今天这鲜肉月饼真是烤得一波三折,跌宕起伏……
原想着冰箱里有肉糜,打算自己烤榨菜鲜肉月饼应个节气,拿出来发现是块五花肉。既起了念就不得罢休,想着家里各式面粉多,因此兴致匆匆去买了肉糜➕板油,经验里用板油炼的猪油制月饼比黄油还要香。下午做油皮油酥的时候,才发现家里全是做面包的高筋粉,居然全无用处[允悲]。于是又赶到最近的超市买来低筋粉和中筋粉,折腾了近两个小时做好了30个月饼胚,要进炉烤了才发现烤箱好久不用,居然罢工了[笑cry]。急中生智,问邻居家烤箱可用否?邻居只有小烤箱,慷慨地借我只管用,虽然不是恒温的,虽然一次只得烤六个[允悲],总算可以烤。哈哈,之前我已经百度了没有烤箱如何在煤气炉上用平底锅烙的方式[笑cry],意外总是不断出现,所以只需要考虑解决方案,不可以败了兴致[二哈][doge]。这一耽搁晚上原计划去湖边撸串的打算也只得取消,因祸得福,只一会儿窗外就电闪雷鸣⛈️,狂风暴雨了,
现在,这历尽磨难的鲜肉月饼出炉了,香,真香[馋嘴][馋嘴][馋嘴]。油酥做得太好了,咬一口簌簌地往下掉皮[笑而不语][嘻嘻]。
中秋佳节,怎样也得快乐[鲜花][鲜花][鲜花]!
原想着冰箱里有肉糜,打算自己烤榨菜鲜肉月饼应个节气,拿出来发现是块五花肉。既起了念就不得罢休,想着家里各式面粉多,因此兴致匆匆去买了肉糜➕板油,经验里用板油炼的猪油制月饼比黄油还要香。下午做油皮油酥的时候,才发现家里全是做面包的高筋粉,居然全无用处[允悲]。于是又赶到最近的超市买来低筋粉和中筋粉,折腾了近两个小时做好了30个月饼胚,要进炉烤了才发现烤箱好久不用,居然罢工了[笑cry]。急中生智,问邻居家烤箱可用否?邻居只有小烤箱,慷慨地借我只管用,虽然不是恒温的,虽然一次只得烤六个[允悲],总算可以烤。哈哈,之前我已经百度了没有烤箱如何在煤气炉上用平底锅烙的方式[笑cry],意外总是不断出现,所以只需要考虑解决方案,不可以败了兴致[二哈][doge]。这一耽搁晚上原计划去湖边撸串的打算也只得取消,因祸得福,只一会儿窗外就电闪雷鸣⛈️,狂风暴雨了,
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总觉得她很烦 总觉得她很唠叨 殊不知 她把所有的爱❤️都给了你 在这个世界上 只有妈妈爱你 她呵护着你 无怨无悔 不管外面的世界有多么狂风暴雨 电闪雷鸣⛈️ 当你回到家 看到她 还是会感到很温馨 一家人团聚 吃着年夜饭 看着跨年的烟花 你心中还是会由衷地喊一句 妈妈 我想你了
-《关于我妈的一切》 https://t.cn/A6M2BXwm
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久違的帶圖微博
First of all 老哥生日快樂
想和哥哥吃頓烤肉太難了♀️不是約不上就是沒有號♀️這次可算約上了就狂風暴雨⛈啊哈 真是考驗意志力的一頓生日餐orz
btw最喜歡的烤肉公式我一定要分享:一片生菜➕一片紫蘇葉一片蒜一塊肉真的是絕絕子
微博可以放超過九張圖真是太好了
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