#美食分享##不可辜负的美食##家常菜#
秋分之后随着天气变凉，空气也格外干燥，人体也会跟着受到严重影响。不少人会出现鼻干、喉咙干、唇干、皮肤干燥等秋燥问题。因此，秋季一定要格外注意预防秋燥，给家人多吃一些可以润燥的蔬菜水果等，才能减少这些问题，顺季而食，舒服度秋。
【凉拌千张胡萝卜丝】
食材准备：胡萝卜半根、千张2张、葱花少许、蒜头4粒、香菜2棵、蚝油一小勺、醋一小勺、盐一小勺、白芝麻一小把
制作过程：
1、先准备好所有食材，喜欢吃带有辣味的，可以再备2个小米辣。
2、将胡萝卜切成细丝备用，胡萝卜丝尽量不要切粗，以免影响口感。
3、将香菜、蒜头、葱，分别切碎备用。
4、再将千张折起来然后切成细丝。
5、锅中烧开水，煮开后放入千张焯水2分钟捞出来。
6、再放入胡萝卜丝焯水半分钟即可捞出来过凉水。
7、将胡萝卜丝、千张丝、蒜碎、香菜、葱碎都放入料理盆中。然后再加入香醋、蚝油、盐、鸡精调味。
8、撒入白芝麻，锅中烧一勺食用油，烧热后均匀淋入料理盆中，调拌均匀即可码入盘子里。
这道好吃的凉拌菜就做好了，酸溜溜的味道伴着爽脆的口感，真是棒极了，你也来试试吧！

#美食真香现场##厨艺真香现场#自制捞汁小海鲜，酸辣入魂！

夏天过得好快哦！还没反应过来已经开始降温啦～想要抓住夏天的小尾巴！做了一盆捞汁小海鲜，酸酸辣辣的吃一口仿佛就回到了夏天~夏天没吃上捞汁小海鲜的姐妹们再不吃就来不及啦！赶紧抓住夏天的小尾巴给自己安排上！来源：香芹饿了

食材：虾、鱿鱼、花甲、柠檬、蒜末小米辣、香菜、调料

做法：
1.海鲜洗净冷水下锅，加姜片料酒煮熟捞出过冷水；
2.空碗里放蒜末、辣椒面、白芝麻热油淋香；
3.放4勺生抽、3勺醋、一勺蚝油、少许盐和白糖加适量清水搅匀；
4.海鲜沥干放入调好的捞汁里，挤入柠檬汁，放入柠檬片、小米辣和香菜冷藏入味~

今天周六，专门定闹铃8点起床，去江汉路过早！期待已久(o^^o)♪
9点，先到“严老幺烧麦”，烧麦豆皮热干面蒸包牛肉粉，基本上什么都有，但是排队的人真的太多了，尤其是豆皮，队超级长！于是就买了一份烧麦，刚出锅的，很烫很烫，皮薄，陷是湿乎乎的，一股黑胡椒味，其实不是我的菜他家绿豆沙味道还不错，熊大吃了热干面，看她吃的飞快，估计味道还不错
往前走100米，有一家三镇民生甜食馆，也有卖豆皮嘛，还没有人排队嘛，果断选择了这家。在这家买了豆皮，鸡冠饺，牛肉热干面，哇，都好好吃！牛肉热干面就别提了，放点醋、葱和香菜，香的不能再香了！！！鸡冠饺外面一圈是脆脆的，里面又是面面的，吃起来很有韧劲，其实应该买一份汤粉泡进去吃的，可惜实在没有肚子了，鸡冠饺泡在热干面的芝麻酱里，哇！真的很绝！豆皮是新鲜出炉的，鲜香美味，不过肚子不允许，和小心心浅尝了一下，是好吃的！碳水真是让人快乐啊