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《中国居民膳食指南》“百问百答”

第3问:什么是平衡膳食模式?

除了喂养6月龄内婴儿的母乳外,没有任何一种天然食物可以满足人体所需要的能量及全部营养素。

不同类别食物中含有的营养素及其他有益成分的种类和数量不同。

只有经过合理搭配,多种食物组成的膳食,才能满足人体,对能量和各种营养素的需要。

平衡膳食模式——指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例,可以最大限度地满足不同年龄,不同能量水平的健康人群的营养和健康需求,是保障人体营养和健康的基本原则。

食物多样是平衡膳食的基础。

合理搭配是平衡膳食的保障。

平衡膳食宝塔很好地阐释了,食物多样和合理搭配的原则,按照膳食宝塔的塔式结构,由多到少的搭配食物,可以很好的满足营养需要,并预防相关慢性病。
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【三师】创富大健康直播会

【坐标】辽宁沈阳
【职业】职业教育(健康类)培训主管
【职业画像】健康宣教,健康服务,健康管理师、公共营养师、心理咨询师
从业时间: 7年

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分享一份患者日本住院期间的三餐实况
​日本很多大医院、尤其是肿瘤专科医院,有专门的癌症患者营养师,住院期间的餐食会考虑患者治疗阶段、手术前后、所做治疗详情、患者饮食禁忌、宗教信仰等因素,有专业医生制定,由专门部门准备!
​每一天的菜式都会有不同,增加食物种类的多样性,确保整体营养的摄入!


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