道一句端午安康~
粽叶再厚裹不住思念,五彩绳再长缠不住童年
现在的生活很快,一下子就到端午。传统节日传统风俗,还没来得及包粽子~总想先来一口,果断买了思念的蜜枣粽和猪肉粽,咸口和甜口要一样来一点才最好。再煮上最近风靡的馥郁杨梅妃子饮,迎来的是短暂假期的片刻休娱。清香四溢,蜜枣甜到心里,肉粽一点也不油腻。小小一个刚刚好~软糯诱人,就像新鲜包出来的!思念yyds
#思念粽子##思念食品##一粽味道 万种思念#
粽叶再厚裹不住思念,五彩绳再长缠不住童年
现在的生活很快,一下子就到端午。传统节日传统风俗,还没来得及包粽子~总想先来一口,果断买了思念的蜜枣粽和猪肉粽,咸口和甜口要一样来一点才最好。再煮上最近风靡的馥郁杨梅妃子饮,迎来的是短暂假期的片刻休娱。清香四溢,蜜枣甜到心里,肉粽一点也不油腻。小小一个刚刚好~软糯诱人,就像新鲜包出来的!思念yyds
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#统战·看基层# 【盘龙区组织台胞台属举办“春融同心·我们的节日·端午节”主题活动】粽叶飘香五月五,浓情端午共安康。5月31日,昆明市盘龙区组织辖区台胞台属和台商代表,在鼓楼街道桃源社区“台胞台属之家”开展“春融同心·我们的节日·端午节”联谊活动。
台盟云南省委主委、省台联会长杨晓红在活动中致辞
台盟云南省委、省台联,中共昆明市委宣传部、市台联、市台办,中共盘龙区委统战部、区台侨办、区台联相关负责同志出席活动,与台胞台属、台商和社区各族群众代表共同欢庆佳节。
活动在身着汉服的环城一小小朋友们吟诵的《寻一滴水》中拉开序幕。与会嘉宾、台胞台属、台商代表与社区群众一起参加旗袍秀、诗朗诵、有奖竞答、非遗剪纸、缝制端午荷包等联谊活动。活动内容丰富,精彩纷呈,引来观众阵阵掌声,大家共同体会中华优秀传统文化的丰富内涵,都沉浸于传统文化魅力中。活动在两岸同胞合唱歌曲《我们都是一家人》中落下帷幕。
通过开展联谊活动,让两岸同胞欢聚在一起,增进了彼此的交流和对传统文化的认同,增强了民族凝聚力和自豪感,将中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范,转化成为实现中华民族伟大复兴、构建人类命运共同体的强大精神力量。
本次活动由云南省台联、中共昆明市委统战部(市台办)指导,昆明市台联、中共昆明市盘龙区委统战部(区台侨办)共同主办。(盘龙区委统战部 供稿)
台盟云南省委主委、省台联会长杨晓红在活动中致辞
台盟云南省委、省台联,中共昆明市委宣传部、市台联、市台办,中共盘龙区委统战部、区台侨办、区台联相关负责同志出席活动,与台胞台属、台商和社区各族群众代表共同欢庆佳节。
活动在身着汉服的环城一小小朋友们吟诵的《寻一滴水》中拉开序幕。与会嘉宾、台胞台属、台商代表与社区群众一起参加旗袍秀、诗朗诵、有奖竞答、非遗剪纸、缝制端午荷包等联谊活动。活动内容丰富,精彩纷呈,引来观众阵阵掌声,大家共同体会中华优秀传统文化的丰富内涵,都沉浸于传统文化魅力中。活动在两岸同胞合唱歌曲《我们都是一家人》中落下帷幕。
通过开展联谊活动,让两岸同胞欢聚在一起,增进了彼此的交流和对传统文化的认同,增强了民族凝聚力和自豪感,将中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范,转化成为实现中华民族伟大复兴、构建人类命运共同体的强大精神力量。
本次活动由云南省台联、中共昆明市委统战部(市台办)指导,昆明市台联、中共昆明市盘龙区委统战部(区台侨办)共同主办。(盘龙区委统战部 供稿)
#你是甜粽党还是咸粽党#南北风味,人们经常笼统概括为“南甜北咸”,但这一准则,在粽子上并不适用。迥异于江南地区盛行的咸肉粽,北方粽子反倒推崇“人间有味是清欢”。
民国以前,中国的制糖中心在福建广东一带,因为距离成本以及价格的问题,糖在北方属于轻奢美食,只有在过年过节时,才能打打牙祭。除了砂糖,食物本身的清甜,也是北方饮食里的重头戏。
京津地区的端午节,弥漫着红豆沙和红枣的清甜。饱满的白粽子掰开,细腻的红豆沙馅,或是点缀的大红枣,轻易就能让人心生欢喜。白嫩的糯米,搭上红棕色的内馅,是一种简约又高级的视觉呈现。
在北京吃粽子,还有着糯米白粽这种最为地道的吃法。用最清甜的糯米,包成小小的三角粽子,不加任何馅料——吃得就是糯米的清甜本味。撒些白糖,或蘸点蜂蜜,就是人间至味。老舍先生曾经评价:“它洁白,娇小,摆在彩色美丽的盘子里显着非常的官样。”
而不少北方人第一次吃咸粽,都是在到了南方之后。浓油赤酱的咸鲜,配上粽叶的清香,是南方人的心头之好。咸粽的馅料在南方总是因地制宜的,嘉兴的五花肉、遂昌的梅干菜、金华的火腿、潮汕的海鲜……
#风物茶话会#粽子本无味,甜咸由个人。 今年端午节,你准备吃什么粽子?
图/图虫·创意,学文映像
民国以前,中国的制糖中心在福建广东一带,因为距离成本以及价格的问题,糖在北方属于轻奢美食,只有在过年过节时,才能打打牙祭。除了砂糖,食物本身的清甜,也是北方饮食里的重头戏。
京津地区的端午节,弥漫着红豆沙和红枣的清甜。饱满的白粽子掰开,细腻的红豆沙馅,或是点缀的大红枣,轻易就能让人心生欢喜。白嫩的糯米,搭上红棕色的内馅,是一种简约又高级的视觉呈现。
在北京吃粽子,还有着糯米白粽这种最为地道的吃法。用最清甜的糯米,包成小小的三角粽子,不加任何馅料——吃得就是糯米的清甜本味。撒些白糖,或蘸点蜂蜜,就是人间至味。老舍先生曾经评价:“它洁白,娇小,摆在彩色美丽的盘子里显着非常的官样。”
而不少北方人第一次吃咸粽,都是在到了南方之后。浓油赤酱的咸鲜,配上粽叶的清香,是南方人的心头之好。咸粽的馅料在南方总是因地制宜的,嘉兴的五花肉、遂昌的梅干菜、金华的火腿、潮汕的海鲜……
#风物茶话会#粽子本无味,甜咸由个人。 今年端午节,你准备吃什么粽子?
图/图虫·创意,学文映像
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