【玻利维亚官方举办品尝会 推广传统菜肴火山石美洲驼肉汤】 为纪念波托西省（Potosí）反抗西班牙殖民起义，以及促进美洲驼产品的消费，11月10日，玻利维亚农村发展和土地部开展了“卡拉普尔卡”（Kalapurka）品尝会，这是一种用玉米面、美洲驼肉和热火山石制成的玻利维亚传统菜肴。
玻利维亚《意见报》报道，品尝会在拉巴斯市（La Paz）举办，农村发展和土地部邀请了“A toda llama”餐厅的主厨来演示这道典型的波托西省传统菜肴的做法。
据“A toda llama”餐厅的主厨西斯托·伊库尼亚（Sixto Icuña）介绍，“卡拉普尔卡”是一道前哥伦布时期的菜肴，如今在原住民社区里仍很受欢迎，其名字“Kalapurka”在克丘亚语中意为“热的石头”。
“卡拉普尔卡”的汤底由脱水的美洲驼骨头和肉、玉米粉，以及煮熟的蔬菜组成。将准备好的汤底倒入烘烤过的陶器容器里，并放入炸土豆、炸美洲驼肉、切碎的安第斯香叶、藜麦薄饼和用当地辣椒制成的辣酱。这道菜的主角是火山石，将火山石在炭火上加热几分钟后放入汤中，汤在端上桌后还会“嘟噜噜”冒泡。
伊库尼亚称，在汤中加入火山石可以给人带来能量，其使用的石头来自萨哈马（Sajama）的山坡，这是一座位于玻利维亚和智利接壤边境附近的死火山，海拔6542米，是玻利维亚的最高山峰。
除了石头外，伊库尼亚还强调了美洲驼肉的好处，与其他红肉相比，美洲驼肉的营养价值很高，不仅有更多的蛋白质和铁元素，胆固醇含量还为零。
国家协调员罗伯托·博尼法西奥（Roberto Bonifacio）指出，品尝会的另一个目的是展示用美洲驼肉加工的产品，并支持小生产者的骆驼科动物养殖生产计划。玻利维亚是南美洲主要的美洲驼和羊驼生产地，估计有450万只。农村发展和土地部计划在技术和设施方面为小生产者提供支持，使其能够降低生产成本，获得更多收入。今年的投资预算约490万美元，将主要用于玻利维亚西部和安第斯地区主要的骆驼科动物养殖生产省份，如拉巴斯省、奥鲁罗省（Oruro）和波托西省。
玻利维亚《意见报》报道，品尝会在拉巴斯市（La Paz）举办，农村发展和土地部邀请了“A toda llama”餐厅的主厨来演示这道典型的波托西省传统菜肴的做法。
据“A toda llama”餐厅的主厨西斯托·伊库尼亚（Sixto Icuña）介绍，“卡拉普尔卡”是一道前哥伦布时期的菜肴，如今在原住民社区里仍很受欢迎，其名字“Kalapurka”在克丘亚语中意为“热的石头”。
“卡拉普尔卡”的汤底由脱水的美洲驼骨头和肉、玉米粉，以及煮熟的蔬菜组成。将准备好的汤底倒入烘烤过的陶器容器里，并放入炸土豆、炸美洲驼肉、切碎的安第斯香叶、藜麦薄饼和用当地辣椒制成的辣酱。这道菜的主角是火山石，将火山石在炭火上加热几分钟后放入汤中，汤在端上桌后还会“嘟噜噜”冒泡。
伊库尼亚称，在汤中加入火山石可以给人带来能量，其使用的石头来自萨哈马（Sajama）的山坡，这是一座位于玻利维亚和智利接壤边境附近的死火山，海拔6542米，是玻利维亚的最高山峰。
除了石头外，伊库尼亚还强调了美洲驼肉的好处，与其他红肉相比，美洲驼肉的营养价值很高，不仅有更多的蛋白质和铁元素，胆固醇含量还为零。
