紫砂壶十大名家有哪些？
一、顾景舟 江苏宜兴上袁村(今紫砂村)人。生前为中国工艺美术大师(1988年第二届)，是紫砂史上里程碑式的人物。 天资聪慧，悟性极高，国学功底深厚，且涉猎广泛。上世纪三十年代末，在上海为古董商仿制历史名作。也是中国十大紫砂壶大师之一。虽然“这是一段不光彩的历史”(顾自省)，但也藉此开拓了视野，并结交了沪上艺术界的名流。建国后，为紫砂业的发展立下了汗马功劳。八十年代就被誉为“壶艺泰斗、一代宗师”。作品古朴而典雅、工精现秀巧、洒脱不失严谨、流畅可见规矩。 二、蒋蓉 生前为中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师。是中国十大紫砂壶大师之一。从事紫砂事业七十余年，创作了上百件作品，有光货、花货、摆件，设色花货尤为世人称道，作品取材于自然界的动植物，瓜果虫鸟，形神兼备，惟妙惟肖，色彩逼真，形成自己独特的艺术风格。 三、徐秀棠 四、吕尧臣 五、汪寅仙 六、徐汉棠 七、谭泉海 八、李昌鸿 九、周桂珍 十、何道洪
一、顾景舟 江苏宜兴上袁村(今紫砂村)人。生前为中国工艺美术大师(1988年第二届)，是紫砂史上里程碑式的人物。 天资聪慧，悟性极高，国学功底深厚，且涉猎广泛。上世纪三十年代末，在上海为古董商仿制历史名作。也是中国十大紫砂壶大师之一。虽然“这是一段不光彩的历史”(顾自省)，但也藉此开拓了视野，并结交了沪上艺术界的名流。建国后，为紫砂业的发展立下了汗马功劳。八十年代就被誉为“壶艺泰斗、一代宗师”。作品古朴而典雅、工精现秀巧、洒脱不失严谨、流畅可见规矩。 二、蒋蓉 生前为中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师。是中国十大紫砂壶大师之一。从事紫砂事业七十余年，创作了上百件作品，有光货、花货、摆件，设色花货尤为世人称道，作品取材于自然界的动植物，瓜果虫鸟，形神兼备，惟妙惟肖，色彩逼真，形成自己独特的艺术风格。 三、徐秀棠 四、吕尧臣 五、汪寅仙 六、徐汉棠 七、谭泉海 八、李昌鸿 九、周桂珍 十、何道洪
潮州传统文化“手拉壶”
潮州手拉朱泥壶历史悠久，积淀深厚，演化有绪。宋以后，潮州成为陶器生产中心，潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩，从清代中期，潮州朱泥壶便独具一格，广泛生产和应用，并代代相传一直延续至今。潮州朱泥壶主要的名家有以老安顺为代表的章燕明、章燕城、章广鑫，以及源兴柄记的吴瑞深、吴瑞全。
潮州手拉朱泥壶的制作工艺源于江苏宜兴紫砂壶，清初开始被引进到潮州枫溪。经三百余年、特别是改革开放后几十年的改进，潮州手拉壶工艺师的制壶技术和选料、制泥工艺发生了质的飞跃，本地制作手拉壶的泥料及工艺水准，不仅被列入非物质文化遗产，也逐渐赶超宜兴紫砂壶。
据介绍，过去较长的时间里，潮州手拉壶工艺师曾以普通的田底红泥制作朱泥壶，但透气性差、收缩率大，含铁量低。经多方探寻之后，新采用具有含铁量高、透气性大、收缩率低等优点的泥料，保鲜能力得到大幅提升，手拉壶烧制过程更少变形，成就了一大批工艺大师。
以谢氏“俊合”号、章氏“安顺”号、吴氏“源兴”号、张氏“裕德堂”四大手拉壶家族为代表的潮州手拉壶工艺师，也大胆打破“技艺不传外人”的老规矩，开门广收门徒授艺。如“俊合”号，已引入现代企业经营模式，产业化水平已得到全面提升。
在前不久2008中国（澳门）国际茶业博览会上，广东潮州壶艺名家吴瑞深的手拉壶艺表演引起了参观者的极大兴趣，他的制壶技艺令现场观众无不惊叹。观众通过近距离了解潮州手拉壶的制坯过程，充分领略壶艺的独特魅力。
吴瑞深是潮州市工艺美术师、陶瓷艺术家。1934年出生于潮州市枫溪制壶世家，是潮州百年老字号“源兴炳记”的第四代传人，从事手拉壶的研究创作至今已有50多年。
