拔丝红薯
食材准备:

红薯1个、白醋1g、土豆淀粉1小把、白糖50g、温开水50ml、油适量、干淀粉少许

步骤:

1、红薯去皮后先切成1cm左右的厚片,然后切成小块放入盆中。(可以再小块一点,更加容易炸熟透)

2、加入适量清水冲洗红薯块去除多余淀粉,然后捞出控水。

3、盆中加入白醋1g抓匀,防止红薯表面变黑。

4、抓匀后加入一小把土豆淀粉拌匀,然后静置2分钟,让淀粉吸收红薯表面的水分。

5、2分钟后再次加入少许干淀粉拌匀,经过两次挂粉才能保证红薯不回软。

6、另外准备一只碗。加入白糖50g,加入温开水50g,然后用筷子将其搅拌均匀融化备用,白糖和水的比例是1:1。

7、在放菜的盘中撒上适量白糖备用,防止糖浆黏连。

8、热锅烧油,大火烧至油温6成热后将挂好粉的红薯依次下入锅中,然后转中小火浸炸5分钟,将红薯炸透后控油捞出。

9、另起一锅将锅烧热,直接将调好的糖浆下锅开大火烧开,然后转小火,熬至糖浆呈香油色。

10、将炸好的红薯下锅翻炒,均匀的沾上糖浆后即可出锅装盘,当红薯稍微冷却后即可用筷子夹住拔出糖丝。#超能新星汇##新星v计划##亿点曝光计划#

用料
鸡翅中 10个 食用盐 2小勺 黑胡椒粉 1小勺
生抽 1汤勺 料酒 1汤勺 蚝油 1汤勺 鸡蛋 1个
生姜丝 少许 淀粉 1汤勺 熟白芝麻 少许
面粉 100g 淀粉 100g 食用油适量 咸鸭蛋 3个

做法步骤
1、用牙签在鸡翅上扎小孔。
2、然后向鸡翅中倒入1小勺盐,黑胡椒粉,生抽,料酒,蚝油,生姜丝,淀粉和鸡蛋。
3、鸡翅抓拌均匀后再腌制1小时。
4、将咸鸭蛋剥壳后,用筷子掏出鸭蛋黄。
5、把淀粉和面粉按1:1的比例调配成炸鸡粉。
6、然后放入1小勺盐,并搅拌均匀。
7、锅内倒入适量油烧热。
8、将腌好的鸡翅放入炸鸡粉中,裹上一层粉。
9、油热放入锅中。
10、炸至4分钟后再翻面炸4分钟。
11、然后捞出鸡翅。
12、将鸡翅再次放入锅中复煎1分钟。
13、之后再次捞出鸡翅。
14、将咸蛋黄放入锅中碾碎。
15、直到锅里冒泡时倒入鸡翅。翻拌鸡翅,使鸡翅都裹上一层蛋黄。
16、最后撒上一些白芝麻。
17、出锅~

小贴士
鸡翅裹炸鸡粉时,可以裹得厚厚的,以便鸡翅更脆嫩。[赢牛奶]

婴儿皮肤护理分享#育儿#
分享一下我家宝宝的护理产品,宜精不宜多,无踩雷。
▪️面霜/身体乳/洗护
mamakids、bonpoint
阿姨更喜欢用mamakids,特别是口水疹膏,保湿成膜对一般小红疹也管用。
但是秋冬天来了,更爱bonpoint,特别润!
身体乳用得很快。

♦️湿疹
轻微湿疹:薇诺娜宝贝霜、雅漾ad balm
黄纽强涂了没用,不适合我家宝宝

一一总是眼周脸颊出疹,摸上去有粗糙的颗粒感。
早晚清洁涂抹俩三次
我家阿姨夜间给一一换尿不湿会再抹一次,护理几天又重回光滑小脸蛋咯。
薇诺娜质地比雅漾ad更清透,ad有点油。
ad真的特别好用,适合干皮。
阿姨说用金银花煮开后放凉,敷在患处。但每次涂霜保湿,宝宝就好了,这个方子还没机会尝试。

身体湿疹:面霜和地奈德乳膏1:1混合抹在患处。

身上出湿疹这么涂抹几次就好了。一一耳朵湿疹犯过好几次,会不自觉抓小耳朵。
但是严重湿疹可以直接涂地奈德或者尤卓尔在患处(即使是脸部)
同一个部位一个月不超过15g的用量,连续不超过2周使用都是安全的。

▪️红屁屁
weleda护臀膏(日常护理)
氧化锌软膏(轻微泛红)
蒙脱石散+护臀膏(严重红屁屁):清洁pp后,用棉签蘸取蒙脱石散均匀地擦在红屁屁处,抹上护臀膏,穿上尿不湿即可。
蒙脱石散起到吸湿干燥的作用。这个方法真的超级好用‼️

▪️痱子
hoe液体痱子乳
抹脖子肉肉很绝,一脖子毛刺刺的小痱子就消失了。各种褶皱沟壑处抹一抹,气味不好闻。(不喜欢气味的买上儿贝贝或者嗳乐蓓贝 ellebebe,原理一样)
贝亲本土桃子水:抹在热痱处,效果一般。日常挤几滴进洗澡水
和光堂爽身粉:气味好闻,护理脖子肉肉不如痱子乳好用,阿姨护理大腿肉肉更喜欢擦粉。之前买的松达粉,阿姨特别不喜欢。

▪️蚊虫叮咬
婴儿无比滴&木瓜膏:抹在蚊子叮咬处
▪️指甲护理/鼻腔清洁
贝亲指甲剪+cupica指甲锉:剪完用挫甲条磨一磨,用指腹试试宝宝的指甲还刺不刺,避免宝宝不小心抓脸挂彩。
贝亲附着棉签+镊子:干鼻屎用镊子,湿鼻屎用附着棉签。一般小鼻屎等待自然掉出,大鼻屎会干预,宝宝呼哧呼吸吃力。

日常护理产品我都放在尿布台,方便阿姨拿取使用。
尿布台一定要买!真的很实用!搭配收纳箱可以收纳整理很多宝宝的物品~


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