国家协调员罗伯托·博尼法西奥（Roberto Bonifacio）指出，品尝会的另一个目的是展示用美洲驼肉加工的产品，并支持小生产者的骆驼科动物养殖生产计划。玻利维亚是南美洲主要的美洲驼和羊驼生产地，估计有450万只。农村发展和土地部计划在技术和设施方面为小生产者提供支持，使其能够降低生产成本，获得更多收入。今年的投资预算约490万美元，将主要用于玻利维亚西部和安第斯地区主要的骆驼科动物养殖生产省份，如拉巴斯省、奥鲁罗省（Oruro）和波托西省。
-｛天•地•经｝-【纲要】-
-【庄建法】
-《篇幅：1》-
-《天书》-(奥义篇)-
(1)-天之所示:
宇，上下四方，八荒六合;无界永在。
宙，古往今来，横跨古今;永序无前。
其星空有界，无限百态生;
孕育众生，乃【天外有天】。
其星河有形，上善若水;滋养万物，恩泽世代。
其星球有边，天地乾坤;千城万域，法律规则。
人人平等都合其法，众生发展皆循其律。
生态制衡常符其规，万物生长遵命其则。
(2)-天之所式:
世，时间轴;没有起始和终结。
界，空间度;空间里任一点都居中。
时空长河，物种起源:形态，千变万化。
进化本能:动物，弱肉强食。
从林法则:大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。
食物链顶端:力排首位，能者居之。
能量守恒:生生不息，源源不断，相互转化，取之不尽，用之不揭。
(3)-天之所势:
其春夏秋冬，四季更替，主题特色，各有千秋。
其阴阳之道，昼夜交接，十二时辰，分秒出彩。
其五行之说，山川河流，海啸山崩，岛川地裂，都有内在联系。
其生死之间，鱼虫鸟兽，生老病死，兴衰周期，人人物物皆如此。
缘起缘灭皆有时，花开花落皆有期。
因缘所致，道法自然。
时代，组成了朝代，兴衰更迭。
族群，组成了国家，联盟治世。
千年前:合久必分，分久必合;分分合合。
千年后:大局和，而小势平分;团结一体，兼容并存。
大势合，而局部均等;融合万综，和谐共生。乃【人外有人】。
大和谐盛世，文明社会，智慧城市，比比皆是。
(4)-天之琐事:
一切之源，始于物质。开明盛世，繁华锦都。
康庄大道之路，小康社会之家。愿:大和谐，永驻世间。
百态万物，祥和康宁。
相由心生，境由心转;人人平等。
情理法规，井然有序。
万象更替，焕然一新。
山，不是山;山，还是山。乃【山外有山】。
水，不是水;水，还是水。乃【水月镜花】。
靠山吃山，靠海吃海；开山炸海，自古有之。
生，容易;活，容易；生活，不容易。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
-《篇幅：2》-
-《地书》-（概略篇）
-（1）-：
大地之力，厚实之盾；防御无敌。
自开天辟地之初：清气上升，为天。浊气下降，为地。
自古有【天圆-地方】之说。
天坛建制，以圆为型。
地坛建制，以方为型。
有方圆，自成规矩。无方圆，无秩序。
-（2）-：
世界构成，其区域与方位：上下左右四方，八荒六合；天为阳，地为阴。
分为：东方域-东南城，
西方域-西北城，
南方域-西南城，
北方域-东北城，
中方域-中原城。
-（3）-：
其五行之说，相生相克；交互衍生，演化万物。
A.
土生金：金光闪耀，可千磨万击；其烈日之殇，乃庚金之地。
金克木：百箭穿靶，有木墙之痕。
B.
金生水：治疗之用，属生命之源；汇集汪洋大海，乃清明之地。
水克火：雨滴之势，有灭火之能。
C.
水生木：藤缚之力，有森林守护；遮天蔽日，乃乙木之地。
木克土：木剑之杆，有定沙土之位功效。
D.
木生火：火焰之精，势起烈焰风暴；如火山爆发，乃紫极之地。
火克木：火球之力，有灼伤树木之能；可燃烧树林。
E.