据吴瑞深介绍，潮州茗壶的成型手法迥异于宜兴紫砂壶，它采用的是古老的辘轳手拉方法，其成形过程需将泥料自下向上伸延且内外翻转，构成塑造技艺的运动空间。成型时手指和手臂相对捏、压、按、挤，促使坯体绞转。从而塑造运动的快或慢、沿弧线止旋或沿直线上提、按压或捏挤，使器物的形态或端庄、圆弹，或挺拔秀丽，或节奏鲜明，或韵律柔美，显示出技艺美与形态美的融合。手拉成型法具有灵活多变，随意而就的特点，造型的变化，能在一刹那间完成。这是潮州手拉壶的独特之处。
据了解，潮州手拉壶是“中国瓷都”的一支奇葩。近几年，随着潮州陶瓷知名度的不断提升，潮州手拉壶也从默默无闻中脱颖而出。作为潮州传统的制壶艺术，手拉朱泥壶经过吴瑞深等老一辈陶艺名家多年的钻研创新，如今已发展成为中国瓷都潮州一个新的陶艺门类和标志性象征。
潮州手拉朱泥壶历史悠久，积淀深厚，演化有绪。宋以后，潮州成为陶器生产中心，潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩，从清代中期，潮州朱泥壶便独具一格，广泛生产和应用，并代代相传一直延续至今。潮州朱泥壶主要的名家有以老安顺为代表的章燕明、章燕城、章广鑫，以及源兴柄记的吴瑞深、吴瑞全。
潮州手拉朱泥壶的制作工艺源于江苏宜兴紫砂壶，清初开始被引进到潮州枫溪。经三百余年、特别是改革开放后几十年的改进，潮州手拉壶工艺师的制壶技术和选料、制泥工艺发生了质的飞跃，本地制作手拉壶的泥料及工艺水准，不仅被列入非物质文化遗产，也逐渐赶超宜兴紫砂壶。
据介绍，过去较长的时间里，潮州手拉壶工艺师曾以普通的田底红泥制作朱泥壶，但透气性差、收缩率大，含铁量低。经多方探寻之后，新采用具有含铁量高、透气性大、收缩率低等优点的泥料，保鲜能力得到大幅提升，手拉壶烧制过程更少变形，成就了一大批工艺大师。
以谢氏“俊合”号、章氏“安顺”号、吴氏“源兴”号、张氏“裕德堂”四大手拉壶家族为代表的潮州手拉壶工艺师，也大胆打破“技艺不传外人”的老规矩，开门广收门徒授艺。如“俊合”号，已引入现代企业经营模式，产业化水平已得到全面提升。
在前不久2008中国（澳门）国际茶业博览会上，广东潮州壶艺名家吴瑞深的手拉壶艺表演引起了参观者的极大兴趣，他的制壶技艺令现场观众无不惊叹。观众通过近距离了解潮州手拉壶的制坯过程，充分领略壶艺的独特魅力。
吴瑞深是潮州市工艺美术师、陶瓷艺术家。1934年出生于潮州市枫溪制壶世家，是潮州百年老字号“源兴炳记”的第四代传人，从事手拉壶的研究创作至今已有50多年。
据吴瑞深介绍，潮州茗壶的成型手法迥异于宜兴紫砂壶，它采用的是古老的辘轳手拉方法，其成形过程需将泥料自下向上伸延且内外翻转，构成塑造技艺的运动空间。成型时手指和手臂相对捏、压、按、挤，促使坯体绞转。从而塑造运动的快或慢、沿弧线止旋或沿直线上提、按压或捏挤，使器物的形态或端庄、圆弹，或挺拔秀丽，或节奏鲜明，或韵律柔美，显示出技艺美与形态美的融合。手拉成型法具有灵活多变，随意而就的特点，造型的变化，能在一刹那间完成。这是潮州手拉壶的独特之处。
据了解，潮州手拉壶是“中国瓷都”的一支奇葩。近几年，随着潮州陶瓷知名度的不断提升，潮州手拉壶也从默默无闻中脱颖而出。作为潮州传统的制壶艺术，手拉朱泥壶经过吴瑞深等老一辈陶艺名家多年的钻研创新，如今已发展成为中国瓷都潮州一个新的陶艺门类和标志性象征。
编号：GDZPS9359
书名：《探寻中国茶》
版别：中国轻工业出版社
作者：吴建丽编著
书号：ISBN 9787518434534
定价：68.00
出版日期：202106
内容简介
这是一部识茶、鉴茶、泡茶、品茶的入门级茶书。专家带你走进中国四大产茶区、15个名茶产地，探寻45款名茶，并详解讲解各类茶的制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及茶道茶艺指南，教你看懂茶汤，买到好茶，泡出香茶，品出茶味，了解茶的点点滴滴。全书的后，还有茶养生章节，收录了25款养生茶饮，让读者轻轻松松喝出健康。从绿茶、红茶、普洱茶到茶道、茶艺、茶史，内容完备、详尽实用、简洁易懂，帮读者轻松搞懂中国茶，从入门到精通，做一个品茗达人。
