出门旅行,我极少说吃的东西。第一,我素食,吃个沙拉、炖菜什么的感触不大,有时外面的素食还比不上自己下厨做的好吃;第二,肉菜不碰的人,怎么敢说权威话呢,毕竟比蔡澜老先生水平高的人不多。
虽然素食,但我不排斥尝新。那些出门旅行一下飞机就要到处找中餐馆安抚自己中国胃的,老实不客气的说真是矫情,连尝试异乡新鲜事物的趣味都木有,那就干脆待在家里不要出门。
但是,大家眼里的老外真傻,什么都不懂得吃的观念我也不会100%认同。毕竟一方水土养一方人,我也亲眼见过一个老德在中国旅行不到两周掉了7公斤肉的(好处是帮他快速减了肥[挤眼]);还有我家帅哥在国内根本咽不下去国内软绵绵的白面包,硬是逼着自己把料凑齐,自己亲手烤出健康的黑面包吃的(现在终于解放了,德国大大小小的面包店提供上百种的面包,不必赶鸭子上架啦[太开心])。
当然,估计有90%以上的老外都会说爱吃中餐,但你看他们去中餐馆,只点炒面点炒饭一股脑儿的吃主食,我就会暗暗着急。也有听说国人请客一群老外点了一桌菜,回头一看,每个老外只捧了自己面前的一道菜吃,硬是把一桌菜按人头分吃、吃个稀烂[笑cry]
德国早餐是我最爱的,黑面包、水果、肉类、奶酪、酸奶、咖啡,是真的营养均衡。德国人大多也很重视早餐,尤其是周末早餐,他们认为这是一个能和家人一起聊天一起吃饭的家庭生活中很重要的一部分,一天中最美好的时光。
早先东德有很多越南打工仔,现在的魏玛老城就有不少越南餐馆。路过一家看到有咖喱饭就跃跃欲试,想着看有没有比在印度吃的更美味。果然不负我待,好吃的咖喱炖菜配大米饭被我吃个精光,帅哥的牛肉面据他说也好吃,里面竟然配了他爱吃却很少能吃到的香菜[酷](德国人吃欧芹居多,超市很少买得到,Lidl有时会有。)
据说这里的土豆球是图林根地区的特色美食,来这里是一定要品尝一下的。虽然超市里到处都有半成品、成品土豆球,回去热水煮一下就可以下肚,但是纯手工制作的就是有他的魅力所在。土豆球咀嚼起来仍有土豆小块的口感,整体不必煮的太软透才有这样的十足嚼劲,就像意大利人煮意面永远也不会煮的软塌塌一样;反而是旁边的配菜——加入苹果的红甘蓝要煮的特别软糯可口,酸甜入味。帅哥配了鹅肉,这可是德国典型的圣诞硬菜,他等于提前在这里过了个节!只有土豆球和红甘蓝的我也吃的不亦乐乎,两个不够,咋办? Hallo! Könnten wir bitte noch zwei Klöße bekommen! (亲,再来两个土豆球如何!)[偷笑][哈哈]
虽然素食,但我不排斥尝新。那些出门旅行一下飞机就要到处找中餐馆安抚自己中国胃的,老实不客气的说真是矫情,连尝试异乡新鲜事物的趣味都木有,那就干脆待在家里不要出门。
但是,大家眼里的老外真傻,什么都不懂得吃的观念我也不会100%认同。毕竟一方水土养一方人,我也亲眼见过一个老德在中国旅行不到两周掉了7公斤肉的(好处是帮他快速减了肥[挤眼]);还有我家帅哥在国内根本咽不下去国内软绵绵的白面包,硬是逼着自己把料凑齐,自己亲手烤出健康的黑面包吃的(现在终于解放了,德国大大小小的面包店提供上百种的面包,不必赶鸭子上架啦[太开心])。
当然,估计有90%以上的老外都会说爱吃中餐,但你看他们去中餐馆,只点炒面点炒饭一股脑儿的吃主食,我就会暗暗着急。也有听说国人请客一群老外点了一桌菜,回头一看,每个老外只捧了自己面前的一道菜吃,硬是把一桌菜按人头分吃、吃个稀烂[笑cry]
