国 际雨林联盟认.证茶园，16 泡 仍 有 茶 香！

『￥39』【11年品牌】旗舰店：昌宁红 特.级云南 大 叶种滇红茶120g 39包U（99-60劵），2300m 高 山60 年茶树+精 选一芽二叶茶叶（嫩 度 正 好），日常口粮茶来咯[兔子]#每日白菜优选# #云南昌宁红红茶# #红茶#

小编有话说：云南昌宁红茶业集团有限公司于2010年成立，“昌宁红”是中 国红茶高 端代表性品牌。其产品获欧 盟、美 国、日 本等。

转晚甘园主人“2018滇之旅”日记/（2）7月4日昌宁黄家寨： 从腾冲到昌宁，先是高速公路到保山，然后转省道（90公里），估计4个多小时。我们用了两个小时跑完了高速，一看，离昌宁只有90公里，却要两个半小时。这条路我几年前走过，我有经验，果然，一直到了中午一点，我们才到了昌宁县城。

黄家寨古树茶业的创始人“老茶头”已经等候我们很久了，见面后，主人热情招待，我们再三要求简单的情况下，还是吃了顿丰富的午餐，扒呼，鸡枞菌，烧鹅，还有······浪费了。

吃完午饭，我们顺路直接上山。数年前，我路过昌宁，但并没看到古茶树，多年以后总算见到了黄家寨千年古茶树的真面目了。

黄家寨古茶树群落，大的需两人合抱，十几米高，树龄千年以上。一般的也有五六米到十几米，像我照片里的，一般在500年以上，比老鹰山的古茶树总体树龄更老。

黄家寨古茶树的茶，香气好，多数接近果香，也间有花香，茶汤厚实，回甘甜爽，出蜜味，市场上不少以黄家寨冒充冰岛的。我第一次接触黄家寨茶是在2006年，收到了一饼“漭水古树”茶，2009年，我在昆明茶城看到了“黄家寨古茶树”这家公司，当时叫做“老茶铺”，认识了“老茶头”的女婿，喝了他们家几款茶，都相当满意。于是，2010年春，订制了晚甘园纪念茶砖。这款茶砖存放数年后，转化效果理想，得到许多茶友的好评。

之后的几年里，我的精力绝大多数投到天饮茶业永春茶园里了，乌龙茶、红茶和白茶的生产制作占据了主要工作核心。和黄家寨这家公司也失去了联系，并且连联系方式也丢失了。13年以后，普洱茶方面，主要精力集中在凤庆老鹰山一带。

黄家寨古树茶公司就在古茶树群落的附近，看完后，我们在他们公司里，谈起了以前合作的事情，喝了几款他们历年来的产品，比较了昌宁（不同地方）、昆明和福建藏茶的各自特点与差别，颇有收获。

在昆明喝了07年的漭水古树，11年的生茶，香气保存得依然很好，只是茶汤也只是浅黄，回甘生津虽好，但醇厚度不足，鲜爽度高但顺滑度不足，总之，11年的时间，转化却并不明显。我06年制作的忙肺，07年制作的邦东紫茶，与之相比，汤色转深转红，新茶的清香不再有，而部分香气已入水，茶汤醇厚顺滑，陈韵初显。很难断言哪个地方的存放效果更好，作为我个人，虽然不很喜欢广东仓那种茶汤红浓、茶香全无，并（部分）带有些许陈霉味；也不太欣赏那种汤色清浅、滋味淡薄、十年如新的昆明仓。算了，老王卖瓜自卖自夸，我还是喝我的福建永春仓（我自己在永春茶仓存放的老茶，喝过的茶友多数还是看好的）吧，过犹不及，不如守中庸......（未完待续）

【保山两个茶品牌入选云南省“十大名茶”】保山市着力打造古茶名山基地，大力实施“保山茶走出去”战略，努力打造高黎贡山、清凉山、极边乌龙、凤溪玉叶、古道飘雪、古树红茶、昌宁红等系列产品，保山茶系列产品已逐步进入北京、黑龙江、辽宁、陕西、内蒙等各大省市，部分产品已远销香港、泰国、巴基斯坦等地。目前，腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司的高黎贡山牌普洱古树茶、昌宁红茶业集团有限公司的龙腾沧江牌茶入选云南省“十大名茶”。
　　高黎贡山普洱古树茶，由普洱茶传承工艺大师，云南十佳匠心茶人陈亚忠亲制。原料采集于世界物种基因库——高黎贡山上的云南大叶种乔木王古茶树，茶树生长在海拔2200米至3500米之间，以树龄在200年以上，部分古茶树树龄在1000年以上的一芽二、三叶为原料，经过手工晒青和普洱茶的特殊工艺制作而成。茶区海拔高，昼夜温差大，土层深厚，有机质含量高，茶叶生长周期长，内含物质丰富。普洱生茶条索肥硕，色泽油润，口感甘醇，回甘持久，清香浓郁，汤色金黄明亮，叶底柔嫩。普洱熟茶条索匀整，色泽黄褐色，口感浓醇，香甜润滑，陈香浓郁，汤色红浓透亮。适宜长期存放品饮，越陈越香。