大班楼吃了十年了,第一次就特别喜欢!
而且有些经典菜百吃不厌。但是现在的大班楼太难订了,想吃他家那些经典菜太难了!不过好友这次让我来试试天一阁,据说做的都是当年的经典菜,而且大厨其实就是之前大班楼的大厨。
这一试,让我激动不已,有些菜一上桌,就勾起了满满的回忆: 当年一起吃饭的人,一起喝的酒,只是物是人非,唯有这菜还是当年的味道!甚至比如今大班楼做得都更好,比如这份花雕陈村粉蒸花蟹(这里叫“香醉红蟳”)。
今天的酒也很不错,各个精彩,Dauvissat和这款老年份教皇新堡最为精彩!
香港的每一晚都是那么美好!#香港美食##香港探店##喝酒日常##粤菜##勃艮第##勃艮第葡萄酒[超话]# https://t.cn/R2WJs1C
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来三亚除了海鲜一定要试一下三亚的东北菜
[微风]环境
这家店靠近三亚动车站,店面很大,环境也很不错有东北大院的感觉
[举手]服务
他们家的菜单贼大,需要自己写菜单点菜,服务一般般,上菜速度也一般。会送免费的玉米渣子粥
[哇]
「锅包肉」
锅包肉味道杠杠的,一定要趁热吃可香了,每个菜盘子都老大个
「小鸡炖蘑菇」
鸡肉不咋入味,花卷倒是挺暄软,粉条也很多,份量很大
「溜肥肠」
肥肠好吃!切的块很大,也入味好吃很下饭
「地三鲜」
地三鲜油有点多,味道还可以
「玉米菜团子」
第一次吃菜团子,很像玉米面的包子,吃一个就很顶
整体味道不错,价格还可以份量也足~不愧是正宗的三亚“东北菜”[doge]
人均65https://t.cn/A6ifjQ7x
#三亚探店##三亚东北菜#
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「溜肥肠」
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黑明,一家位于筼筜湖边的黑珍珠餐厅,其实就已经带领导来过好几次,这次也算是轻车熟路。的确有人说是游客店啊,本地人都不来啊,但我在这边工作生活了这么多年,每次过来都还是挺满意的
体验的是 阿根廷红虾,鸡汤汆贵妃蚌,低温慢烤牛肉,塔吉锅豆酱黄花鱼,我就直接说重点吧。
阿根廷红虾:虾肉口感还不错,甘甜,软糯,搭配酱汁的确很适合当开胃菜的选择
鸡汤汆贵妃蚌:整体比较清淡,养生是肯定养生的
低温慢烤牛肉:调料和肉没办法很好的融合,反而像半成品一样,没有他家另外一款牛肉片的料理好吃
塔吉锅豆酱黄花鱼:味道不错,鱼也很新鲜,搭配豆瓣酱也不会遮盖住鱼肉本身的鲜甜
韭菜蛏子和薄饼,就标准的闽南口味。但油炸的薄饼没有原味的好吃
环境不错,服务速度也很快,值得一试
#探店# #美食分享# #厦门美食# #厦门美食探店# #厦门[地点]#
体验的是 阿根廷红虾,鸡汤汆贵妃蚌,低温慢烤牛肉,塔吉锅豆酱黄花鱼,我就直接说重点吧。
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鸡汤汆贵妃蚌:整体比较清淡,养生是肯定养生的
低温慢烤牛肉:调料和肉没办法很好的融合,反而像半成品一样,没有他家另外一款牛肉片的料理好吃
塔吉锅豆酱黄花鱼:味道不错,鱼也很新鲜,搭配豆瓣酱也不会遮盖住鱼肉本身的鲜甜
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