德国早餐是我最爱的,黑面包、水果、肉类、奶酪、酸奶、咖啡,是真的营养均衡。德国人大多也很重视早餐,尤其是周末早餐,他们认为这是一个能和家人一起聊天一起吃饭的家庭生活中很重要的一部分,一天中最美好的时光。
早先东德有很多越南打工仔,现在的魏玛老城就有不少越南餐馆。路过一家看到有咖喱饭就跃跃欲试,想着看有没有比在印度吃的更美味。果然不负我待,好吃的咖喱炖菜配大米饭被我吃个精光,帅哥的牛肉面据他说也好吃,里面竟然配了他爱吃却很少能吃到的香菜[酷](德国人吃欧芹居多,超市很少买得到,Lidl有时会有。)
据说这里的土豆球是图林根地区的特色美食,来这里是一定要品尝一下的。虽然超市里到处都有半成品、成品土豆球,回去热水煮一下就可以下肚,但是纯手工制作的就是有他的魅力所在。土豆球咀嚼起来仍有土豆小块的口感,整体不必煮的太软透才有这样的十足嚼劲,就像意大利人煮意面永远也不会煮的软塌塌一样;反而是旁边的配菜——加入苹果的红甘蓝要煮的特别软糯可口,酸甜入味。帅哥配了鹅肉,这可是德国典型的圣诞硬菜,他等于提前在这里过了个节!只有土豆球和红甘蓝的我也吃的不亦乐乎,两个不够,咋办? Hallo! Könnten wir bitte noch zwei Klöße bekommen! (亲,再来两个土豆球如何!)[偷笑][哈哈]
余华的这段话让人释怀
:“人间的饭是吃一碗少一碗,身边的人是见一面少一面,脚下的路是走一天少一天,其实人生就是一次减法,来日并不方长。
无论谁是谁的谁,人间只来一次,愿我们的生活如诗如画,吃喜欢的饭,处喜欢的人,做喜欢的事。”
来日并不方长,再见不一定能再见,没有永远的永远,当下即是最好,积攒的昨天越来越多,明天越来越少,这就是人生的道路。
过去的事交给岁月来处理,把今天过好,让它成为每个最好的昨天。
一晃眼,半生已过,自己已不再年轻,我们都低估了时间的善变,记忆让原本浓烈的东西翻过了篇。
生活的琐碎,吐出来矫情,吞下去呛嗓子,百般滋味在心间,话到嘴边却说不出,慢慢理解了岁月的言不由衷。
竹子本无心,却节外生枝,藕虽脆白,却出自淤泥,人生本如梦,梦却不随人愿,万般皆是命,半点不由人。
可当自己想开了,变得不悲不喜,欣然接受了世界上所有的不公,并懂得生活不易,唯有自渡,才会开始热爱自己的生活。
燕子春去秋来,大雁南来北往,人生本就是山一程,水一程的跋涉,一路上笑看花开花落,静观云卷云舒,看落叶风飞,秋雨连绵。
这才是最好最通透的人生。
所以来日并不方长,山水也未必重逢,过好当下,好好生活,尽人事,听天命,但行好事,莫问前程。 https://t.cn/z82ZUAT
:“人间的饭是吃一碗少一碗,身边的人是见一面少一面,脚下的路是走一天少一天,其实人生就是一次减法,来日并不方长。
无论谁是谁的谁,人间只来一次,愿我们的生活如诗如画,吃喜欢的饭,处喜欢的人,做喜欢的事。”
来日并不方长,再见不一定能再见,没有永远的永远,当下即是最好,积攒的昨天越来越多,明天越来越少,这就是人生的道路。
过去的事交给岁月来处理,把今天过好,让它成为每个最好的昨天。
一晃眼,半生已过,自己已不再年轻,我们都低估了时间的善变,记忆让原本浓烈的东西翻过了篇。
