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你是我今生最美的缘,花开时,我要与你一起观赏花开的嫣然;花谢时,我要与你一起收集花落的诗意。在青灯的摇曳里,在群芳的争艳中,让我们一起守着心中的美丽原风景,将爱烧至沸腾,把光阴的故事涂抹成静好岁月的不朽传奇。弱水三千,只取一瓢饮。此时执念,岁岁年年,永如初见。我愿与你携一川山岚烟雨,横一管春风长箫,一起慢慢变老,牵手走过人生到白头,相爱千秋。从此,我愿为你抹去雨巷的青苔,挥走丁香的惆怅,在明媚的夜空中中,为你红袖添香,为你花开到荼蘼,让我们的幽悠花事,走笔优雅,落款情深。

《最美的缘》 你是我今生最美的缘,花开时,我要与你一起观赏花开的嫣然;花谢时,我要与你一起收集花落的诗意。在青灯的摇曳里,在群芳的争艳中,让我们一起守着心中的美丽原风景,将爱烧至沸腾,把光阴的故事涂抹成静好岁月的不朽传奇。弱水三千,只取一瓢饮。此时执念,岁岁年年,永如初见。我愿与你携一川山岚烟雨,横一管春风长箫,一起慢慢变老,牵手走过人生到白头,相爱千秋。从此,我愿为你抹去雨巷的青苔,挥走丁香的惆怅,在明媚的夜空中中,为你红袖添香,为你花开到荼蘼,让我们的幽悠花事,走笔优雅,落款情深。 https://t.cn/A6chopSG

昨天在油管上看到一个叫詹姆士厨房的节目,教做台湾卤肉饭,今晚一试。女儿说超级好吃,叮嘱我要赶快记下来:
1 五花肉切成小丁(不要用绞肉),锅里放一点点油,小火慢煎五花肉丁直至焦脆的感觉,逼出肉中的猪油;
2 煎肉的同时,用另一个锅放油,小火慢煎红葱头碎,到有焦焦的感觉;
3 按以下顺序往煎好的五花肉丁中加入:红葱头- 葱末- 蒜粒- 糖- 酱油(生抽,自己又加入了老抽调色)沿锅边倒入 - 水- 五香粉(少量)- 胡椒粉少许- 油蒜酥(这个是自己加的,视频上没有);
4 将以上所有材料倒入陶瓮中中小火慢炖一个小时直到肉烂(中间可以尝尝味道,不够味加少许盐);
5 步骤4也也简化为: 倒入高压锅中,阀门跳起(冒气后)小火炖25分钟。
6 快好的时候烫些青菜做配菜。

(炖肉过程中还可以加去皮的鸡蛋,五香豆腐干) https://t.cn/RxrUm94


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