【龙吟九品】

✍妍酱的点单推荐
☑️千丝芥末虾球
巨大的虾球 外面裹着蓬松酥脆有空气感的面衣，入口就感觉咔滋咔滋的都化在了嘴里 ，中间的虾 饱满q弹，芥末酱的调味甜而不冲
☑️古法熬肝河豚
河豚 口感紧致嫩滑，肉也比一般的鱼要细上很多，没有过多的浓油赤酱，而是突出了河豚本身的味道
☑️松露菌香豆腐包
福袋一样的造型，里面包满了菌菇 ，咀嚼间满口双脆，还有浓郁的菌香
☑️胡椒虾籽馄饨面
作为一个碳水爱好者，这碗馄饨面 就是那种能被一口气全干干掉的好吃，胡椒味恰到好处，红汤喝起来也很鲜，暖暖的一碗太适合冬天了

基础信息：
位置：江东中路华采天地2期4F
交通：近地铁二/十号线元通站6号口
️营业时间：11:00-14:00，17:00-21:00
人均：200

整个餐厅一进门，精致的环境更像是来吃法餐的感觉✨ ，服务员的服务也都非常的细致周到，不愧是黑珍珠餐厅龙吟山房的子品牌‼️ #南京美食[超话]##不可辜负的美食# https://t.cn/A6MRsVb0

看绵羊料理在扬州吃了88元一份的扬州炒饭回去复刻如此麻烦，就觉得一定要去尝一尝！
粒粒分明的米饭，鸡蛋拉成丝儿，新剥壳的豌豆…都让这份炒饭有了它该有的身份哈哈～
更神奇的是莫名通过绵羊料理的作品让我和这家餐厅的厨师有了意外联系还要送我炒饭哈哈哈，因为我下单了就送了果盘[哈哈]
蟹粉狮子头，蟹黄包，烫干丝，盐水鹅，文思豆腐羹，虾籽馄饨，虾籽面，五丁包，翡翠烧卖，酒酿小圆子，赤豆小圆子，虾仁蒸饺…等一系列淮扬菜吧都值得尝一尝～
这里的空气很新鲜，就连大街边的椅子都一尘不染，挺喜欢这座小城的，可以慢悠悠的闲逛[心] https://t.cn/R2Wx0aF

食品二店的虾籽带鱼，上面的虾籽给的真足啊。装盘的时候，嘬嘬手指就觉得鲜得不得了。这道风物其实几十年前上海就有了，但同时也是几十年都站在价格的顶端，老爸虽然喜欢吃，平时也不太舍得买。这种做法的带鱼，一定要选择最宽阔、肉头最厚的带鱼段不可，随便挑出一块，都有成年人手掌的大小。不过，虽然真鲜，但也真咸，平时各大食品商店都是放在咸菜柜台卖的。一块虾籽带鱼，平均切成三四份，足够一家人一顿早餐过过泡饭了。我喜欢把一小块浸在馄饨汤里，不仅立时就看见汤面上浮着一层虾籽，等把一大碗极鲜的馄饨吃完，碗底下还沾着厚厚的一层虾籽。
早餐总是离不开各种调味的，北京的榨菜、扬州的糟方、贵州的辣酱、广西的海鸭蛋。还有宝岛古法焙制的猪肉松，真的像罐子上印的那四个字，有一种“台湾之美”。看上去一块一块的，但实际上一送进嘴巴里就化开了，齿颊鲜香。
最近的小幸运之一，大概就是买到了实在太好吃的苹果。来自青岛，日本青森的品种，和天价的青森苹果相比，不算很贵。这款苹果也是在某格的公众号里推荐的。按她的话来说，“被朋友按着头安利”。将信将疑跟风买了一箱，外形不算靓丽，但切开一只品尝后，仿佛像发现了新世界。我是一个不太爱吃苹果的人，因为我不太能接受苹果那种多多少少挥之不去的果酸。而手上的这只苹果，一口咬上去，是从来没有过的纯甜，就像在喝不知加了多少糖的果汁，让人完全忘记了酸这个字是什么意思。果肉是微微疏松质感的，无渣感，酥脆而多汁，在阳光底下，仿佛能看到无数个果汁小气泡从果肉里冒出来，还在闪着光。在当下都在追求所谓“冰糖心”的苹果江湖，这款国产青森苹果无疑是一股清流，却真正做到了冰糖的味道。
这款苹果其实去年十二月初就上架了，有一种相见恨晚的感觉。初次下单的时候，最大的规格就只有90-95mm的了，不过拿在手上已经感觉很大很实诚，如图五图六，加上酥甜而多汁，吃起来好过瘾。等到回购的时候，因为这季的种植和销售已经接近尾声，只剩下大直径规格的“瑕疵品”了，虽说是有瑕疵，但其实就是表皮上有些疤痕，如图七图八，个头一点没缩小，今早上切了一个，依然是纯甜的口感，依然是顺丰空运，再加上作为瑕疵品一箱便宜了几十块，算下来，自己家吃的话，性价比更高了。网店卖家人也很好，礼貌而客气。
再要吃到这么好吃的苹果，恐怕要等到年底了。相见恨晚。