生活的琐碎,吐出来矫情,吞下去呛嗓子,百般滋味在心间,话到嘴边却说不出,慢慢理解了岁月的言不由衷。
竹子本无心,却节外生枝,藕虽脆白,却出自淤泥,人生本如梦,梦却不随人愿,万般皆是命,半点不由人。
可当自己想开了,变得不悲不喜,欣然接受了世界上所有的不公,并懂得生活不易,唯有自渡,才会开始热爱自己的生活。
燕子春去秋来,大雁南来北往,人生本就是山一程,水一程的跋涉,一路上笑看花开花落,静观云卷云舒,看落叶风飞,秋雨连绵。
这才是最好最通透的人生。
所以来日并不方长,山水也未必重逢,过好当下,好好生活,尽人事,听天命,但行好事,莫问前程。 https://t.cn/z82ZUAT
余华的这段话让人释怀
:“人间的饭是吃一碗少一碗,身边的人是见一面少一面,脚下的路是走一天少一天,其实人生就是一次减法,来日并不方长。
无论谁是谁的谁,人间只来一次,愿我们的生活如诗如画,吃喜欢的饭,处喜欢的人,做喜欢的事。”
来日并不方长,再见不一定能再见,没有永远的永远,当下即是最好,积攒的昨天越来越多,明天越来越少,这就是人生的道路。
过去的事交给岁月来处理,把今天过好,让它成为每个最好的昨天。
一晃眼,半生已过,自己已不再年轻,我们都低估了时间的善变,记忆让原本浓烈的东西翻过了篇。
生活的琐碎,吐出来矫情,吞下去呛嗓子,百般滋味在心间,话到嘴边却说不出,慢慢理解了岁月的言不由衷。
竹子本无心,却节外生枝,藕虽脆白,却出自淤泥,人生本如梦,梦却不随人愿,万般皆是命,半点不由人。
可当自己想开了,变得不悲不喜,欣然接受了世界上所有的不公,并懂得生活不易,唯有自渡,才会开始热爱自己的生活。
燕子春去秋来,大雁南来北往,人生本就是山一程,水一程的跋涉,一路上笑看花开花落,静观云卷云舒,看落叶风飞,秋雨连绵。
这才是最好最通透的人生。
所以来日并不方长,山水也未必重逢,过好当下,好好生活,尽人事,听天命,但行好事,莫问前程。
:“人间的饭是吃一碗少一碗,身边的人是见一面少一面,脚下的路是走一天少一天,其实人生就是一次减法,来日并不方长。
无论谁是谁的谁,人间只来一次,愿我们的生活如诗如画,吃喜欢的饭,处喜欢的人,做喜欢的事。”
来日并不方长,再见不一定能再见,没有永远的永远,当下即是最好,积攒的昨天越来越多,明天越来越少,这就是人生的道路。
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生活的琐碎,吐出来矫情,吞下去呛嗓子,百般滋味在心间,话到嘴边却说不出,慢慢理解了岁月的言不由衷。
竹子本无心,却节外生枝,藕虽脆白,却出自淤泥,人生本如梦,梦却不随人愿,万般皆是命,半点不由人。
可当自己想开了,变得不悲不喜,欣然接受了世界上所有的不公,并懂得生活不易,唯有自渡,才会开始热爱自己的生活。
燕子春去秋来,大雁南来北往,人生本就是山一程,水一程的跋涉,一路上笑看花开花落,静观云卷云舒,看落叶风飞,秋雨连绵。
这才是最好最通透的人生。
所以来日并不方长,山水也未必重逢,过好当下,好好生活,尽人事,听天命,但行好事,莫问前程。
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