新一批挂耳包来啦,这次黄色是一款偏深烘的,白色是我们选了4种埃塞组合的一款拼配!加入氮气保质期长达半年以上且可以很好的保留香气!然后最新的埃塞酵母日晒和瑰夏是我近期逐渐迷上的!但我水平有限形容不来,反正和朋友吃完早饭喝了一杯就要了第二杯!最后还是要继续推荐我的最爱埃塞Worka,在刚结束的埃塞俄比亚Coe比赛中它拿了26名,价格直接翻一倍!所以现在且喝且珍惜!
今年空运的埃塞俄比亚 耶加雪菲水洗(参加第一届非洲COE的豆子
产区:worka/chelelektu处理厂
咖啡品种:Heirloom
风味评价:花香明显,愉悦的香气,香气萦绕,柑橘,番石榴,莓果,口感非常干净。
入口香气很饱满,沉在两颊,而后沉入喉咙,韵很深,持久,类似古典音乐厅堂的华丽厚重感。各种口味都相当清晰,开始是浓郁石榴,后酸度分离出橙子,口腔是水果干的略涩的风格。过一刻钟口腔内香气融合余留上颚,像吃了热带水果的余香环绕 https://t.cn/RyhYNv0
产区:worka/chelelektu处理厂
咖啡品种:Heirloom
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#袜鸟好咖啡# 今天分享由柏林Visit Coffee Roastery烘焙的埃塞耶加雪菲产区的水洗Worka咖啡豆正在做活动 https://t.cn/AisoMch4
风味:茉莉花,桃子,柠檬酱
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