鼎泰丰测评[并不简单][并不简单]码住我这篇,吃了快10年的点单攻略…只要他家还有【蛋炒饭、炸猪排、抄手】我会一直爱下去~[心]
——点单攻略:如果冲着小笼去吃,肯定会觉得咋一般??我自己很少点他家小笼,小菜和炒饭才是灵魂!!纯分享,不是广哈。
✅蛋炒饭:绝对的内心第一名,分享过n次啦。
看起来很普通,但整体味道却是忘不了!
米饭颗颗分明,葱香,蛋香不腥,不油不干(这点真的很赞),调味也是不咸不淡的那种……
有种很朴素的蛋炒饭感觉,但又恰恰很拿捏人心啊哈哈。很适合江浙沪的口味,如果觉得淡可以加一点抄手的酱汁~或者加他家辣酱,辣酱还蛮香不算辣。
喜欢吃炸猪排的 直接点一份排骨蛋炒饭(嘻嘻)
喜欢虾仁的点虾仁蛋炒饭 都很可。
✅炸猪排:我的标配套餐之一
炸的刚刚好,没有过柴也没有过嫩。很难想象会有人不喜欢这个!!猪排咬下去很香又多汁,完全没有肉腥味的那种。
✅红油虾肉抄手:标配之一!!!
虾肉很Q弹,又鲜又香,红油的调味也是刚刚好。
✅荔芋小笼包:他家我最爱的小笼就是这款~
他家甜口小笼其实都不错,咸口我都觉得一般。
芋泥这款的馅超级饱满,皮很薄,芋泥馅很细腻很香甜度刚刚好。喜欢豆沙的,也可以试试豆沙包小笼包
✅荔芋西米露:芋圆又大又Q又糯,推荐~
✅原盅鸡汤/原盅牛肉汤:很清淡,我个人更偏爱鸡汤。汤比较清淡,里面的肉都很吃。
牛肉是带筋的腱子肉,鸡肉量很足很足,减脂的姐妹每次不喝汤吃鸡肉贼满足~
✅ 糖醋小排、绍兴酒香鸡:小菜类其实可以看自己口味试试看。糖醋小排也是必点的,喜欢酒香的会很喜欢这种白切鸡。
✅香菇素饺:蘸上醋超级爽口的味道!不过这个推荐的人不多
✅酸辣汤:口感偏酸不辣,我个人觉得再辣点就更好喝了。
✅流沙包:各种甜口包里我最爱这款,流沙不腻甜度适中。但也是只能吃一个 再吃就多了啊哈哈。
✅炒菠菜、豆苗等清炒蔬菜
写了很多!!整体来说其实这家性价比不算高,但这么多年过去了反而觉得好像和其他有些餐厅比 不算贵。味道其实是干净简单,不油不腻。普通但又好吃很神奇的感觉~
你要找什么新奇新鲜味道 它没有的,但它永远就是很家常,有点像家里的味道?食物味道还是很稳定的,好吃的一直好吃,不咋好吃的也依旧永远是那个味道
——点单攻略:如果冲着小笼去吃,肯定会觉得咋一般??我自己很少点他家小笼,小菜和炒饭才是灵魂!!纯分享,不是广哈。
✅蛋炒饭:绝对的内心第一名,分享过n次啦。
看起来很普通,但整体味道却是忘不了!
米饭颗颗分明,葱香,蛋香不腥,不油不干(这点真的很赞),调味也是不咸不淡的那种……
有种很朴素的蛋炒饭感觉,但又恰恰很拿捏人心啊哈哈。很适合江浙沪的口味,如果觉得淡可以加一点抄手的酱汁~或者加他家辣酱,辣酱还蛮香不算辣。
喜欢吃炸猪排的 直接点一份排骨蛋炒饭(嘻嘻)
喜欢虾仁的点虾仁蛋炒饭 都很可。
✅炸猪排:我的标配套餐之一
炸的刚刚好,没有过柴也没有过嫩。很难想象会有人不喜欢这个!!猪排咬下去很香又多汁,完全没有肉腥味的那种。
✅红油虾肉抄手:标配之一!!!
虾肉很Q弹,又鲜又香,红油的调味也是刚刚好。
✅荔芋小笼包:他家我最爱的小笼就是这款~
他家甜口小笼其实都不错,咸口我都觉得一般。
芋泥这款的馅超级饱满,皮很薄,芋泥馅很细腻很香甜度刚刚好。喜欢豆沙的,也可以试试豆沙包小笼包
✅荔芋西米露:芋圆又大又Q又糯,推荐~
✅原盅鸡汤/原盅牛肉汤:很清淡,我个人更偏爱鸡汤。汤比较清淡,里面的肉都很吃。
牛肉是带筋的腱子肉,鸡肉量很足很足,减脂的姐妹每次不喝汤吃鸡肉贼满足~
✅ 糖醋小排、绍兴酒香鸡:小菜类其实可以看自己口味试试看。糖醋小排也是必点的,喜欢酒香的会很喜欢这种白切鸡。
✅香菇素饺:蘸上醋超级爽口的味道!不过这个推荐的人不多
✅酸辣汤:口感偏酸不辣,我个人觉得再辣点就更好喝了。
✅流沙包:各种甜口包里我最爱这款,流沙不腻甜度适中。但也是只能吃一个 再吃就多了啊哈哈。
✅炒菠菜、豆苗等清炒蔬菜
写了很多!!整体来说其实这家性价比不算高,但这么多年过去了反而觉得好像和其他有些餐厅比 不算贵。味道其实是干净简单,不油不腻。普通但又好吃很神奇的感觉~
你要找什么新奇新鲜味道 它没有的,但它永远就是很家常,有点像家里的味道?食物味道还是很稳定的,好吃的一直好吃,不咋好吃的也依旧永远是那个味道
恭喜 悦 入选成为《香港澳门米芝莲指南 》的餐厅!由拥40余年经验、曾于知名粤菜餐厅工作的主厨执掌,供应各式精美的功夫粤菜,部分菜式坊间少见。厨师善用世界各地的优质食材,同时亦在传统菜式上加以改良,烹调出让人一试难忘的精美粤菜
推介佳肴
海中龙皇伴金鱼饺
金鱼饺卖相造型精致可爱,主要材料包括蟹肉、虾肉作馅,再以澄面制作金鱼形状的饺皮,配上水池的伴碟,制作过程繁复。
胡椒浓汤小笼包
以四川原粒胡椒炒香磨粉、熬煮清鸡汤,加入鱼胶粉混合之后,放入雪柜冷冻成皮冻,切粒后加入肉馅用于制作带有胡椒辛辣味道的小笼包。
Shop 1301, 13/F
推介佳肴
海中龙皇伴金鱼饺
金鱼饺卖相造型精致可爱,主要材料包括蟹肉、虾肉作馅,再以澄面制作金鱼形状的饺皮,配上水池的伴碟,制作过程繁复。
胡椒浓汤小笼包
以四川原粒胡椒炒香磨粉、熬煮清鸡汤,加入鱼胶粉混合之后,放入雪柜冷冻成皮冻,切粒后加入肉馅用于制作带有胡椒辛辣味道的小笼包。
Shop 1301, 13/F
#陪读生活记录# 外食早饭选哪家?阿五饭店早点时分人来人往,拼桌都满了,观察一下,中老年男性、个人为多,拖家带口的反而是小众。进来的顾客大部分和老板娘都熟悉,开着玩笑,讲着天气,谈话间一碟小笼包烤饺水煎包就下去了,人均消费15-20。平时我也很少喝粥,但阿五家的酱瓜确定可以,又脆又甜,一下子就喝完了一大碗白粥!
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