、上虚火，甚至是心悸不安，引发心脏病。《黄帝内经》里说：“心动则五脏六腑皆摇。”心安才能身安。为什么人们爱说“心静自然凉”呢？这是很有道理的。心不静，就会心烦，产生内火，耗伤心阴。在夏至节气，桑葚是个好东西可以帮助我们滋养心阴。心在上属火，肾在下属水，心阴与肾阴是同源的，所以养心阴的食物也必定养肾阴。桑葚是滋养心阴、肾阴的好东西。夏天吃它，对于心悸失眠很有帮助。常吃还能延缓衰老。
怡悦坊配制的桑合枣玫瑰茶，甄选道地桑葚百合红枣茯苓等材料，合理配制，更经过活化炮制，激活有效成分，味道纯厚，长期作为代茶饮，滋养心肾，可改善阴虚导致的失眠，盗汗，祛虚火，养颜补气血。桑合枣玫瑰茶中，桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润燥的功效；玫瑰花甘、微苦，微温，归肝、脾、胃经，可舒肝解郁、和血调经；百合味甘、寒，归心、肺经，功可养阴润肺、清心安神，再加红枣甘温补气、养血安神。茯苓味甘、淡、平，入心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾、宁心的作用。
总的来说，经常喝这个桑合枣玫瑰茶可滋阴补肾、疏肝安神、健脾利湿。非常适合肝肾阴虚、肝郁血虚、脾虚湿困的人群饮用。
此外，畏寒怕冷、食欲不振、大便稀烂、进食生冷易腹泻等脾胃虚寒的朋友，则不宜多喝或者加生姜平衡温性即可长期喝。
图十四：怡悦坊甘麦枣茶
由甘草，小麦，大枣组成，经过独特工艺炮制，激活本草原素，更具活性成分，味道更兼柔和。具有平和脏躁，宁心安神之特点。此方用大枣滋润脾阴，合甘草之甘以缓其急，正合“肝苦急，急食甘以缓之”治则。小麦，味甘而凉，功能消除烦热，三药同用，能呈益阴缓急功效。
图十五：乌梅补气茶
秋吃酸，护肝胆。梅子汤也是秋季养肝血可以喝的。
梅子补气茶：乌梅，陈皮，黄芪等
做法：水煮20分钟
梅子补气茶是保肝补气的，为什么秋天出现的肠道问题可以用梅子茶调理呢？
因为这些问题跟人体的气没在本位有关系。当身体的气往上窜，人就会觉得烦热，会上火、出虚汗；当气往下乱窜时，肚子会胀气、会咕噜咕噜的。
这个时候我们要让气归回本位。
用乌梅来把这个气给引回去，让它回到人体的本原。
乌梅呢，它是引气归原，把体内乱窜的气收回到人体“气”的本原。
所以古人用梅子汤来调理肠道问题，效果非常好。
初秋的肝胆调理好之后，还请记住：明年春天，要好好地养肝。
春天养好了肝，到秋天时才更不容易出现这些身体问题。
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