提起明德醬園，很多人會想起薑醋。明德醬園出品的十二太保添丁甜醋廣受媽媽群組推介，其實這款深受歡迎的甜醋來自歐錦銓的伯伯，他於1957年2月在跑馬地毓秀街創立醬園，由於樓宇拆卸，被迫搬到紅磡寶其利街，十幾年後，又因為樓宇拆卸，再搬到蕪湖街，現在店舖所在的觀音街，已是醬園的第三遷。而歐錦銓於9歳從順德偷渡來港 ，投靠伯伯 。在課餘時間，在店內幫忙，投身社會後，做過裝修工人及司機，到伯伯退休之時，接手醬園。

醬園於新界自設工場，生產蠔油及辣椒醬等，順德特産陳皮由毆錦銓到鄉下親自挑選。讓顧客客買到的都是真材實料好貨色。

現在醬園的最大挑戰是租金，因下一代未有計劃接手醬園，歐錦銓唯有開設薑醋專門店，以另外一種方式承傳伯伯的心血。

地址：紅磡觀音街10號地下#随礼汇揭西擂茶# https://t.cn/A6qfAZb2

【粤菜天花板，广州顺德菜】
春天的花开，当然是要出来走走，
从东郊民巷到崇文门商圈，
饿了当然要大吃一顿，
一片紫色的纯色，立马让人眼睛一亮。
这都不重点，重点的是对面的顺德菜。
粤菜一直是我爱的一款美食，
从舌尖上的中国入坑后，
一直想去品尝顺德美食。
#春日炫食记#
⭐️环境：粤菜的装修，都融合在北京这里，手写对联，一进门的一幅画，刹那间，你以为来到了顺德。
⭐️服务：店内的服务员挺多的，几乎有求必应，
中午前往的，人数较多，但是忙中不乱。
⭐️菜品：
|港式烧鹅^他们家的头牌，皮脆肉汁，请问店家是怎么制作的，再加上酸甜汁，唾液不止的就分泌出来了。
|顺德煎焗鱼头^鱼头炸的香酥脆，但是鱼头上的肉超级的嫩滑。蛋白质含量超级高。
|顺德伦教煎虾饼^虾饼一口一个不过瘾，再加上酸甜汁，这个就算开了胃。
|鲜鲍鱼焖清远鸡^鲍鱼个头比较大，鸡肉也特别的嫩，不柴。再加上红椒和香菜的清香。哎呦喂。
|金牌蒜香排骨^还没上桌，那个油炸蒜香就飘了过来。虽说是油炸，但是排骨里面的油几乎没有，色泽金黄。
|海黄酱干捞粉丝煲^广州的粉，重庆的面，哈哈哈，都是必点，排骨再加在上面，两者混在一起。产出了味蕾的分泌。
|驰名伦教糕^甜甜的，特别像四川的发糕，但是又不太一样，特别的爽口。哇咔咔
|凉瓜炖排骨^吃粤菜怎么能少的了煲汤，其实凉瓜就是句苦瓜，清热去火。夏天快到了，来一杯，爽。
|双皮奶^奶味超级足，一口一个不停歇。
⭐️地址：崇文门地铁站h口步行3分钟。
⭐️人均：115元，价格实惠。
⭐️tips：人数有点多，一定要记得提前前往，要不然就要排队了，但是排队了不用怕，对面的拍照好场地，大家别忘了去看看，哇咔咔咔 https://t.cn/A66y9QOj

无知.失控-------丁建兵作品展
 
主办单位 
常青藤当代艺术空间
支持单位
大良街道宣传文体旅游办公室
顺德今一广告传播有限公司
International Design Consultants Pty Ltd
 
策展人
何绮雯（Ivy Ho）、梁直南
 
展览日期
2022.3.5-2022.6.26
展览时间
每天10:00-17:30（逢周一闭馆）
开幕时间
2022.3.5 下午15：00  开幕日设精美小食点心茶水饮料酒水恭候各位光临指导！
 
常青藤当代艺术空间地址：
广东省佛山市顺德区大良锦龙路2号
顺利德商业大廈8楼803画廊（二楼停车，电梯上八楼）
如果停车场没有车位，烦请移步停往斜对面的体育中心，多谢光临指导！ https://t.cn/RU1yaH1