八月二十日

阴
游心咖啡（手冲店）的N个日常之
#每天认真喝一杯咖啡#

咖啡豆：埃塞俄比亚 古吉（SCAA）
养豆期：0天
室温：26℃
空气湿度：55%
烘焙属性：中度烘焙
冲煮器具：
滤纸：
水质tds：62ppm
水质PH：5.89
磨豆机：Versalab M3
研磨度：0.8K
粉重：12.6g
粉水比：1:18.18
水温：93℃
萃取率：

使用啜吸的方式，入口舌尖最先感受到柑橘系的酸质，明亮，转甜中等，甜度类似橘子罐头，后端有核果类及梅子的风味，随着浸泡时间变长干净度有明显提升，口感饱满。喉咙会有明显苦，类似青涩水果皮的苦。
这是一次尝试性的烘焙曲线，总时长12分25秒，发展时长2分50秒，上升12度。这个曲线烘焙师说待测，我们下次再喝一喝吧！ https://t.cn/Ai36ae7F

咖啡生豆分级标准概述。
一是瑕疵率
从需要分级的生豆中取300克豆样，进行人工分拣，把未熟豆、霉变豆、破损豆、虫蛀豆以及小石子等杂质挑出来，按照挑出来的数量进行分级，瑕疵豆越少，品级越好。
SCAA的关于瑕疵豆的分类标准，是用下面这个点数来计分：
按照瑕疵率分级还有不同的标准，通常国际上用的是以下三种：
美国标准USP，即US Preparation；
欧洲标准EP，即Euro Preparation；
极品标准GP，即Gourmet Preparation。
这些标准是以瑕疵和目数大小形成的，有时也会有另外附加的标准在其中。
一般情况下，USP/EP标准相对常见，且EP标准高于USP。 https://t.cn/RDnEUnO

衰老是指机体对环境的生理和心理适应能力进行性降低、逐渐趋向死亡的现象,是一种自然规律。如果我们对自己的身体有足够的关注度,就会发现那些不够明显的衰老症状。尤其是人的面部皮肤,是人体最易被察觉也是最先衰老的部分。抗衰老的工作可谓是女生们的大事，从25岁之后，我们就要开始准备与衰老作抗争。来原辰，原辰特色抗衰老的方法。
WJ-SCAA生物因子抗衰老——提高细胞活性 从根本上抗衰老
WJ-SCAA生物抗老化技术成熟、经过临床试验，是非常安全的抗老化疗法;WJ-SCAA生物抗老化是通过增强细胞活性来抗衰老的，可以维持机体年轻化，是从根本上达到抗衰老的效果;WJ-SCAA生物抗老化多重功效，既可美容及抗衰老，又可治疗潜在疾病，增强免疫能力，让人从内到外透露出年轻的光彩。#抗衰老# #韩国原辰整形外科医院#