自从我没事问了中医科主任，我老是头晕，蹲起来眼前发黑咋了，然后这几天打开所有软件都在推荐我气血虚该如何进补[费解]老主任让我吃点阿胶，我说对我这种陈年老虚的可能不管用，现代人十个里有八个都气虚血虚。他说对你这样坚持不了的可能是没用[费解][费解][费解][费解]难道老主任有看透人类内心的超能力[费解][费解][费解][费解][费解][费解]我个学西医的，还是来点姥姥做的虾仁补补
【可与“龙肉”一分天下的肉类少数派】
老话说“天上龙肉，地下驴肉”，形容的是天上地下的极致美味。
龙肉指的是大兴安岭一带的一种珍稀飞禽花尾榛鸡，民间称呼为“飞龙鸟”，而这驴肉说的自然就是驴了。
驴看起来萌萌哒，还全身都是宝。驴皮可以做阿胶，美容养颜、补气养血，而驴肉在猪牛羊等肉类里虽是少数派，但驴肉不仅营养价值高，亚油酸和亚麻酸的含量远高于猪肉和牛肉，而且肉质细嫩，口感比猪肉牛肉好。驴肉火烧、五香驴肉、砂锅驴肉，驴肉可炖煮可凉拌，是美食界一致公认的佳品。
【 驴对人类最后的贡献，包拯忍不住举荐的美味】
“吴楚要冲、包公故里”，安徽合肥肥东县，北宋著名清官包拯包青天的家乡。
这里有一种特别的驴肉——驴巴盛名在外。巴，肥东方言是“精巴巴的”意思，“驴巴”，就是驴身上的精瘦肉。
相传项羽兵败垓下，虞姬等被汉兵追至今石塘镇附近，饥乏交加时，一店主以锅中卤煮的驴肉给她果腹，后虞姬虽香消玉殒，但店老板的“驴巴”却因为美人之名口口相传。
隋唐时期肥东县石塘镇是水陆重地，商人的驮驴因长期役用衰老，常在石塘宰杀换驴，这些被宰杀的驴肉当然不能浪费，于是被做成了美味的卤制驴肉。如今毛驴是很少见了，但石塘驴巴随着时代变迁流传至今。
既然是包拯的家乡，石塘驴巴自然与包拯大有关系，据说正是因为包拯回家乡品尝到驴巴的独特美味，驴巴才被举荐到朝廷成为贡品，从此名声大噪。
【红肉中的优质上品，低热低脂的减脂佳品】
石塘驴巴制法讲究，以驴身上的精瘦肉、驴蹄筋、驴鞭为主要原料，经过腌制、烫漂、卤制等数道工艺，至少需要６、７天时间方可完成。成品驴巴色泽自然呈深棕色，肉紧致而理纹路清晰，香味勾人食欲，令人回味。没有猪肉的肥腻，少了羊肉的膻味，具有牛肉比不了的细腻口感，驴肉可称是红肉中的上品。
石塘驴巴热食，冷食均可，吃法十分简便，简简单单切成薄片呈于盘中，淋上少许麻油即可享用，手撕呈条状，肉质紧实、入口韧劲十足，酥而有筋，细细咀嚼，越吃越香。
驴肉每100克热量为116 大卡，每100克鸡所含热量是188大卡，而猪肉每100克热量为271大卡；瘦猪肉每100克脂肪含量为6克，驴肉每100克脂肪含量为3.2克，而石塘驴巴是以驴精瘦肉为原料，脂肪含量更低。看来想控制热量减脂塑身的小伙伴们，除了鸡肉鱼虾以外，还可以选择热量低的驴肉。
包装精美、当地特色浓郁的石塘驴巴非常适合作为手信礼物赠送亲友或带回家慢慢品尝，一边品尝能与“龙肉”一分天下的人间美味，一边吃得健康舒心，何乐而不为呢？
#好手信# #合肥手信#
老话说“天上龙肉，地下驴肉”，形容的是天上地下的极致美味。
龙肉指的是大兴安岭一带的一种珍稀飞禽花尾榛鸡，民间称呼为“飞龙鸟”，而这驴肉说的自然就是驴了。
