网友:发生了让人拍案叫绝的一件事情,一小伙因为最近生意惨淡,不得不将家里开了20年的卤菜店关门了,男子表示以后不会再开卤菜店了。可是如果这样失传了,男子又心有不甘,因为他想让更多的人,吃到他家的卤菜,他觉得自己家的卤菜特别地道,要是失传就太可惜了。
画面中,男子在几张白纸上,写下了自己这几年研究的比较地道的卤菜。包括自己觉得做的好的几道菜的配方都写了下来,里面有很多饭店里比较常见的招牌菜,看起来非常的好入手,写的非常精细,就是新手看了都能懂个八个九不离十那种。不得不说这小伙真是太大度了。
对此有的网友表示:老板真是太大方了,这么多好菜,要是学会了,就不用千里迢迢跑到饭店了,自己可以在家里做给儿女吃。
反正不管实用不实用,都谢谢小伙的好意,我收藏了。
也有的网友表示:不是专业开店的,准备这么多东西放都没地方放,做饭简单点适合自己口味就行。
做饭的灵魂是肉香味,如果食材足够好,根本不需要那么多调料。一味使用调味品,反而会产生过度依赖,对厨艺没有长进。
其实,我觉得就算公开配方,也没有多少人会愿意自己动手做。眼睛学会了,手还挺陌生。现在的生活,天天琐事缠身,又有多少人有时间来搞这个呢?
但是不管说什么,我先收藏了,说不定什么时候能派上用场!
大家觉得男子提供的配方是真的吗?
你会为男子的行为点赞吗?
画面中,男子在几张白纸上,写下了自己这几年研究的比较地道的卤菜。包括自己觉得做的好的几道菜的配方都写了下来,里面有很多饭店里比较常见的招牌菜,看起来非常的好入手,写的非常精细,就是新手看了都能懂个八个九不离十那种。不得不说这小伙真是太大度了。
对此有的网友表示:老板真是太大方了,这么多好菜,要是学会了,就不用千里迢迢跑到饭店了,自己可以在家里做给儿女吃。
反正不管实用不实用,都谢谢小伙的好意,我收藏了。
也有的网友表示:不是专业开店的,准备这么多东西放都没地方放,做饭简单点适合自己口味就行。
做饭的灵魂是肉香味,如果食材足够好,根本不需要那么多调料。一味使用调味品,反而会产生过度依赖,对厨艺没有长进。
其实,我觉得就算公开配方,也没有多少人会愿意自己动手做。眼睛学会了,手还挺陌生。现在的生活,天天琐事缠身,又有多少人有时间来搞这个呢?
但是不管说什么,我先收藏了,说不定什么时候能派上用场!
大家觉得男子提供的配方是真的吗?
你会为男子的行为点赞吗?
#亿点曝光计划# 9月30日,位于巴国城的翻滚熊猫·重庆老火锅火热开启,热闹非凡。我也凑凑热闹去打探一番,总结了三个亮点分享给大家。
店名:翻滚熊猫火锅(巴国城店)
1,味道正
作为餐饮店,而且是重庆随处可见的火锅店,没有纯正的味道是很难立足的。这家店首先锅底味道纯正,牛油味道浓郁,是老重庆的味儿。他们的菜品在选材上也严格把关,拒绝隔夜菜。而且锅底被称为翻滚熊猫锅底,这样可爱的名字着实让人好奇。总之经过品尝后,味道方面完全可以放心,地道重庆味儿,绝不拉稀摆带。
2,颜值高
没错,当下的餐饮店,味道固然是根本。但随着生活越来越好,人们的要求也越来越高,光有好味道似乎也不是脱颖而出的绝对保证。这家火锅店从颜值升级入手,引入国宝大熊猫形象,打造出个性化的style。让人过目不忘,印象深刻。特别是女生,看到这萌萌的熊猫形象,更是爱不释手。
3,甜品好吃
对于甜食爱好者的我,如果在经历了酣畅淋漓的辣味后,没有一道像样的甜品,真的会失望。还好,他家的甜品让我嗨爽。椰子灰雪花冰、超级凤梨冰冰茶等等,多款神仙甜品可选择。不输甜品店的颜值和美味,一口难忘!
推荐菜品:
1:灵魂虎皮系列,虎皮鸡爪,一抿脱骨;虎皮猪脚,先炸后卤,皮脆肉软;虎皮红烧肉,先卤后炸,肥而不腻;
2:过瘾千丝系列:千丝豆干、千丝黄喉、千丝鳝鱼等,将食材切花切丝,火锅要过瘾,就得够麻够辣!
