自從開始健身後,有一件事是堅持下來了,每天喝水量比以前多了很多,按照教練一天3升水我試過二天後放棄了,感覺那二天臉都是水腫的,還是根據自己的體質做了調整,但每天起床後的空腹500毫升的水是一直堅持下來了⋯⋯

家裡的蔥今天也都要用完了,這個時候才想起之前為什麼不多種點小蔥呢,可怎麼也沒有料到上海會這樣,當然我之前也嘗試過冷凍保存,但這種方式要是用在麵湯上,口感相差了很多,好在蔥不貴,買起來方便,沒有了就下樓買一點,更多在買菜的時候,攤主會送一點,也足夠了⋯⋯

小區團購的雞蛋到了,一下子讓我有了一種雞蛋自由的感覺了,昨天看了看冰箱里切好的小蔥已經有一小部分爛了,趕緊把上面好的部分用來炒雞蛋,好久沒有吃小蔥炒雞蛋,若是蔥的數量再多一點,雞蛋再原生態一點,那就再好不過了,當然現在的上海,能炒一盤這樣的小菜,也不是日常裡的隨意了,於我來說,有點幸運,於社會來說,有點悲涼⋯⋯

油麥菜水裡汆一下,陽江豆豉直接一勺上去,味道就足夠了⋯⋯

陽江豆豉是在LANG家裡吃飯的時候她向我推薦的,一份五罐,不同的味道,買回來嘗試過,非常的適合和方便,想吃什麼味道就開那一罐,用來做冷菜、炒菜、蒸菜都非常的好,更主要的是味道正,五罐吃完,在上個月又下單了⋯⋯

最近要是家裡有生鮮的海鮮,那是運氣好的不得了了,我看到週週總是隔幾餐就有生鮮,那就知道她每天早晨六點整在做什麼了,我沒有生鮮,家裡冰櫃裡還有冷凍的帶魚,白鯧魚和大黃魚,還有黃魚鮝,醃制過的馬鮫魚和帶魚,對蝦干還有二包,元貝,蝦滑、甚至還有薄殼米,這些七七八八的海鮮就可以讓我吃上一個月了⋯⋯

昨天中午就清蒸了四塊帶魚,沒有蔥就用蒜業了,還有六塊油煎一下就紅燒了⋯⋯

冰箱裡有一只番茄有點軟了,索性燙一下,去皮,切小塊,用油煸炒透起沙,放入蝦皮,蝦皮和番茄一起燒湯,再放一點點鹹菜,若是在夏天的午後早早燒好,放到了傍晚,等斜陽慢慢歸去的時候,來一碗白米飯,就着這一碗湯,也是我記憶中的人間美味⋯⋯

這幾天就光想著吃了⋯⋯

昨天早晨和樓下菜場的肉圓太太說了,要五花肉和里脊肉,五花肉幫我加工成肉糜,里脊可以放冰箱先存着,之所以要買肉糜,是因為前一晚幫少爺找牛排的時候,看到一包冷凍薺菜,冰箱裡還有冷凍的大餛飩皮,心思就來了⋯⋯

拿到肉糜就開始拌餡料了,肉糜裡加入酒和雞蛋,鹽和白胡椒粉,蔥薑水現在是沒有了,只能加清水,一邊在料理機裡攪拌,一邊加少量清水,水不能一下子放,要等前一波水完全被肉吃透了,再繼續加,反正我三斤不到的肉糜加了有半斤的水,肉餡做好,放冰箱零度的保存,等薺菜完全解凍了再做完整的餛飩餡料⋯⋯

自定了一日兩餐後,也是8+16的一種方式,臨界八小時前,煮了四隻大餛飩,久違的味道⋯⋯

五點左右的陽光從西面照進客廳,正好照在了白牆上面的一幅版畫的上面,通過折射,又讓我看見了餐邊櫃的光影,柔美的不得了,盯著看了好久,直到散去⋯⋯

好久沒有這樣可以靜下心來看着光影⋯⋯

上一秒刚答应他 下一秒就马上给他所有玩的好的朋友都发了遍vx说他谈恋爱了 还是大半夜发的 然后第二天很突然的和我说他朋友们都想见见我

于是我急匆匆赶回家换衣服化妆[哼]我以为昨天不出门了所以没洗头 只能下了班立马跑去银泰洗头 我叫他开慢点我说我来不及他说没事呀你慢慢来好了 在等我的时候去人鱼买了我爱吃的提拉米苏还有 可惜我这猪脑走的时候忘带走了现在还躺在茶馆的冰箱里[失望]

带我去了一家观城的茶馆 老板娘跟他们都很熟了 感觉不错诶 不过我紧张的茶都没怎么喝哈哈哈 本来会以为他的朋友们我很难融入进去

但是都很好说话也都很有趣 挺照顾我的 教他们打了西游记[嘻嘻]太好玩了 但第二把我运气不好输了阿鑫点彩礼钱[挖鼻]这家里人也算是成功见面咯

在等他朋友来之前我们去楼下周边散了会步 他一直没好意思牵我手 我的牵起他的手说你能不能主动点[哼]
然后我们就牵手成功啦[嘻嘻]好喜欢牵他的手 好软好舒服 比我的手大好多~

见完他朋友以后就该安排他和我朋友见面了 嘻
我朋友约了深夜厨房 等了我们快一个钟头 罪过
这是我今年第一顿小龙虾 是和阿鑫一起吃的[嘻嘻]好开心 他负责剥虾我负责吃 阿鑫剥的小龙虾味道全宇宙无敌
吃完让我朋友给我们拍了第一张两个人的合照在他完美脸型旁边拍照的我 简直自取其辱[可爱]圆的够死

吃完夜宵去看了猫猫 好可爱 阿鑫说以后要养一只还有一只 不知道会不会分走对我的宠爱

最后在地库腻歪了也就个把小时吧 很不舍很不舍的各自回家了唉 和喜欢的人在一起就是怎么都呆不够吧

2022.4.7 ⛅️

广州老字号‼金莎源味超正粤菜
广州人爱喝早茶大家都知道,作为老字号的金莎源味也翻新过啦
整体环境装修的很大气,在这里才能够体验纯正的老广味道~
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拥有600㎡的超大型宴会厅,‍‍无论是一家大小家庭日
还是宴会酒席,什么节日场合来都非常合适!婚宴、宴请聚会有地方去啦~
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北方饺子皮薄馅嫩,每一只都超级饱满
咬进嘴里满满都是鲜嫩白菜猪肉!
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蟹子鲜虾烧卖外皮金黄,撒上鱼子点缀增加口感
内陷爽滑可口,肉质紧实Q弹,虾超大一颗~
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菠萝咕噜肉,每次来都必点!将传统粤菜咕噜肉用冰镇的方式呈现
透亮缤纷的颜色看着就让人暑意消散,而且肉质紧实,刚刚好!
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XO酱蒸凤爪,凤爪超级糯,而且分量也很大
稍微有点点辣,配料有豆豉和花生~
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店名:金莎源味
地址:番禺区沙湾中华大道505号二楼
人均:¥70+


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