火生土：风沙之石，席卷沙漠；尘埃落定，乃后土之地。
土克水：水来土掩，可治洪水决堤。
-（4）-:
滋养之地，万物灵：达和谐，利众生；功在千秋。
大爱无疆，百态万象：道盛世，恒久远；渊源流长。
千城万域，智慧城市拔地起。
大同邦交，文明社会共享中。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
-《篇幅：3》-
-《人书》-（精华篇）
-（1）-：
人，乃万物之灵；以人为本。
群居社会，皆人而造。
大数据物联网时代，万物互联:任何人与物，其相关，无论实体与虚拟，从时间轴与空间轨迹，各个系统互相比对，免费公开查询，如企业-企查查，事业-政查查，医院-医查查，银行-金查查，全民监督。
从时间轴上，人：从出生到死亡，已被规划;
从空间轴上，人：从此地到彼岸，已被规划;
事事、物物必须合乎情、理、法、规;做人是唯一的参照标准:做人情、维人权、符人性、行人道、攒人品、塑人格、遵人伦、得人心…
不分年龄、肤色、阶层、国别、身份、权限，人人平等。
-（2）-：
婚姻系统，姻缘簿。三纲五常，伦理之制。
人物关系，情侣榜样，夫妻模范，道德典型。
因缘生，姻缘定；渊源流长。
其角色与岗位，不越位，不借位，不错位。
其阵营与立场，不因派别，而对立；做到主场、友场、客场，友方、中立方，均衡平等。
其身份与权限，不越级。不越权，不专权，不乱权，不霸权。
其道德规范，职业操守，行为准则，样样遵纪守法。
-（3）-：
光明启示录：天道学术之师，教化众生，可传道授业解惑也。
一线生机路：大道筑基之徒，丝丝变数，出无数可能造化篇。
其人之术，分脑术、心术、体术。
其学之术，分技术、学术、艺术。
又可衍生：医术、权术……等等之类。
时势而起，时运而来;时局而定。
时光而温，时而序之;时之而之。
时刻而动，时而造之;时之势之。
时代而至，时而候之;时之期之。
-（4）-：
以自然为本，与生态万物和谐相处。
一切回归到人本身，生活本身。
现实社会：
男女，合乎于情。
事事，合乎于理。
人人，合乎于法。
秩序，合乎于规。
十年规划，百年发展；千年谋局，万年歌颂。
同一个世界，同一个梦。编织幸福团圆的大永恒。
同一个地球，同一个家。实现民富国强的大昌盛。
请珍惜人生的每一段美好。(✪▽✪)
请珍惜大和谐社会的每一份安宁。(ღ˘⌣˘ღ)
开启属于你们的幸福之旅。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
-《篇幅：4》-
-《致亲涵·家书》-
家和万事兴，百姓千秋;国睦盛世功。
天启其蒙，家徒四壁，贫寒之窟出也。其身之世，乱也;其生之世，错也。
地缘其份，食养之恩，其幼之年苦也。其名之辈，伦理之制;其血之亲，缘之所至。
人寄其居，教之所示，育之而成，报心得酬。
施之人，许之诺，生之育，庄氏养之恩，子反哺，野植草种之根之质，天然韵也。
宗之地，祖之萌，庆之幸，开枝散叶举，桑正盛，商营务实之诚之信，人心致也。
大之天，乾之坤，道之法，自知其之福，建于世，得系体统之姿之势，底蕴厚也。
天若无情，何以孕育众生。
地倘失爱，为何滋养万物。
人且忘恩，品性义理怎立。
世而遗德，纲常何时所全。
家和万事兴，承传万代;国和万世德。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
-《篇幅：5》-
-《夫妻•家道》-
【缘由天定，份有人为】。
（夫），男者。丈量日子，与妻过生活。
谁人年少不轻狂，江山皇仪，四处闯荡，开启奇缘篇章。
登天涯，踏海角，随波逐浪，览尽八方，描绘盛世芬芳。
成为顶天立地男子汉，光明磊落大丈夫；一身正气。
（妻），女也。怀女育儿，同夫共白首。
和睦相处，相敬如宾，携手共进退，患难与共，不离不弃。
与人为善，相濡以沫，与君伴左右，情侣榜样，家妻模范。
当个相夫教子管家婆，贤慧持家大娘子；一生正义。
（家）国天下，百姓千秋，承传万代，共筑未来。
大同社会，乌托邦国，千城万域，共创和谐。
普世繁华，天地人世，情爱恩德，共同幸福。
（道）德纲常，因缘生，姻缘定，渊源流长。
福建于心，福建于世。
福建福见，福建福恋。
-【庄建法】
-《篇幅：1》-
-《天书》-(奥义篇)-
(1)-天之所示:
宇，上下四方，八荒六合;无界永在。
宙，古往今来，横跨古今;永序无前。
其星空有界，无限百态生;
孕育众生，乃【天外有天】。