3:十大必吃菜品:毛肚、黄牛吊龙、猪鼻筋、小酥肉、麻团、带皮牛肉、虾滑、鳝鱼丝、竹生笋、羊毛肚 https://t.cn/A6oZXUyZ
店名:翻滚熊猫火锅(巴国城店)
1,味道正
作为餐饮店,而且是重庆随处可见的火锅店,没有纯正的味道是很难立足的。这家店首先锅底味道纯正,牛油味道浓郁,是老重庆的味儿。他们的菜品在选材上也严格把关,拒绝隔夜菜。而且锅底被称为翻滚熊猫锅底,这样可爱的名字着实让人好奇。总之经过品尝后,味道方面完全可以放心,地道重庆味儿,绝不拉稀摆带。
2,颜值高
没错,当下的餐饮店,味道固然是根本。但随着生活越来越好,人们的要求也越来越高,光有好味道似乎也不是脱颖而出的绝对保证。这家火锅店从颜值升级入手,引入国宝大熊猫形象,打造出个性化的style。让人过目不忘,印象深刻。特别是女生,看到这萌萌的熊猫形象,更是爱不释手。
3,甜品好吃
对于甜食爱好者的我,如果在经历了酣畅淋漓的辣味后,没有一道像样的甜品,真的会失望。还好,他家的甜品让我嗨爽。椰子灰雪花冰、超级凤梨冰冰茶等等,多款神仙甜品可选择。不输甜品店的颜值和美味,一口难忘!
推荐菜品:
1:灵魂虎皮系列,虎皮鸡爪,一抿脱骨;虎皮猪脚,先炸后卤,皮脆肉软;虎皮红烧肉,先卤后炸,肥而不腻;
2:过瘾千丝系列:千丝豆干、千丝黄喉、千丝鳝鱼等,将食材切花切丝,火锅要过瘾,就得够麻够辣!
3:十大必吃菜品:毛肚、黄牛吊龙、猪鼻筋、小酥肉、麻团、带皮牛肉、虾滑、鳝鱼丝、竹生笋、羊毛肚 https://t.cn/A6oZXUyZ
生态黑猪肉100种吃法|葱油拌面的灵魂伴侣!
这道菜的灵魂就在于葱和油的满分[舔屏]搭配
葱自然是新鲜的小葱
油以黑猪猪油为主
你以为这就完了吗[疑问]
再加点黑猪肉臊子
口感绝绝子[舔屏]
生态黑猪肉深林散养
吃天然谷物纯粮长大[融化]
所以黑猪肉产出的油脂
光泽度好,不掺杂质[赞],香气浓郁
------------------------------------------------------
【食材】:
小葱、黑猪猪油[猪头]、面条
【步骤】:
[星星]小葱的绿叶部分切成长段,将适量生抽与老抽兑在一起
[星星]锅热放入猪油,开小火将葱段煎至焦黄色
[星星]再倒入兑好的生抽、老抽、糖,熬至起泡即可
[星星]在煮好的面上,来两勺葱油汁筷子拌匀即可
这碗地道的葱油拌面[好爱哦]
不管是单吃还是搭配炸猪排都无比美味
让不爱吃葱的人也会爱上它[好喜欢]
屏幕前的你也来试试吧[求关注]
在看的友友们点赞、评论、转发,一键三连,多多益善哦~[心][心]
#葱油拌面##美食[超话]##美食教程[超话]##猪油#
这道菜的灵魂就在于葱和油的满分[舔屏]搭配
葱自然是新鲜的小葱
油以黑猪猪油为主
你以为这就完了吗[疑问]
再加点黑猪肉臊子
口感绝绝子[舔屏]
生态黑猪肉深林散养
吃天然谷物纯粮长大[融化]
所以黑猪肉产出的油脂
光泽度好,不掺杂质[赞],香气浓郁
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【食材】:
小葱、黑猪猪油[猪头]、面条
【步骤】:
[星星]小葱的绿叶部分切成长段,将适量生抽与老抽兑在一起
[星星]锅热放入猪油,开小火将葱段煎至焦黄色
[星星]再倒入兑好的生抽、老抽、糖,熬至起泡即可
[星星]在煮好的面上,来两勺葱油汁筷子拌匀即可
这碗地道的葱油拌面[好爱哦]
不管是单吃还是搭配炸猪排都无比美味
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