#美食[超话]##顺德# 雞肉雞皮起出改窄條，骨頭與紅蘿蔔粟米先熬好煲湯，然後隔湯蒸雞。火力同時間的匹配，可以調節蒸雞肉質口感。我個人都係鐘意最猛火，短少少時間，肉會結實彈牙一D，又不失嫩滑。雞皮點沙薑豉油都幾甘香的。雞汁漏返曬落底下煲湯，滴滴精華。食完雞剛好燒鵝熱辣出爐。再撈個粉已經飽曬。

1.一天五六次追数据 突然觉得我有点累了。玩就是工作，工作就是玩儿，去了没有去过的地方，看了没有看过蓝天白云和大桥，不一样的大山、绿树，也晒了很久没有晒过的太阳
2.早餐和大佬一人吃了个粽子，午餐就吃碗面条。
3.饭后半小时大佬倒了一杯冰冻的健力多，还是那天妹妹们带过来没喝完的。橙子味的气泡水，第一次喝，但是他们说这个品牌已经存在好几十年了。
4.沙堆镇的市场很热闹，六点钟的时候。水果摊老板写着红心火龙果买4送1，可是他上面还写过一句话，10元5个，到底哪个更吸引顾客呢？我问老板甜不甜，老板说肯定没有蜜糖甜。然后我就告诉老板买4个，但是我要先吃一个，我刚准备吃自己要买的那个，结果老板很大方的就随手拿了一个火龙果切开给我一块，吃了之后觉得还不错，果断下单，又觉得这么好吃的东西应该给老妹带一点，所以总共买了10个。我让老板给我切一个我要立马吃。因为那时刚好饿了。
5.不知道啥时候喜欢上了吃鸡爪，以前我从来都不吃这些东西的。走到一个鸡爪摊前我还是想买，刚刚看到摊前顾客挺多，味道应该还不错。我站在摊前还在犹豫到底要不要买，老板也是很大方的让我试吃了4种口味，其实这些味道并没有击中我的心，但是看在老板这么真诚的态度上我还是买了，有时候做生意就是这样，态度真诚真的比优惠还重要，虽然我也觉得贵，32块钱一斤。
6.隔了一个摊位，大声公里又叫卖着糖水，我要了一碗豆花，豆花比我之前喝的都要粗糙，但是因为是阿叔做得，也就不介意了，体谅一下老人赚钱不容易。大佬要了一杯他向来都钟意的红豆沙。我们就在做到了小摊上，啃着鸡爪，喝着糖水。

星岛网：张敬轩计划开美加巡迴 再开骚想唱Side Track回馈知音

张敬轩今日到西九龙出席品牌活动，获数百粉丝围观，有如开“四面台”，人气劲爆，七仙羽（七师傅）刚好路过现场，也把握机会和轩仔抱抱。轩仔指完成演唱会后没时间休息，日前才有两日时间去梅窝露营，笑言当是去泰国旅行，行山行到损手烂脚，坦言挂住旅行但未有时间飞。轩仔透露正计划演唱会巡迴演出，暂定在美加的赌场巡演，但仍在讨论阶段，问是否准备好行李？他笑言都准备了两年，因为一直挂念旅行。

久未除罩出活动见大家的轩仔，有见疫情反弹，会遵守访问后戴罩，下周他将上台唱歌，因此每日做检测直至上台前一刻。有指演唱会将在年底进行Part-2？他否认，并表示若有都会是全新的演出：“首先红馆都好爆，今次演出很多side-track没带上台，所以再演出会想唱这些歌不会太大型，是给知音人，最重要是歌迷会每个人都有飞。其实这一次也有行实名制，是在歌迷会内，明白大家会担心个人资料，所有资料都是在我自己手上，始终我不是新人，想回馈歌迷，所有歌迷都买到是大原则。搞实名制是有苦自己知，所以见到Tyson Yoshi、MIRROR搞实名都明白，每一个都困难、技术上很困难。”

轩仔指搞实名行政费也花费不少，是用自己的歌酬补贴，虽然保证大家买到，但都不是全部场次，只保证买到一场，他也不支持大家场场睇，可以理性消费：“这两年歌迷会没聚会，我又不喜欢Zoom，所以都两年没收会费，行政费都6位数。我都出道20年，想为老歌迷做多些，也多谢新粉丝应援，我年纪都家长级，不想大家乱花钱，买碟、睇骚、钟意的产品再买就好啦！”轩仔指歌迷会香港收费会员人数有2万，但因为免会费也停收六个月，希望做到公平，有粉丝支持他才发光发亮。