目录
探茶篇：认识一叶茶
第一章 穿越千年，香遍天下——茶史
起源
茶之为饮，发乎神农氏
中国是茶的故乡
茶树的起源
“茶”字的演变
发展
两汉：有文字可据的信史时代
三国两晋：茶文化的形成阶段
南北朝：茶成为寻常饮食之一
唐朝：茶的“黄金时代”
茶兴于唐而盛于宋
制茶工艺革新多在明清
现代茶文化的发展
传播
中国茶道与日本茶道
陆路传播
海路传播
千年茶马古道
历代茶书
第二章初识芳茗露华鲜——识茶
认识一叶茶
茶的适生条件
采茶
茶叶品质
鲜叶规格
茶的命名
基本茶类及制作工艺
绿茶——历史悠久
红茶——风靡世界
青茶——绿叶红镶边
黑茶——内敛沉稳
黄茶——色橙味浓
白茶——银装素裹
寻茶篇：访名茶，鉴好茶
第一章何山尝春茗——走进茶区访名茶
西南茶区
四川
名茶产地：蒙顶山
蒙顶黄芽（黄茶）
贵州
名茶产地：都匀市
都匀毛尖（绿茶）
云南
名茶产地：滇西南
老帕卡（黑茶）
普洱生饼茶（黑茶）
普洱熟饼茶（黑茶）
滇红工夫（红茶）
滇红碎茶（红茶）
华南茶区
广东
名茶产地：潮安县凤凰山区
凤凰单丛（青茶）
广西
名茶产地：梧州市六堡乡
六堡茶（黑茶）
福建
名茶产地：安溪县
安溪铁观音（青茶）
黄金桂（青茶）
永春佛手（青茶）
武夷肉桂（青茶）
武夷大红袍（青茶）
铁罗汉（青茶）
闽北水仙（青茶）
正山小种（红茶）
政和工夫（红茶）
坦洋工夫（红茶）
白毫银针（白茶）
白牡丹（白茶）
寿眉（白茶）
台湾
名茶产地：南投县鹿谷乡冻顶山
冻顶乌龙（青茶）
白毫乌龙（青茶）
文山包种（青茶）
江南茶区
苏南
名茶产地：太湖洞庭山
碧螺春（绿茶）
浙江
名茶产地：杭州西湖
西湖龙井（绿茶）
径山茶（绿茶）
顾渚紫笋（绿茶）
安吉白茶（绿茶）
九曲红梅（红茶）
湖南
名茶产地：岳阳市君山区洞庭湖中岛屿
君山银针（黄茶）
安化松针（绿茶）
茯茶（湖南黑茶）
皖南
名茶产地：黄山
黄山毛峰（绿茶）
太平猴魁（绿茶）
老竹大方（绿茶）
祁门红茶（红茶）
鄂南
名茶产地：恩施市
恩施玉露（绿茶）
江西
名茶产地：九江市庐山
庐山云雾（绿茶）
婺源茗眉（绿茶）
江北茶区
河南
名茶产地：信阳市
信阳毛尖（绿茶）
皖北
名茶产地：六安市境内大别山
六安瓜片（绿茶）
霍山黄芽（黄茶）
第二章慧眼轻松识——茶叶鉴别与选购
选购技巧
优劣鉴别
普洱茶选购技巧
茶叶贮存
泡茶篇：好器好水泡好茶
第一章壶里乾坤，杯中日月——茶具
茶具演变
茶具分类
著名茶具产地
名器鉴赏
入门必备茶具
高手必备茶具
紫砂壶的选购与保养
第二章宜茶之水有讲究——评水
好水标准
宜茶之水
茶水交融
第三章悬壶高冲清香起——泡茶
茶法演变
绿茶的几种泡法
泡茶技巧
茶艺仪程
茶艺分类
壶泡茶艺
盖碗茶艺
玻璃杯泡茶艺
工夫茶艺
飘逸杯泡茶艺
冷水泡茶
名茶冲泡
西湖龙井（绿茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
碧螺春（绿茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
黄山毛峰（绿茶）
在家轻松泡茶
老帕卡（黑茶）
在家轻松泡茶
普洱生饼茶（黑茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
普洱熟饼茶（黑茶）
在家轻松泡茶
武夷大红袍（青茶）
在家轻松泡茶
安溪铁观音（青茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
冻顶乌龙（青茶）