其星河有形，上善若水;滋养万物，恩泽世代。
其星球有边，天地乾坤;千城万域，法律规则。
人人平等都合其法，众生发展皆循其律。
生态制衡常符其规，万物生长遵命其则。
(2)-天之所式:
世，时间轴;没有起始和终结。
界，空间度;空间里任一点都居中。
时空长河，物种起源:形态，千变万化。
进化本能:动物，弱肉强食。
从林法则:大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。
食物链顶端:力排首位，能者居之。
能量守恒:生生不息，源源不断，相互转化，取之不尽，用之不揭。
(3)-天之所势:
其春夏秋冬，四季更替，主题特色，各有千秋。
其阴阳之道，昼夜交接，十二时辰，分秒出彩。
其五行之说，山川河流，海啸山崩，岛川地裂，都有内在联系。
其生死之间，鱼虫鸟兽，生老病死，兴衰周期，人人物物皆如此。
缘起缘灭皆有时，花开花落皆有期。
因缘所致，道法自然。
时代，组成了朝代，兴衰更迭。
族群，组成了国家，联盟治世。
千年前:合久必分，分久必合;分分合合。
千年后:大局和，而小势平分;团结一体，兼容并存。
大势合，而局部均等;融合万综，和谐共生。乃【人外有人】。
大和谐盛世，文明社会，智慧城市，比比皆是。
(4)-天之琐事:
一切之源，始于物质。开明盛世，繁华锦都。
康庄大道之路，小康社会之家。愿:大和谐，永驻世间。
百态万物，祥和康宁。
相由心生，境由心转;人人平等。
情理法规，井然有序。
万象更替，焕然一新。
山，不是山;山，还是山。乃【山外有山】。
水，不是水;水，还是水。乃【水月镜花】。
靠山吃山，靠海吃海；开山炸海，自古有之。
生，容易;活，容易；生活，不容易。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
-《篇幅：2》-
-《地书》-（概略篇）
-（1）-：
大地之力，厚实之盾；防御无敌。
自开天辟地之初：清气上升，为天。浊气下降，为地。
自古有【天圆-地方】之说。
天坛建制，以圆为型。
地坛建制，以方为型。
有方圆，自成规矩。无方圆，无秩序。
-（2）-：
世界构成，其区域与方位：上下左右四方，八荒六合；天为阳，地为阴。
分为：东方域-东南城，
西方域-西北城，
南方域-西南城，
北方域-东北城，
中方域-中原城。
-（3）-：
其五行之说，相生相克；交互衍生，演化万物。
A.
土生金：金光闪耀，可千磨万击；其烈日之殇，乃庚金之地。
金克木：百箭穿靶，有木墙之痕。
B.
金生水：治疗之用，属生命之源；汇集汪洋大海，乃清明之地。
水克火：雨滴之势，有灭火之能。
C.
水生木：藤缚之力，有森林守护；遮天蔽日，乃乙木之地。
木克土：木剑之杆，有定沙土之位功效。
D.
木生火：火焰之精，势起烈焰风暴；如火山爆发，乃紫极之地。
火克木：火球之力，有灼伤树木之能；可燃烧树林。
E.
火生土：风沙之石，席卷沙漠；尘埃落定，乃后土之地。
土克水：水来土掩，可治洪水决堤。
-（4）-:
滋养之地，万物灵：达和谐，利众生；功在千秋。
大爱无疆，百态万象：道盛世，恒久远；渊源流长。
千城万域，智慧城市拔地起。
大同邦交，文明社会共享中。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
-《篇幅：3》-
-《人书》-（精华篇）
-（1）-：
人，乃万物之灵；以人为本。
群居社会，皆人而造。
大数据物联网时代，万物互联:任何人与物，其相关，无论实体与虚拟，从时间轴与空间轨迹，各个系统互相比对，免费公开查询，如企业-企查查，事业-政查查，医院-医查查，银行-金查查，全民监督。
从时间轴上，人：从出生到死亡，已被规划;
从空间轴上，人：从此地到彼岸，已被规划;
事事、物物必须合乎情、理、法、规;做人是唯一的参照标准:做人情、维人权、符人性、行人道、攒人品、塑人格、遵人伦、得人心…
不分年龄、肤色、阶层、国别、身份、权限，人人平等。
-（2）-：
婚姻系统，姻缘簿。三纲五常，伦理之制。
人物关系，情侣榜样，夫妻模范，道德典型。
因缘生，姻缘定；渊源流长。
其角色与岗位，不越位，不借位，不错位。
其阵营与立场，不因派别，而对立；做到主场、友场、客场，友方、中立方，均衡平等。
其身份与权限，不越级。不越权，不专权，不乱权，不霸权。
其道德规范，职业操守，行为准则，样样遵纪守法。
-（3）-：
光明启示录：天道学术之师，教化众生，可传道授业解惑也。
