2022.04.12-13 ⑲

DAY 14 隔离小记
&
DAY 15 居家小记

〇终于回家啦！（还有终于可以换衣服了ww

〇p2 好久没沾着醋味儿了！现在能空口喝醋！（bushi 不可以哦对胃不好哦
（超爱吃醋|字面意思

〇p3 小图1-书本占比99％ 背包×2 袋子×1
房间收拾干净了呐-感谢照顾

〇p4 看到酒店全貌留个纪念叭，从来没有在哪个酒店住这么久呢
有没有看到我住的房间呢（早上通风打开了窗户，想不到留了个从外面能够分辨的记号呢）

〇p5爸爸妈妈＆大包小包（爸爸拎着个大收音机放了一路）

〇p6 Why :)

〇p7-9一些其他的碎片
家里的小鱼小虾还活得好好的，水草都长到缸外面了哈哈，螺蛳成几何倍增长（嘶该清理门户了）
吊兰在这里没有人的时候开啦，赶上了最后一抹白色的小尾巴～

〇晚上“偷”听（光明正大哈哈哈）爸爸和歪果仁同事的对话，听懂了诶嘿！说是有个工具（大概是钻头？）的电池能放进卡座但是固定不上，（爸爸说形状不一样但是非要用手按着电池使用那个钻头也是可以的:D（大概酱

曾经，我深深被九街折服，感谢总财官方的邀请

今天，我被九街的一家火锅店名字所折服
不为别的，就冲它这霸气的“总财火锅”！！

有名它是真敢起，特想送一首孤勇者给老板是肿么回事~
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火锅：总财老火锅(九街店）
位置：重庆市江北区五里店鲤鱼池四村9号1-1
人均：90(丰俭由人)

很有识别度和年代的装修环境，白色格子瓷餐桌，特别像小时候取暖的灶台

摆在不经意间的鱼缸、收音机、衣柜
脑海中立马联想起7080年代的生活背景
温馨里充满着满满的人间烟火气，平凡而珍贵

如果说一开始是被它的名字所折服
那现在就是被它的味道所征服！！

不愧是拥有将近30年开店历史的老火锅店
地道的九宫格红油火锅，吃得我是满头大汗直呼巴适
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墙裂推荐以下菜品：

✅【总财毛肚】下锅涮10秒左右，毛肚收缩起泡就好，口感脆嫩到渣

✅【吊龙牛肉】涮12-15秒左右，不见血色就得捞起，蘸上干油碟麻辣鲜嫩贼好吃

✅【发财鹅肠】涮12秒左右，鹅肠收缩烫卷就好，鲜脆有嚼劲好吃到炸

✅【蒜香排骨】蒜香做法太香了！！排骨软嫩有嚼劲带着蒜香味特别开胃

✅【耙耙鸡脚】上桌就可以吃，也可以涮2分钟，卤香味一抿就脱骨

✅【嘿大的鱿鱼】涮3-5分钟，鱿鱼肉质特别Q弹可口，扎扎实实的鲜嫩尝得到

✅【大刀腰片】涮12-15秒，看不到血色就好，怕腥的集美可以蘸酱吃

✅【胸口油】涮20秒左右，名字虽油但口感特别鲜脆嫩哦，包你吃了停不下来

好吃的菜品多到我都写不过了，期待大家去打卡互相分享啦

#重庆火锅[话题]##重庆九街[话题]# https://t.cn/z8AObRh

1992年的港风火锅店，店名都财里财气
一家1992就在开始做的老火锅，是靠什么，一直延续至今依然火爆
店名:总财老火锅(九街总店)
地址:塔坪正街与鲤鱼池路交叉口东50米
居民楼下转角处，白底红字的招牌特别醒目，店里到处充满了怀旧，鱼缸，收音机，灯笼，啤酒箱，到有点港风的味道！
嘿大的鱿鱼，色泽粉嫩，又大又扎实，口感Q弹香味十足，配上总裁伴侣的干油碟，一定把佐料拌均匀，口感麻辣鲜香，巴适得板！
大刀腰片，15秒捞出，口感脆嫩化渣，配干油碟真是“大块”人心！
总财毛肚，十秒起泡，泡泡里融入了火锅的汤汁，一口下去就会爆汁，脆嫩爽口
吊龙牛肉，潮汕做法融合到火锅里，直接涮烫，能吃出牛肉的奶香味！
最后来一碗现做的冰汤圆！那是相当巴适的！ https://t.cn/AiQ4KBjr