在家轻松泡茶
祁门红茶（红茶）
在家轻松泡茶
滇红碎茶（红茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
霍山黄芽（黄茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
君山银针（黄茶）
在家轻松泡茶
白毫银针（白茶）
在家轻松泡茶
茉莉花茶（花茶）
在家轻松泡茶
品茶篇：品香茗，悟人生
第一章茶有千味，适口者珍——品茗
品茶美学
品茗地点
茶礼
第二章如人饮茶，甘苦自知——茶情
品茶的艺术
品茶的心境
茶养生篇：喝出健康美丽
第一章此乃草中英——茶的养生功效
茶中的营养成分
茶的疗效
第二章君不可一日无茶——养生茶饮
日常养生茶饮
养颜塑身茶饮
对症茶疗
吴建丽，中国国家茶艺师、中国国家评茶技师、华侨茶叶发展研究基金会理事、中国国际茶文化研究会会员、中国茶叶流通协会会员、吴觉农茶学思想研究会理事。从事茶业工作近三十年，探访过全国大部分产茶区，主要开展茶艺教学和茶养生研究，多次策划、组织、参与茶文化的推广、茶艺表演和国际茶文化交流活动。并于2002年创办了家庭茶友俱乐部，传播和推广茶文化。2008年入选“奥运人家”，她用茶香迎宾客，给外国客人留了深刻的印象，也让更多的人认识了中华民族这一传统瑰宝。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京经销商:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
详见：茶书网（www.culturetea.com)说明https://t.cn/A6fbSAqA
书名：《探寻中国茶》
版别：中国轻工业出版社
作者：吴建丽编著
书号：ISBN 9787518434534
定价：68.00
出版日期：202106
内容简介
这是一部识茶、鉴茶、泡茶、品茶的入门级茶书。专家带你走进中国四大产茶区、15个名茶产地，探寻45款名茶，并详解讲解各类茶的制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及茶道茶艺指南，教你看懂茶汤，买到好茶，泡出香茶，品出茶味，了解茶的点点滴滴。全书的后，还有茶养生章节，收录了25款养生茶饮，让读者轻轻松松喝出健康。从绿茶、红茶、普洱茶到茶道、茶艺、茶史，内容完备、详尽实用、简洁易懂，帮读者轻松搞懂中国茶，从入门到精通，做一个品茗达人。
目录
探茶篇：认识一叶茶
第一章 穿越千年，香遍天下——茶史
起源
茶之为饮，发乎神农氏
中国是茶的故乡
茶树的起源
“茶”字的演变
发展
两汉：有文字可据的信史时代
三国两晋：茶文化的形成阶段
南北朝：茶成为寻常饮食之一
唐朝：茶的“黄金时代”
茶兴于唐而盛于宋
制茶工艺革新多在明清
现代茶文化的发展
传播
中国茶道与日本茶道
陆路传播
海路传播
千年茶马古道
历代茶书
第二章初识芳茗露华鲜——识茶
认识一叶茶
茶的适生条件
采茶
茶叶品质
鲜叶规格
茶的命名
基本茶类及制作工艺
绿茶——历史悠久
红茶——风靡世界
青茶——绿叶红镶边
黑茶——内敛沉稳
黄茶——色橙味浓
白茶——银装素裹
寻茶篇：访名茶，鉴好茶
第一章何山尝春茗——走进茶区访名茶
西南茶区
四川
名茶产地：蒙顶山
蒙顶黄芽（黄茶）
贵州
名茶产地：都匀市
都匀毛尖（绿茶）
云南
名茶产地：滇西南
老帕卡（黑茶）
普洱生饼茶（黑茶）
普洱熟饼茶（黑茶）
滇红工夫（红茶）
滇红碎茶（红茶）
华南茶区
广东
名茶产地：潮安县凤凰山区
凤凰单丛（青茶）
广西
名茶产地：梧州市六堡乡
六堡茶（黑茶）
福建
名茶产地：安溪县
安溪铁观音（青茶）
黄金桂（青茶）
永春佛手（青茶）
武夷肉桂（青茶）
武夷大红袍（青茶）
铁罗汉（青茶）
闽北水仙（青茶）
正山小种（红茶）
