说一下短美式这个事吧，短美式的由来不得不提到矫情的澳大利亚人，众所周知澳大利亚人对于咖啡这件事是很矫情的，比如非要把加浓的薄奶泡拿铁叫flat white（澳白，馥芮白），又比如非要纠结美式咖啡在杯里先放咖啡还是先放水这件事，传统的美式（americano）做法是把浓缩咖啡萃取到杯中，再加入热水。而澳洲人认为这样就破坏了浓缩咖啡的油脂层（crema），所以他们要先取一杯热水，再把浓缩咖啡直接萃取到杯中，这样就能把油脂层保留到咖啡表面，并把这种做法的美式咖啡取名long black，而一部分人对应这种美式咖啡喜欢更浓一些，所以水放的更少（150ml～180ml）就又诞生了short black,短美式。店内目前出品的短美式，选用单一品种的哥伦比亚希望庄园瑰夏，花香更为浓郁，入口醇厚且不失柑橘类水果的酸甜味道，中低温区更为明显，我给他取名“惜半杯”，因为喝到一半，随着温度的降低，会越发后悔前半杯没有品尝到的味道。 https://t.cn/A6SOwCH3

#澳邮轮暴发新冠疫情至少800人感染#【澳大利亚媒体：澳邮轮暴发新冠疫情，至少800人感染】据澳大利亚新闻网12日报道，一艘载有4600人的邮轮于当日结束长达12天的新西兰航程，抵达澳大利亚悉尼环形码头，船上至少800人确认感染新冠肺炎。
这艘名为“盛世公主”号的邮轮载有3300名旅客和1300名工作人员。邮轮母公司澳洲嘉年华邮轮总裁菲茨杰拉德称，在航程中途发现大量新冠肺炎病例，感染者多为乘客，症状轻微或无症状。所有乘客在下船前24小时都进行了核酸检测，阴性乘客被允许先下船，阳性乘客由邮轮公司安排交通工具载他们离开。新南威尔士州卫生部门发表声明称，邮轮公司正在协助阳性乘客做后续安排。
报道称，这是继2020年初“红宝石公主”号暴发疫情以来，最严重的一次邮轮疫情。2020年3月“红宝石公主”号暴发新冠肺炎疫情，导致900多人确诊、28人死亡。（环球时报；阿法）

#澳邮轮暴发新冠疫情至少800人感染#【澳大利亚媒体：澳邮轮暴发新冠疫情，至少800人感染】据澳大利亚媒体12日报道，一艘载有4600人的邮轮于当日结束长达12天的新西兰航程，抵达澳大利亚悉尼环形码头，船上至少800人确认感染新冠肺炎。
这艘名为“盛世公主”号的邮轮载有3300名旅客和1300名工作人员。邮轮母公司澳洲嘉年华邮轮总裁菲茨杰拉德称，在航程中途发现大量新冠肺炎病例，感染者多为乘客，症状轻微或无症状。所有乘客在下船前24小时都进行了核酸检测，阴性乘客被允许先下船，阳性乘客由邮轮公司安排交通工具载他们离开。新南威尔士州卫生部门发表声明称，邮轮公司正在协助阳性乘客做后续安排。
报道称，这是继2020年初“红宝石公主”号暴发疫情以来，最严重的一次邮轮疫情。2020年3月“红宝石公主”号暴发新冠肺炎疫情，导致900多人确诊、28人死亡。（环球时报；阿法）