驴看起来萌萌哒，还全身都是宝。驴皮可以做阿胶，美容养颜、补气养血，而驴肉在猪牛羊等肉类里虽是少数派，但驴肉不仅营养价值高，亚油酸和亚麻酸的含量远高于猪肉和牛肉，而且肉质细嫩，口感比猪肉牛肉好。驴肉火烧、五香驴肉、砂锅驴肉，驴肉可炖煮可凉拌，是美食界一致公认的佳品。
【 驴对人类最后的贡献，包拯忍不住举荐的美味】
“吴楚要冲、包公故里”，安徽合肥肥东县，北宋著名清官包拯包青天的家乡。
这里有一种特别的驴肉——驴巴盛名在外。巴，肥东方言是“精巴巴的”意思，“驴巴”，就是驴身上的精瘦肉。
相传项羽兵败垓下，虞姬等被汉兵追至今石塘镇附近，饥乏交加时，一店主以锅中卤煮的驴肉给她果腹，后虞姬虽香消玉殒，但店老板的“驴巴”却因为美人之名口口相传。
隋唐时期肥东县石塘镇是水陆重地，商人的驮驴因长期役用衰老，常在石塘宰杀换驴，这些被宰杀的驴肉当然不能浪费，于是被做成了美味的卤制驴肉。如今毛驴是很少见了，但石塘驴巴随着时代变迁流传至今。
既然是包拯的家乡，石塘驴巴自然与包拯大有关系，据说正是因为包拯回家乡品尝到驴巴的独特美味，驴巴才被举荐到朝廷成为贡品，从此名声大噪。
【红肉中的优质上品，低热低脂的减脂佳品】
石塘驴巴制法讲究，以驴身上的精瘦肉、驴蹄筋、驴鞭为主要原料，经过腌制、烫漂、卤制等数道工艺，至少需要６、７天时间方可完成。成品驴巴色泽自然呈深棕色，肉紧致而理纹路清晰，香味勾人食欲，令人回味。没有猪肉的肥腻，少了羊肉的膻味，具有牛肉比不了的细腻口感，驴肉可称是红肉中的上品。
石塘驴巴热食，冷食均可，吃法十分简便，简简单单切成薄片呈于盘中，淋上少许麻油即可享用，手撕呈条状，肉质紧实、入口韧劲十足，酥而有筋，细细咀嚼，越吃越香。
驴肉每100克热量为116 大卡，每100克鸡所含热量是188大卡，而猪肉每100克热量为271大卡；瘦猪肉每100克脂肪含量为6克，驴肉每100克脂肪含量为3.2克，而石塘驴巴是以驴精瘦肉为原料，脂肪含量更低。看来想控制热量减脂塑身的小伙伴们，除了鸡肉鱼虾以外，还可以选择热量低的驴肉。
包装精美、当地特色浓郁的石塘驴巴非常适合作为手信礼物赠送亲友或带回家慢慢品尝，一边品尝能与“龙肉”一分天下的人间美味，一边吃得健康舒心，何乐而不为呢？
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盐津乌骨鸡咋个那么黑，是东山送过炭，还是西山挖过煤？
#盐津乌骨鸡##乌骨鸡##乌鸡#
周所周知，盐津乌骨鸡作为中国最好的乌鸡之一，盐津乌骨鸡历史悠久，闻名全国，素有“乌骨鸡之乡”的美称。盐津乌骨鸡因起源并产于云南省盐津县而得名。当地像“禾丰深山乌鸡”散养的纯种高品质乌骨鸡，咋个那么黑？
乌鸡“内在黑化”的原因，当然不是东山送过炭或者西山挖过煤，解答这个问题要从羽毛的颜色说起。鸟类羽毛有着丰富多彩的颜色，有些颜色来自于物种独有的色素，比如王企鹅的橘黄色“领结”；有的来自羽毛结构产生的光学现象，比如有些鸽子脖颈显现“五颜六色的灰”；有的来自摄入的胡萝卜素类物质，比如火烈鸟羽毛的颜色和食物中的虾青素有关。
随着社会经济的发展和人民生活水平的逐步提高 ， 人们的滋补养生意识不断增强 ， 对滋补食品的 需求日益高涨 ，具有调节人类机体功能的滋补食品越来越受到人们的推崇 。
