目前急需解决的问题依然是仓库和招人，像我们在售的2006年古树熟沱、2007年布朗山等等，性价比高的茶和陈皮，都需要大量囤货！我需要大型专业茶仓，以前我是以玩为主，主要收名山精品茶，先用家里的房子存茶，放不下了，开始出去租房子，租的房都迅速爆满，不得不开始寻找大型专业茶仓，尤其是去年开始，我们大批淘货捡漏，遇到性价比高的好茶就大批买入，打算成吨买入，可惜没地方放，所以很多好茶被别人拿走了…解决茶仓问题是当务之急！北京建仓不现实，茶叶需要长途运输，北京房租又贵！疫情稳定，我要赶紧去版纳建立接待中心和茶仓！这些年我收了大量精品好茶，我一辈子也喝不完，也卖不完，所以从今年开始，我自己减少收藏量，主要给茶友收茶，茶友的茶分两块：春茶精品预售名山名寨茶，大量买入囤积好喝不贵的茶…所以今年需要专业茶仓，收茶量非常大！收茶量迅速增加，必须招人，我从玩茶逐渐转变成专业茶商了[捂脸]只能坚守产地，大量做茶了，我变成云南人了[呲牙]北京留小茶仓和茶室，方便北方茶友和分销商试样，培养专业的人来负责，目前仓库紧张，遇到性价比高的茶不能大量囤货，所以建议茶友多囤一些，等我仓库搞好，我来囤，你们慢慢买[摊手][摊手]
#曼辛•普洱茶##普洱茶##喝茶##茶#
普洱茶知识100讲｜第一讲：什么是普洱茶？
自今日起，开启“普洱茶知识100讲”分享课，与您共同畅游茶海……
普洱茶知识100讲分享课开篇第一讲，主要侃侃“什么是普洱茶”这个最为基础的知识题。
什么是普洱茶？
在现行的普洱茶的国家标准定义（GB/T22111-2008）是这样说的：（普洱茶）以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。在这个定义中，我们特别需要注意的几个关键词，如“地理标志保护范围内”“云南大叶种晒青茶”“特定的加工工艺”“晒青茶”等等。
按照国标定义的理解，或国家质检总局2008年第60号公告规定，普洱茶地理标志产品保护范围为：云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州、玉溪市、文山壮族苗族自治州等11个州（市）所辖75个县（市、区）及所属的639个乡（镇、街道办事处）。
那么，疑问来了，以非普洱茶地理标志产品保护范围内的晒青茶为原料，按照“（普洱茶）在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶”是不是普洱茶呢？比如，在早些年正值普洱茶风靡台湾茶叶消费市场的时候，很多非普洱茶原产地的地区，都曾生产加工出售“普洱茶”制品，且产量远比普洱茶原产地地区生产的普洱茶制品还要多得多。还有部分茶商是这样生产普洱茶的，从普洱茶原产地购买部分晒青茶作为引子，以绿茶原料作为茶底生产加工压成“普洱茶”等等。
此外，曾在坊间喝茶听一位茶友这样说道，在西南茶区这一茶叶版图上，某地茶叶产地可以生产世界上现有的任何茶叶制品，市场上流行什么茶品，该地就生产什么茶品。据说，特别是前几年，正值普洱茶古树茶概念风靡东莞茶叶市场的时候，该地就以当地的茶青为原料，生产了大量的“古树普洱茶”。但愿这只是一个趣闻故事罢了。
接下来，我们再说说普洱茶三大原产地的版纳茶：
这几年以来，特别是以布朗山系的老班章普洱茶和古六大茶山系的易武茶，相对来说，知名度甚高。当然，这些地区的茶叶，按照“在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶”是普洱茶。那么，靠近易武茶区，与易武茶相似度极高的老挝茶，按照普洱茶特定的工艺加工制成茶品，是不是普洱茶呢？
据笔者观之，自“古树茶”概念兴起的普洱茶市场，近年来有很多普洱茶原产地的茶商入驻易武茶区，以当地“茶农”的身份向外推广所谓的“易武茶”，或“普洱茶”。其实，谙熟普洱茶行业的人士都知道，这部分茶商是没什么优势的，制造这种表象式茶农身份，玩的就是老挝茶制造的“普洱茶”。类似以上这些加工生产制造的“普洱茶”方式很多，且手段也不尽相同。就以上这些“普洱茶”是不是普洱茶呢？其实，答案就在消费者心中。
普洱茶知识100讲｜第一讲：什么是普洱茶？
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普洱茶知识100讲分享课开篇第一讲，主要侃侃“什么是普洱茶”这个最为基础的知识题。
什么是普洱茶？
在现行的普洱茶的国家标准定义（GB/T22111-2008）是这样说的：（普洱茶）以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。在这个定义中，我们特别需要注意的几个关键词，如“地理标志保护范围内”“云南大叶种晒青茶”“特定的加工工艺”“晒青茶”等等。
按照国标定义的理解，或国家质检总局2008年第60号公告规定，普洱茶地理标志产品保护范围为：云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州、玉溪市、文山壮族苗族自治州等11个州（市）所辖75个县（市、区）及所属的639个乡（镇、街道办事处）。
那么，疑问来了，以非普洱茶地理标志产品保护范围内的晒青茶为原料，按照“（普洱茶）在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶”是不是普洱茶呢？比如，在早些年正值普洱茶风靡台湾茶叶消费市场的时候，很多非普洱茶原产地的地区，都曾生产加工出售“普洱茶”制品，且产量远比普洱茶原产地地区生产的普洱茶制品还要多得多。还有部分茶商是这样生产普洱茶的，从普洱茶原产地购买部分晒青茶作为引子，以绿茶原料作为茶底生产加工压成“普洱茶”等等。