一线生机路：大道筑基之徒，丝丝变数，出无数可能造化篇。
其人之术，分脑术、心术、体术。
其学之术，分技术、学术、艺术。
又可衍生：医术、权术……等等之类。
时势而起，时运而来;时局而定。
时光而温，时而序之;时之而之。
时刻而动，时而造之;时之势之。
时代而至，时而候之;时之期之。
-（4）-：
以自然为本，与生态万物和谐相处。
一切回归到人本身，生活本身。
现实社会：
男女，合乎于情。
事事，合乎于理。
人人，合乎于法。
秩序，合乎于规。
十年规划，百年发展；千年谋局，万年歌颂。
同一个世界，同一个梦。编织幸福团圆的大永恒。
同一个地球，同一个家。实现民富国强的大昌盛。
请珍惜人生的每一段美好。(✪▽✪)
请珍惜大和谐社会的每一份安宁。(ღ˘⌣˘ღ)
开启属于你们的幸福之旅。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
-《篇幅：4》-
-《致亲涵·家书》-
家和万事兴，百姓千秋;国睦盛世功。
天启其蒙，家徒四壁，贫寒之窟出也。其身之世，乱也;其生之世，错也。
地缘其份，食养之恩，其幼之年苦也。其名之辈，伦理之制;其血之亲，缘之所至。
人寄其居，教之所示，育之而成，报心得酬。
施之人，许之诺，生之育，庄氏养之恩，子反哺，野植草种之根之质，天然韵也。
宗之地，祖之萌，庆之幸，开枝散叶举，桑正盛，商营务实之诚之信，人心致也。
大之天，乾之坤，道之法，自知其之福，建于世，得系体统之姿之势，底蕴厚也。
天若无情，何以孕育众生。
地倘失爱，为何滋养万物。
人且忘恩，品性义理怎立。
世而遗德，纲常何时所全。
家和万事兴，承传万代;国和万世德。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
-《篇幅：5》-
-《夫妻•家道》-
【缘由天定，份有人为】。
（夫），男者。丈量日子，与妻过生活。
谁人年少不轻狂，江山皇仪，四处闯荡，开启奇缘篇章。
登天涯，踏海角，随波逐浪，览尽八方，描绘盛世芬芳。
成为顶天立地男子汉，光明磊落大丈夫；一身正气。
（妻），女也。怀女育儿，同夫共白首。
和睦相处，相敬如宾，携手共进退，患难与共，不离不弃。
与人为善，相濡以沫，与君伴左右，情侣榜样，家妻模范。
当个相夫教子管家婆，贤慧持家大娘子；一生正义。
（家）国天下，百姓千秋，承传万代，共筑未来。
大同社会，乌托邦国，千城万域，共创和谐。
普世繁华，天地人世，情爱恩德，共同幸福。
（道）德纲常，因缘生，姻缘定，渊源流长。
福建于心，福建于世。
福建福见，福建福恋。
#这样减肥有戏么#
11.11 早54.7晚54.8
唉，长胖如山倒，减重如抽丝
貌似回到解放前
昨晚吃空气炸锅火山肉肠
和酸辣椒炒莴笋，让口味又开始重起来
然后还会觉得馋，这个念头要扼制
所以今天开始吃沙拉，叮咚那种500克一包
午餐晚餐两顿吃完，不加沙拉酱
切一颗无花果，比酱还好吃
发现，只是吃蔬菜还是不行
还是要有能量缺口，
食物减少份量，让消耗的能量
大于摄入的能量， 才有戏[泪][泪][泪]
今天写了一个小故事
Long long ago 很早很早以前
有个人在洛阳当官儿
人在异乡，秋风起
就特别想家乡的莼菜羹和鲈鱼脍
然后，他就回江南了，，，
2000 Years later......
想吃家乡的水库小鱼
上天猫，隔日达
想吃园子里不辣的辣椒
顺丰快递，晚上就在锅里
哈，不怎么浪漫哈
但，解馋呀
回头想一想
能在历史上留下来的
都是些啥呢
11.11 早54.7晚54.8
唉，长胖如山倒，减重如抽丝
貌似回到解放前
昨晚吃空气炸锅火山肉肠
和酸辣椒炒莴笋，让口味又开始重起来
然后还会觉得馋，这个念头要扼制
所以今天开始吃沙拉，叮咚那种500克一包
午餐晚餐两顿吃完，不加沙拉酱
切一颗无花果，比酱还好吃
发现，只是吃蔬菜还是不行
还是要有能量缺口，
食物减少份量，让消耗的能量
大于摄入的能量， 才有戏[泪][泪][泪]
今天写了一个小故事
Long long ago 很早很早以前
有个人在洛阳当官儿
人在异乡，秋风起
就特别想家乡的莼菜羹和鲈鱼脍
然后，他就回江南了，，，
2000 Years later......
想吃家乡的水库小鱼
上天猫，隔日达
想吃园子里不辣的辣椒
顺丰快递，晚上就在锅里
哈，不怎么浪漫哈
但，解馋呀
回头想一想
能在历史上留下来的
都是些啥呢
✋热门推荐