政和工夫（红茶）
坦洋工夫（红茶）
白毫银针（白茶）
白牡丹（白茶）
寿眉（白茶）
台湾
名茶产地：南投县鹿谷乡冻顶山
冻顶乌龙（青茶）
白毫乌龙（青茶）
文山包种（青茶）
江南茶区
苏南
名茶产地：太湖洞庭山
碧螺春（绿茶）
浙江
名茶产地：杭州西湖
西湖龙井（绿茶）
径山茶（绿茶）
顾渚紫笋（绿茶）
安吉白茶（绿茶）
九曲红梅（红茶）
湖南
名茶产地：岳阳市君山区洞庭湖中岛屿
君山银针（黄茶）
安化松针（绿茶）
茯茶（湖南黑茶）
皖南
名茶产地：黄山
黄山毛峰（绿茶）
太平猴魁（绿茶）
老竹大方（绿茶）
祁门红茶（红茶）
鄂南
名茶产地：恩施市
恩施玉露（绿茶）
江西
名茶产地：九江市庐山
庐山云雾（绿茶）
婺源茗眉（绿茶）
江北茶区
河南
名茶产地：信阳市
信阳毛尖（绿茶）
皖北
名茶产地：六安市境内大别山
六安瓜片（绿茶）
霍山黄芽（黄茶）
第二章慧眼轻松识——茶叶鉴别与选购
选购技巧
优劣鉴别
普洱茶选购技巧
茶叶贮存
泡茶篇：好器好水泡好茶
第一章壶里乾坤，杯中日月——茶具
茶具演变
茶具分类
著名茶具产地
名器鉴赏
入门必备茶具
高手必备茶具
紫砂壶的选购与保养
第二章宜茶之水有讲究——评水
好水标准
宜茶之水
茶水交融
第三章悬壶高冲清香起——泡茶
茶法演变
绿茶的几种泡法
泡茶技巧
茶艺仪程
茶艺分类
壶泡茶艺
盖碗茶艺
玻璃杯泡茶艺
工夫茶艺
飘逸杯泡茶艺
冷水泡茶
名茶冲泡
西湖龙井（绿茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
碧螺春（绿茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
黄山毛峰（绿茶）
在家轻松泡茶
老帕卡（黑茶）
在家轻松泡茶
普洱生饼茶（黑茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
普洱熟饼茶（黑茶）
在家轻松泡茶
武夷大红袍（青茶）
在家轻松泡茶
安溪铁观音（青茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
冻顶乌龙（青茶）
在家轻松泡茶
祁门红茶（红茶）
在家轻松泡茶
滇红碎茶（红茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
霍山黄芽（黄茶）
在家轻松泡茶
办公室简易泡
君山银针（黄茶）
在家轻松泡茶
白毫银针（白茶）
在家轻松泡茶
茉莉花茶（花茶）
在家轻松泡茶
品茶篇：品香茗，悟人生
第一章茶有千味，适口者珍——品茗
品茶美学
品茗地点
茶礼
第二章如人饮茶，甘苦自知——茶情
品茶的艺术
品茶的心境
茶养生篇：喝出健康美丽
第一章此乃草中英——茶的养生功效
茶中的营养成分
茶的疗效
第二章君不可一日无茶——养生茶饮
日常养生茶饮
养颜塑身茶饮
对症茶疗
吴建丽，中国国家茶艺师、中国国家评茶技师、华侨茶叶发展研究基金会理事、中国国际茶文化研究会会员、中国茶叶流通协会会员、吴觉农茶学思想研究会理事。从事茶业工作近三十年，探访过全国大部分产茶区，主要开展茶艺教学和茶养生研究，多次策划、组织、参与茶文化的推广、茶艺表演和国际茶文化交流活动。并于2002年创办了家庭茶友俱乐部，传播和推广茶文化。2008年入选“奥运人家”，她用茶香迎宾客，给外国客人留了深刻的印象，也让更多的人认识了中华民族这一传统瑰宝。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京经销商:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
详见：茶书网（www.culturetea.com)说明https://t.cn/A6fbSAqA
✋热门推荐