此外，曾在坊间喝茶听一位茶友这样说道，在西南茶区这一茶叶版图上，某地茶叶产地可以生产世界上现有的任何茶叶制品，市场上流行什么茶品，该地就生产什么茶品。据说，特别是前几年，正值普洱茶古树茶概念风靡东莞茶叶市场的时候，该地就以当地的茶青为原料，生产了大量的“古树普洱茶”。但愿这只是一个趣闻故事罢了。
接下来，我们再说说普洱茶三大原产地的版纳茶：
这几年以来，特别是以布朗山系的老班章普洱茶和古六大茶山系的易武茶，相对来说，知名度甚高。当然，这些地区的茶叶，按照“在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶”是普洱茶。那么，靠近易武茶区，与易武茶相似度极高的老挝茶，按照普洱茶特定的工艺加工制成茶品，是不是普洱茶呢？
据笔者观之，自“古树茶”概念兴起的普洱茶市场，近年来有很多普洱茶原产地的茶商入驻易武茶区，以当地“茶农”的身份向外推广所谓的“易武茶”，或“普洱茶”。其实，谙熟普洱茶行业的人士都知道，这部分茶商是没什么优势的，制造这种表象式茶农身份，玩的就是老挝茶制造的“普洱茶”。类似以上这些加工生产制造的“普洱茶”方式很多，且手段也不尽相同。就以上这些“普洱茶”是不是普洱茶呢？其实，答案就在消费者心中。
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普洱茶知识100讲｜第一讲：什么是普洱茶？
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什么是普洱茶？
在现行的普洱茶的国家标准定义（GB/T22111-2008）是这样说的：（普洱茶）以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。在这个定义中，我们特别需要注意的几个关键词，如“地理标志保护范围内”“云南大叶种晒青茶”“特定的加工工艺”“晒青茶”等等。
按照国标定义的理解，或国家质检总局2008年第60号公告规定，普洱茶地理标志产品保护范围为：云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州、玉溪市、文山壮族苗族自治州等11个州（市）所辖75个县（市、区）及所属的639个乡（镇、街道办事处）。
那么，疑问来了，以非普洱茶地理标志产品保护范围内的晒青茶为原料，按照“（普洱茶）在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶”是不是普洱茶呢？比如，在早些年正值普洱茶风靡台湾茶叶消费市场的时候，很多非普洱茶原产地的地区，都曾生产加工出售“普洱茶”制品，且产量远比普洱茶原产地地区生产的普洱茶制品还要多得多。还有部分茶商是这样生产普洱茶的，从普洱茶原产地购买部分晒青茶作为引子，以绿茶原料作为茶底生产加工压成“普洱茶”等等。
此外，曾在坊间喝茶听一位茶友这样说道，在西南茶区这一茶叶版图上，某地茶叶产地可以生产世界上现有的任何茶叶制品，市场上流行什么茶品，该地就生产什么茶品。据说，特别是前几年，正值普洱茶古树茶概念风靡东莞茶叶市场的时候，该地就以当地的茶青为原料，生产了大量的“古树普洱茶”。但愿这只是一个趣闻故事罢了。
接下来，我们再说说普洱茶三大原产地的版纳茶：
这几年以来，特别是以布朗山系的老班章普洱茶和古六大茶山系的易武茶，相对来说，知名度甚高。当然，这些地区的茶叶，按照“在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶”是普洱茶。那么，靠近易武茶区，与易武茶相似度极高的老挝茶，按照普洱茶特定的工艺加工制成茶品，是不是普洱茶呢？
据笔者观之，自“古树茶”概念兴起的普洱茶市场，近年来有很多普洱茶原产地的茶商入驻易武茶区，以当地“茶农”的身份向外推广所谓的“易武茶”，或“普洱茶”。其实，谙熟普洱茶行业的人士都知道，这部分茶商是没什么优势的，制造这种表象式茶农身份，玩的就是老挝茶制造的“普洱茶”。类似以上这些加工生产制造的“普洱茶”方式很多，且手段也不尽相同。就以上这些“普洱茶”是不是普洱茶呢？其实，答案就在消费者心中。
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按照国标定义的理解，或国家质检总局2008年第60号公告规定，普洱茶地理标志产品保护范围为：云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州、玉溪市、文山壮族苗族自治州等11个州（市）所辖75个县（市、区）及所属的639个乡（镇、街道办事处）。
那么，疑问来了，以非普洱茶地理标志产品保护范围内的晒青茶为原料，按照“（普洱茶）在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶”是不是普洱茶呢？比如，在早些年正值普洱茶风靡台湾茶叶消费市场的时候，很多非普洱茶原产地的地区，都曾生产加工出售“普洱茶”制品，且产量远比普洱茶原产地地区生产的普洱茶制品还要多得多。还有部分茶商是这样生产普洱茶的，从普洱茶原产地购买部分晒青茶作为引子，以绿茶原料作为茶底生产加工压成“普洱茶”等等。
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