乌鸡相比于阿胶 、 冬虫夏草 、 燕窝这些高档滋补品来说 ， 具有纯天然 、 价格低 、 营养高的优势 ， 所以乌鸡势必会在众多的滋补食品中脱颖而出 ，市场需求量也将会越来越大 。
乌鸡和普通的鸡有什么区别呢 ？ 鸡肉中氨基酸含量高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，由于它的皮肤、肌肉、骨头、大部分内脏都是乌黑色的，所以乌鸡被人们称为是“黑了心的宝贝”。还有乌鸡的 “ 乌 ” 字,它的皮肤 、 肉色 、 骨头都是 “ 乌 ” 色的 ，这在自然界是一种极为独特的景象 。
曾经有科研机构的研究结果表明 ： 黑色素有着良好的药用价值 ， 入药后能使得人体身体内的红血球和血色素增生 ， 改善人们的身体机能 。 乌鸡中的 “ 乌 ” 色素 ， 即是乌鸡拥有良好药用价值的根本 ， 所以食用乌鸡能够使得人体身体内的红血球和血色素增生 ， 起到调节人体免疫功能以及抗衰老的功效。
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周所周知，盐津乌骨鸡作为中国最好的乌鸡之一，盐津乌骨鸡历史悠久，闻名全国，素有“乌骨鸡之乡”的美称。盐津乌骨鸡因起源并产于云南省盐津县而得名。当地像“禾丰深山乌鸡”散养的纯种高品质乌骨鸡，咋个那么黑？
乌鸡“内在黑化”的原因，当然不是东山送过炭或者西山挖过煤，解答这个问题要从羽毛的颜色说起。鸟类羽毛有着丰富多彩的颜色，有些颜色来自于物种独有的色素，比如王企鹅的橘黄色“领结”；有的来自羽毛结构产生的光学现象，比如有些鸽子脖颈显现“五颜六色的灰”；有的来自摄入的胡萝卜素类物质，比如火烈鸟羽毛的颜色和食物中的虾青素有关。
随着社会经济的发展和人民生活水平的逐步提高 ， 人们的滋补养生意识不断增强 ， 对滋补食品的 需求日益高涨 ，具有调节人类机体功能的滋补食品越来越受到人们的推崇 。
乌鸡相比于阿胶 、 冬虫夏草 、 燕窝这些高档滋补品来说 ， 具有纯天然 、 价格低 、 营养高的优势 ， 所以乌鸡势必会在众多的滋补食品中脱颖而出 ，市场需求量也将会越来越大 。
乌鸡和普通的鸡有什么区别呢 ？ 鸡肉中氨基酸含量高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，由于它的皮肤、肌肉、骨头、大部分内脏都是乌黑色的，所以乌鸡被人们称为是“黑了心的宝贝”。还有乌鸡的 “ 乌 ” 字,它的皮肤 、 肉色 、 骨头都是 “ 乌 ” 色的 ，这在自然界是一种极为独特的景象 。
曾经有科研机构的研究结果表明 ： 黑色素有着良好的药用价值 ， 入药后能使得人体身体内的红血球和血色素增生 ， 改善人们的身体机能 。 乌鸡中的 “ 乌 ” 色素 ， 即是乌鸡拥有良好药用价值的根本 ， 所以食用乌鸡能够使得人体身体内的红血球和血色素增生 ， 起到调节人体免疫功能以及抗衰老的功效。
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